इन दिनों बाक बिन्ह कम्यून के चा वाऊ मैदान में मौजूद, हमने किसानों द्वारा काटे जा रहे सुनहरे पके चावल के खेतों की तस्वीर देखी। हार्वेस्टर जहाँ भी जाता, पुआल बेलने वाली मशीन भी पूरी क्षमता से काम करती और हर गोल रोल बनाती। पुआल के रोल एक समान आकार के थे, जिन्हें ले जाना, संरक्षित करना और इस्तेमाल करना आसान था।
सुश्री गुयेन थी माई - बिन्ह डुक गांव में एक किसान, बाक बिन्ह कम्यून के पास 5 साओ चावल की कटाई है। उनके अनुसार, कटाई के बाद चावल के प्रत्येक हेक्टेयर से 1 - 1.5 टन पुआल इकट्ठा किया जा सकता है, जो 15 - 20 रोल के बराबर है। पहले, रोल्ड स्ट्रॉ की बिक्री मूल्य 23,000 - 30,000 वीएनडी / रोल से उतार-चढ़ाव करती थी, कई घरों ने ड्रैगन फ्रूट की जड़ों को खाद बनाने के लिए पुआल भी खरीदा। हालांकि, वर्तमान में ड्रैगन फ्रूट के बड़े क्षेत्र को नष्ट करने के कारण मांग में तेजी से कमी आई है। वर्तमान में रोल्ड स्ट्रॉ की कीमत केवल लगभग 16,000 वीएनडी / रोल है। हालांकि, रोलिंग स्ट्रॉ अभी भी व्यावहारिक लाभ लाता है जैसे: खेतों को साफ रखना, जलते हुए पुआल से धूल को सीमित करना।
प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, प्रांत के दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में कुल चावल उत्पादन क्षेत्र 1,00,000 हेक्टेयर से अधिक है, जिसका उत्पादन 6,50,000 टन/वर्ष है। अकेले 2025 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, इस क्षेत्र के इलाकों में 46,000 हेक्टेयर से अधिक चावल का उत्पादन हुआ। इस समय, किसान फसल कटाई के चरम मौसम में होते हैं, जिसकी औसत उपज 60.5 क्विंटल/हेक्टेयर होती है। अकेले बाक बिन्ह कम्यून में, चावल उत्पादन क्षेत्र का अधिकांश हिस्सा है, और पशुधन और मुर्गियों की कुल संख्या हर साल बढ़ रही है। इसलिए, चावल की कटाई के बाद, किसान उपलब्ध कच्चे माल का लाभ उठाते हैं और गाय, भैंस और बकरियों जैसे पशुओं के लिए चारा और बिस्तर के रूप में लुढ़के हुए भूसे का उपयोग करते हैं। साथ ही, भूसे का उपयोग फसलों के आधार को ढकने, मिट्टी को नम रखने, खरपतवारों को कम करने और मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने या जैविक खाद के रूप में भी किया जाता है, जो पर्यावरण के अनुकूल है और किसानों के निवेश लागत को कम करता है। इसके अलावा, पुआल इकट्ठा करने और उसका परिवहन करने जैसे कदम ग्रामीण श्रमिकों के लिए मौसमी रोज़गार के अवसर पैदा करते हैं। रोल्ड पुआल का उपयोग पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभावों को कम करने, जन स्वास्थ्य की रक्षा करने और एक चक्रीय, हरित-स्वच्छ-टिकाऊ कृषि की ओर बढ़ने में योगदान देता है।
ज्ञातव्य है कि कृषि क्षेत्र में वर्तमान में किसानों को धान की कटाई के बाद आग फैलने और पर्यावरण प्रदूषण के जोखिम से बचने के लिए पराली न जलाने की सलाह दी जाती है। हालाँकि, पुरानी आदतों के कारण, कुछ किसान अभी भी ऐसा नहीं करते हैं और सीधे खेतों में पराली जला देते हैं, जिससे धुआँ और धूल उड़ती है।
स्रोत: https://baolamdong.vn/cuon-rom-cach-tan-dung-phe-pham-nong-nghiep-hieu-qua-388291.html
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