तटीय मछुआरों का अनोखा स्क्विड पकड़ने का पेशा

केवल बाँस के जालों की मदद से, मछुआरे सुबह-सुबह समुद्र में कुछ समुद्री मील दूर जाकर स्क्विड के लिए जाल बिछाते हैं और दिन के अंत में उन्हें पकड़ लेते हैं। मछली पकड़ने का यह आसान तरीका तटीय क्षेत्रों के कई मछुआरों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत बन रहा है।

ट्रैपिंग ट्रिप के बाद ताज़ा स्क्विड प्राप्त होता है - फोटो: LA

हाई लांग जिले के हाई एन कम्यून स्थित माई थ्यू समुद्र तट पर, प्रतिदिन दोपहर 2-3 बजे के आसपास, लोग आसानी से मछुआरों की दर्जनों 10-24 सीवी मोटरबोटों को अपने इंजन चालू करते और सुबह से ही समुद्र तल पर बिछाए गए जालों से स्क्विड इकट्ठा करने के लिए सीधे समुद्र की ओर जाते हुए देख सकते हैं।

लगभग 10 किलोग्राम ताजा स्क्विड के साथ तट पर लौटने के बाद, मछुआरे फान थान हिएप ने खुशी से बताया कि स्क्विड पकड़ने का पेशा 20 वर्षों से अधिक समय से चल रहा है।

मछली पकड़ने का मौसम आमतौर पर हर साल फरवरी से जुलाई तक होता है। जाल का स्थान तट से 1-4 समुद्री मील की दूरी पर होता है, और पानी की गहराई 5-10 मीटर, अधिकतम लगभग 20 मीटर होती है।

प्रत्येक स्क्विड ट्रैपिंग नाव में आमतौर पर 2 लोग होते हैं, जाल की संख्या आमतौर पर 20 से 60 तक होती है। 24 सीवी की क्षमता वाली उनकी नाव की तरह, प्रत्येक यात्रा में वह 50 जाल ले जा सकते हैं।

स्क्विड पकड़ने के लिए, श्री हीप आमतौर पर सुबह-सुबह ही रवाना हो जाते हैं। लगभग 30 मिनट की यात्रा के बाद, नाव तट से लगभग 2-3 समुद्री मील दूर, पूर्व-निर्धारित स्थान पर पहुँच जाती है।

समुद्र में 15 साल से ज़्यादा के अनुभव के साथ, उन्हें बस पानी, धाराओं और मौसम को देखकर पता चलता है कि स्क्विड कहाँ इकट्ठा होते हैं। पहुँचते ही, वह और उनकी टीम जाल तैयार करते हैं, और बाकी लोग जाल में चारे के तौर पर ताज़े स्क्विड के अंडों के गुच्छे डाल देते हैं।

फिर, जैसे-जैसे नाव आगे बढ़ी, उसने हर जाल को समुद्र में गिरा दिया। जहाँ स्क्विड की मात्रा ज़्यादा थी, वहाँ जाल ज़्यादा सघनता से गिराए गए।

पिंजरे को सुरक्षित रखने के लिए, जाल के निचले हिस्से को लगभग 5-7 किलो वज़न के पत्थर या रेत के बोरे से बाँधा जाता है ताकि पिंजरा समुद्र में डूबा रहे। पिंजरे का ऊपरी हिस्सा 20-30 मीटर लंबी रस्सी से जुड़ा होता है, जो पानी की सतह पर तैरते हुए एक बोया से बंधी होती है। पिंजरे को समुद्र में उतारने में लगभग 30-40 मिनट लगते हैं।

