फरवरी के अंत में, राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र, सेंट्रल हाइलैंड्स कृषि एवं वानिकी विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी संस्थान, तथा बिन्ह डिएन फर्टिलाइजर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के विशेषज्ञों के एक कार्य समूह ने सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र का दौरा किया और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल स्मार्ट कॉफी खेती के मॉडलों पर अपने अनुभव साझा किए।
4 कार्य दिवसों (26-29 फरवरी) के दौरान, प्रतिनिधिमंडल ने कोन टुम , जिया लाई और डाक लाक प्रांतों में केंद्रीय हाइलैंड्स क्षेत्र में जलवायु परिवर्तन के अनुकूल 6 स्मार्ट कॉफी खेती मॉडलों का दौरा किया।
वैज्ञानिक किसानों के साथ स्मार्ट कॉफ़ी खेती पर चर्चा करने के लिए बागानों का दौरा करते हैं। फोटो: क्वांग सुंग
उपरोक्त 6 मॉडलों में, विशेषज्ञों और वैज्ञानिकों ने किसानों से मुलाकात की और वर्तमान संदर्भ में टिकाऊ कॉफी की खेती और जलवायु परिवर्तन के अनुकूलन से संबंधित मुद्दों पर बातचीत की।
किसानों को कॉफ़ी की खेती की प्रक्रिया में आने वाली अपनी समस्याओं और प्रश्नों को व्यक्त करने का भी अवसर मिला। राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र, केंद्रीय हाइलैंड्स कृषि एवं वानिकी विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी संस्थान और बिन्ह दीन फ़र्टिलाइज़र ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के विशेषज्ञों ने किसानों के कुछ प्रश्नों के उत्तर दिए, जैसे कि शुष्क मौसम में कॉफ़ी में उर्वरक कैसे डालें; उर्वरक का सही उपयोग; उचित जलयोजन; शुष्क मौसम में कॉफ़ी के पेड़ों पर कुछ महत्वपूर्ण कीटों का प्रबंधन; काली मिर्च की देखभाल कैसे करें, कटाई के बाद काली मिर्च के पेड़ों पर कुछ महत्वपूर्ण कीटों का प्रबंधन कैसे करें, आदि।
मॉडलों का अवलोकन करने के बाद, कार्य समूह ने मॉडलों के परिणामों का मूल्यांकन करने के लिए एक सारांश बैठक आयोजित की, और साथ ही मॉडलों को लागू करने की प्रक्रिया में आने वाली बैकलॉग और कठिनाइयों की समीक्षा की, जिससे आने वाले समय में कार्यान्वयन के लिए उचित समाधान ढूंढे जा सकें।
डॉ. ट्रुओंग होंग - सेंट्रल हाइलैंड्स एग्रीकल्चर एंड फॉरेस्ट्री साइंस इंस्टीट्यूट के पूर्व कार्यवाहक निदेशक (दाएँ) एक कार्य यात्रा के दौरान किसानों से बात करते हुए। फोटो: क्वांग सुंग
यह ज्ञात है कि 2023-2025 की अवधि के लिए "जलवायु परिवर्तन के अनुकूल स्मार्ट कॉफी की खेती" कार्यक्रम जून 2023 से सेंट्रल हाइलैंड्स के 5 प्रांतों में लागू किया जाएगा, जिसमें 15 प्रमुख जिलों में शुद्ध कॉफी उगाई जाएगी और ड्यूरियन और काली मिर्च के साथ इंटरक्रॉपिंग की जाएगी।
इस कार्यक्रम का उद्देश्य एक सम्पूर्ण तकनीकी पैकेज तैयार करना है, जिससे शुद्ध कॉफी उगाने वाले या ड्यूरियन या काली मिर्च के साथ मिश्रित कॉफी उगाने वाले लोगों को व्यावहारिक और वैज्ञानिक ज्ञान प्राप्त करने में मदद मिल सके।
"जलवायु परिवर्तन के अनुकूल स्मार्ट कॉफ़ी खेती" कार्यक्रम में कई प्रमुख विशेषज्ञ और वैज्ञानिक भाग ले रहे हैं। फोटो: क्वांग सुंग
इस प्रकार इसे कृषि प्रक्रिया में लागू करने से उत्पादकता, गुणवत्ता में सुधार, हरित विकास से जुड़ी आय में वृद्धि, पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव को कम करने तथा कृषि क्षेत्र द्वारा प्रस्तावित ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने में योगदान मिलेगा।
इससे पहले, 25 फरवरी की दोपहर को जिया लाइ प्रांत के प्लेइकू शहर में, बिन्ह दीएन - मेकांग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (बिन्ह दीएन फर्टिलाइजर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी की एक सदस्य इकाई) ने वियतनाम कॉफी कॉर्पोरेशन के साथ आधिकारिक तौर पर एक सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए।
सहयोग का उद्देश्य प्रभावी और टिकाऊ कॉफी उत्पादन के विकास को संयुक्त रूप से बढ़ावा देना, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करना, पर्यावरण संरक्षण में योगदान देना, वियतनामी कॉफी बीन्स की गुणवत्ता और मूल्य में सुधार करना; श्रमिकों के जीवन में सुधार करना और दोनों पक्षों के उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों के विकास को बढ़ावा देना है।
[विज्ञापन_2]
स्रोत
टिप्पणी (0)