क्या होता है जब आप गलत समय पर ग्रीन टी पीते हैं?

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हो ची मिन्ह सिटी (सुविधा 3) के यूनिवर्सिटी ऑफ मेडिसिन एंड फार्मेसी हॉस्पिटल के डॉ. हुइन्ह टैन वु के अनुसार, हरी चाय की पत्तियों में कई रासायनिक घटक होते हैं, जिनमें फ्लेवोनोइड्स, ट्राइटरपेन सैपोनिन, कैफीन, टैनिन, क्वेरसेटिन, आवश्यक तेल, एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी), राइबोफ्लेविन (विटामिन बी), कैरोटीन, मैलिक एसिड, थियोफिलाइन, ज़ैंथिन, ऑक्सालिक एसिड, केम्पफेरोल शामिल हैं।

इन पदार्थों के कारण, हरी चाय की पत्तियों के कई प्रभाव होते हैं जैसे कि दस्त को रोकना, कैंसर के जोखिम को कम करना, हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करना, बुढ़ापे को रोकना, हड्डियों और जोड़ों को स्वस्थ बनाए रखना, याददाश्त बढ़ाना, यकृत की रक्षा करना, रक्तचाप को नियंत्रित करना, मधुमेह की जटिलताओं को रोकना और संक्रामक रोगों के जोखिम को कम करना।

चाय पीना गठिया के दर्द को कम करने में कारगर है क्योंकि इसमें मौजूद ईजीसीजी उपास्थि के क्षरण को रोकता है और सूजन को कम करता है। नियमित रूप से चाय पीने से मधुमेह और रक्त शर्करा की खतरनाक जटिलताओं के विकास को सीमित करने में भी मदद मिलती है।

यदि आप चाय पीने के साथ व्यायाम भी करते हैं तो चाय में मौजूद कैटेचिन वसा के चयापचय को बढ़ाते हैं और सुरक्षित रूप से वजन कम करने में आपकी मदद करते हैं।

इसके अलावा, चाय में शरीर के लिए विष-रोधी और विषहरण प्रभाव भी होते हैं। टैनिन यौगिक अफीम, स्ट्राइक्नोस नक्स-वोमिका जैसे एल्कलॉइड-आधारित विषाक्त पदार्थों को बेअसर करते हैं और शरीर में अतिरिक्त आयरन को बेअसर करते हैं। थियोब्रोमाइन, थियोफ़िलाइन और पोटेशियम लवण प्रबल मूत्रवर्धक हैं, जो शरीर को विषहरण करने में मदद करते हैं।

चाय एक साधारण पेय है, लेकिन इसके कई फायदे हैं। (चित्र)

प्राच्य चिकित्सा के अनुसार, हरी चाय की पत्तियाँ कड़वी, कसैली, ठंडी होती हैं और यकृत व हृदय की मध्य रेखाओं में प्रवेश करती हैं। हरी चाय में मूत्रवर्धक, शांत करने वाली, शीतल, प्यास बुझाने वाली, पाचक और शरीर को शीतल करने वाले प्रभाव होते हैं।

हालांकि, आपको ग्रीन टी पीते समय समय का ध्यान रखना होगा ताकि आपकी सेहत पर असर न पड़े। ग्रीन टी की तासीर ठंडी होती है इसलिए इसे ठंडा न पिएं क्योंकि इससे बहुत ज्यादा सर्दी और कफ हो जाएगा, इसलिए इसे गर्म ही पिएं।

ग्रीन टी में कैफीन की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है, जिसे खाली पेट पीने से चक्कर आना, मतली और हल्कापन महसूस हो सकता है। ग्रीन टी की पत्तियों में मौजूद कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है जिससे एकाग्रता और मस्तिष्क की गतिविधि बढ़ती है। इसलिए, शाम को ग्रीन टी पीने से नींद न आने और अनिद्रा की समस्या हो सकती है।

खाने के तुरंत बाद ग्रीन टी पीने से बचना चाहिए क्योंकि टैनिन भोजन में मौजूद आयरन और पोषक तत्वों के अवशोषण को कम कर सकते हैं। ग्रीन टी में मौजूद टैनिन दस्त रोकने में मदद करते हैं, इसलिए कब्ज से पीड़ित लोगों को इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।

विटामिन K की वजह से आपको उन लोगों को चाय की पत्तियों का उपयोग नहीं करना चाहिए जो रक्त पतला करने वाली दवाएं ले रहे हैं। आपको सतर्क रहने और काम और अध्ययन दक्षता बढ़ाने के लिए सुबह-सुबह हरी चाय पीनी चाहिए।

एनएचयू ऋण

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स्रोत