“वर्तमान में, तटीय समुदायों में मछुआरों द्वारा, विशेष रूप से हाई लैंग जिले में, स्क्विड जाल लगाने के पेशे का काफी प्रभावी ढंग से उपयोग किया जा रहा है। यह करना आसान है और एक स्थिर आय प्रदान करता है, इसलिए बरसात के दिनों को छोड़कर, सभी मछुआरे स्क्विड जाल लगाने जाते हैं। जाल की संख्या और स्थान के आधार पर, प्रत्येक दिन एकत्र किए गए स्क्विड की मात्रा अलग-अलग होती है। लेकिन औसतन, लगभग 50 जालों के साथ, प्रत्येक नाव 3-7 किलोग्राम स्क्विड एकत्र कर सकती है। कुछ नावें जो स्क्विड धारा पर जाल लगाती हैं, 15-20 किलोग्राम एकत्र कर सकती हैं। लगभग 350,000 VND/किलोग्राम की वर्तमान कीमत के साथ, यह गणना की जाती है कि प्रत्येक दिन मछुआरे 1.5-2.5 मिलियन VND कमाते हैं, खर्चों में कटौती के बाद, वे प्रति व्यक्ति 700-1.2 मिलियन VND कमाते हैं। गुयेन खान क्वोक, जो नियमित रूप से बाख लांग वी द्वीप के मछली पकड़ने के मैदानों का दोहन करता है, जिससे प्रत्येक को सैकड़ों मिलियन वीएनडी की आय होती है।

श्री ले डुक थांग, मत्स्य पालन विभाग के मत्स्य पालन शोषण प्रबंधन और रसद सेवा विभाग के उप प्रमुख।

दूसरे लोगों के जालों से भ्रमित होने से बचने के लिए, हर व्यक्ति ने अपने-अपने बोए पर एक अलग चिन्ह लगाया। फिर उसने नाव को किनारे की ओर मोड़ दिया ताकि वह आराम कर सके और लगभग 2-3 बजे तक इंतज़ार कर सके, फिर जाल इकट्ठा करने के लिए वापस लौट आया। जब वह हर बोए के स्थान पर पहुँचा, तो उसने लगभग 2 मीटर लंबे एक डंडे, जिसके सिरे पर एक हुक लगा था, का इस्तेमाल करके बोए को बाँधने वाली रस्सी खींची।

श्री हीप के अनुसार, सभी जालों में स्क्विड नहीं फँसता। कभी-कभी, लगातार चार या पाँच जाल खींचने के बाद भी, उन्हें कोई स्क्विड नहीं मिलता। लेकिन कभी-कभी, न केवल स्क्विड अंदर फँस जाता है, बल्कि कुछ जालों में लगभग एक किलो वज़नी कटलफ़िश भी फँस जाती है।

"यह काम बहुत अप्रत्याशित है, कभी-कभी मैं कुछ मिलियन VND कमा लेता हूँ, लेकिन कभी-कभी ईंधन पर पैसा गँवा देता हूँ। लेकिन फिर भी संतुलन स्थिर रहता है। इस यात्रा को सफल माना गया। किनारे पर व्यापारियों से 350,000 VND/किलो की खरीद मूल्य के साथ, खर्च घटाने के बाद, हम में से प्रत्येक ने लगभग 1.7 मिलियन VND बाँटे," श्री हीप ने कहा।

कुछ ही दूरी पर, श्री फान थान तो कल की स्क्विड ट्रैपिंग यात्रा के लिए समय पर एक स्क्विड ट्रैप की सावधानीपूर्वक मरम्मत कर रहे थे। अब 70 वर्षीय श्री तो को स्क्विड ट्रैपिंग व्यवसाय में 20 वर्षों से भी अधिक का अनुभव है।

जाल 1.2 मीटर लंबे, 0.6 मीटर चौड़े और ऊँचे एक आयताकार बाँस के फ्रेम से बना होता है, जिस पर लगभग 2 सेमी आकार की नायलॉन की जाली की एक परत लगी होती है। जाल का मुँह जाली के दो टुकड़ों से बना होता है जो स्क्विड के अंदर जाने के लिए पर्याप्त रूप से बंद होते हैं, लेकिन बाहर निकलने के लिए नहीं।

पिंजरे के अंदर एक अंधेरा क्षेत्र बनाने के लिए आसपास के क्षेत्र को भारतीय लॉरेल के सूखे पत्तों या काले नायलॉन के तिरपाल से ढक दिया जाता है। नाव पर ज़्यादा पिंजरे ले जाने के लिए, उन्हें एक साथ बाँधने के बजाय, पिंजरों के कोनों को मुलायम प्लास्टिक से जोड़ा जाता है ताकि मछली पकड़ने के मैदान में ले जाते समय पिंजरों को मोड़ने में आसानी हो। इसकी वजह से, छोटी नावें भी 15-20 पिंजरे ले जा सकती हैं, जबकि बड़ी नावें 40-60 पिंजरे तक ले जा सकती हैं।

