पश्चिम में तैरते बाज़ार कब अस्तित्व में आए? हम क्यों कहते हैं कि तैरते बाज़ार दक्षिण की नदी सभ्यता की ताकत का निर्माण करते हैं?

इस प्रकार बाजार का निर्माण हुआ, लेकिन मेकांग डेल्टा के भूभाग में अनेक नदियां और नहरें हैं, इसलिए तटों पर लगने वाले बाजारों के अतिरिक्त, व्यापार के लिए नावें और डोंगियां भी नदी पर एकत्रित होने लगीं, जिससे धीरे-धीरे नदी पर एक बाजार का निर्माण हुआ - जो मेकांग डेल्टा के निवासियों की एक विशिष्ट सांस्कृतिक विशेषता है।

अस्थायी बाजार - गठन और विकास प्रक्रिया

अब तक, इस बात की पुष्टि करने वाला कोई दस्तावेज़ उपलब्ध नहीं है कि तैरते बाज़ार का उद्भव कब हुआ। लोगों को बस इतना पता है कि 17वीं शताब्दी के अंत से, तिएन नदी के दोनों किनारों की ज़मीनें मूलतः साफ़ कर दी गईं, कई जगहें नगर और ज़िले की राजधानियाँ बन गईं... आबादी बसने और जीविका चलाने के लिए केंद्रित होती गई। ख़ास तौर पर, बाज़ार नेटवर्क व्यवस्था का जन्म हुआ, जो बेहद समृद्ध थी।

लांग हो बाजार, हंग लोई बाजार (दिन्ह तुओंग)... सभी बाजार नावों के खड़े होने, सामान खरीदने और बेचने, भोजन करने वालों से भरे हुए हैं... यह तैरते बाजार का पहला चिह्न है।

कोचीनचिना पर कब्ज़ा करने के बाद, फ्रांसीसियों ने हाउ नदी के पश्चिमी तट पर बड़े पैमाने पर शोषण किया: "नहरें खोदना, बाज़ार स्थापित करना और सड़कें खोलना"।

वाणिज्यिक गतिविधियों के विकास के लिए एक बार फिर परिस्थितियाँ अनुकूल हो गईं। कैन थो और राच गिया को जोड़ने वाली ज़ांग ज़ा नो नहर का निर्माण पूरा हुआ (1901-1903), जिससे कृषि , उद्योग और वाणिज्य में तेजी का दौर शुरू हुआ। मेकांग डेल्टा से चावल, फल और सब्ज़ियाँ जल्द ही सर्वव्यापी वस्तुएँ बन गईं और विदेशों में निर्यात की जाने लगीं।

कै रंग बाजार क्षेत्र ( कैन थो ) मिलिंग उद्योग में अपनी ताकत के साथ एक हलचल भरा चावल बाजार बन गया है, जो चो लोन के बाद दूसरे स्थान पर है।

तैरते बाज़ार मेकांग डेल्टा की एक सांस्कृतिक विशेषता हैं। फोटो: दुय खोई

चावल मिल के अलावा, कै रंग बाज़ार नदी के किनारे और साइगॉन-कैन थो को कै माऊ -राच गिया से जोड़ने वाली एक रणनीतिक स्थिति में स्थित था, जो समृद्ध था। 20वीं सदी के मध्य में, कै रंग में कै रंग और कैन थो नहरों के दोनों ओर कई तैरते हुए घर थे।

बेड़ा मालिक एक चीनी था, जिसने वहीं पर एक किराने की दुकान खोली थी, और उसके बगल में एक नदी बाजार भी स्थापित हो गया था, जिसमें सैकड़ों नावें और जहाज दिन-रात खरीद-बिक्री के लिए आते-जाते रहते थे, तथा वस्तुओं का आदान-प्रदान करते थे: वियतनामी नावें फल और सब्जियां बेचती थीं; चीनी बेड़ा किराने का सामान बेचता था, और खमेर व्यापारी नावें "का रोंग - ओंग ताओ" बेचती थीं।

कै रंग - कैन थो से लगभग 30 किलोमीटर दक्षिण में, नगा बे नहर समूह (फुंग हीप) 1915 में पूरा हुआ था। एक साल बाद, फुंग हीप जिला शहर राच गोई से यहां स्थानांतरित हो गया।

