मिक्स्यू फ्रैंचाइज़ी स्टोर का मालिक 'खुले पैसे इकट्ठा' कर रहा है, मुफ्त में काम कर रहा है

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मिक्स्यू स्टोर मशरूम की तरह उग रहे हैं।

फ्रैंचाइज़ी बिज़नेस मॉडल हमेशा से ही कई निवेशकों द्वारा पसंद किया जाता रहा है, क्योंकि इसका लाभ मार्जिन आकर्षक होता है और ब्रांड निर्माण लागत में बचत की संभावना भी। हमारे देश में, यह बिज़नेस मॉडल तेज़ी से लोकप्रिय हो रहा है।

मिक्स्यू हाल के वर्षों में चीन और वियतनाम में प्रसिद्ध फ्रेंचाइजी ब्रांडों में से एक है।

मिक्स्यू के वियतनाम में 1,000 फ्रेंचाइजी स्टोर हैं (फोटो: ऑब्जर्वर)।

2018 में, मिक्स्यू ने आधिकारिक तौर पर कानूनी इकाई स्नो किंग ग्लोबल कंपनी लिमिटेड के तहत वियतनामी बाजार में प्रवेश किया। सितंबर 2018 में, इस ब्रांड ने हनोई में अपना पहला स्टोर लॉन्च किया।

मिक्स्यू के मुख्य उत्पाद हैं आइसक्रीम (केवल 10,000 VND), दूध वाली चाय (औसतन 25,000 VND/कप) - बाजार में उपलब्ध समान उत्पादों (45,000-75,000 VND) की तुलना में ये कीमतें बहुत सस्ती मानी जाती हैं।

कम कीमत के कारण यह उत्पाद बड़ी संख्या में ग्राहकों, जैसे छात्रों और छोटे बच्चों वाले परिवारों, के लिए आसानी से उपलब्ध है। इसके अलावा, एक फ्रैंचाइज़ी स्टोर की निवेश लागत 600-700 मिलियन VND (किराया और कर्मचारियों की लागत को छोड़कर) है, और 7-8 महीनों में पूंजी की त्वरित वसूली हो जाती है।

आकर्षक विज्ञापनों और प्रतिबद्धताओं के साथ, कई लोग तुरंत मिक्स्यू ब्रांड के लिए फ्रैंचाइज़ी अनुबंध पर हस्ताक्षर करने के लिए सहमत हो गए।

तदनुसार, मिक्स्यू फ्रैंचाइज़ स्टोर्स को कच्चा माल, पैकेजिंग सामग्री, उपकरण, औजार, वाहन और अन्य सामान बेचेगा; और इन स्टोर्स से फ्रैंचाइज़ शुल्क, प्रबंधन शुल्क, प्रशिक्षण शुल्क... एकत्र करेगा।

कुछ ही वर्षों में, मिक्स्यू के स्टोर 43 प्रांतों और शहरों में तेज़ी से फैल गए हैं। अप्रैल 2023 के मध्य तक, मिक्स्यू ने घोषणा की कि उसने वियतनाम में 1,000 स्टोर्स का आंकड़ा छू लिया है।

पीवी.वियतनामनेट से बात करते हुए वियतनाम के एक बड़े सुपरमार्केट ब्रांड के बाजार विकास विशेषज्ञ ने स्वीकार किया कि आज हमारे देश में फ्रेंचाइज़िंग अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही है।

मिक्स्यू की नई मूल्य निर्धारण नीति पर हाल के विवाद में सही या गलत पर चर्चा किए बिना, इस विशेषज्ञ का मानना है कि यह ब्रांड विशेष रूप से कच्चे माल, प्रबंधन शुल्क, प्रशिक्षण आदि की आपूर्ति करता है, जिसका अर्थ है कि लाभ फ्रेंचाइज़िंग से आता है, न कि स्वयं व्यवसाय करने से, इसलिए वे जितने अधिक फ्रेंचाइज़ स्टोर खोलते हैं, उतना ही अधिक लाभ कमाते हैं।

कुछ फ्रैंचाइज़ी ब्रांड या सुपरमार्केट चेन में, नया स्टोर खोलते समय, न्यूनतम भौगोलिक दूरी या उसी क्षेत्र में पहले से खुले स्टोर की आय के आधार पर शर्तें लागू होंगी। उदाहरण के लिए, प्रत्येक स्टोर कम से कम 0.5-1 किमी की दूरी पर होना चाहिए; अगर आय औसत से ज़्यादा है, तो नया स्टोर खोला जाएगा और इसके विपरीत।

फ्रैंचाइज़ी स्टोर मालिकों की प्रतिक्रिया के अनुसार, मिक्स्यू ब्रांड के स्टोर कम से कम 50 मीटर की दूरी पर हैं, जो बहुत ज़्यादा है। इस प्रकार, मिक्स्यू स्टोर्स को न केवल अन्य ब्रांडों के साथ, बल्कि अपने ब्रांड के ग्राहकों के साथ भी प्रतिस्पर्धा करनी पड़ती है।

