कल 7 मार्च 2025 को घरेलू काली मिर्च की कीमत में वृद्धि जारी रहने का अनुमान

काली मिर्च की कीमत का पूर्वानुमान कल 7 मार्च, 2025, ऑनलाइन काली मिर्च की कीमत, डाक लाक काली मिर्च की कीमत, डाक नोंग काली मिर्च की कीमत, बिन्ह फुओक काली मिर्च की कीमत, जिया लाइ काली मिर्च की कीमत, काली मिर्च की कीमत 7 मार्च।

कल, 7 मार्च, 2025 को घरेलू काली मिर्च की कीमत का पूर्वानुमान मामूली वृद्धि को बनाए रखता है और उच्च स्तर पर रहता है।

आज की काली मिर्च की कीमत 6 मार्च, 2025 की दोपहर को इस प्रकार अपडेट की गई: घरेलू काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में वृद्धि का रुझान बना रहा, जो स्थानीय स्तर पर 500 - 1,000 VND/किग्रा तक बढ़ गई। वर्तमान में, प्रमुख क्षेत्रों में काली मिर्च की औसत खरीद कीमत 160,000 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत में आज काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में 1,000 VND बढ़ गई, वर्तमान में इस इलाके में काली मिर्च की खरीद मूल्य 159,000 VND/किलोग्राम है।

इसी प्रकार, बा रिया - वुंग ताऊ में काली मिर्च की कीमतों में 1,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि जारी रही, वर्तमान में व्यापारियों द्वारा काली मिर्च की कीमतें 159,000 VND/किलोग्राम पर खरीदी जाती हैं।

बिन्ह फुओक प्रांत में काली मिर्च की कीमत में 1,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि हुई, वर्तमान में काली मिर्च की खरीद मूल्य 159,000 VND है।

डाक नोंग प्रांत में काली मिर्च की कीमत कल के कारोबारी सत्र की तुलना में 500 VND/किलोग्राम बढ़ गई, वर्तमान में काली मिर्च 161,000 VND/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।

डाक लाक प्रांत में काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में 1,000 VND/किग्रा बढ़ गई है। इस इलाके में काली मिर्च की कीमत देश में सबसे ज़्यादा, 161,500 VND/किग्रा है।

घरेलू काली मिर्च की कीमतें 6 मार्च, 2025 को अपडेट की गईं

विशेषज्ञों का कहना है कि वैश्विक आपूर्ति में गिरावट के कारण काली मिर्च की कीमतें बढ़ रही हैं, जबकि अमेरिका, यूरोप और चीन जैसे प्रमुख बाजारों में मांग स्थिर बनी हुई है।

आंकड़ों के अनुसार, 2025 की शुरुआत से अब तक, घरेलू काली मिर्च की कीमतों में लगभग 10,000 - 12,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है, और अकेले फरवरी 2025 में यह वृद्धि 10,000 - 11,000 VND/किग्रा तक पहुँच गई। वर्तमान में, काली मिर्च की कीमतें 159,000 - 161,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही हैं, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लगभग 65 - 70% अधिक है।

वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन (वीपीएसए) ने कहा कि दुनिया में अपनी अग्रणी स्थिति के साथ, वियतनाम न केवल कच्चे माल का निर्यात करने वाला देश है, बल्कि गहन प्रसंस्कृत उत्पादों के विकास की ओर भी बढ़ रहा है, जिससे निर्यात मूल्य में वृद्धि हो रही है। हालाँकि, उद्योग को जलवायु परिवर्तन, हानिकारक जीवों के दबाव, अंतर्राष्ट्रीय बाजार की बढ़ती सख्त गुणवत्ता आवश्यकताओं और बढ़ती परिवहन लागत जैसी कई चुनौतियों का भी सामना करना पड़ रहा है।

डाक नॉन्ग प्रांत में किसान काली मिर्च की फसल काटते हैं।

वीपीएसए के अनुसार, वियतनामी काली मिर्च और मसाला उद्योग वैश्विक बाजार में अपनी महत्वपूर्ण स्थिति को लगातार मज़बूत कर रहा है, कुल उत्पादन का 40% और विश्व के काली मिर्च निर्यात कारोबार का लगभग 55% हिस्सा इसी उद्योग के पास है। हालाँकि, बढ़ते एकीकरण और प्रतिस्पर्धा के संदर्भ में, गुणवत्ता में सुधार, जोखिम प्रबंधन और सहयोग के अवसरों का विस्तार, इस उद्योग के सतत विकास के लिए प्रमुख कारक हैं।

