क्या काली मिर्च की कीमतें अगस्त के आरंभ के स्तर तक पहुंच जाएंगी, यह रुझान जारी रहेगा?

1 सितंबर, 2024 को काली मिर्च की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि जारी रहने का अनुमान है। अगस्त 2024 के पहले पखवाड़े तक, वियतनाम का काली मिर्च निर्यात लगभग 1,75,000 टन तक पहुँच गया, जो आधिकारिक तौर पर इस साल की फसल के 1,70,000 टन के उत्पादन को पार कर गया। अगर भंडार खत्म हो गया, तो काली मिर्च की भारी कमी हो जाएगी, जिसका मतलब है कि भविष्य में आपूर्ति में कमी लगभग तय है।

अगले हफ़्ते काली मिर्च की कीमतों के बारे में, विशेषज्ञों को उम्मीद है कि यह तेज़ी जारी रहेगी। राष्ट्रीय दिवस की छुट्टियों के दौरान, खरीदारी के दबाव ने काली मिर्च की कीमतों को अगस्त 2024 की शुरुआत के स्तर तक पहुँचने में मदद की है।

वियतनाम पेपर एंड स्पाइसेस एसोसिएशन (वीपीएसए) के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, वियतनाम ने जुलाई में 1,855 टन काली मिर्च का आयात किया, जिसमें काली मिर्च 1,086 टन और सफेद मिर्च 769 टन रही, जो पिछले महीने की तुलना में 4.9% कम है। वर्ष की शुरुआत से जुलाई के अंत तक, वियतनाम ने सभी प्रकार की कुल 19,857 टन काली मिर्च का आयात किया, जिसका कुल आयात कारोबार 80.3 मिलियन अमरीकी डॉलर रहा। 2023 की इसी अवधि की तुलना में आयात मात्रा में 14.9% की वृद्धि हुई।

आयातित वस्तुओं में मुख्य रूप से काली मिर्च शामिल थी, जिसका आयात 17,443 टन और सफेद मिर्च का आयात 2,414 टन था। वर्ष के पहले 7 महीनों में काली मिर्च का आयात करने वाले उद्यमों में ओलम वियतनाम, ट्रान चाऊ और केएसएस वियतनाम शामिल थे, जिनका आयात क्रमशः 7,317 टन, 2,087 टन और 1,025 टन रहा।

काली मिर्च की कीमत का पूर्वानुमान 1 सितंबर, 2024: ऊपर की ओर रुझान जारी रहेगा, क्या काली मिर्च की कीमतें अगस्त की शुरुआत के स्तर तक ठीक हो जाएंगी?

वियतनाम पेपर एंड स्पाइसेस एसोसिएशन (वीपीएसए) के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, वियतनाम ने जुलाई में 1,855 टन काली मिर्च का आयात किया, जिसमें काली मिर्च 1,086 टन और सफेद मिर्च 769 टन रही, जो पिछले महीने की तुलना में 4.9% कम है। वर्ष की शुरुआत से जुलाई के अंत तक, वियतनाम ने सभी प्रकार की कुल 19,857 टन काली मिर्च का आयात किया, जिसका कुल आयात कारोबार 80.3 मिलियन अमरीकी डॉलर रहा। 2023 की इसी अवधि की तुलना में आयात मात्रा में 14.9% की वृद्धि हुई।

आयातित वस्तुओं में मुख्य रूप से काली मिर्च शामिल थी, जिसका आयात 17,443 टन और सफेद मिर्च का आयात 2,414 टन था। वर्ष के पहले 7 महीनों में काली मिर्च का आयात करने वाले उद्यमों में ओलम वियतनाम, ट्रान चाऊ और केएसएस वियतनाम शामिल थे, जिनका आयात क्रमशः 7,317 टन, 2,087 टन और 1,025 टन रहा।

इस बीच, घरेलू बाजार में, दक्षिण-पूर्व क्षेत्र में आज, 31 अगस्त, 2024 को काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में 1,500 - 3,000 VND की वृद्धि हुई, जो लगभग 143,000 - 145,000 VND/किलोग्राम पर कारोबार कर रही थी, डाक लाक और बिन्ह फुओक प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 145,000 VND/किलोग्राम है।

तदनुसार, डाक लाक काली मिर्च की कीमत 145,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 1,500 VND/किग्रा की वृद्धि है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत 143,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में स्थिर है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 144,500 VND/किग्रा दर्ज की गई, जो कल की तुलना में 1,500 VND/किग्रा की वृद्धि है।

बिन्ह फुओक में, आज काली मिर्च की कीमत 145,000 VND/किग्रा है, जो कल की तुलना में 3,000 VND/किग्रा अधिक है। बा रिया - वुंग ताऊ में, यह 144,500 VND/किग्रा है, जो कल की तुलना में 2,500 VND/किग्रा अधिक है;

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च एसोसिएशन (आईपीसी) से आज विश्व काली मिर्च की कीमतों पर अपडेट, सबसे हालिया ट्रेडिंग सत्र के अंत में, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,529 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 0.41% की गिरावट, और मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 8,865 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 0.41% की गिरावट सूचीबद्ध की।

ब्राज़ीलियाई ASTA 570 काली मिर्च की कीमतें 6,450 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रहीं। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमतें 8,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रहीं; देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमतें 10,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गईं।

वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,100 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 6,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; सफेद मिर्च की कीमत 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय ने टिप्पणी की कि अगस्त के अंत में काली मिर्च बाजार में मिश्रित प्रतिक्रियाएं जारी रहीं।

वियतनाम में काली मिर्च की फसल प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में जनवरी से अप्रैल के अंत तक चलेगी, तथा उत्पादन 2023 की तुलना में थोड़ा बढ़ेगा।

वर्तमान में बहुत सी परस्पर विरोधी जानकारी उपलब्ध है। कुछ बागवानों का कहना है कि इस नई मिर्च की फसल के कारण उनके बागों में फल नहीं लग रहे हैं। हालाँकि, कुछ बागवानों का कहना है कि उन्हें भरपूर फसल की उम्मीद है। ऐसा मौसम संबंधी कारकों के कारण है।

विशेषज्ञों के अनुसार, अगर अगली काली मिर्च की फसल पिछली फसल से थोड़ी बेहतर भी हो, तो भी वह उस काली मिर्च के रकबे की भरपाई नहीं कर पाएगी जो पहले हुई है और अभी भी हो रही है। इसलिए, यह अनुमान लगाया जा रहा है कि भविष्य में भी आपूर्ति कम ही रहेगी।

*जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। समय और स्थान के आधार पर कीमतें भिन्न हो सकती हैं।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-192024-da-tang-se-tiep-tuc-lieu-gia-tieu-co-khoi-phuc-nhu-hoi-dau-thang-8-342719.html