युवक ने विदेशी कंपनी की नौकरी छोड़ी और अनाज का व्यवसाय शुरू करने के लिए अपने गृहनगर लौट आया

एक विदेशी कंपनी में नौकरी का अच्छा अवसर मिलने के बाद, फाम वान लोंग (32 वर्षीय, तान थान कम्यून, येन थान जिला, न्हे एन में रहते हैं) ने व्यवसाय शुरू करने के लिए अपने गृहनगर लौटने का निर्णय लिया।

2014 में, श्री लॉन्ग को घरेलू इलेक्ट्रॉनिक्स में विशेषज्ञता वाली एक जापानी कंपनी में काम करने का सौभाग्य मिला। हालाँकि, कंपनी द्वारा सिंगापुर में दो महीने की इंटर्नशिप का वादा करने और एक आधिकारिक श्रम अनुबंध पर हस्ताक्षर करने के बाद, श्री लॉन्ग को यह अवसर अब उपयुक्त नहीं लगा, इसलिए उन्होंने इस अवसर को अस्वीकार कर दिया और अपना सामान समेटकर अपने गृहनगर न्घे आन लौटने का फैसला किया। श्री लॉन्ग ने कहा, " हनोई उद्योग विश्वविद्यालय से स्नातक होने और एक मजबूत करियर संभावना के साथ, मैं अपने परिवार के कड़े विरोध से बच नहीं सका।" उन्होंने आगे बताया कि व्यवसाय शुरू करने के लिए पर्याप्त धन जुटाने हेतु उन्हें न्घे आन वील सॉसेज और थान होआ खट्टा सॉसेज बेचना पड़ा।

Chàng trai bỏ việc ở doanh nghiệp nước ngoài về quê khởi nghiệp từ ngũ cốc- Ảnh 1. — एक विदेशी कंपनी में अपनी स्थिर नौकरी छोड़कर, श्री लांग व्यवसाय शुरू करने के लिए अपने गृहनगर लौट आये।

अपने गृहनगर लौटकर, उन्होंने एक सूअर और मुर्गी फार्म और एक चारा व्यवसाय खोला। एक साल की स्थिरता के बाद, सूअर के मांस की कीमत में भारी गिरावट आई, जिससे वे दिवालिया हो गए और 20 करोड़ VND के कर्ज में डूब गए। फिर उन्होंने अपना गुज़ारा चलाने के लिए पहले की तरह किण्वित सूअर के मांस के रोल और वील सॉसेज बेचने शुरू कर दिए। इसके बाद, उन्होंने मूंगफली का तेल, तिल का तेल, वाइन, जैम और सूखे बाँस के अंकुर जैसे उत्पाद बनाने की कोशिश की, लेकिन परिणाम अभी भी सकारात्मक नहीं थे। और फिर, जब उन्हें पोषण के लिए इन उत्पादों का उपयोग करने का अवसर मिला, तो उन्हें अनाज उत्पादन का विचार आया। "उपयोग और शोध के बाद, मुझे एहसास हुआ कि अब बहुत से लोग अनाज से बने उत्पादों का भी आनंद लेते हैं। इसके अलावा, मेरे गृहनगर में, जिसे पूरी तरह से कृषि क्षेत्र माना जाता है, कच्चा माल आसानी से उपलब्ध है," लॉन्ग ने बताया। ऐसा सोचकर, उन्होंने अपने छोटे से घर में ही एक व्यवसाय शुरू कर दिया। परिस्थितियों की कमी के कारण, उन्हें कच्चे लोहे के तवे पर हाथ से इन्हें बनाना पड़ता था। उस समय की बात करते हुए जब उन्हें दिन में 18 घंटे कड़ी मेहनत करनी पड़ती थी। धीरे-धीरे, जब उत्पादों पर कई लोगों का भरोसा बढ़ा और उनके पास पर्याप्त संसाधन हो गए, तो नवंबर 2018 में, श्री लॉन्ग ने लोलीफूड न्यूट्रिशन फ़ूड जॉइंट स्टॉक कंपनी की स्थापना का फैसला किया। वर्तमान में, उनके कारखाने का क्षेत्रफल 1,500 ^{वर्ग मीटर} है और उन्होंने एक आधुनिक उत्पादन लाइन में निवेश किया है जिसका कुल मूल्य 3 बिलियन वीएनडी है। उत्पाद निर्माण प्रक्रिया में, वह हमेशा "4 नहीं" सिद्धांत का पालन करते हैं: रासायनिक उर्वरकों का उपयोग नहीं; कोई कीटनाशक या शाकनाशी नहीं; कोई आनुवंशिक रूप से संशोधित बीज नहीं; कोई विकास उत्तेजक नहीं। "प्रसंस्करण चरण में, मैं बीज अंकुरण विधि पर ध्यान केंद्रित करता हूँ। यह विधि स्टार्च को कम ग्लाइसेमिक अनाज शर्करा में परिवर्तित करेगी, जिससे एंजाइम अवरोधक निकलेंगे जिससे लोगों को अपने पाचन तंत्र को बेहतर बनाने और पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से अवशोषित करने में मदद मिलेगी," श्री लॉन्ग ने कहा। उन्होंने आगे बताया कि उनकी कंपनी के वर्तमान में देश भर में 300 एजेंट हैं। 3-स्टार OCOP मानक को पूरा करने के अलावा, श्री लॉन्ग के उद्यम के पास खाद्य सुरक्षा के लिए FDA प्रमाणन (अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा जारी) भी है। श्री लोंग को 2022 में केंद्रीय युवा संघ से लुओंग दीन्ह कुआ पुरस्कार मिला। वह वर्तमान में कोरिया और जापान जैसे मांग वाले बाजारों में अपनी जगह बनाने के लिए उत्पादों को बेहतर बनाने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। इसके अलावा, वह स्थानीय लोगों के लिए स्थायी आजीविका का सृजन जारी रखने की भी उम्मीद करते हैं। तान थान कम्यून युवा संघ की सचिव सुश्री त्रान थी थोआ ने कहा: "व्यवसाय शुरू करने के लिए अपने गृहनगर लौटने के बाद से, श्री लोंग कई वर्षों से कम्यून के विशिष्ट उत्पादन और व्यवसायिक व्यक्तियों में से एक रहे हैं। श्री लोंग अक्सर लोगों को एक-दूसरे के कृषि उत्पादन मॉडल से सीखने के लिए प्रोत्साहित करते हैं और स्वयंसेवी गतिविधियों के आयोजन के लिए कम्यून युवा संघ के साथ समन्वय भी करते हैं।"

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