जंगल में जीवित विरासत

(सीएलओ) बुओन डोंग बाक (योक डुओन), यांग ताओ कम्यून, लाक जिला, डाक लाक वह जगह है जहाँ म'नॉन्ग रलाम लोग रहते हैं। उन्होंने प्राचीन मिट्टी के बर्तन बनाने की कला को विकसित किया है, पूरी तरह से हाथ से बने उत्पाद बनाए हैं, और दैनिक जीवन में वस्तुओं के आदान-प्रदान के माध्यम से इस क्षेत्र के अन्य जातीय समूहों के लिए कई आवश्यक वस्तुएँ उपलब्ध कराई हैं।

आजकल, हालाँकि समाज विकसित हो गया है, इस पारंपरिक मिट्टी के बर्तन बनाने वाले परिवारों की अगली पीढ़ी हमेशा अपने पूर्वजों के काम को संरक्षित और जारी रखती है। डोंग बाक गाँव, जो अब योक डुओन, यांग ताओ कम्यून, लाक ज़िला, डाक लाक प्रांत में रहता है, में यो खोआन्ह परिवार लंबे समय से प्राचीन मिट्टी के बर्तन बनाने के पेशे से जुड़ा हुआ है।

यो खोआन्ह का परिवार खाना पकाने के लिए मिट्टी के बर्तनों का उपयोग करने की परंपरा को बनाए रखता है।

70 से अधिक वर्षों से मिट्टी के बर्तन बनाने के पेशे में जन्मी और पली-बढ़ी श्रीमती यो खोआन्ह को यह नहीं पता कि उनके गृहनगर में मिट्टी के बर्तन बनाने का पेशा कब शुरू हुआ, उन्हें केवल इतना पता है कि उनके पूर्वजों के समय से ही गांव के आसपास के अधिकांश परिवार मिट्टी गूंथने के इस पेशे से जुड़े हुए हैं।

अपने बचपन के दौरान, यो खोआन्ह को मिट्टी के बर्तन बनाने का विशेष शौक था, जिसे वह उत्साहपूर्वक हर किसी को बताती है और बताती है जो उससे पूछता है: "जब मैं छोटी थी, तो मैं अपने दादा-दादी के साथ सेंट्रल हाइलैंड्स के सभी क्षेत्रों में वस्तुओं का आदान-प्रदान करने जाती थी। मैं अपने दादा-दादी और घर के बड़ों को मिट्टी से बर्तन, कप, कटोरे बनाते हुए देखकर बहुत उत्साहित होती थी... और मैं हर दिन यह सब देखती थी।"

"धीरे-धीरे, गाँव में मेरे दोस्त और मैं सीखने के लिए उत्सुक हुए। महीनों की कड़ी मेहनत और बड़ों के मार्गदर्शन के बाद, 14 या 15 साल की उम्र तक, मैंने सिरेमिक उत्पाद बनाने के चरणों में महारत हासिल कर ली थी। अब तक, मेरा परिवार खाना पकाने के लिए सिरेमिक का उपयोग करने की दैनिक दिनचर्या का पालन करता है," सुश्री यो खोन्ह ने बताया।

सिरेमिक उत्पाद बनाने के लिए, मिट्टी को योक डुओन गांव से 6 किमी दूर चू यांग सिन पर्वत के तल से खेतों के रास्ते पैदल चलकर लाया जाता है।

एम'नोंग लोगों की प्राचीन मिट्टी के बर्तन बनाने की प्रक्रिया पूरी तरह से हस्तनिर्मित है, जिसमें कई चरण शामिल हैं, लेकिन एक उत्पाद को पूरा करने के लिए 5 बुनियादी चरण हैं: मिट्टी तैयार करना, उत्पाद को आकार देना, पैटर्न सजाना, ग्लेज़िंग और फायरिंग।

अन्य स्थानों पर, मिट्टी के बर्तन बनाने वाले आकृतियाँ बनाने के लिए चाक का उपयोग करते हैं, लेकिन यहाँ वे इसे पूरी तरह से हाथ से करते हैं, भारी मात्रा में गूंधते हैं और मूसल से कूटते हैं, बिना मिलाए, सोच और दैनिक जीवन में सरलता दिखाते हुए, प्रत्येक उत्पाद में सर्वोत्कृष्ट सांस्कृतिक मूल्यों का निर्माण करते हैं।

यदि अतीत में सिरेमिक उत्पाद केवल दैनिक आवश्यकताओं की पूर्ति करने वाली वस्तुएं थीं, जैसे: केतली, कटोरे, मिट्टी के बर्तन, चिपचिपा चावल पकाने के उपकरण, शराब के जार, अचार वाले बांस के अंकुर... सरल डिजाइन के साथ, तो ग्राहकों और युवाओं के स्वाद की सेवा करने के लिए रचनात्मक श्रम प्रक्रिया में, यो खोन्ह ने हाथी, कछुए, बाघ, चायदानी और कप जैसे जानवरों को भी ढाला।

