| कॉफ़ी निर्यात कीमतों में लगातार तीसरे सत्र में गिरावट आई। कम आपूर्ति के कारण कॉफ़ी निर्यात कीमतों में उतार-चढ़ाव रहा। |
वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) के आंकड़ों के अनुसार, 9 जनवरी को कारोबारी सत्र के अंत में, दो कॉफ़ी उत्पादों की कीमतें फिर से उसी स्तर पर पहुँच गईं। इनमें से, रोबस्टा की कीमतों में लगातार चौथे सत्र में 1.63% की वृद्धि हुई, जबकि अरेबिका की कीमतों में एक महीने के निचले स्तर पर पहुँचने के बाद 1.49% की वृद्धि हुई। बुनियादी सूचनाओं के मिश्रित प्रभाव के कारण अरेबिका की अंतर-सत्रीय कीमतों में उतार-चढ़ाव काफी अस्थिर रहा।
एक ओर, विशेष रूप से अमेरिका और सामान्य रूप से बाजार में कॉफ़ी की मांग के लिए अधिक सकारात्मक दृष्टिकोण से कीमतों को समर्थन मिल रहा है। अमेरिकियों को धीरे-धीरे विश्वास हो रहा है कि मुद्रास्फीति कम होगी, और फेडरल रिजर्व (FED) के अधिकारियों ने भी 2024 में ब्याज दरों में कटौती के लिए एजेंसी के समर्थन का संकेत दिया है। कम मुद्रास्फीति और ब्याज दरें उपभोक्ता खर्च को बढ़ावा देंगी और कॉफ़ी जैसी गैर-ज़रूरी वस्तुओं की मांग में वृद्धि करेंगी।
| दो प्रकार की कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि |
दूसरी ओर, ब्राज़ील के सकारात्मक निर्यात आंकड़ों के साथ-साथ सकारात्मक आपूर्ति संकेतों से बाजार पर दबाव है। ब्राज़ील सरकार के अनुसार, इस दक्षिण अमेरिकी देश ने दिसंबर में 4.06 मिलियन 60 किलोग्राम कॉफ़ी बीन्स (243,560 टन के बराबर) का निर्यात किया। यह पिछले 3 वर्षों में सबसे अधिक मासिक कॉफ़ी निर्यात मात्रा है, जो 2022 और नवंबर 2023 की समान अवधि की तुलना में क्रमशः 33.75% और 3.77% अधिक है।
वियतनाम और अन्य दक्षिण-पूर्व एशियाई देशों के किसानों द्वारा कॉफ़ी की सीमित बिक्री को लेकर रोबस्टा बाज़ार में चिंता बनी हुई है। कल, सीमा शुल्क विभाग दिसंबर और पूरे 2023 के लिए कॉफ़ी निर्यात के आँकड़े घोषित करेगा।
पर्यवेक्षकों के अनुसार, लंदन में रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि का कारण वियतनामी किसान हैं जो बेहतर कीमतों की उम्मीद कर रहे हैं और रोबस्टा कॉफ़ी की कटाई अपने अंतिम चरण में होने के बावजूद अभी भी अपने माल को रोके हुए हैं। इस बीच, यूरोप और एशिया के बीच अंतर्राष्ट्रीय शिपिंग मार्ग अवरुद्ध होने से दक्षिण अफ्रीका के केप ऑफ़ गुड होप के चक्कर लगाने के कारण शिपिंग लागत में भारी वृद्धि हो सकती है, और पिछले तीन सत्रों की गिरावट के बाद वियतनामी किसानों द्वारा कम कीमतों पर बेचने की अनिच्छा के कारण लंदन के बाज़ार में अटकलें लगाई जा रही हैं जिससे हाजिर कीमतें रिकॉर्ड ऊँचाई पर पहुँच गई हैं।
