अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव 2025: मानवता की चाय के सार को जोड़ना

"मानवता की चाय के सार को जोड़ना" विषय के साथ, अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव वियतनाम में पहली बार आयोजित किया गया, जो 5-7 दिसंबर को दा लाट, बाओ लोक और कुछ विशिष्ट चाय उत्पादक क्षेत्रों में आयोजित किया गया।

5 दिसंबर की शाम को, लाम वियन स्क्वायर (ज़ुआन हुआंग वार्ड - दा लाट) में, नाम ए कमर्शियल ज्वाइंट स्टॉक बैंक ने 2025 अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव के उद्घाटन समारोह के आयोजन के लिए लाम डोंग प्रांत में विभागों, शाखाओं, क्षेत्रों और इलाकों के साथ समन्वय किया।

इस कार्यक्रम में केंद्रीय मंत्रालयों और शाखाओं के प्रतिनिधि, विभिन्न देशों के 40 राजदूत, यूनेस्को के प्रतिनिधि, अंतर्राष्ट्रीय संगठन, व्यवसाय, विशेषज्ञ, 80 मिस कॉस्मो इंटरनेशनल 2025 प्रतियोगी और हजारों लोग और पर्यटक शामिल हुए।

उप-प्रधानमंत्री बुई थान सोन ने अपने उद्घाटन भाषण में इस बात पर ज़ोर दिया कि वर्तमान में चाय देश के प्रमुख उत्पादों में से एक है। वियतनाम का चाय उद्योग दुनिया में मज़बूत स्थिति में है, क्षेत्रफल के मामले में पाँचवाँ और उत्पादन के मामले में सातवाँ, और इसके उत्पाद दुनिया भर के 70 देशों में निर्यात किए जाते हैं।

लाम डोंग देश के अग्रणी संभावित इलाकों में से एक है, जहां चाय उद्योग मूल्य श्रृंखला के विकास के लिए कई अच्छे मॉडल और अच्छी प्रथाएं हैं...

वियतनाम का चाय उद्योग कई चुनौतियों का सामना कर रहा है, जिनमें जलवायु परिवर्तन के प्रभाव, मूल्य श्रृंखला में कमजोर उत्पादन संबंध, मुख्य रूप से कच्चे माल के रूप में निर्यात, सीमित प्रचार और विज्ञापन, तथा मजबूत ब्रांडों की कमी शामिल है।

उप- प्रधानमंत्री ने लाम डोंग प्रांत सहित मंत्रालयों, शाखाओं और स्थानीय निकायों से अनुरोध किया कि वे चाय उद्योग के पुनर्गठन को बढ़ावा देना जारी रखें; चाय सहित औद्योगिक फसलों को विकसित करने के लिए परियोजना को क्रियान्वित करें, बड़े पैमाने पर उत्पादन करें, उच्च प्रौद्योगिकी का प्रयोग करें, अंतर्राष्ट्रीय मॉडलों के अनुरूप उत्पादों में विविधता लाएं; तथा वियतनामी चाय उद्योग के मजबूत ब्रांडों के निर्माण और विकास पर ध्यान केंद्रित करें...

उप प्रधानमंत्री बुई थान सोन 2025 अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव में भाषण देते हुए। (फोटो: वीएनए)

लाम डोंग प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष दीन्ह वान ने बताया कि "मानवता की चाय के सार को जोड़ना" थीम के साथ, 2025 अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव वियतनाम में पहली बार आयोजित किया जाएगा, जो 5-7 दिसंबर को दा लाट, बाओ लोक और प्रांत के कुछ विशिष्ट चाय उत्पादक क्षेत्रों में होगा।

उत्सव के दिनों में, लोग और पर्यटक कई समृद्ध गतिविधियों का अनुभव करेंगे: अंतर्राष्ट्रीय चाय प्रदर्शनी मेला, चाय उद्योग के सतत विकास पर शिखर सम्मेलन, चाय संगीत समारोह, राजनयिक चाय कार्यक्रम, स्ट्रीट फेस्टिवल और रंगीन चाय सांस्कृतिक स्थान।

विशेष रूप से, स्थानीय लोगों और पर्यटकों ने प्रभावशाली रिकॉर्ड देखे: 1,111 चाय किसानों द्वारा चाय बनाने का प्रदर्शन, जिसमें कई देशों के 100 वर्ष से अधिक पुराने 1,000 प्राचीन चाय के पेड़ों का प्रदर्शन किया गया, तथा चाय के लिए प्रसिद्ध देशों की 80 मिस कॉस्मो सुंदरियों की भागीदारी हुई।