प्राचीन चीनी मिट्टी के बर्तन बनाने की प्रक्रिया पूरी तरह से हस्तनिर्मित है।

यो खोआन्ह की अगली पीढ़ी, मे किम की तरह, मिट्टी के बर्तन बनाने के प्रति उसी जुनून को साझा करती है। हर बार जब कोई मेहमान आता है, तो मे किम और गाँव की अन्य महिलाएँ उत्साहपूर्वक अपने बनाए उत्पादों से परिचित कराती हैं। मे किम ने कहा: "मैं यो खोआन्ह के पड़ोस में ही रहती हूँ, इसलिए हम अक्सर मिट्टी के बर्तन बनाने के अनुभवों का आदान-प्रदान करते हैं और सीखते हैं। साथ ही, हम अपने बच्चों और नाती-पोतों को भी सिखाते हैं ताकि कम से कम अगर उन्हें मिट्टी के बर्तन बनाने का शौक न भी हो, तो उन्हें पता रहे कि हमारे गाँव में यह पारंपरिक कला उनके पूर्वजों से चली आ रही है।"

हालांकि सिरेमिक उत्पाद बाजार में अन्य औद्योगिक सिरेमिक उत्पादों की तरह नहीं हैं, उनकी कीमतें भी अस्थिर हैं, लेकिन मई किम, यो खोन्ह, आदि जैसी महिलाओं ने अपने पूर्वजों द्वारा छोड़े गए प्राचीन सिरेमिक बनाने का कभी नहीं छोड़ा है, क्योंकि सिरेमिक न केवल उनके पूर्वजों द्वारा छोड़ा गया जुनून और पारंपरिक शिल्प है, बल्कि योक डुओन व्यापारियों की सांस भी है।

"अतीत में, हमारे दादा-दादी के ज़माने से, चावल और सूप पकाने के लिए इस्तेमाल होने वाले सभी बर्तन चीनी मिट्टी के बने होते थे। हाल ही में एल्युमीनियम या अन्य बर्तन आए हैं, और चीनी मिट्टी के बर्तन धीरे-धीरे अप्रचलित हो गए हैं। आजकल, समय की कमी के कारण, चीनी मिट्टी के बर्तनों में खाना पकाने में समय और मेहनत लगती है, इसलिए कई परिवार अब इसमें रुचि नहीं लेते। लेकिन व्यक्तिगत रूप से, मैं हमेशा इसी जीवनशैली को अपनाती हूँ," सुश्री यो खोआन्ह ने अपनी ऊर्जा को जलाए रखते हुए कहा।

लाक ज़िले के यांग ताओ कम्यून के नेता ने कहा, "योक डुओन गाँव में प्राचीन मिट्टी के बर्तन बनाने वाले लोग अमीर तो नहीं हैं, लेकिन अपनी जीविका चलाने के लिए काफ़ी हैं। वर्तमान में, पूरे यांग ताओ कम्यून में लगभग दस घर अभी भी मिट्टी के बर्तन बनाते हैं, लेकिन कई कारणों से, समय के साथ मिट्टी के बर्तन बनाने का काम धीरे-धीरे कम होता गया है।"

श्रीमती या खोन्ह ने उन उत्पादों का परिचय दिया जिन्हें उन्होंने अभी-अभी तैयार किया है।

म'नॉन्ग लोगों के पारंपरिक मिट्टी के बर्तन बनाने के काम को वर्षों तक जारी रखने और साथ ही कारीगरों को पूँजी का एक स्थिर स्रोत प्रदान करने के लिए, एजेंसियों और संगठनों का सक्रिय रूप से शामिल होना ज़रूरी है ताकि युवा पीढ़ी अपने पूर्वजों के पारंपरिक शिल्प के और करीब आ सके। इसके अलावा, इससे एक पारंपरिक शिल्प गाँव के निर्माण में भी योगदान मिलता है, जिससे यहाँ के लोगों के लिए रोज़गार के अवसर पैदा होते हैं।

इससे पहले, डाक लाक प्रांतीय संग्रहालय ने स्थानीय अधिकारियों के साथ मिलकर गांव में युवाओं के लिए मिट्टी के बर्तन बनाने की कक्षाएं खोलीं; साथ ही, स्थानीय लोगों द्वारा बनाए गए मिट्टी के बर्तनों के कई उत्पादों को पर्यटन इकाइयों के समक्ष पेश किया।

इसके अलावा, डाक लाक प्रांतीय संग्रहालय, पर्यटकों के लिए स्मृति चिन्ह बनाने के लिए उपलब्ध मॉडलों के अनुसार म्नोंग कारीगरों द्वारा मिट्टी के बर्तन बनाने का भी आयोजन करता है।

अनेक ऐतिहासिक उतार-चढ़ावों और सामाजिक परिवर्तनों के बावजूद, एम'नोंग लोगों की पारंपरिक मिट्टी के बर्तन बनाने की कला अभी भी अपनी विशेषताओं को बरकरार रखे हुए है और यहां के लोगों का गौरव है।

स्रोत: https://www.congluan.vn/gom-co-mnong-rlam-di-san-song-giua-dai-ngan-post327797.html