इस सप्ताह कॉफी की कीमत का पूर्वानुमान, नए यूरोपीय संघ बाजार नियमों से सावधान रहें

जून 2023 की शुरुआत में, रोबस्टा और अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में एक साथ वृद्धि हुई। उद्योग और व्यापार मंत्रालय के आयात-निर्यात विभाग की नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार, प्रमुख कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में प्रतिकूल मौसम कारकों और हेज फंडों की तकनीकी खरीद मांग ने कमोडिटी की कीमतों को बढ़ा दिया है।

पिछले हफ़्ते दुनिया भर में कॉफ़ी की कीमतों में भारी गिरावट आई। जुलाई डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा 58 अमेरिकी डॉलर गिर गया। जुलाई डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी वायदा 20.05 सेंट गिर गया। घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में औसतन 1,500 वियतनामी डोंग/किग्रा की गिरावट आई।

विशेषज्ञों के पूर्वानुमानों के अनुसार, इस हफ़्ते लंदन एक्सचेंज पर बड़े पैमाने पर ओवरबॉट कॉन्ट्रैक्ट्स रोबस्टा की रिकवरी में बाधा डालेंगे। इस बीच, न्यूयॉर्क बाज़ार ओवरसोल्ड ज़ोन में है, इसलिए सट्टेबाज़ों को अपनी खरीदारी बढ़ानी पड़ सकती है। बाज़ार के घटनाक्रम अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में फिर से बढ़ोतरी करेंगे, जिससे रोबस्टा की कीमतों में और गिरावट आना मुश्किल हो जाएगा। इस प्रकार, इस हफ़्ते कॉफ़ी की कीमतों में बढ़ोतरी काफ़ी सकारात्मक है।

ब्राजील में कॉफ़ी की सबसे बड़ी सहकारी संस्था और देश के सबसे बड़े कॉफ़ी निर्यातक, कूक्सुपे ने घोषणा की है कि 2023 की फसल की प्रगति अच्छी है, जो 2 साल पहले की तुलना में अधिक है।

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आज, 26 जून को, कुछ प्रमुख क्रय क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 200-300 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। (स्रोत: कॉफ़ीम)

इस सप्ताहांत के कारोबारी सत्र (23 जून) के अंत में, आईसीई फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में भारी गिरावट आई। जुलाई 2023 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी फ्यूचर्स की कीमत 54 अमेरिकी डॉलर घटकर 2,738 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर आ गई। सितंबर डिलीवरी की कीमत 73 अमेरिकी डॉलर घटकर 2,676 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर आ गई। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम ज़्यादा रहा।

न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफ़ी फ्यूचर्स एक्सचेंज में भारी गिरावट आई। आईसीई फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क में सितंबर 2023 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी की कीमत 5.4 सेंट घटकर 164.85 सेंट/पाउंड पर आ गई। वहीं, दिसंबर 2023 डिलीवरी के लिए 5.2 सेंट घटकर 163.85 सेंट/पाउंड हो गई। ट्रेडिंग वॉल्यूम में भारी वृद्धि हुई।

आज, 26 जून को, कुछ प्रमुख क्रय स्थानों पर घरेलू कॉफी की कीमतों में 200-300 VND/किग्रा की वृद्धि हुई।

औसत मूल्य	परिवर्तन
USD/VND विनिमय दर	23,350	0
डाक लाक	65,900	+ 200
लाम डोंग	65,500	+ 300
जिया लाई	65,700	+ 300
डाक नॉन्ग	66,200	+ 300

इकाई: VND/किग्रा.

(स्रोत: Giacaphe.com)

आने वाले समय में, विश्व कॉफ़ी की कीमतों को उत्पादक देशों में प्रतिकूल मौसम कारकों से समर्थन मिलने का अनुमान है। अमेरिकी सरकार के राष्ट्रीय जलवायु केंद्र के अनुसार, इस वर्ष के अंत में अल नीनो मौसम की स्थिति उत्पन्न होने की 90% संभावना है, जिससे प्रशांत महासागर के आसपास के उत्पादक देशों में स्थानीय स्तर पर सूखा पड़ने और पूर्वी ब्राज़ील तथा पश्चिम अफ्रीका के प्रमुख कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में भारी बारिश होने का खतरा है।

इसके अलावा, इस चिंता ने कि वैश्विक अर्थव्यवस्था अस्थिर रहने के दौरान प्रमुख केंद्रीय बैंक ब्याज दरों में बढ़ोतरी का एक नया दौर लागू करेंगे, अमेरिकी डॉलर को कमज़ोर कर दिया है, और सट्टा पूंजी कॉफ़ी सहित अन्य वस्तुओं में प्रवाहित हो रही है। आर्थिक मंदी के कारण रोबस्टा कॉफ़ी की माँग बढ़ रही है।

2024 के अंत से, यूरोपीय संघ (ईयू) वनों की कटाई और क्षरित भूमि पर उगाई गई कॉफी के आयात पर प्रतिबंध लगा देगा, जो वियतनाम के अरबों डॉलर के उद्योग के लिए एक बड़ा खतरा है।

इससे पहले, अप्रैल 2023 में वन-विनाश विरोधी ICO कार्यशाला में, ENVERITAS (सतत विकास के लिए एक अमेरिकी गैर-सरकारी संगठन) के विशेषज्ञों ने बताया था कि 2021 में वियतनाम में 90,000 हेक्टेयर वनों की कटाई हुई, जिसमें से 8,000 हेक्टेयर कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में थे। अगले साल इस क्षेत्र की निगरानी की जाएगी, और अगर इसका इस्तेमाल कॉफ़ी उगाने के लिए किया जाता है, तो इसे वनों की कटाई वाली ज़मीन पर उगाई गई कॉफ़ी माना जाएगा।

कॉफ़ी और कोको एसोसिएशन (विकोफ़ा) के अनुसार, यूरोपीय संघ वियतनामी कॉफ़ी का एक महत्वपूर्ण निर्यात बाज़ार है, जो वियतनाम के कुल वार्षिक कॉफ़ी निर्यात का लगभग 40% हिस्सा है। वियतनामी कॉफ़ी खरीदने वाले व्यवसाय ज़्यादातर बड़ी कंपनियाँ हैं जैसे नेस्ले, जेडीई, न्यूमैन, लुई ड्रेफ़स, आदि।

इस बीच, यूरोप के एक बहुत बड़े खरीदार के अनुसार, वियतनाम में कॉफ़ी उत्पादन के लिए वनों की कटाई की दर केवल 0.1% से भी कम है, इसलिए इस बात की संभावना बहुत ज़्यादा है कि वियतनामी कॉफ़ी उत्पाद यूरोपीय संघ के नियमों का उल्लंघन नहीं करते। बाकी बात यह है कि वियतनाम को अगले 18 महीनों के भीतर यूरोपीय संघ की आवश्यकताओं का पालन करना होगा। इसके अलावा, हाल ही में घरेलू कॉफ़ी की कीमत 70,000 VND/किग्रा तक पहुँच गई है, जो इतिहास का सबसे ऊँचा स्तर है, जिससे कॉफ़ी उगाने के लिए लोगों द्वारा जंगलों को नष्ट करने का जोखिम बढ़ रहा है।

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