2 दिसंबर को, डाक लाक के उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप निदेशक, श्री गुयेन हाई त्रियु ने कहा कि प्रांत, व्यापार संवर्धन एजेंसी ( उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय ) के साथ मिलकर, वियतनाम में व्यापार और वस्तुओं की खरीद-फरोख्त के लिए विदेशी उद्यमों के एक प्रतिनिधिमंडल का आयोजन कर रहा है। ये उद्यम मुख्य रूप से 2025 के अंतिम दिनों में कृषि उत्पादों की तलाश में हैं, जिससे जिया लाई, डाक लाक, लाम डोंग और क्वांग न्गाई प्रांतों में कृषि क्षेत्र के लिए एक "सुनहरा अवसर" पैदा हो रहा है। यह न केवल कृषि उत्पादन के लिए एक सकारात्मक संकेत है, बल्कि क्षेत्रीय आपूर्ति श्रृंखला में स्थानीय क्षेत्रों के बढ़ते आकर्षण को भी दर्शाता है।

अगस्त 2025 में चीनी उद्यम डाक लाक में उद्यमों का दौरा करेंगे और उनके साथ काम करेंगे। फोटो: वु लोंग
उत्पादों के गहन प्रसंस्करण को बढ़ावा देने की आवश्यकता
डाक लाक प्रांत में वर्तमान में लगभग 7,00,000 हेक्टेयर कृषि भूमि है, जहाँ कई कृषि उत्पाद अंतरराष्ट्रीय बाजार में एक मज़बूत ब्रांड बन गए हैं। प्रमुख उत्पादों में कॉफ़ी, ड्यूरियन, काली मिर्च, रबर, मैकाडामिया, शहद शामिल हैं... और ये सभी अन्य क्षेत्रों की तुलना में बेहतर गुणवत्ता वाले माने जाते हैं। हालाँकि, पहले डाक लाक के अधिकांश कृषि उत्पाद केवल व्यापारियों के माध्यम से ही बेचे जाते थे, जिससे उत्पादकों और अंतरराष्ट्रीय खरीदारों के बीच स्थायी संपर्क का अभाव था, जिसके कारण कीमतों में भारी उतार-चढ़ाव होता था और किसानों के लिए कई जोखिम पैदा होते थे।
नए चरण में प्रवेश करते हुए, घरेलू किसानों और व्यवसायों को विशिष्ट मानकों को पूरा करना होगा। विशेष रूप से, साझेदारों के लिए उत्पादन क्षेत्र कोड, वियतगैप/ग्लोबलगैप के अनुरूप उत्पादन प्रक्रिया, ट्रेसेबिलिटी में पारदर्शिता, और उत्पादों के लिए संगरोध और कीटनाशक अवशेषों से संबंधित नियमों का पालन करने संबंधी स्पष्ट आवश्यकताएँ होंगी।
सूखे कृषि उत्पाद प्रसंस्करण संयुक्त स्टॉक कंपनी नंबर 1 (क्रोंग पाक कम्यून, डाक लाक प्रांत) के निदेशक श्री ट्रुओंग तुआन आन्ह ने बताया कि चीन अभी भी वियतनामी कृषि उत्पादों, जिनमें कंपनी के उत्पाद भी शामिल हैं, का सबसे बड़ा उपभोक्ता बाजार है। हालाँकि, अरबों लोगों का यह बाजार लगातार उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की माँग कर रहा है, जिससे किसानों और व्यवसायों को कृषि प्रक्रियाओं को उन्नत करने, प्रसंस्करण, संरक्षण और पैकेजिंग में निवेश करने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है। श्री तुआन आन्ह ने कहा, "हमारे पास ड्यूरियन और कॉफ़ी के गहन प्रसंस्करण उत्पाद हैं, जिनका निर्यात मुख्य रूप से चीन, दक्षिण कोरिया, ताइवान (चीन) और एक छोटा हिस्सा अमेरिका को किया जाता है । इस साल के अंत में डाक लाक में सीधे सामान खरीदने आने वाले विदेशी उद्यमों से स्थानीय कृषि उत्पादों को एक व्यापक और अधिक स्थिर बाजार तक पहुँचने में मदद मिलेगी।"
डाक लाक डूरियन एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री ले आन्ह ट्रुंग के अनुसार , बड़ी कंपनियों और वितरण उद्यमों के उभरने से गहन प्रसंस्करण में अधिक निवेश पूँजी आकर्षित होगी। श्री ट्रुंग ने कहा, "हमने प्रस्ताव दिया है कि प्रांतीय जन समिति औद्योगिक समूहों में गहन प्रसंस्करण कारखाने स्थापित करे। यदि प्रांत में अधिक आधुनिक प्रसंस्करण कारखाने होंगे, तो इससे डूरियन उद्योग सहित कृषि उत्पादों का निर्यात मूल्य बढ़ेगा। यह सतत ग्रामीण आर्थिक विकास की कुंजी है। "
गुआंग्शी (चीन) के साथ शानदार सहयोग
डाक लाक औद्योगिक संवर्धन एवं व्यापार संवर्धन केंद्र ने कहा कि निकट भविष्य में, केंद्र विदेशी व्यापार प्रतिनिधिमंडलों को प्रांत में कच्चे माल वाले क्षेत्रों के साथ-साथ कृषि प्रसंस्करण कारखानों, जैसे कि कॉफ़ी 15 कंपनी लिमिटेड और आयात-निर्यात कंपनी 2/9 (सिमेक्सको डाक लाक) के साथ-साथ ईए काओ वार्ड में उत्पादन सुविधाओं का दौरा करने के लिए आमंत्रित करेगा... विदेशी व्यवसायों का डाक लाक बाजार के बारे में जानने के लिए आना यह दर्शाता है कि सेंट्रल हाइलैंड्स धीरे-धीरे एक महत्वपूर्ण कृषि आपूर्ति केंद्र बन रहा है। यदि अनुबंधों पर हस्ताक्षर किए जाते हैं, तो हजारों कृषक परिवारों को अधिक स्थिर बिक्री मूल्यों का लाभ मिलेगा, जिससे उच्च तकनीकी आवश्यकताओं की आवश्यकता होगी और अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार खेती वाले क्षेत्रों का विस्तार होगा। डाक लाक के लिए, वेयरहाउसिंग, लॉजिस्टिक्स, प्रसंस्करण और संरक्षण तकनीक में निवेश पूंजी बढ़ेगी, साथ ही परिवहन, पैकेजिंग, ई-कॉमर्स जैसी सहायक सेवाओं और बढ़ते क्षेत्र प्रमाणन पर परामर्श जैसे कई अन्य उद्योगों के विकास को बढ़ावा मिलेगा।

