"हरे ड्रैगन को लाल फल देने के लिए तैयार करने" का जुआ खेलकर, होआ बिन्ह के मुओंग डोंग के किसान अप्रत्याशित रूप से बहुत अमीर बन गए।

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वीडियो: डोंग बाक ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव, डोंग नांग बस्ती, डोंग बाक कम्यून, किम बोई जिले के श्री बुई वान बिन्ह, ड्रैगन फ्रूट के पेड़ों की देखभाल करने के अपने अनुभव साझा करते हैं।

हमें किम बोई जिले के डोंग बाक कम्यून के डोंग नांग गांव में स्थित पूर्वोत्तर ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव का दौरा करने का अवसर मिला। वर्तमान में, इस कोऑपरेटिव में 15 सदस्य हैं जो वियतनाम युद्धकालीन चिकित्सा (VietGAP) मानकों के अनुसार 4.5 हेक्टेयर क्षेत्र में ड्रैगन फ्रूट की खेती कर रहे हैं।

ड्रैगन फ्रूट का बगीचा फिल्मों की तरह ही खूबसूरत है।

पूर्वोत्तर ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव के प्रमुख श्री बुई वान बिन्ह (जन्म 1962) ने बताया कि उन्होंने सबसे पहले 10 साल पहले डोंग बाक कम्यून में ड्रैगन फ्रूट के पेड़ लगाए थे। वर्तमान में, उनका परिवार 0.45 हेक्टेयर के कुल क्षेत्रफल में 500 ड्रैगन फ्रूट के पेड़ लगा रहा है।

Triển vọng từ cây thanh long trên đất Mường Động Hòa Bình- Ảnh 1. — वर्तमान में, श्री बिन्ह का परिवार 0.45 हेक्टेयर के कुल क्षेत्रफल में 500 ड्रैगन फ्रूट के पेड़ लगा रहा है। फोटो: फाम होआई।

पहले डोंग नांग गांव में बहुत सारे पेड़ थे, इसलिए पानी की नियमित उपलब्धता थी और उनका परिवार साल में एक बार धान की खेती करता था। कई पेड़ काटे जाने के बाद, ज़मीन बंजर हो गई और धान की खेती संभव नहीं रही, इसलिए उन्होंने मक्का और गन्ना उगाना शुरू कर दिया, लेकिन परिणाम अच्छे नहीं रहे।

2004 में, श्री बिन्ह ने ड्रैगन फ्रूट उगाने की तकनीक सीखने के लिए लाक थुई जिले का दौरा किया और फिर बीज खरीदकर उन्हें बोया। कई वर्षों बाद, ड्रैगन फ्रूट से होने वाली आर्थिक दक्षता को देखते हुए, गाँव के कई परिवारों ने ड्रैगन फ्रूट की खेती शुरू कर दी।

श्री बिन्ह के अनुसार, ड्रैगन फ्रूट को कई अलग-अलग प्रकार की मिट्टी में उगाया जा सकता है, जैसे कि शुष्क मिट्टी, रेतीली मिट्टी, धूसर, अनुर्वर मिट्टी, एलम मिट्टी से लेकर जलोढ़ मिट्टी, लाल बेसाल्ट मिट्टी, दोमट मिट्टी और चिकनी दोमट मिट्टी तक।

ड्रैगन फ्रूट के पेड़ लगाने से पहले कंक्रीट के खंभे तैयार करने होते हैं। ये खंभे लगभग 3 मीटर x 3 मीटर की दूरी पर जमीन में गाड़े जाते हैं। ड्रैगन फ्रूट के पेड़ नवंबर-दिसंबर में लगाए जाते हैं। लगभग 18 महीने बाद ड्रैगन फ्रूट के पेड़ पर फल लगने लगते हैं। तीसरे वर्ष से पेड़ से लगातार अच्छी पैदावार होने लगती है।

Triển vọng từ cây thanh long trên đất Mường Động Hòa Bình- Ảnh 2. — श्री बिन्ह के अनुसार, ड्रैगन फ्रूट के पेड़ नवंबर और दिसंबर में लगाए जाते हैं। लगभग 18 महीने बाद पेड़ पर फल लगने लगते हैं; तीसरे वर्ष से पेड़ से लगातार अच्छी पैदावार होने लगती है। फोटो: फाम होआई।