विशेषज्ञ ने बताया, "फ्रैंचाइज़िंग में, शुरुआत में दुकानों की संख्या कम होती है, बाज़ार "उत्साह" की स्थिति में होता है, और दुकान मालिकों को तुरंत मुनाफ़ा दिखाई देता है। लेकिन जब फ्रैंचाइज़ी स्टोर कुकुरमुत्तों की तरह उग आते हैं, तब तक निवेशकों ने अपनी पूँजी वापस नहीं पाई होती और बाज़ार संतृप्त हो चुका होता है। फ्रैंचाइज़िंग कंपनी भी लगातार नई प्रतिकूल नीतियाँ पेश करती रहती है, और अंत में नुकसान दुकान मालिकों का ही होता है।"

अरबों डॉलर का निवेश करके, दुकान का मालिक बैठकर "खुले पैसे उठाता है"

हनोई में पाँच मिक्स्यू फ्रैंचाइज़ी स्टोर खोलने में निवेश करने का निर्णय लेने से पहले, सुश्री गुयेन थी लुंग को मिक्स्यू के कर्मचारियों ने बताया था कि एक स्टोर का किराया 10-20 मिलियन VND/माह है। अगर राजस्व 6-7 मिलियन VND/दिन तक पहुँच जाता है, तो पूँजी वसूलने में केवल 7-8 महीने लगेंगे।

नई मूल्य नीति का विरोध करने के लिए दुकान मालिक मिक्स्यू ब्रांड मुख्यालय के सामने एकत्र हुए।

सुश्री लुंग ने कहा, "उन्होंने यह भी कहा कि स्टोर में निवेश की लागत केवल 600-700 मिलियन VND के आसपास थी। लेकिन वास्तव में, जब यह पूरा हुआ और चालू हुआ, तो निवेश राशि 1.1-1.2 बिलियन VND तक थी।"

उनके अनुसार, मौजूदा बिक्री मूल्य (नई कीमत 15,000-30,000 VND/कप चाय) के साथ, एक स्टोर का राजस्व 6-7 मिलियन VND/दिन तक पहुँच जाता है, लेकिन फिर भी घाटा होता है। यह तो बताने की ज़रूरत नहीं कि स्टोर को प्रमोशनल डिस्काउंट प्रोग्राम का सारा खर्च भी उठाना पड़ता है।

सुश्री लुंग ने बताया कि दुकान मालिकों के लिए अपनी पूंजी वापस पाना बहुत कठिन है, गलती से मिक्स्यू के कर्मचारी बन जाने या नुकसान उठाने से।

बाक गियांग में मिक्स्यू स्टोर की मालिक सुश्री ले थी डुंग ने भी स्वीकार किया कि राजस्व केवल कुछ मिलियन वीएनडी/दिन है, जबकि निवेश लागत 900 मिलियन से 1.2 बिलियन वीएनडी है, इसलिए उन्हें नहीं पता कि वह अपनी पूंजी कब वापस पा सकेंगी।

"गर्मियों में तो हम उत्पाद बेच सकते हैं, लेकिन सर्दियों में कोई ग्राहक नहीं होता। ज़िले में स्टोर का राजस्व केवल 10 लाख वियतनामी डोंग/दिन से थोड़ा ज़्यादा है, इसलिए हस्ताक्षरित अनुबंध के अनुसार यह 3 साल के भीतर अपनी पूँजी वापस नहीं पा सकता," वह चिंतित हैं।

हनोई और क्वांग निन्ह में तीन मिक्स्यू स्टोर खोलने में 3 अरब से ज़्यादा वियतनामी डोंग खर्च करने वाले श्री ट्रुंग ने बताया कि उन्होंने पहला स्टोर एक साल पहले खोला था। जब उन्होंने फ्रैंचाइज़ी व्यवसाय पर शोध किया, तो मिक्स्यू ने कहा कि पूँजी वसूल होने में सिर्फ़ 6-7 महीने लगेंगे। लेकिन असल में, अब तक पूँजी की वसूली सिर्फ़ 10-15% ही हो पाई है।

श्री ट्रुंग के अनुसार, न केवल पूँजी वसूली धीमी है, बल्कि मिक्स्यू बहुत ज़्यादा छूट कार्यक्रम भी चलाता है। स्टोर सिस्टम को ये कार्यक्रम चलाने पड़ते हैं। उस समय, उत्पाद खूब बिकते हैं, लेकिन स्टोर मालिक को नुकसान उठाना पड़ता है, जबकि मिक्स्यू को मुनाफ़ा होता है क्योंकि वह बहुत सारी सामग्री बेचता है।

उन्होंने दुख जताते हुए कहा कि अगर स्टोर मालिक मिक्स्यू द्वारा घोषित प्रचार अभियान नहीं चलाता है, तो उस पर जुर्माना लगाया जाएगा। इसके अलावा, उन्हें स्टोर में लगे बैनर भी खुद ही छापने पड़ते हैं, जिसका मिक्स्यू समर्थन नहीं करता।

अरबों डॉलर का निवेश करने के बाद भी मिक्स्यू फ्रेंचाइजी स्टोर के मालिक मूल्य नीति के कारण नाराज हैं। मिक्स्यू ने स्टोर्स से 29 सितंबर से फलों की चाय की बिक्री कीमत कम करने के लिए कहा है, जबकि इनपुट सामग्री की कीमत में तदनुसार कमी नहीं हुई है, जिसके कारण सैकड़ों फ्रेंचाइजी स्टोर मालिक गुस्से में कंपनी के मुख्यालय में इकट्ठा हुए हैं।

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स्रोत