बढ़ते क्षेत्र कोड जारी करना: कृषि उत्पादों के निर्यात की 'कुंजी'

उत्पादों की उत्पत्ति और अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार उत्पादन प्रक्रियाओं के अनुपालन के स्तर को प्रमाणित करने के लिए कृषि क्षेत्र कोड अनिवार्य हैं। थाई न्गुयेन में, कई प्रमुख फसल समूहों को 127 कृषि क्षेत्र कोड प्रदान किए गए हैं। कृषि विभाग और स्थानीय प्राधिकरण मानक क्षेत्र का सक्रिय रूप से प्रबंधन, रखरखाव और विस्तार कर रहे हैं। यह कृषि उत्पादों को विश्व बाजार में प्रवेश के योग्य बनाने और पारदर्शी एवं सुरक्षित कृषि व्यापार की प्रवृत्ति को पूरा करने के लिए एक महत्वपूर्ण आधार है।

येन डुओंग कोऑपरेटिव (फुक मिन्ह कम्यून) का सुगंधित हरा स्क्वैश जैविक उत्पादन के लिए जापानी कृषि मानकों (जेएएस) को पूरा करता है।

फु दीन्ह कम्यून में स्थित फु थिन्ह कृषि सहकारी समिति कई वर्षों से चाय उत्पादन और प्रसंस्करण के क्षेत्र में कार्यरत है। वर्तमान में, सहकारी समिति में 19 सदस्य और 26 परिवार उत्पादन से जुड़े हैं, जो एक संकेंद्रित चाय उत्पादन क्षेत्र का निर्माण करता है। 2024 में, इस इकाई को 10 हेक्टेयर चाय उत्पादन के लिए एक कृषि क्षेत्र कोड प्रदान किया जाएगा, जिससे संपूर्ण देखभाल और प्रसंस्करण प्रक्रिया के मानकीकरण के लिए परिस्थितियाँ निर्मित होंगी।

सहकारी निदेशक डो वान थाओ ने बताया: सदस्य परिवार उर्वरक डालने, जैविक कीटनाशकों के छिड़काव से लेकर कटाई से पहले अलगाव के समय तक, तकनीकी निर्देशों का कड़ाई से पालन करते हैं। वर्तमान में मुख्य उत्पाद OCOP 3-स्टार मोक काऊ चाय है। हमें कोरियाई बाजार से ऑर्डर मिल रहे हैं, लेकिन वर्तमान उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर पा रहा है, इसलिए सहकारी समिति आपूर्ति क्षमता में सुधार के लिए मानक कच्चे माल के क्षेत्र को 45 हेक्टेयर तक बढ़ाने का लक्ष्य रखती है।

फु निन्ह गाँव की एक चाय उत्पादक सुश्री लू थी तू ने कहा: "सहकारी समिति में शामिल होने और उत्पादन डायरी रखने तथा जैविक खेती की तकनीकों को अपनाने का प्रशिक्षण लेने के बाद से, चाय के पौधे अच्छी तरह विकसित हुए हैं और कलियों की गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार हुआ है। सूखी चाय की बिक्री कीमत किस्म के आधार पर 3,50,000 से लेकर 10 लाख वियतनामी डोंग/किग्रा तक होती है।"

प्रशिक्षित होने और बढ़ते क्षेत्र कोड की आवश्यकताओं का अनुपालन करने से लोगों को सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाओं के मूल्य के बारे में पूरी तरह से जागरूक होने में मदद मिली है, जिससे गुणवत्ता में सुधार और ब्रांड बनाने के लिए उत्पादन विधियों में सक्रिय रूप से बदलाव आया है।

फु थिन्ह कृषि सहकारी (फु दीन्ह कम्यून) के चाय उत्पाद, बढ़ते क्षेत्र कोड मानकों को पूरा करते हैं और निर्यात के लिए पात्र हैं।

थुओंग मिन्ह कम्यून में, सुगंधित हरे स्क्वैश को एक सतत आर्थिक विकास दिशा और एक विशिष्ट स्थानीय कृषि उत्पाद माना जाता है। थुओंग मिन्ह और चो रा के लोग हर साल लगभग 200 हेक्टेयर सुगंधित हरे स्क्वैश की खेती करते हैं। खेती के पैमाने का विस्तार करने के साथ-साथ, परिवार सुरक्षित खाद्य उत्पादन प्रक्रियाओं को अपनाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जिससे फलों की गुणवत्ता स्थिर बनी रहती है। 2024 में, थुओंग मिन्ह में 26 हेक्टेयर से ज़्यादा सुगंधित हरे स्क्वैश को उगाने के लिए क्षेत्र कोड दिए गए, जिससे इस उत्पाद को बाज़ार में विस्तार का अवसर मिला।