श्री बिन्ह ने ड्रैगन फ्रूट के पेड़ की देखभाल की तकनीकों के बारे में बताते हुए कहा कि दिसंबर से अगले वर्ष जनवरी तक फसल कटाई के मौसम के अंत में, जब ड्रैगन फ्रूट के फूल खिलना बंद हो जाते हैं, तो कलियों को पोषित करना शुरू कर दिया जाता है। जब पेड़ अंकुरित होता है, तो प्रत्येक पेड़ के ऊपरी भाग पर लगभग 15-20 कलियाँ ही होती हैं। इस दौरान, खरपतवारों को हटाना और पेड़ को खाद, मुर्गी की खाद और एनपीके से खाद देना आवश्यक है।

अप्रैल में, जब पेड़ पर कलियाँ निकलने लगें, तो कलियों को इस प्रकार छाँटें कि प्रत्येक शाखा पर केवल 1-2 कलियाँ ही रहें। प्रत्येक पेड़ पर लगभग 25-30 कलियाँ होती हैं। लगभग एक महीने बाद, कलियाँ खिल जाएँगी। एक महीने बाद, ड्रैगन फ्रूट पक जाएगा और उसकी कटाई शुरू हो जाएगी।

ड्रैगन फ्रूट के पेड़ों से जून से दिसंबर तक फल प्राप्त किए जा सकते हैं। अच्छी देखभाल करने पर ड्रैगन फ्रूट का पेड़ महीने में दो बार फल देता है। प्रत्येक फसल के बाद, पेड़ को 2-3 औंस एनपीके देना आवश्यक है ताकि पेड़ स्वस्थ हो सके और नई कलियाँ और फूल उग सकें।

लाल फल पैदा करने और पैसे गिनने के लिए हरे ड्रैगन के पेड़ उगाना मक्का या कसावा उगाने से बेहतर है।

श्री बिन्ह के अनुसार, ड्रैगन फल के पेड़ों में अक्सर शाखा सड़न की समस्या होती है, इसलिए ऐसा होने पर उन्हें तुरंत काट देना चाहिए। वियतगैप के अनुसार, ड्रैगन फल की खेती में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग करते समय, कटाई से पहले 10 से 15 दिनों की निर्धारित संगरोध अवधि सुनिश्चित करना आवश्यक है।

Triển vọng từ cây thanh long trên đất Mường Động Hòa Bình- Ảnh 3. — श्री बिन्ह का परिवार हर साल 500 ड्रैगन फ्रूट के पेड़ों से 10 टन फल की फसल काटता है। व्यापारियों से लगभग 20,000 वीएनडी/किलो की खरीद दर पर, खर्चों को घटाने के बाद, उनका परिवार लगभग 120-150 मिलियन वीएनडी कमाता है। फोटो: फाम होआई।

श्री बिन्ह ने कहा, "अन्य फसलों की तुलना में ड्रैगन फ्रूट बेचना आसान है। अगर इस फसल की अच्छी कीमत नहीं मिलती, तो अगली फसल की कीमत अधिक होगी। 400 ग्राम से अधिक वजन वाले ड्रैगन फ्रूट को हाई डुओंग और हनोई प्रांतों के व्यापारी 20,000 वीएनडी/किलो की कीमत पर खरीदते हैं। ड्रैगन फ्रूट की कटाई की अवधि लंबी होती है, इसलिए इसे बेचना आसान है।"

यह ज्ञात है कि श्री बिन्ह का परिवार प्रतिवर्ष 500 ड्रैगन फ्रूट के पेड़ों से 10 टन फल प्राप्त करता है। लगभग 20,000 वीएनडी/किलो के खरीद मूल्य पर, खर्चों को घटाने के बाद, श्री बिन्ह का परिवार लगभग 120-150 मिलियन वीएनडी कमाता है।

डोंग बैक कम्यून के डोंग नांग गांव में स्थित सहकारी समिति के सदस्य के रूप में, श्री बुई वान तिन्ह का परिवार वर्तमान में 0.5 हेक्टेयर क्षेत्र में 700 ड्रैगन फ्रूट के पेड़ उगाता है। फिलहाल, ड्रैगन फ्रूट के पेड़ उनके परिवार को स्थिर आय प्रदान करने में सहायक हैं।