कै रंग से सड़क धीरे-धीरे न्गा खाड़ी तक बन गई, जिससे यह जगह जल्द ही एक समृद्ध बाज़ार बन गई, जो सड़क से सात नदियों तक फैल गई। यात्री नावें, कृषि नावें और हर जगह से व्यापारी यहाँ इकट्ठा होते थे, दिन-रात चहल-पहल रहती थी। न्गा खाड़ी बाज़ार स्वाभाविक रूप से एक विशाल तैरता हुआ बाज़ार बन गया।

नहर की खुदाई नगा खाड़ी - क्वान लो नहर से शुरू हुई, जो फुंग हीप को सोक ट्रांग, राच गिया, बाक लियू, का माऊ... से जोड़ती हुई लॉन्ग माई ज़िले के एक स्थान तक पहुँची, जहाँ पाँच नहरों को काटकर उन्हें मिलाकर नगा नाम का केंद्र बनाया गया, जो नगा खाड़ी के केंद्र से लगभग 30 किलोमीटर दूर है। जैसे ही यह नहर पूरी हुई, नगा नाम बाज़ार का जन्म हुआ, जो जल्द ही एक महानगर बन गया।

यह निश्चित रूप से कहा जा सकता है कि कै रंग, नगा खाड़ी और नगा नाम तैरते बाजारों का जन्म नदी पर बड़े पैमाने पर बाजार समूहों की शैली की पूर्णता को दर्शाता है; व्यापार के लिए आने वाली नौकाओं की संख्या पिछले बाजारों की तुलना में कई गुना अधिक है।

बाद में, व्यापार की आवश्यकता के कारण, कई मध्यम आकार के अस्थायी बाजार स्थापित होते रहे, जैसे: विन्ह थुआन अस्थायी बाजार (किएन गियांग), नगन दुआ अस्थायी बाजार (बैक लियू), अन हू अस्थायी बाजार (कै बे, टीएन गियांग)...

इस प्रकार, मेकांग डेल्टा के तैरते बाज़ार का जन्म लगभग 19वीं शताब्दी के आरंभ में हुआ। यह वह प्रारंभिक काल था जब तिएन नदी के दोनों किनारों पर बाज़ार हुआ करते थे।

अस्थायी बाजारों के निर्माण और पूर्ण होने का काल 20वीं शताब्दी के प्रारम्भ में था, तथा ये बाजार मुख्यतः हाउ नदी के पश्चिमी तट पर, कैन थो क्षेत्र में थे।

वह अवधि जब अस्थायी बाजारों ने आकार लिया और विकसित हुए, 30 अप्रैल 1975 के मुक्ति दिवस के बाद की थी (1)।

पश्चिम में अस्थायी बाजारों की विशेषताएँ

पहली विशेषता है माल के विज्ञापन के लिए एक डंडे का इस्तेमाल। नाव मालिक माल का विज्ञापन करने के लिए नाव के आगे डंडा लटका देता है। यह एक प्रकार की "संकेत" सूचना है। यह कहा जा सकता है कि "बीओ हैंग" एक अनूठी रचना है, विपणन और विज्ञापन का एक ऐसा तरीका जो बहुत पहले से ही विकसित हो रहा था और केवल तैरते बाजारों में ही मौजूद है।

दूसरी विशेषता है फ़्लोटिंग मार्केट में व्यापारिक गतिविधियों में "विश्वास" शब्द का इस्तेमाल। दर्जनों टन माल के साथ भी, खरीद-बिक्री का समझौता केवल मौखिक होता है, किसी कागजी कार्रवाई की ज़रूरत नहीं होती, लेकिन दोनों पक्ष समझौते का सम्मान करते हैं।

तीसरी विशेषता यह है कि फ्लोटिंग मार्केट में खरीद-बिक्री "कैश ऑन डिलीवरी" शैली में होती है, "क्रेडिट पर खरीदना, क्रेडिट पर बेचना", माल खरीदना और फिर एक्सचेंज करना, वापस करना जैसी कोई अवधारणा नहीं होती... क्योंकि खरीद-बिक्री के बाद सब अपने-अपने हिसाब से चले जाते हैं।

संचार संस्कृति भी अस्थायी बाज़ारों की एक विशेषता है। ज़्यादातर विक्रेता देश भर से आए लोग होते हैं जो जीविका कमाने के लिए "कैंप" में आते हैं। उन्होंने सैकड़ों वर्षों से "दोस्तों के साथ ख़रीदना, साझीदारों के साथ बेचना" की परंपरा बनाई है, जिससे दीर्घकालिक संचार संबंध विकसित हुए हैं जो सांस्कृतिक मूल्य बन गए हैं। यानी एकजुटता, आपसी प्रेम और आपसी सहयोग।

