पर्यटक एक वृद्ध किसान के 4,000 वर्ग मीटर के खजूर के बगीचे को देखकर मोहित हो जाते हैं, जो फिल्म उद्योग छोड़कर अपने गृहनगर लौट आया है।

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फिल्म उद्योग छोड़ दिया

सितंबर के आरंभ में एक दिन, जब खजूर के पेड़ों पर सुनहरे फल लग रहे थे, गियाओ थोंग समाचार पत्र के संवाददाताओं को झुआन ट्रांग खजूर के बगीचे के मालिक श्री गुयेन वान झुआन से मिलने का अवसर मिला।

उन्होंने कहा कि आज की तरह 4,000 वर्ग मीटर का खजूर का बगीचा बनाना एक लंबी कहानी है।

1993-1994 में, डोंग थाप प्रांत की राज्य प्रशासनिक एजेंसी का मुख्यालय सा डेक से काओ लान्ह में स्थानांतरित हो गया।

Bỏ nghề điện ảnh, bén duyên với cây chà là - Ảnh 1. — श्री झुआन के खजूर के बगीचे में प्रचुर मात्रा में सुनहरे फल लग रहे हैं।

इस समय, श्री ज़ुआन डोंग थाप फ़िल्म कंपनी के कर्मचारी हैं। उनका मुख्य काम कंपनी के तकनीकी विभाग का प्रभारी होना है, जिसमें फ़िल्म प्रोजेक्टर को चालू/बंद करना शामिल है।

एक ऐसे करियर को आगे बढ़ाने में, जिसका मतलब परिवार से दूर रहना होता, और दूसरे अपने परिवार के साथ रहने में, जिसका मतलब फ़िल्मी करियर छोड़ना होता, दो झिझकते हुए। आखिरकार, श्री ज़ुआन ने अपने परिवार के साथ रहने और अपने फ़िल्मी करियर को छोड़ने का फैसला किया, जिसमें वे लगभग दस सालों से लगे हुए थे।

"मैंने फ़िल्मों में करियर बनाना इसलिए छोड़ दिया क्योंकि उस समय डोंग थाप की सड़कें बहुत मुश्किल थीं और कंपनी के कर्मचारियों का वेतन भी ज़्यादा नहीं था। इस बीच, सा डेक फूल गाँव में सजावटी फूल उगाना मेरे परिवार का पारंपरिक काम था," श्री ज़ुआन ने कहा।

खजूर के पेड़ से प्यार हो जाए

एक फिल्म निर्माता के कुशल हाथों और रचनात्मक दिमाग के साथ, श्री ज़ुआन के लिए सजावटी फूल उगाना मुश्किल नहीं है। सबसे मुश्किल काम है अपने उत्पादों के लिए बाज़ार ढूँढ़ना।

अपने एक पूर्व सहकर्मी के साथ संबंधों के कारण, श्री झुआन का परिचय थाईलैंड में सजावटी फूलों के एक बड़े व्यापारिक स्रोत से हुआ।

विदेशों में सफल शिपमेंट और बाज़ार में स्वीकार्यता के बाद भी, वह अपने देश में सजावटी फूलों की विविधता को समृद्ध करने के लिए तरस रहे थे और उन्होंने खजूर के पेड़ों की ओर रुख किया। वह सा डेक फूल गाँव में परीक्षण के तौर पर लगाने के लिए 4 से 5 साल पुराने 30 पेड़ लाए, जो फल दे रहे थे।

Bỏ nghề điện ảnh, bén duyên với cây chà là - Ảnh 2. — खजूर के पेड़ रोपण के 2 साल बाद फल देना शुरू करते हैं, प्रत्येक पेड़ लगभग 100 किलोग्राम ताजे फल पैदा करता है।

हालाँकि, जब इसे कुछ समय के लिए वियतनाम में वापस लाया गया, तो पेड़ बड़ा नहीं हुआ, केवल एक बार फल लगा और फिर "खामोश" हो गया।

कुछ समय बाद भी, निडर होकर, श्री झुआन ने रोपण के लिए खजूर के पेड़ आयात करना जारी रखा और अगली बार खजूर के पेड़ अच्छी तरह से अनुकूलित हो गए, विशेष रूप से रेतीली मिट्टी वाले क्षेत्रों में।

"खजूर के पेड़ों को गर्म और आर्द्र जलवायु पसंद है और अच्छी तरह से बढ़ने के लिए उन्हें नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। पेड़ लगभग 3 साल के विकास के बाद फल देगा और इसमें बहुत कम कीट या रोग होते हैं, बस नारियल के कीड़ों से सावधान रहें जो पेड़ के शीर्ष को नुकसान पहुंचाते हैं," श्री झुआन ने बताया।

Bỏ nghề điện ảnh, bén duyên với cây chà là - Ảnh 3. — श्री झुआन ईरान से उत्पन्न खोनैज़ी खजूर को सफलतापूर्वक उगाते हैं।

