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चावल के खेतों में मेंढक पालन का अनोखा गहन मॉडल

Việt NamViệt Nam24/02/2025

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21 फरवरी को तिएन चाऊ कम्यून के थान बोई गांव में चावल के खेतों में श्री वो वान होई और उनके परिवार का गहन मेंढक पालन मॉडल। फोटो: दीन्ह हाई

खेत में पाले गए मेंढकों की दूसरी फसल बेचने के बाद, श्री होई मेंढकों की अगली खेप पालने की तैयारी कर रहे हैं। मांस के लिए मेंढकों को पालने और बेचने के दो दौर के बाद, उनका यह तरीका बहुत से लोगों को पता चल गया है, और अब बेचने के लिए पर्याप्त मेंढक नहीं बचे हैं। थान बोई गाँव के लोग मज़ाक में उन्हें होई मेंढक कहते हैं...

पिछली गर्मियों में, अपने गाँव की यात्रा के दौरान, तिएन के इस युवक को मछली पकड़ने और मेंढक पकड़ने के अपने बचपन के दिन याद आ गए। सीधी उड़ान भरते सारसों वाले धान के खेतों का दृश्य देखकर, श्री होई के मन में तुरंत अपने खेत में मेंढक पालने का विचार आया।

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खेतों के चारों ओर जाल बिछाकर मेंढकों को बाहर कूदने से रोका जाता है, जिससे तिएन चाऊ कम्यून के थान बोई गाँव में प्रभावी खेती सुनिश्चित होती है। तस्वीर 21 फ़रवरी को ली गई। फोटो: दीन्ह हाई

"जुलाई 2024 की शुरुआत में, मैंने अपनी पहल पर अमल शुरू किया और चावल के खेतों के 500 वर्ग मीटर क्षेत्र में 3,000 मेंढकों का पहला जत्था छोड़ा। इससे पहले, जब मैं क्वांग नाम एक्वाटिक ब्रीडिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी में काम करता था, तब मुझे तालाबों में व्यावसायिक मेंढक पालने का अनुभव था। हालाँकि, मेंढकों की गुणवत्ता अच्छी नहीं थी, मांस नरम और स्वादिष्ट नहीं था। इस तरह खेतों में छोड़े गए मेंढकों का मांस प्राकृतिक खेत के मेंढकों के मांस जैसा ही सख्त होता है," श्री होई ने कहा।

श्री होई के अनुसार, मेंढकों को छोड़ने से पहले, उन्होंने अपने घर के सामने एक चावल के खेत को चुना जहाँ पर्याप्त जल स्रोत और अच्छी जल निकासी व्यवस्था हो। उन्होंने मेंढकों को भागने से रोकने के लिए खेत में एक ऊँचा जाल बिछा दिया। 9x वाले ने घर में उपलब्ध खाद्य पदार्थों और कृषि उप-उत्पादों से मेंढकों के लिए भोजन का स्रोत ढूँढ़ निकाला।

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तिएन चाऊ कम्यून के थान बोई गाँव में श्री वो वान होई के पारिवारिक खेत में मेंढकों के लिए सर्वोत्तम जीवन-यापन वातावरण सुनिश्चित करने के लिए प्राकृतिक जल स्रोतों पर कठोर नियंत्रण रखा जाता है। तस्वीर 21 फ़रवरी को ली गई। फोटो: थुई हिएन

एक महीने से ज़्यादा समय तक पालन-पोषण करने के बाद, श्री होई को रात में इकट्ठा होने वाले प्लवक और कीड़ों को आकर्षित करने के लिए रोशनी का इस्तेमाल करने का विचार आया। यह मेंढकों के लिए एक प्रचुर भोजन स्रोत है, जिससे वे तेज़ी से बढ़ते हैं और उनका मांस स्वादिष्ट और मज़बूत होता है। साथ ही, यह चावल और फसलों को नुकसान पहुँचाने वाले बड़ी संख्या में कीड़ों को भी नष्ट करता है। मेंढकों द्वारा छोड़े गए जैविक कचरे के संचलन से उनके चावल के पौधे अच्छी तरह बढ़ते हैं, उर्वरक और रसायनों की लागत बचती है और पर्यावरणीय स्वच्छता सुनिश्चित होती है।

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प्राकृतिक रूप से दृढ़ वयस्क मेंढक सघन मेंढक पालन मॉडल की एक विशेषता हैं। यह तस्वीर 21 फ़रवरी को थान बोई गाँव, तिएन चाऊ कम्यून में ली गई थी। फोटो: थुई हिएन

क्वांग नाम एक्वाटिक ब्रीडिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी से नस्लें खरीदकर, 3,000 मेंढकों को चार महीने तक पालने के बाद, उन्होंने 50 मिलियन VND से ज़्यादा की कमाई की। 70,000 VND/किग्रा (1 किग्रा 4 वयस्क मेंढकों के बराबर) की दर से बेचे जाने पर, श्री होई के मेंढक कई लोगों के बीच लोकप्रिय हैं, जिन्होंने पहले ही परीक्षण में इन्हें खरीद लिया।

[ वीडियो ] - श्री गुयेन वान होई चावल के खेतों में गहन मेंढक पालन मॉडल के विचार के बारे में बताते हैं:

उच्च दक्षता के साथ, श्री होई ने मेंढक की नस्ल को बनाए रखा, मॉडल का विस्तार किया, और अक्टूबर 2024 के अंत में दूसरे बैच में 5,000 मेंढक जारी किए। और जैसी कि उम्मीद थी, टीएन चाऊ कम्यून के अंदर और बाहर के कई लोग सभी मेंढकों को खरीदने के लिए मैदान में आए, उन्होंने लगभग 90 मिलियन वीएनडी कमाए।

वो वान होई ने बड़े मेंढकों को मांस के लिए बेच दिया, और पकड़े गए छोटे मेंढकों को पालने के लिए छोड़ दिया। खेतों में मेंढक पालन के इस तरीके की प्रभावशीलता देखकर, इलाके के कई घराने इस युवक के पास उसके अनुभव से सीखने के लिए आने लगे।


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स्रोत: https://baoquangnam.vn/doc-dao-mo-hinh-nuoi-ech-tham-canh-tren-ruong-3149436.html

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