अपना माल बेचने के लिए लंबे समय से लंगर डाले खड़ी नावें अक्सर एक-दूसरे को पड़ोसी मान लेती हैं, इसलिए भले ही वे अजनबी हों, वे जल्दी ही एक-दूसरे के करीब आ जाते हैं और किसी चीज की जरूरत होने पर एक-दूसरे को फोन कर लेते हैं।

अगर कोई नाव फंस जाती है या उसका इंजन खराब हो जाता है, तो वे मदद के लिए नदी में कूदने को तैयार रहते हैं। अगर ऊँची लहरें या तेज़ हवाएँ चल रही हों और नाव डूबने वाली हो, तो दूसरी नावों के लोग उसे बचाने के लिए नदी में कूद पड़ते हैं। अगर नाव पर कोई बदकिस्मत होकर बीमार पड़ जाता है या अचानक मर जाता है, तो कई दूसरी नावें मदद के लिए आगे आती हैं(2)।

अस्थायी बाजारों की भूमिका

तैरते बाज़ार की पहली और सबसे महत्वपूर्ण भूमिका वस्तुओं का व्यापार, क्रय-विक्रय और आदान-प्रदान है। तैरते बाज़ार क्षेत्र में कृषि उत्पादों की खपत, लोगों के लिए बड़ी संख्या में रोज़गार के अवसर पैदा करने और व्यापारी निवासियों के जीवन को बेहतर बनाने में अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

तैरते बाज़ार, नदी के पर्यावरण के क्रिस्टलीकरण और सैकड़ों वर्षों के इतिहास में लोगों के नदी व्यापार रीति-रिवाजों पर आधारित व्यापार का एक रूप है। तैरते बाज़ार कृषि उत्पादों, हस्तशिल्प और औद्योगिक उत्पादों का मिलन स्थल हैं; यह वस्तुओं का एक पारगमन बिंदु है जो शहरी क्षेत्रों को ग्रामीण क्षेत्रों से जोड़ने में मदद करता है।

अस्थायी बाजारों का उद्भव क्षेत्र में व्यापार, सेवा और पर्यटन गतिविधियों को बढ़ावा देने में भी योगदान देता है” (3)।

अगली बात सांस्कृतिक भूमिका की है। मेकांग डेल्टा के अस्थायी बाज़ार न केवल खरीद-बिक्री और वस्तुओं के आदान-प्रदान के सामान्य कार्य का प्रतिनिधित्व करते हैं, बल्कि विशिष्ट व्यापारिक पद्धति और अनूठी बाज़ार गतिविधियों का भी प्रतिनिधित्व करते हैं।

यहां विभिन्न क्षेत्रों के लोग एक-दूसरे के साथ समाचार और व्यावसायिक अनुभवों का आदान-प्रदान करने के लिए एकत्रित होते हैं।

वे यहाँ आते हैं और विभिन्न स्थानों से व्यापारिक नौकाओं द्वारा लाई गई जानकारी को ग्रहण करते हैं। जब बाज़ार समाप्त हो जाता है, तो वे अपने साथ अन्य स्थानों से अच्छी और सुंदर वस्तुएँ लेकर लौटते हैं।

इस प्रकार, नदी बाजार एक अन्य कार्य भी करता है, शहरी क्षेत्रों से लेकर दूरदराज के गांवों तक, क्षेत्र के सभी क्षेत्रों में "संस्कृति को प्रसारित करने" का कार्य, दक्षिण की नदी सभ्यता की जीवन शक्ति का निर्माण करता है।

कई युवक-युवतियाँ यहाँ अपने जीवनसाथी की तलाश में आए हैं। लोकगीतों के साथ, वे धीरे-धीरे, लेकिन कम दृढ़ता से, एक-दूसरे से जुड़े हैं।

तुम जाओ, मैं तुम्हारे पीछे आता हूँ

भूख और पेट मैं सहता हूँ, ठंड मैं स्वीकार करता हूँ

भले ही प्यार अधूरा हो

तो फिर मुझे घर ले जाने के लिए नौका बुलानी चाहिए...

