हो ची मिन्ह सिटी के कैन जिओ में पहला रात्रि बाजार 26 जनवरी की शाम को शुरू हो गया और उम्मीद है कि सप्ताहांत में हर तीन दिन पर इसे नियमित रूप से खोला जाएगा, जिसका उद्देश्य रात्रि विश्राम करने वाले मेहमानों को आकर्षित करना है।
कैन थान नाइट मार्केट, ट्रान वैन किउ स्ट्रीट पर स्थित है, जहाँ पैदल चलने वाली सड़क और खाने-पीने के स्टॉल भी हैं। उद्घाटन के दिन, यहाँ 108 स्टॉल लगते हैं, जिनमें मुख्य रूप से ताज़ा समुद्री भोजन, कैन जिओ ज़िले के व्यंजन, फ़ास्ट फ़ूड और शीतल पेय मिलते हैं।
आगंतुक ओसीओपी उत्पादों (स्थानीय उत्पाद) जैसे कैन जियो आम, चिड़िया के घोंसले के उत्पाद, पैकेज्ड समुद्री भोजन और नारियल शहद को प्रदर्शित करने वाले कुछ बूथों पर जा सकते हैं। खाने-पीने के स्टॉल के बगल में हस्तशिल्प और स्मारिका स्टॉल भी हैं।
26 जनवरी की शाम को पर्यटक रात्रि बाज़ार देखने आते हैं। फोटो: कैन जिओ ज़िला जन समिति
कैन जियो जिला जन समिति के उपाध्यक्ष श्री ट्रुओंग तिएन त्रिएन ने कहा कि 26 जनवरी की शाम को, सड़क पर 1,400 से ज़्यादा लोग आए थे, जिनमें से 300 से ज़्यादा लोग क्षेत्र के बाहर से आए थे, और स्टॉल ग्राहकों से भरे हुए थे। रात्रि बाज़ार का उद्घाटन कैन जियो जिले द्वारा रात्रिकालीन आर्थिक मॉडल विकसित करने की दिशा में उठाए गए पहले कदमों में से एक है।
चालू होने के बाद, यह रात्रि बाज़ार हर शुक्रवार, शनिवार, रविवार और छुट्टियों के दिनों में दोपहर 3 बजे से रात 11 बजे तक खुला रहेगा। यह न केवल स्थानीय लोगों के लिए मौज-मस्ती का स्थान है, बल्कि दूर-दूर से आने वाले पर्यटकों के लिए भी एक आकर्षण का केंद्र है। स्थानीय पर्यटन को बढ़ावा देने के अलावा, यह रात्रि बाज़ार स्थानीय लोगों के लिए रोज़गार भी पैदा करता है और उम्मीद है कि यह कैन गियो के किसानों और मछुआरों के लिए कृषि उत्पादों, भोजन और समुद्री भोजन का एक केंद्र बनेगा।
श्री ट्रिएन के अनुसार, हर साल यह तटीय ज़िला 20 लाख से ज़्यादा पर्यटकों को घूमने और आराम करने के लिए आकर्षित करता है। रात्रि बाज़ार खुलने से पहले, ज़्यादातर पर्यटक गतिविधियाँ शाम 6 बजे से पहले ही समाप्त हो जाती थीं। पर्यटकों के लिए डिस्को, बार, कराओके, रात्रि बाज़ार जैसी कोई रात्रि सेवाएँ नहीं थीं, केवल कुछ ही प्रतिष्ठान थे जो मुख्य रूप से स्थानीय लोगों के लिए खाने-पीने की चीज़ें परोसते थे। श्री ट्रिएन ने कहा, "इस वजह से पर्यटकों की आदत बन गई है कि वे दिन भर के लिए कैन गियो आएँ या सुबह कैन गियो में रुकें और शाम को वुंग ताऊ में रात बिताएँ।"
कैन जिओ के हैंग डुओंग बाज़ार में प्रसंस्कृत समुद्री भोजन क्षेत्र। फ़ोटो: हुइन्ह न्ही