उद्घाटन समारोह में विस्तृत और प्रभावशाली कला कार्यक्रम ने तीन शानदार अध्यायों से दर्शकों को संतुष्ट किया।

अध्याय 1 में शामिल हैं: वियतनामी चाय की उत्पत्ति - आध्यात्मिक ऊर्जा का प्रवाह - नृत्य प्रदर्शन "स्वर्ग और पृथ्वी को धन्यवाद" के साथ चाय की उत्पत्ति और दृश्य "लैंग लियू अपने पिता राजा को केक प्रदान करता है।"

अध्याय 2 की विषय-वस्तु है: वियतनाम के प्रसिद्ध चाय क्षेत्रों का विरासत प्रवाह, जिसमें पश्चिम-उत्तर-पूर्व चाय क्षेत्र, थाई गुयेन चाय क्षेत्र, उच्चभूमि में चाय तोड़ने का दृश्य, ब्लाओ - उच्चभूमि की सांस - भावुक उच्चभूमि मिट्टी का स्वर्ग, के बारे में चित्र और गीत दिखाए गए हैं।

सबसे प्रभावशाली अध्याय 3 है "कनेक्टिंग फ्लो" जिसमें हैती, इक्वाडोर, भारत, म्यांमार, सिएरा लियोन, स्पेन, बहामास, न्यूजीलैंड के प्रतियोगियों के व्यापार परिदृश्य शामिल हैं...

इससे पहले, 5 दिसंबर की सुबह, टी रिज़ॉर्ट प्रेन्न (दा लाट) में चाय संस्कृति समारोह - हंग किंग को धूप और चाय अर्पित करना, टी टी कनेक्ट - मैत्री चाय... का आयोजन हुआ। यह 2025 अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव के उद्घाटन से पहले की उत्कृष्ट सांस्कृतिक गतिविधियों में से एक है।

उद्घाटन समारोह से लेकर 7 दिसंबर तक, दा लाट और बाओ लोक में, लोग और पर्यटक 2025 अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव की विविध सांस्कृतिक, कलात्मक, कूटनीतिक और आर्थिक गतिविधियों की श्रृंखला का आनंद लेते रहेंगे।

चाय गैलरी में दुनिया भर के प्रसिद्ध चाय क्षेत्रों के 1,000 प्राचीन चाय के पेड़ प्रदर्शित हैं। यह चाय प्रदर्शनी जापान, चीन, फ्रांस, मलेशिया, थाईलैंड आदि के चाय ब्रांडों को एक साथ लाती है, जिससे उत्पादन मॉडल के बारे में जानने और वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला का विस्तार करने के अवसर मिलते हैं।

टी रिसॉर्ट प्रेन्न में चाय शिखर सम्मेलन में विशेषज्ञों और व्यवसायों को बाजार के रुझान, आर्थिक मूल्यों, सांस्कृतिक कूटनीति पर चर्चा करने और 5,000 वर्षों की वियतनामी चाय सभ्यता पर शोध प्रस्तुत करने के लिए एक साथ लाया गया।

2025 के अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव में चार प्रभावशाली रिकॉर्ड प्रदान किए गए। (फोटो: चू क्वोक हंग/वीएनए)

6 दिसंबर की शाम को, महोत्सव 1927 प्राचीन चाय फैक्ट्री (बी'लाओ) में चाय उत्सव कार्यक्रम के साथ जारी रहा, जहां लगभग 80 मिस कॉस्मो इंटरनेशनल प्रतियोगियों के एओ दाई प्रदर्शन के साथ पारंपरिक कला स्थान आधुनिकता के साथ मिश्रित हो गया।

अगला आयोजन 7 दिसंबर को चाय कार्निवल का होगा, जो दा लाट की केंद्रीय सड़कों को एक रंगीन सड़क उत्सव में बदल देगा...

उद्घाटन समारोह में, आयोजन समिति ने लाम डोंग प्रांत की वियतनाम फादरलैंड फ्रंट कमेटी को 3 अरब वीएनडी (VND) भेंट किए। यह एक अत्यंत मानवीय महत्व की गतिविधि है, जो सामाजिक सुरक्षा को बढ़ावा देने और स्थानीय लोगों को सतत विकास के लक्ष्य की ओर अग्रसर करने में योगदान देती है।

(टीटीएक्सवीएन/वियतनाम+)

स्रोत: https://www.vietnamplus.vn/le-hoi-tra-quoc-te-2025-noi-ket-noi-tinh-hoa-tra-cua-nhan-loai-post1081342.vnp