अंतर्राष्ट्रीय व्यापार केंद्र (आईटीसी) के अनुसार, वैश्विक मसाला और मसाला उत्पाद बाजार 2025-2030 की अवधि में प्रति वर्ष 5.2% से अधिक की वृद्धि दर प्राप्त कर सकता है, जिसका अनुमानित मूल्य 2025 में लगभग 21 बिलियन अमरीकी डॉलर होगा और 2030 तक लगभग 27 बिलियन अमरीकी डॉलर तक बढ़ने की उम्मीद है।

उपभोक्ताओं की बढ़ती पसंद और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के प्रति जागरूकता के कारण मसाला बाजार में नाटकीय बदलाव आ रहा है। मसाला उद्योग का व्यावसायिक मूल्य तेज़ी से बढ़ने का अनुमान है, जो सुविधा, स्थायित्व और नए स्वादों को प्राथमिकता देने जैसे प्रमुख रुझानों पर केंद्रित है। इसके अलावा, उपभोक्ता स्पष्ट उत्पत्ति वाले प्रीमियम, जैविक मसालों के लिए भी भुगतान करने को तैयार हैं।

आज 6 मार्च 2025 को विश्व काली मिर्च की कीमतों का अपडेट

कल, 7 मार्च, 2025 को विश्व काली मिर्च की कीमत का पूर्वानुमान थोड़ा बढ़ेगा और उच्च स्तर पर रहेगा।

पूर्वानुमान के अनुसार, कल विश्व काली मिर्च की कीमतें थोड़ी बढ़ेंगी, थोड़ा उतार-चढ़ाव होगा, स्थिर होंगी और उच्च स्तर पर रहेंगी, हालांकि विभिन्न देशों के बीच कीमतों में अभी भी मामूली वृद्धि और कमी होगी।

6 मार्च, 2025 की दोपहर को अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) से विश्व काली मिर्च की कीमतों पर अद्यतन इस प्रकार है: काली मिर्च बाजार जीवंत है, कल की तुलना में वृद्धि बनाए हुए है; जिसमें इंडोनेशिया में काली मिर्च की कीमतें थोड़ी बढ़ रही हैं, 32 - 45 अमरीकी डालर / टन से बढ़ रही हैं; अन्य देशों में बाजार स्थिर हैं और उच्च स्तर पर स्थिर हैं।

विशेष रूप से, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,360 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (32 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) सूचीबद्ध की है; मुंतोक सफेद मिर्च वर्तमान में 10,220 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (45 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) पर खरीदी जाती है।

मलेशियाई काली मिर्च का बाजार स्थिर बना हुआ है, वर्तमान में मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत 9,700 USD/टन है और ASTA सफेद मिर्च की कीमत 12,200 USD/टन है।

ब्राजील में काली मिर्च की कीमतें, पिछले सत्र में मामूली वृद्धि के बाद, स्थिर हो गईं तथा वर्तमान खरीद मूल्य 6,850 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया।

वियतनाम का काली मिर्च निर्यात बाजार स्थिर है और थोड़ा कम हो रहा है। विशेष रूप से, वियतनाम की काली मिर्च का निर्यात मूल्य वर्तमान में 500 ग्राम/लीटर के लिए 6,900 अमेरिकी डॉलर/टन है; 550 ग्राम/लीटर के लिए 7,100 अमेरिकी डॉलर/टन है; और सफेद मिर्च का मूल्य 9,900 अमेरिकी डॉलर/टन है।

*उपरोक्त काली मिर्च मूल्य पूर्वानुमान केवल संदर्भ के लिए है, वास्तविक मूल्य आधिकारिक तौर पर कल सुबह (7 मार्च, 2025) को Congthuong.vn पर उपलब्ध होगा।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-trong-nuoc-ngay-mai-732025-duy-tri-tang-377050.html