मुई नाई समुद्र तट का एक कोना
शोरगुल से दूर, चहल-पहल से भरा, हा तिएन अपनी शांति और सादगी से लोगों का दिल जीत लेता है। सुबह-सुबह उठते ही आप खुद को समुद्र तट के किनारे एक होमस्टे में पाएँगे, जहाँ आप हल्की हवा का स्वागत करने के लिए गहरी साँसें ले रहे होंगे। अपने छोटे से कमरे से बाहर निकलें, मुई नाई बीच पर टहलें, दूर समुद्र से आती मछली पकड़ने वाली नावों के साथ सुबह की खूबसूरती का आनंद लें और फिर समुद्र में जाकर ठंडे, मंद पानी का आनंद लें, सारी थकान मिटा दें और ऊर्जा से भरपूर एक नए दिन की शुरुआत करें।
हालांकि, हा टीएन की सुंदरता की खोज और आनंद लेने से पहले, आपको कई प्रसिद्ध व्यंजनों जैसे कि बान ताम बी, हू तिएउ हाप, बन केन, बान कैन चा घे, नेम नूओंग हा टीएन और विशेष रूप से हा टीएन चिपचिपा चावल के साथ अपनी ऊर्जा को रिचार्ज करने की आवश्यकता है। हा टीएन लोगों के कुशल हाथों से, हा टीएन चिपचिपा चावल एक अनूठा स्वादिष्ट विशेषता बन जाता है। हा टीएन चिपचिपा चावल दो प्रकार का होता है: नमकीन और मीठा। नमकीन चिपचिपा चावल में अक्सर चिपचिपे चावल के ऊपर हा टीएन झींगा छिड़का जाता है। मीठे चिपचिपे चावल में आम चिपचिपा चावल और चिकन अंडे चिपचिपा चावल होते हैं। आम चिपचिपा चावल में सफेद चिपचिपे चावल की एक परत, मसले हुए हरे बीन्स की एक परत और पके, कटे हुए आम की एक परत होती है
अपनी बैटरी रिचार्ज करने के बाद, आप थाच डोंग की यात्रा पर निकल पड़ते हैं। यह हा तिएन के खूबसूरत नज़ारों में से एक है जिसका आनंद कई पर्यटक लेते हैं। थाच डोंग में कई कोने, गहरे रास्ते और अजीबोगरीब आकार की पत्थर की मूर्तियाँ हैं, जैसे खुले बालों वाली एक लड़की, एक चील... न सिर्फ़ इसकी एक अनोखी जगह है, बल्कि थाच डोंग पर्यटकों को थाच सान द्वारा राजकुमारी को बचाने के लिए राक्षस को मारने की कहानी से भी प्रभावित करता है। ख़ास तौर पर, थाच डोंग की चोटी पर खड़े होकर, आप दूर से पड़ोसी कंबोडिया के नज़ारे भी देख सकते हैं।
थाच डोंग से निकलकर आप फु डुंग पैगोडा जा सकते हैं, ऊपर से हा तिएन के मनोरम दृश्य की प्रशंसा कर सकते हैं, जहां पहाड़, जंगल, समुद्र और बादल लगभग एक में विलीन हो जाते हैं और उस किंवदंती को सुन सकते हैं जो कई लोगों को रुला देती है, एडमिरल मैक थिएन टिच की प्रेम कहानी और "उल्टे बर्तन में ऐ को"... फु डुंग पैगोडा का स्थान शांत, प्राचीन, अद्वितीय वास्तुकला वाला, शांत और राजसी है, जिससे लोग शांति और स्थिरता की भावना का आनंद लेने के लिए लंबे समय तक रुकना चाहते हैं।
पगोडा में सुंदर दृश्यों का आनंद लेने के बाद, जब सूर्य अपने उच्चतम बिंदु पर हो, तो आपको डोंग हो लैगून के किनारे स्थित रेस्तरां में रुकना चाहिए और हेरिंग सलाद, ग्रिल्ड स्क्विड या मीठे, ताजे हा तिएन केकड़े का आनंद लेना चाहिए; और यदि आप चावल खा रहे हैं, तो लेमनग्रास और हल्दी के साथ पकाए गए शार्क के खट्टे हॉटपॉट का ऑर्डर करें, यह हा तिएन का एक प्रसिद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो सबसे अधिक खाने वाले लोगों को भी मोहित कर लेगा...
दोपहर में, पर्यटक हा तिएन के समुद्र तटों पर टहल सकते हैं और आराम कर सकते हैं, एक कप कॉफ़ी की चुस्की ले सकते हैं, समुद्र की आवाज़ सुन सकते हैं, हवा को उन पुरानी कहानियों को कहते हुए सुन सकते हैं जिन्होंने इस भूमि को "हा तिएन थाप विन्ह" में एक समय के लिए प्रसिद्ध बनाया था। सूर्यास्त के समय, हा तिएन के समुद्र तट आकाश और पानी के सुंदर सामंजस्य को निहारने के लिए और भी आदर्श बन जाते हैं। या पर्यटक हवादार तटीय सड़क का अनुसरण करते हुए, शांति और सुकून का आनंद ले सकते हैं।
शाम को, आपको हा तिएन नाइट मार्केट में जाकर खाना खाना चाहिए। वहाँ कई दुकानें हैं जहाँ समुद्री भोजन और इस काव्यमय भूमि के विशिष्ट व्यंजन मिलते हैं, जिन्हें आप चुनकर आनंद ले सकते हैं। खाने के बाद, आप अपने दोस्तों और रिश्तेदारों के लिए समुद्र से उपहार खरीद सकते हैं।
कई पर्यटकों के अनुसार, हा तिएन की एक छोटी सी सप्ताहांत यात्रा ही उन्हें पूर्ण विश्राम का एहसास दिलाने के लिए पर्याप्त है। लंबी यात्रा या व्यस्त कार्यक्रम की कोई आवश्यकता नहीं, बस आराम से टहलते हुए, कलकल करती समुद्री हवा का आनंद लेते हुए, उस काव्यमय भूमि के लोगों की धीमी गति से जीवन की लय को महसूस करते हुए, आप आगे की यात्रा के लिए अपनी ऊर्जा पुनः प्राप्त कर सकते हैं।
लेख और तस्वीरें: फाम हियू
स्रोत: https://baoangiang.com.vn/cuoi-tuan-rong-choi-o-ha-tien-a424500.html
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