येन डुओंग कोऑपरेटिव की निदेशक सुश्री मा थी निन्ह के अनुसार, कोऑपरेटिव वर्तमान में लगभग 20 हेक्टेयर सुगंधित हरे स्क्वैश के उत्पादन से जुड़ा है, जिसका उत्पादन प्रति वर्ष 500 टन से अधिक है। कोऑपरेटिव के उत्पादों ने 4-स्टार OCOP प्राप्त किया है और कई घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय जैविक प्रमाणपत्र प्राप्त किए हैं।

सुगंधित हरे स्क्वैश के कच्चे माल से, सहकारी समिति ने एक सुगंधित स्क्वैश चाय उत्पाद विकसित किया है जिसने 3-स्टार OCOP प्राप्त किया है और सुपरमार्केट प्रणाली में व्यापक रूप से इसका सेवन किया जाता है। सुश्री निन्ह का मानना ​​है कि बढ़ते क्षेत्र कोड की अनुमति इकाई को अपनी वितरण प्रणाली का विस्तार करने और आने वाले समय में निर्यात बाजारों में आत्मविश्वास से पहुँचने में मदद करने के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त है।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के आंकड़ों के अनुसार, प्रांत प्रमुख उत्पादों के लिए 127 उत्पादक क्षेत्र कोड प्रबंधित कर रहा है। इनमें से, लगभग 600 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले 82 चाय उत्पादक क्षेत्र कोड, 107 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले 26 चावल उत्पादक क्षेत्र कोड, 41 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले 9 फल उत्पादक क्षेत्र कोड और लगभग 34 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले 7 सब्जी उत्पादक क्षेत्र कोड शामिल हैं।

सभी कोडित उत्पादक क्षेत्रों को कीट प्रबंधन उपायों को सख्ती से लागू करना होगा, उत्पादन लॉग रखना होगा और ट्रेसिबिलिटी नियमों का पालन करना होगा। मानकों का पालन सुनिश्चित करने और कोड चेतावनियों या निरसन से बचने के लिए संबंधित अधिकारियों द्वारा नियमित रूप से निरीक्षण और निगरानी कार्य किया जाता है।

प्रांतीय कृषि एवं पौध संरक्षण विभाग के उप प्रमुख, श्री होआंग थान बिन्ह ने ज़ोर देकर कहा: "कृषि उत्पादों को उच्च सुरक्षा और ट्रेसेबिलिटी आवश्यकताओं वाले बाज़ारों में निर्यात करने की अनुमति देने के लिए, उत्पादक क्षेत्र कोड एक पूर्वापेक्षा है। इसे उत्पादों को मांग वाले बाज़ारों की तकनीकी बाधाओं को पार करने में मदद करने वाला "पासपोर्ट" माना जाता है।"

विशेषीकृत क्षेत्र तकनीकी मार्गदर्शन को बढ़ावा देने, डोजियर तैयार करने में स्थानीय लोगों को सहायता देने, तथा उन क्षेत्रों में मानकों के रखरखाव की निगरानी करने का काम जारी रखे हुए है, जिन्हें निर्यात के लिए पात्र क्षेत्र का विस्तार करने के लिए कोड प्रदान किए गए हैं।

कई इलाकों में, वास्तविकता यह है कि जब उत्पादों का क्षेत्र कोड बढ़ता है, तो वस्तुओं का मूल्य बढ़ता है, उत्पादन स्थिर रहता है और लोग उत्पादन बढ़ाने में निवेश करने में सुरक्षित महसूस करते हैं। यह एक महत्वपूर्ण कारक है जो सहकारी समितियों और कृषक परिवारों को मूल्य श्रृंखला में अधिक गहराई से भाग लेने, आय बढ़ाने और स्थायी उत्पादन विकसित करने में मदद करता है।

बढ़ती क्षेत्र कोड प्रणाली का विकास थाई न्गुयेन प्रांत के बड़े पैमाने पर, सुरक्षित और पारदर्शी कमोडिटी कृषि के निर्माण के दृढ़ संकल्प को दर्शाता है। यह प्रांत को अपने विशिष्ट कृषि उत्पाद ब्रांड की पुष्टि करने, प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने और धीरे-धीरे अंतर्राष्ट्रीय बाजार का विस्तार करने में मदद करने के लिए एक रणनीतिक कदम है।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/cap-ma-so-vung-trong-chia-khoa-de-xuat-khau-nong-san-d502d5f/