कोलंबिया में नेशनल कॉफी फेडरेशन (एफएनसी) ने बताया कि दिसंबर 2023 में कॉफी उत्पादन पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 23.55% बढ़ा, जो 239,000 बैग से 1,220,000 बैग की वृद्धि के बराबर है।
| 2024 में कॉफी निर्यात की कीमतें ऊंची रहेंगी |
इंटाइमेक्स समूह के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री दो हा नाम ने कहा कि कॉफ़ी उद्योग की एक विशेषता यह है कि पहले सामान खरीदा और बेचा जाता है, फिर उसकी डिलीवरी की जाती है। ऐसा न केवल प्रमुख कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में होता है, बल्कि लंदन के वायदा एक्सचेंज में भी होता है।
कई लोग इस वस्तु के पिछले वर्षों के मूल्य नियमों पर भरोसा कर सकते हैं, क्योंकि उन्हें लगता है कि हर साल, फसल आने पर कॉफ़ी की कीमत कम होगी, यहाँ तक कि तेज़ी से घटेगी। और इस साल भी, कॉफ़ी की कीमत वही रहेगी, इसलिए कई एजेंटों और स्थानीय छोटे व्यवसायों ने ऊँची कीमतों पर पूर्व-बिक्री के रूप में अनुबंध किए हैं। फिर, जब फसल का मौसम आएगा, तो वे बड़े अंतर की उम्मीद में सस्ती कीमत पर खरीदेंगे।
लेकिन जब फसल की कटाई जोरों पर है, और जब फसल धीरे-धीरे समाप्त होने वाली है, तब भी कॉफी की ऊंची कीमत के कारण कई खरीदार और एजेंट घाटे में चले गए हैं।
वियतनाम कॉफ़ी और कोको एसोसिएशन (विकोफ़ा) से मिली जानकारी के अनुसार, 2022/2023 की कॉफ़ी फ़सल में आपूर्ति में भारी कमी के कारण, 2024 में घरेलू कॉफ़ी की कीमतें ऊँची रहने की उम्मीद है। एसोसिएशन का अनुमान है कि अनुबंध के तहत लगभग 15-25 लाख बैग कॉफ़ी की कमी है और इसे मौजूदा कॉफ़ी फ़सल से पूरा करने की ज़रूरत है, जबकि किसान अभी भी मौजूदा क़ीमतों पर कॉफ़ी बेचने से हिचकिचा रहे हैं, जिससे लंदन फ़्लोर पर क़ीमतों में बढ़ोतरी जारी रहने की संभावना है।
विकोफा के आंकड़ों के अनुसार, वर्तमान में वियतनाम के कॉफ़ी निर्यात का लगभग 40-50% हिस्सा यूरोप में खपत होता है और इस क्षेत्र में अभी भी अच्छी मांग है। इसलिए, वर्तमान आपूर्ति की भारी कमी के साथ, 2024 में भी कॉफ़ी की कीमतें ऊँची बनी रहने का अनुमान है।
अंतर्राष्ट्रीय कॉफ़ी संगठन ने कहा है कि लाल सागर में बढ़ते तनाव के कारण कुछ शिपिंग कंपनियों को अपनी कॉफ़ी शिपमेंट का मार्ग बदलना पड़ा है। परिणामस्वरूप, यूरोप जाने वाली दक्षिण-पूर्व एशियाई और पूर्वी अफ़्रीकी कॉफ़ी के लिए, अप्रत्याशित प्रभावों में शिपिंग लागत में वृद्धि शामिल है क्योंकि कुछ शिपिंग कंपनियों ने लंबे पारगमन समय की भरपाई के लिए अधिभार लगा दिया है।
उद्योग और व्यापार मंत्रालय के अनुमान के अनुसार, 2023 में वियतनाम का कॉफी निर्यात लगभग 1.61 मिलियन टन तक पहुंच जाएगा, जिसका मूल्य 4.18 बिलियन अमरीकी डॉलर होगा, जो मात्रा में 9.6% कम है, लेकिन 2022 की तुलना में मूल्य में 3.1% अधिक है।
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