वर्तमान में, श्री झुआन के खजूर के बगीचे में लगभग 4 वर्ष पुराने 200 से अधिक पेड़ हैं, जिनमें से 180 से अधिक अरब मूल के बरही खजूर के पेड़ हैं।

हर साल खजूर के पेड़ पर एक बार फल लगते हैं, फूल आने से लेकर कटाई तक छह महीने लगते हैं। पकने पर, फल हरे से खूबसूरत पीले रंग में बदल जाता है।

रोपण करते समय, बागवान फल देने की क्षमता बढ़ाने के लिए पेड़ का स्व-परागण कर सकते हैं। खजूर के प्रत्येक किलोग्राम का वजन 80 से 100 फलों तक होता है, और बागवानों के लिए इसकी कीमत 350,000 VND/किलोग्राम है।

इस बीच, शेष खजूर ईरान से आए खोनैजी खजूर हैं, जो पकने पर लाल होते हैं और बाग में इनकी कीमत 450,000 VND/किग्रा है।

"इस तरह का प्रत्येक खजूर का पेड़ लगभग 100 किलो फल पैदा करता है। वर्तमान मात्रा को देखते हुए, कई लोग ऑर्डर करते हैं, लेकिन बेचने के लिए पर्याप्त नहीं हैं," श्री झुआन ने कहा।

Bỏ nghề điện ảnh, bén duyên với cây chà là - Ảnh 4. — खोनैज़ी खजूर पकने पर सुंदर लाल रंग के हो जाते हैं।

खजूर को लेयरिंग, ग्राफ्टिंग, कटिंग या यहां तक कि बीज से उगाने जैसी तकनीकों से प्रचारित करना बहुत कठिन है, क्योंकि इन सभी से वांछित गुणवत्ता वाले फल नहीं मिलते हैं।

केवल ऊतक संवर्धन विधि और वर्तमान में केवल थाईलैंड ही सफल है, इसलिए यह भी एक कठिनाई है जब श्री झुआन के पौधों को भी अपेक्षाकृत कम आयात मात्रा के साथ विदेशी बाजार पर निर्भर रहना पड़ता है।

इसलिए, बाजार में उनके द्वारा आपूर्ति किये जाने वाले पौधों की कीमत काफी अधिक है, 2 साल पुराने पेड़ों की कीमत लगभग 8 मिलियन है, और फल देने वाले पेड़ों की कीमत दसियों मिलियन डोंग तक है।

सा डेक फूल गांव में नए पर्यटन उत्पाद

हाल के वर्षों में, श्री झुआन का खजूर का बगीचा हमेशा सा डेक फूल गांव में आने वाले आगंतुकों की पसंद रहा है।

यह बगीचा पेड़ों की सीधी पंक्तियों से बेहद प्रभावशाली ढंग से सजाया गया है, हर पेड़ की दूरी लगभग 2-3 मीटर है। इससे आगंतुकों को ऐसा लगता है जैसे वे पके, चमकीले पीले खजूरों के बगीचे के साथ अरब दुनिया में प्रवेश कर रहे हैं।

Bỏ nghề điện ảnh, bén duyên với cây chà là - Ảnh 5. — पर्यटक सा डेक शहर (डोंग थाप) के तान खान डोंग कम्यून में श्री झुआन के खजूर के बगीचे को देखने आते हैं।

औसतन, श्री ज़ुआन के खजूर के बगीचे में हर दिन लगभग 100 आगंतुक आते हैं। सप्ताहांत या छुट्टियों पर, 1,000 से ज़्यादा आगंतुक अनुभव और चेक-इन के लिए आते हैं।

यहाँ आने वाले पर्यटकों को प्रवेश टिकट के लिए भुगतान करने की आवश्यकता नहीं है। यह श्री ज़ुआन का सा डेक फूल गाँव की छवि को दूर-दूर से आने वाले पर्यटकों के बीच प्रचारित करने का एक तरीका भी है।

हो ची मिन्ह सिटी से आई एक पर्यटक सुश्री लुओंग कियु दीम ने कहा: "मैं सा डेक फूल गांव आई थी और इस खजूर के बगीचे को भी कई बार देखा है।

जब भी मैं यहाँ आता हूँ, देखता हूँ कि बगीचे की हमेशा अच्छी तरह से देखभाल की जाती है, इसलिए मुझे बहुत सुकून मिलता है। खजूर के बगीचे के साथ ली गई कई तस्वीरें भी दूसरे आकर्षणों की तुलना में अलग ही अनुभव देती हैं।"

"जब से खजूर का बाग़ स्थापित हुआ है, सा डेक फूल गाँव में नए पर्यटन उत्पाद भी आए हैं। इससे विविधता पैदा होती है और ज़्यादा पर्यटक आकर्षित होते हैं।"

सा डेक सिटी पीपुल्स कमेटी की उपाध्यक्ष सुश्री वो थी बिन्ह ने कहा, "हम हमेशा घरों को नवाचार करने और फूलों के गांव में सजावटी फूलों में विविधता लाने के लिए नए प्रकार के पौधे खोजने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।"

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स्रोत