सप्ताहांत में कमरों की अधिभोग दर वर्तमान में लगभग 70-80% है। उम्मीद है कि रात्रि बाज़ार के चालू होने के बाद, यह ज़िले में और अधिक पर्यटकों को आकर्षित करेगा और उन्हें लंबे समय तक ठहरने के लिए प्रेरित करेगा। उम्मीद है कि रात्रि बाज़ार का संचालन जारी रहेगा, जिससे अधिक चेक-इन पॉइंट्स में निवेश की आवश्यकता होगी और सांस्कृतिक, मनोरंजन और खेल गतिविधियों पर कई मासिक कार्यक्रम आयोजित किए जाएँगे।
श्री ट्रिएन ने कहा, "हम रात्रिकालीन पर्यटन सेवाओं जैसे डिस्को, बार, कराओके, मसाज और बच्चों के लिए रात्रिकालीन मनोरंजन क्षेत्र विकसित करने के लिए नियमों के अनुसार निवेश का आह्वान और प्रोत्साहन करेंगे।"
रूबी होमस्टे कैन जियो की मालिक सुश्री निन्ह होआ ने कहा कि रात्रि बाजार के संचालन के पहले दिन, इस व्यवसाय ने एक जर्मन बीयर स्टॉल पंजीकृत किया, और "बाजार में इतनी भीड़ थी कि आगंतुकों के लिए पर्याप्त सीटें नहीं थीं।"
सुश्री होआ को उम्मीद है कि अगर पर्यटकों की संख्या फु क्वोक, फ़ान थियेट और वुंग ताऊ की रात्रिकालीन सड़कों जितनी ही रही, तो यह अपने हरे-भरे, स्वच्छ और सुंदर प्राकृतिक सौंदर्य के कारण एक "बेहद आशाजनक" पर्यटन स्थल होगा। यह हो ची मिन्ह शहर के मध्य में स्थित है और देशी-विदेशी पर्यटकों को आकर्षित करता है। इस दिशा में, इलाके में तीन पर्यटन स्थलों: कैन थान - बिन्ह ख़ान - लॉन्ग होआ के त्रिकोण के अनुरूप कैन गियो रात्रिकालीन सड़क का विकास किया जाएगा। वर्तमान में, मध्य क्षेत्र में पहले से ही एक रात्रिकालीन बाज़ार है, और कुछ अन्य स्थानों पर भी काम चल रहा है।
सुश्री होआ ने कहा, "व्यवसाय जगत जिले के साथ मिलकर रात्रि बाजार का निर्माण और विकास करेगा तथा इसे पर्यटकों के लिए एक आकर्षक स्थल बनाएगा।"
कैन गियो को पर्यटन विकास की अपार संभावनाओं वाला माना जाता है और यह हो ची मिन्ह सिटी का एकमात्र ऐसा इलाका है जहाँ जंगल और समुद्र हैं। 2000 में, कैन गियो जिले को यूनेस्को द्वारा विश्व जैवमंडल आरक्षित क्षेत्र के रूप में मान्यता दी गई थी।
कैन थान नाइट मार्केट खुलने से पहले, हो ची मिन्ह सिटी में 9 नाइट मार्केट संचालित होते थे। हो ची मिन्ह सिटी पर्यटन विभाग के एक प्रतिनिधि ने बताया कि नाइट मार्केट और नाइट फ़ूड स्ट्रीट विशिष्ट पर्यटन उत्पाद हैं जो शहर की रात्रिकालीन अर्थव्यवस्था में योगदान करते हैं। रात्रिकालीन अर्थव्यवस्था का लाभ पर्यटकों को आकर्षित करना और प्रत्येक इलाके और क्षेत्र के लिए आकर्षण और रंग बनाना है। रात्रिकालीन अर्थव्यवस्था में जितना अधिक विविध निवेश किया जाता है, पर्यटकों को बनाए रखने की संभावना उतनी ही अधिक होती है, जिससे संबंधित गतिविधियों और सेवाओं के संचालन के लिए अनुकूल वातावरण बनता है, पर्यटन के विभिन्न प्रकारों में निवेश आकर्षित होता है, ठहरने की अवधि बढ़ती है और गंतव्य पर पर्यटकों का खर्च बढ़ता है।
बिच फुओंग
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