तटीय मछुआरों का अनोखा स्क्विड पकड़ने का पेशा

श्री फान थान तो, माई थुय गांव, हाई एन कम्यून, हाई लांग जिला, एक क्षतिग्रस्त स्क्विड जाल की मरम्मत कर रहे हैं ताकि नई समुद्री यात्रा की तैयारी की जा सके - फोटो: एलए

श्री टो के अनुसार, स्क्विड जाल की संरचना सरल है, लेकिन जब इसे समुद्र में छोड़ा जाता है, तो प्रत्येक चरण का सटीक रूप से पालन किया जाना चाहिए: पिंजरे को स्थापित करने से लेकर, रस्सियाँ बांधने, पत्थर बांधने और चारा डालने तक।

स्क्विड ट्रैपिंग की खास बात यह है कि दूसरे जानवरों को खाने की चीज़ों से या रास्ते में जाल बिछाकर फँसाने के उलट, मछुआरों को उन्हें जाल में अंडे देने के लिए फुसलाना पड़ता है। इसलिए, जाल में स्क्विड के लिए सबसे आकर्षक चारा ताज़ा स्क्विड अंडों का समूह होता है।

श्री टो ने बताया कि स्क्विड आमतौर पर प्रवाल भित्तियों में अंडे देते हैं, इसलिए जब वे समुद्र तल पर कोई पिंजरा देखते हैं, तो उन्हें लगता है कि यह प्रवाल भित्ति है और वे अंडे देने के लिए उसमें चले जाते हैं। इसलिए, जाल में स्क्विड के अंडे ताज़ा होने चाहिए, मादा स्क्विड गंध सूंघकर अंडे देने के लिए अंदर आ जाएगी, और नर स्क्विड भी उसके पीछे-पीछे आ जाएगा।

स्क्विड के अंडों को कई दिनों तक ताजा रखने के लिए, पिंजरा खोलने के तुरंत बाद मछुआरों को स्क्विड के अंडों को निकालकर उन्हें साफ समुद्री पानी से भरी बाल्टी में डाल देना चाहिए।

"यही वह समय होता है जब स्क्विड अंडे देने के लिए किनारे के पास आते हैं, इसलिए जब वे जाल में अंडे देखते हैं, तो वे रेंगकर अंदर घुस जाते हैं और अंडे दे देते हैं और बच नहीं पाते। हम उन्हें ऊपर खींचकर पकड़ लेते हैं," श्री टो ने कहा।

श्री टो के अनुसार, अन्य समुद्री व्यवसायों की तुलना में स्क्विड ट्रैपिंग काफी आसान है क्योंकि इसमें ज्यादा खर्च नहीं होता लेकिन आय अपेक्षाकृत अधिक होती है।

औसतन, एक जाल बनाने की लागत लगभग 20-30 हज़ार VND होती है; मछली पकड़ने के मैदानों तक ले जाने वाली मशीन को चलाने के लिए ईंधन की लागत लगभग 70-100 हज़ार VND ही होती है। स्क्विड जाल बनाने वालों का काम केवल दिन में ही होता है, अन्य समुद्री कामों की तरह रात भर नहीं।

मछुआरे रोज़ाना दो बार समुद्र में जाते हैं, सुबह 5 बजे जाल डालने के लिए और दोपहर 2 बजे जाल इकट्ठा करने के लिए। अगर वहाँ स्क्विड होते हैं, तो वे उन्हें व्यापारियों को बेचने के लिए वापस लाते हैं। बचे हुए जालों को मोड़कर नाव पर रख दिया जाता है। अगर वे गंदे या क्षतिग्रस्त होते हैं, तो उन्हें साफ़ करके उनकी मरम्मत की जाती है, और फिर अगले दिन स्क्विड पकड़ने के लिए उन्हें वापस समुद्र में ले जाया जाता है।

"इस नौकरी से, किसी अच्छे दिन मैं 2-3 किलो स्क्विड पकड़ सकता हूँ, किसी अच्छे दिन 7-8 किलो, और कभी-कभी 20 किलो से भी ज़्यादा। कुल मिलाकर, यह मेरे परिवार का पालन-पोषण करने के लिए काफ़ी है," श्री टो ने कहा।

दुबला

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