कार्ल्सबर्ग वियतनाम ने फु बाई ब्रुअरी के विस्तार का उद्घाटन किया

कार्ल्सबर्ग वियतनाम ने ह्यू सिटी की पीपुल्स कमेटी के सहयोग से फु बाई ब्रेवरी विस्तार परियोजना के उद्घाटन समारोह का आयोजन किया, जो नवाचार, सतत विकास की यात्रा में एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर साबित हुआ और वियतनाम में कार्ल्सबर्ग की दीर्घकालिक प्रतिबद्धता की पुष्टि करता है।

उत्पादन पैमाने और परिचालन दक्षता में रणनीतिक कदम आगे

लगभग 90 मिलियन अमरीकी डालर के कुल निवेश के साथ, विस्तार परियोजना ने कारखाने की क्षमता में 50% की वृद्धि की है, जिससे फु बाई एशिया में कार्ल्सबर्ग समूह की सबसे बड़ी बीयर उत्पादन क्षमता वाला कारखाना बन गया है, और साथ ही परिचालन दक्षता के मामले में पूरे समूह में अग्रणी समूह बन गया है।  

विस्तारित कारखाना उपभोक्ताओं की बढ़ती विविध आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करता है, जिसमें कार्ल्सबर्ग, 1664 ब्लैंक, टुबॉर्ग, सोमरस्बी जैसे प्रीमियम अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों से लेकर हालिडा और हुडा जैसे जाने-माने घरेलू ब्रांडों तक का एक समृद्ध उत्पाद पोर्टफोलियो शामिल है। उत्कृष्ट उत्पादन क्षमता के साथ, कार्ल्सबर्ग वियतनाम उपभोक्ताओं को ऐसे प्रीमियम बियर उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए अपनी प्रतिबद्धता की पुष्टि करता है जो अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करते हैं, गुणवत्ता में स्थिर हैं और निरंतर नवाचार करते रहते हैं।

कार्ल्सबर्ग वियतनाम के महानिदेशक एंड्रयू खान ने कहा, "फू बाई ब्रुअरी विस्तार परियोजना वियतनाम के प्रति हमारी दीर्घकालिक प्रतिबद्धता को दर्शाती है।" उन्होंने आगे कहा, "यह वर्तमान में एशिया में कार्ल्सबर्ग की सबसे बड़ी ब्रुअरी है, जो उच्च दक्षता और न्यूनतम पर्यावरणीय प्रभाव के साथ उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाने के लिए अत्याधुनिक तकनीक से लैस है। हालाँकि, यह केवल विस्तार के बारे में नहीं है, बल्कि हमारे उपभोक्ताओं को बेहतर सेवा प्रदान करने, हमारी आपूर्ति श्रृंखला को मजबूत करने और जिन समुदायों की हम सेवा करते हैं, उनके लिए स्थायी मूल्य बनाने के बारे में भी है।"

ह्यू सिटी पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री फान क्वी फुओंग ने कहा: "कार्ल्सबर्ग वियतनाम लंबे समय से ह्यू सिटी और मध्य क्षेत्र की विकास यात्रा में एक विश्वसनीय भागीदार रहा है। फु बाई ब्रुअरी का विस्तार न केवल उन्नत उत्पादन मानक लाता है, बल्कि पर्यावरण और सामाजिक उत्तरदायित्व के प्रति कंपनी की दृढ़ प्रतिबद्धता को भी दर्शाता है।"

सतत विकास को केंद्र में रखते हुए भविष्य के लिए तैयार विनिर्माण मॉडल

"भविष्य के लिए तैयार" उत्पादन सुविधा के रूप में डिजाइन की गई, विस्तारित फु बाई ब्रुअरी परिचालन दक्षता को अनुकूलित करने और पर्यावरणीय प्रभाव को न्यूनतम करने के लिए अग्रणी प्रौद्योगिकियों को एकीकृत करती है।

उल्लेखनीय रूप से, इस कारखाने के पास वियतनाम की सबसे तेज़ पैकेजिंग लाइनों में से एक है, साथ ही एक उच्च-कुशल ब्रूइंग लाइन भी है जो 20% पानी और 15% ऊर्जा बचाती है। इलेक्ट्रिक फोर्कलिफ्ट सिस्टम उच्च-यातायात क्षेत्रों में सुरक्षा बढ़ाने के लिए एआई तकनीक का उपयोग करता है। साथ ही, एक रीयल-टाइम डेटा डैशबोर्ड लाइन के प्रदर्शन को अनुकूलित करने में मदद करता है, जिससे स्थिर गुणवत्ता और परिचालन सटीकता सुनिश्चित होती है।