नवंबर 2025 के अंत में सिमेक्सको डाक लाक और चीनी उद्यमों के बीच सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर। फोटो: थान हाओ
दुनिया भर के 120 देशों में कॉफी और काली मिर्च उत्पादों के साथ मौजूद एक व्यवसाय के रूप में, सिमेक्सको डाक लाक के महानिदेशक श्री थाई एन तुआन ने कहा कि वियतनाम में आने वाले विदेशी व्यवसाय घरेलू व्यवसायों के लिए स्थिर उत्पादन स्रोत खोजने का एक शानदार अवसर है। इसका प्रमाण यह है कि नवंबर 2025 के अंत में, सिमेक्सको डाक लाक ने चोंगकिंग युनझोंग कोउको कॉफी ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड और गुआंग्शी जियाओक्सियांग वांडाओ फूड कंपनी लिमिटेड (चीन) के साथ सहयोग के लिए दो रणनीतिक समझौता ज्ञापनों पर हस्ताक्षर किए। दोनों पक्ष आपूर्ति श्रृंखला के विकास और गहन रूप से प्रसंस्कृत कॉफी और काली मिर्च उत्पादों के वितरण पर ध्यान केंद्रित करने के लिए सहमत हुए। “ गुआंग्शी में हस्ताक्षरित रणनीतिक सहयोग समझौते बाजार का विस्तार करने, वितरण चैनलों में विविधता लाने और चीन में डाक लाक कॉफी और काली मिर्च के मूल्य को बढ़ाने में एक महत्वपूर्ण कदम है
डाक लाक उद्योग और व्यापार विभाग के अनुसार, विभाग ने हाल ही में 14 से 16 दिसंबर, 2025 तक आयोजित होने वाले सेंट्रल हाइलैंड्स में व्यापार और वस्तुओं की खरीद के लिए वियतनाम में प्रवेश करने वाले विदेशी व्यापार प्रतिनिधिमंडलों के सम्मेलन में भाग लेने के लिए व्यवसायों को जुटाया है। वर्तमान में, प्रांत में 7 व्यवसाय, ऑस्ट्रेलिया में 1 व्यवसाय, वियतनाम में 1 विदेशी व्यवसाय और 11 चीनी व्यवसाय भाग लेने के लिए पंजीकृत हैं।
वु लोंग
स्रोत: https://congthuong.vn/doanh-nghiep-ngoai-san-nong-san-o-tay-nguyen-432987.html






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