दक्षिणी नदियाँ विशाल और अंतरंग हैं, जिनमें सौम्य और सरल एओ बा बा आकृतियाँ, देहाती और ईमानदार लोक गीत और शांतिपूर्ण नदियों से घिरे ग्रामीण बाजार हैं... ये स्थान जल्दी ही गतिविधियों, मनोरंजन और पर्यटन के लिए एकत्रित होने वाले स्थान बन गए (4)।

पर्यटन भी तैरते बाज़ारों का एक प्रमुख कार्य है। मेकांग डेल्टा में तैरते बाज़ार पर्यटन की शुरुआत 20वीं सदी के 80 के दशक में हुई थी, जब देशी-विदेशी पर्यटक प्रकृति की ओर लौटना चाहते थे, व्यापारी निवासियों के जीवन में गहराई से उतरना चाहते थे, और नई खोजी गई भूमि के उत्पादों के बारे में जानना चाहते थे।

राजस्व के माध्यम से विशेष रूप से क्षेत्र के सामाजिक-आर्थिक विकास और सामान्य रूप से वियतनामी पर्यटन उद्योग में योगदान देने और पर्यटन उत्पादों के विविधीकरण में योगदान देने के अलावा, क्षेत्र में फ्लोटिंग मार्केट पर्यटन का विकास कमोबेश समुदाय-उन्मुख है और इसे एक सकारात्मक गतिविधि माना जाता है।

स्थानीय लोगों का एक छोटा सा वर्ग पर्यटकों के लिए पर्यटन परिवहन उपलब्ध कराने, नाव चलाने और टूर गाइड के रूप में कार्य करने में शामिल है, जिससे उन्हें पर्यटन से लाभ मिलता है।

तैरते बाज़ारों में आने वाले लोगों के लिए परिवहन के साधन काफ़ी विविध प्रकार के होते हैं और वाहनों की गुणवत्ता भी काफ़ी अच्छी होती है (कै रंग तैरते बाज़ार और कै बे तैरते बाज़ार में)। तैरते बाज़ारों तक पहुँच अपेक्षाकृत सुविधाजनक है क्योंकि ज़्यादातर बाज़ारों में अपेक्षाकृत चौड़ी गलियों वाली पक्की सड़कें हैं (5)।

आजकल, नदी पर सामान खरीदने और बेचने की मांग पहले जितनी अधिक नहीं है क्योंकि सड़कें और परिवहन के साधन विकसित हो गए हैं, और खरीदने और बेचने के तरीके भी अलग हैं... बेशक, संस्कृति और पर्यटन की भूमिका भी प्रभावित होती है।

वर्तमान समाधान यह हो सकता है कि तैरते बाज़ार को अद्वितीय सांस्कृतिक मूल्यों के संरक्षण और पर्यटन के विकास के लिए एक मॉडल के रूप में नियोजित किया जाए। विशेष रूप से, पर्यावरणीय मुद्दों, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा, मूल्य नियंत्रण, संचार संस्कृति आदि पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है।

उस समय, यह तैरता हुआ बाजार एक लघु संग्रहालय होगा जो मेकांग डेल्टा के लोगों की यादों और अनूठी सांस्कृतिक विशेषताओं को संरक्षित करेगा तथा सांस्कृतिक पर्यटन को विकसित करने का स्थान होगा।

---------------------------

( 1) न्हाॅम हंग (2009), "मेकाॅंग डेल्टा में तैरते बाजार", ट्रे पब्लिशिंग हाउस, पृ. 23-27.

(2) ट्रान ट्रोंग ट्रिएट (2010), “फ्लोटिंग मार्केट कल्चर”, डोंग थाप पास्ट एंड प्रेजेंट मैगज़ीन, नंबर 30, सितंबर, पृ.42.

(3) गुयेन ट्रोंग नहान (2012), "मेकांग डेल्टा में फ्लोटिंग मार्केट टूरिज्म पर प्रारंभिक शोध", वीएनयू जर्नल ऑफ साइंस, सोशल साइंसेज एंड ह्यूमैनिटीज, नंबर 28, पृ.124.

(4) ट्रान नाम टीएन (2000), “नदी पर बाजार”, ज़ुआ और ने पत्रिका, संख्या 768, जून, पृ.37.

(5) गुयेन ट्रोंग न्हान, उक्त, पृ. 124-125.

स्रोत: https://danviet.vn/cho-noi-mien-tay-co-tu-bao-gio-sao-noi-cho-noi-tao-nen-suc-ben-cua-van-minh-song-nuoc-nam-bo-20241001002414746.htm