फु बाई ब्रुअरी को कार्ल्सबर्ग समूह के वैश्विक स्वास्थ्य और सुरक्षा मानकों के अनुरूप पुनः डिज़ाइन किया गया है, जिसमें केवल पैदल यात्रियों के लिए ज़ोन सिस्टम, स्थानीय रूप से हवादार और ठंडे पैकेजिंग क्षेत्र, एक आधुनिक उन्नत कैंटीन और एक बेहतर यूनिफ़ॉर्म प्रबंधन प्रणाली शामिल है। उल्लेखनीय है कि निर्माण प्रक्रिया के दौरान, इस परियोजना ने 14 लाख से ज़्यादा सुरक्षित कार्य घंटे दर्ज किए।

फु बाई ब्रुअरी न केवल प्रदर्शन को बेहतर बनाती है, बल्कि उत्पाद की गुणवत्ता में भी लगातार सुधार करती है। कार्ल्सबर्ग वियतनाम को बियर की गुणवत्ता के लिए कई प्रतिष्ठित अंतरराष्ट्रीय पुरस्कारों से सम्मानित किया गया है, जिसमें 2024 में हुडा और हालिडा बियर के लिए मोंडे सिलेक्शन गोल्ड अवार्ड भी शामिल है।

कार्ल्सबर्ग एशिया की आपूर्ति श्रृंखला उपाध्यक्ष सुश्री जॉय राइस ने ज़ोर देकर कहा: "वियतनाम कार्ल्सबर्ग के वैश्विक विकास में एक रणनीतिक भूमिका निभाता है, न केवल अपनी बाज़ार क्षमता के कारण, बल्कि टीम की क्षमता, सरकार और समुदाय के मज़बूत समर्थन और हरित भविष्य की साझा आकांक्षा के कारण भी। इस विस्तार परियोजना के साथ, फु बाई ब्रुअरी न केवल एक ब्रुअरी है, बल्कि कार्ल्सबर्ग के विकास के तरीके का एक आदर्श भी है, जो उद्देश्यपूर्ण, ज़िम्मेदार है और वियतनाम के साथ-साथ वैश्विक स्तर पर भी स्थायी मूल्य का निर्माण करता है।"

हरित यात्रा में तेजी लाते हुए, वियतनाम को नेट ज़ीरो की ओर ले जाना

फु बाई ब्रुअरी विस्तार परियोजना कार्ल्सबर्ग समूह की वैश्विक रणनीति टुगेदर टुवर्ड्स जीरो एंड बियॉन्ड (टीटीजेडएबी) के अनुरूप है, और 2050 तक शुद्ध शून्य उत्सर्जन प्राप्त करने के वियतनाम के लक्ष्य में सकारात्मक योगदान देती है। ब्रुअरी अंतर्राष्ट्रीय नवीकरणीय ऊर्जा प्रमाणपत्र (आई-आरईसी) द्वारा प्रमाणित नवीकरणीय बिजली पर संचालित होती है, जिसे बायोमास ऊर्जा के साथ जोड़ा जाता है, और सभी अपशिष्ट जल को उन्नत निस्पंदन तकनीक से उपचारित किया जाता है।

2024 में, फु बाई ब्रुअरी 2.09 एचएल/एचएल (तैयार बियर के प्रत्येक हेक्टोलिटर के लिए एक हेक्टोलिटर पानी) की जल दक्षता हासिल कर लेगी, जिससे यह एशिया की शीर्ष 10 जल-कुशल कार्ल्सबर्ग सुविधाओं में और वियतनामी बियर उद्योग में सबसे कम जल खपत वाली फैक्ट्रियों में शुमार हो जाएगी। ब्रुअरी 2026 तक 2.0 एचएल/एचएल तक पहुँचने की राह पर है, जबकि 2025 के अंत तक शून्य लैंडफिल अपशिष्ट उत्पन्न करने और 2028 तक उत्पादन में शुद्ध शून्य उत्सर्जन प्राप्त करने का लक्ष्य है।

2026 तक, कार्ल्सबर्ग वियतनाम का लक्ष्य सभी बोतलों, कैन और केग्स में 100% पुन: प्रयोज्य या पुनर्चक्रण योग्य पैकेजिंग प्राप्त करना है, जो वियतनाम में परिपत्र अर्थव्यवस्था और टिकाऊ पैकेजिंग नवाचार को बढ़ावा देने के लिए अपनी प्रतिबद्धता की पुष्टि करता है।

स्रोत: https://baodautu.vn/carlsberg-viet-nam-khanh-thanh-nha-may-bia-phu-bai-mo-rong-d371522.html