श्री तिन्ह ने बताया: "ड्रैगन फ्रूट के पेड़ों की अच्छी वृद्धि के लिए, मेरा परिवार हर साल नियमित रूप से साल में चार बार खरपतवार हटाता है और खाद डालता है। इस्तेमाल की जाने वाली खाद गोबर या मुर्गी की खाद को जैविक खाद के साथ मिलाकर बनाई जाती है। फिलहाल, मेरा परिवार मुर्गी की खाद का इस्तेमाल करता है क्योंकि इससे मिट्टी ढीली हो जाती है, जिससे पेड़ स्वस्थ रहते हैं।"

इस चक्र के अनुसार, ड्रैगन फ्रूट के पेड़ जून से दिसंबर तक हर साल फल देते हैं। उचित देखभाल से हर महीने दो फसलें प्राप्त की जा सकती हैं। मेरा परिवार हर साल ड्रैगन फ्रूट बेचकर लगभग 20 करोड़ वियतनामी डॉलर कमाता है। अन्य फसलों की तुलना में, ड्रैगन फ्रूट के पेड़ अधिक आर्थिक रूप से फायदेमंद और स्थिर आय प्रदान करते हैं।

श्री बिन्ह और श्री तिन्ह के परिवारों के अलावा, डोंग बाक कम्यून के कई परिवारों ने ड्रैगन फ्रूट की खेती शुरू कर दी है। शुरुआत में, ड्रैगन फ्रूट की खेती से इन परिवारों को आर्थिक रूप से काफी फायदा हुआ है।

Triển vọng từ cây thanh long trên đất Mường Động Hòa Bình- Ảnh 4. — अन्य फसलों की तुलना में, ड्रैगन फ्रूट डोंग बाक कम्यून, किम बोई जिले के लोगों के लिए उच्च आर्थिक दक्षता और अधिक स्थिर आय प्रदान करता है। फोटो: फाम होआई।

किम बोई जिले ( होआ बिन्ह प्रांत) के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग की उप प्रमुख सुश्री गुयेन थी मिन्ह अन्ह ने कहा कि पूरे किम बोई जिले में वर्तमान में लगभग 30 हेक्टेयर में ड्रैगन फ्रूट के पेड़ लगे हुए हैं, जिनमें से डोंग बाक कम्यून में 10 हेक्टेयर में ये पेड़ हैं।

ड्रैगन फ्रूट एक ऐसी फसल है जिसे विकसित करने और विस्तार करने के लिए जिले का उन्मुख दृष्टिकोण है, क्योंकि ड्रैगन फ्रूट न केवल लोगों को उच्च आर्थिक दक्षता प्रदान करता है बल्कि यह फसल स्थानीय जलवायु परिस्थितियों के लिए भी उपयुक्त है।

हालांकि, शुरुआती निवेश लागत अभी भी काफी अधिक है, इसलिए अधिकांश लोग अभी भी हिचकिचा रहे हैं। ड्रैगन फ्रूट की खेती के क्षेत्र को विकसित और विस्तारित करने के लिए, जिला छोटे पैमाने के उत्पादकों को सहकारी समितियां स्थापित करने, मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादन करने के लिए मार्गदर्शन देना जारी रखेगा; ऋण सहायता प्रदान करेगा, वियतगैप और ग्लोबलगैप के तहत कृषि उत्पादन प्रक्रियाओं को प्रमाणित करेगा; ड्रैगन फ्रूट की खेती और देखभाल की तकनीकों पर प्रशिक्षण देगा... साथ ही, जिले और प्रांत द्वारा आयोजित मेलों के माध्यम से उत्पाद के उपभोग को बढ़ावा देने और उसे लोगों तक पहुंचाने में सहायता करेगा।

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स्रोत: https://danviet.vn/danh-lieu-nuoi-con-rong-xanh-ra-qua-do-nong-dan-muong-dong-o-hoa-binh-bat-ngo-giau-han-len-20240823132505129.htm