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क्या शराब पीने के बाद अंगूर खाना चाहिए?

VnExpressVnExpress12/11/2023

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मैं अक्सर शराब पीने के बाद अंगूर खाता हूँ क्योंकि मुझे लगता है कि इस फल में बहुत सारा पानी और विटामिन सी होता है, जो मुझे नशे से उबरने में मदद करता है। हकीकत क्या है? (तिएन, 40 वर्ष, हनोई )

जवाब:

चकोतरा के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे कि पारंपरिक चीनी चिकित्सा में कफ को दूर करने, खांसी का इलाज करने, पाचन संबंधी विकारों को रोकने और मोशन सिकनेस को रोकने के लिए इसका उपयोग किया जाता है। चकोतरा विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं।

हालाँकि, कुछ मामलों में लोगों को अंगूर का सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए। यह सोचना पूरी तरह से गलत है कि अंगूर में बहुत सारा पानी और विटामिन सी होता है, इसलिए यह नशे से उबरने में मदद कर सकता है। दरअसल, अंगूर में फ़्यूरानोकौमारिन यौगिक होते हैं जो आंतों के एंजाइमों को बढ़ाते हैं, जिससे बीयर और वाइन में इथेनॉल की विषाक्तता बढ़ जाती है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। शराब पीने के लगभग 48 घंटे बाद अंगूर खाना सबसे अच्छा है।

शराब के अलावा, जो लोग कुछ दवाएं ले रहे हैं उन्हें भी अंगूर नहीं खाना चाहिए क्योंकि इससे दवा की प्रभावशीलता कम हो जाएगी, जैसे कि कुछ कैंसर की दवाएं, जबकि यह फल मधुमेह रोगियों के लिए बहुत अच्छा है।

स्वास्थ्य पर इसके विभिन्न प्रभावों के कारण, विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि चिकित्सा उपचार ले रहे लोगों को दुष्प्रभावों से बचने के लिए अंगूर खाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

सामान्य चिकित्सक बुई डैक सांग
हनोई ओरिएंटल मेडिसिन एसोसिएशन


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