चोलिमेक्स फूड 2024 के क्वांग निन्ह फूड फेस्टिवल में भाग लेगा।

26 दिसंबर की शाम को, "क्वांग निन्ह - व्यंजनों के सार को एक साथ लाने वाला गंतव्य" विषय पर आधारित क्वांग निन्ह खाद्य महोत्सव 2024 का उद्घाटन समारोह सन कार्निवल प्लाजा (बाई चाय वार्ड, हा लॉन्ग सिटी) में आयोजित किया गया।

क्वांग निन्ह खाद्य महोत्सव 26 से 29 दिसंबर, 2024 तक तीन दिनों तक आयोजित किया गया। पिछले महोत्सवों की सफलता को आगे बढ़ाते हुए, 2024 का क्वांग निन्ह खाद्य महोत्सव अब तक का सबसे बड़ा महोत्सव था, जो क्वांग निन्ह के अद्वितीय सांस्कृतिक और पाक कला मूल्यों का सम्मान करने वाला एक उत्सव बन गया, जिसमें दुनिया भर के मित्रों और पर्यटकों ने भाग लिया। 2024 के खाद्य महोत्सव में उत्तरी, मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों का प्रतिनिधित्व करने वाले 32 प्रांतों और शहरों से 130 प्रतिभागियों ने भाग लिया, जिनमें कुल 200 स्टॉल थे। इनमें से, क्वांग निन्ह प्रांत के 65 प्रतिभागियों और व्यवसायों ने लगभग 130 स्टॉल पंजीकृत किए थे। स्टॉल सजावट प्रतियोगिताओं, क्षेत्रीय व्यंजनों और विशिष्टताओं को प्रस्तुत करने वाली प्रस्तुतियों और प्रसिद्ध OCOP उत्पादों की बिक्री जैसी गतिविधियों के माध्यम से, खाद्य महोत्सव ने क्वांग निन्ह पर्यटन की अनूठी विशेषताओं, प्रांत की पाक कला पर्यटन क्षमता और वियतनामी व्यंजनों को जनता और पर्यटकों के सामने प्रदर्शित किया। चोलिमेक्स फूड को क्वांग निन्ह खाद्य महोत्सव में तीन बार सर्वश्रेष्ठ स्टॉल सजावट का पुरस्कार जीतने का गौरव प्राप्त हुआ है। इस महोत्सव में जातीय अल्पसंख्यकों की पारंपरिक कलाओं को प्रदर्शित करने वाले आकर्षक कलात्मक प्रदर्शन भी शामिल हैं, जिनमें ज़ाम गायन, चेओ गायन और क्वांग निन्ह के मछुआरों के प्रेम गीत शामिल हैं; लोक खेल; कॉकटेल बनाने के प्रदर्शन; और हा लॉन्ग स्क्विड केक बनाने की कला का प्रदर्शन भी शामिल है।