धान के खेतों में गहन मेंढक पालन का अनूठा मॉडल।

21 फरवरी को तिएन चाऊ कम्यून के थान बोई गांव में धान के खेतों में श्री वो वान होआई और उनके परिवार द्वारा अपनाए गए मेंढक पालन के गहन मॉडल की तस्वीर। फोटो: दिन्ह हाई

अपने धान के खेतों में पाले गए मेंढकों की दूसरी खेप बेचने के बाद, श्री होआई अगली खेप पालने की तैयारी में जुट गए हैं। धान के खेतों में मेंढकों को पालने और बेचने के दो चक्रों के बाद, उनका मॉडल काफी मशहूर हो गया है और वे मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त मेंढक नहीं पाल पा रहे हैं। थान बोई गांव के लोग उन्हें मज़ाक में "मेंढक किसान होआई" कहते हैं...

पिछली गर्मियों में, अपने गाँव की यात्रा के दौरान, तिएन के उस युवक ने धान के खेतों में मछली पकड़ने और मेंढक पकड़ने के अपने बचपन के दिनों को याद किया। दूर-दूर तक फैले विशाल धान के खेतों को देखकर, होआई के मन में अपने ही धान के खेतों में मेंढक पालने का विचार आया।

धान के खेतों के चारों ओर लगी जालीदार प्रणाली मेंढकों को भागने से रोकती है, जिससे तिएन चाऊ कम्यून के थान बोई गांव में मेंढकों का कुशल पालन सुनिश्चित होता है। तस्वीर 21 फरवरी को ली गई। फोटो: दिन्ह हाई

“जुलाई 2024 की शुरुआत में, मैंने अपनी पहल को अमल में लाना शुरू किया और 500 वर्ग मीटर के धान के खेत में 3,000 मेंढकों का पहला जत्था छोड़ा। इससे पहले, क्वांग नाम एक्वेटिक सीड जॉइंट स्टॉक कंपनी में काम करते हुए मुझे तालाबों में व्यावसायिक मेंढक पालने का अनुभव था। हालांकि, उन मेंढकों की गुणवत्ता अच्छी नहीं थी; उनका मांस नरम और गूदेदार था, स्वादिष्ट नहीं था। इस तरह धान के खेतों ^में पाले गए मेंढकों का मांस अधिक सख्त होता है, जो जंगली मेंढकों के मांस के करीब होता है,” श्री होआई ने कहा।

होआई के अनुसार, मेंढकों को छोड़ने से पहले, उन्होंने अपने घर के सामने एक धान का खेत चुना जिसमें पर्याप्त पानी और अच्छी जल निकासी की व्यवस्था थी। उन्होंने मेंढकों को खेत में ही घेरने के लिए एक ऊँचा जाल लगाया, ताकि वे भाग न सकें। 20 वर्ष का यह युवक अपने खेत से प्राप्त खाद्य पदार्थों और कृषि उत्पादों का उपयोग मेंढकों को खिलाने के लिए करता है।

तिएन चाऊ कम्यून के थान बोई गांव में श्री वो वान होआई के परिवार के धान के खेतों में मेंढकों के लिए सर्वोत्तम जीवन वातावरण सुनिश्चित करने के लिए प्राकृतिक जल स्रोतों को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है। तस्वीर 21 फरवरी को ली गई। फोटो: थूई हिएन

एक महीने से अधिक समय तक उन्हें पालने के बाद, श्री होआई को रात में मेफ्लाइज़ और अन्य कीड़ों को आकर्षित करने के लिए रोशनी का उपयोग करने का विचार आया। इससे मेंढकों को भरपूर भोजन मिलता है, जिससे उनका विकास तेज़ी से होता है और उनका मांस अधिक स्वादिष्ट और मज़बूत बनता है। साथ ही, इससे चावल और अन्य फसलों को नुकसान पहुँचाने वाले कई कीड़े भी खत्म हो जाते हैं। मेंढकों द्वारा उत्पन्न जैविक अपशिष्ट उनके चावल के पौधों को बढ़ने में मदद करता है, जिससे उर्वरक और रासायनिक कीटनाशकों की बचत होती है और पर्यावरण स्वच्छता सुनिश्चित होती है।

वयस्क मेंढकों का स्वाभाविक रूप से मजबूत शरीर इस गहन मेंढक पालन मॉडल की एक विशिष्ट विशेषता है। यह तस्वीर 21 फरवरी को तिएन चाऊ कम्यून के थान बोई गांव में ली गई थी। फोटो: थूई हिएन

क्वांग नाम एक्वेटिक सीड जॉइंट स्टॉक कंपनी से मेंढक के बच्चे खरीदने के बाद, उन्होंने 3,000 मेंढकों को 4 महीने तक पालकर 50 मिलियन वीएनडी से अधिक की कमाई की। 70,000 वीएनडी/किलोग्राम (1 किलो 4 वयस्क मेंढकों के बराबर) की दर से बेचने पर, होआई के धान के खेतों में पाले गए मेंढक बहुत लोकप्रिय हुए और पहले ही प्रयास में पूरी तरह बिक गए।

[ वीडियो ] - श्री गुयेन वान होआई धान के खेतों में मेंढक पालन के एक गहन मॉडल के लिए अपना विचार साझा करते हैं:

इसकी उच्च प्रभावशीलता के कारण, श्री होआई ने मेंढक की इस नस्ल को बनाए रखा, मॉडल का विस्तार किया और अक्टूबर 2024 के अंत में दूसरे बैच में 5,000 मेंढक छोड़े। उम्मीद के मुताबिक, तिएन चाऊ कम्यून के अंदर और बाहर के कई लोगों ने सीधे उनके फार्म पर आकर मेंढकों को खरीद लिया, जिससे उन्हें लगभग 90 मिलियन वीएनडी की कमाई हुई।

वो वान होआई बड़े मेंढकों को मांस के लिए बेचता है और छोटे मेंढकों को पकड़कर उन्हें पालने के लिए छोड़ देता है। खेतों में मेंढक पालने के इस तरीके की प्रभावशीलता को देखते हुए, आसपास के कई परिवार उससे सीखने के लिए उसके पास आते हैं।

स्रोत: https://baoquangnam.vn/doc-dao-mo-hinh-nuoi-ech-tham-canh-tren-ruong-3149436.html