सुश्री ले थी मुई की कहानी एक ऐसे व्यक्ति की प्रेरणादायक कहानी है जो अपने विश्वासों पर अडिग है। लंबे समय से, उनका निजी पेज, जिसका नाम मुई थी ले है, लगभग 17,000 लोगों के समुदाय के लिए बेहद जाना-पहचाना बन गया है, जो पौधे उगाने और कचरे से जैविक उद्यान बनाने के जुनून में लगे हैं।
सड़क गुलाबों से नहीं बनी है
1979 में जन्मी, हनोई में रहने वाली, एक खुशहाल परिवार और एक स्थिर नौकरी के साथ, सुश्री ले थी मुई हमेशा अगली पीढ़ी के भविष्य और एक व्यक्ति की सामाजिक जिम्मेदारी के बारे में चिंतित रहती हैं।
सुश्री मुई, किएन वांग फार्म में सूक्ष्मजीवी उर्वरक उत्पादों के साथ
फोटो: लेखक द्वारा प्रदत्त
कोविड-19 महामारी की रोकथाम के लिए सामाजिक अलगाव की अवधि के दौरान, सुश्री मुई ने अपने परिवार के लिए स्वच्छ सब्ज़ियाँ उगाईं। हालाँकि, उस समय उर्वरक और पोषक मिट्टी खरीदना आसान नहीं था, और यह तथ्य कि उनके परिवार को हर दिन बड़ी मात्रा में भोजन, बची हुई सब्ज़ियों और फलों का कचरा फेंकना पड़ता था, ने उन्हें एक साहसिक विचार के साथ प्रेरित किया। रसायन विज्ञान और जीव विज्ञान का अध्ययन करने और सीखने से न डरने के कारण, उन्होंने सूक्ष्म जीव विज्ञान पर शोध करने और फिर पौधों के लिए उर्वरक बनाने के लिए कचरे से खाद बनाने का प्रयोग करने का निर्णय लिया।
खाद बनाया जाने वाला कचरा जैविक कचरा होता है, जो बचा हुआ खाना, खराब सब्ज़ियाँ और फल हो सकते हैं, जिन्हें प्रोबायोटिक्स, पानी और गुड़ के साथ मिलाया जा सकता है। शुरुआत में, सुश्री मुई को कई असफलताओं का सामना करना पड़ा, जैसे कि छोटे शहरी वातावरण में, कचरे से खाद बनाते समय उसमें से दुर्गंध आती थी, मिश्रण की मात्रा का सही अनुमान नहीं लगा, इसलिए खाद बनाने के बाद इकट्ठा हुए पानी का इस्तेमाल पौधों को पानी देने में हो गया, जिससे पौधे सदमे में चले गए और मर गए...
काम करते और सीखते हुए, सुश्री मुई को धीरे-धीरे खाद बनाने में सूक्ष्मजीवों के इस्तेमाल से होने वाले फ़र्क़ का अंदाज़ा होने लगा। खाद बनाने के दो दिन बाद, पौधों के लिए पोषक तत्वों का स्रोत मिल गया, मिट्टी धीरे-धीरे बेहतर हो गई, और सब्ज़ियाँ हरी और ताज़ा हो गईं।
प्राप्त परिणामों के साथ, सुश्री मुई ने उत्सुकता से 1 जून, 2021 को फेसबुक प्लेटफॉर्म पर लव ट्रैश (कचरे को फूलों में बदलना) नामक समूह की स्थापना की। साझा करने और समर्थन करने के उनके उत्साह के साथ, सदस्यों की संख्या तेज़ी से बढ़ी। यहाँ, सभी लोग पेड़ों के प्रति अपने जुनून को साझा करते हैं और साथ मिलकर पेड़ उगाने के लिए खाद का उपयोग करते हैं, जिससे परिवारों को बिना रसायनों के साफ़-सुथरे सब्ज़ी के बगीचे, ढेर सारे फलों वाले पेड़ और रंग-बिरंगे फूल उगाने में मदद मिलती है।
सुश्री मुई (दाएं) हनोई के माई डुक में हरित जीवन की भावना का प्रसार करती हुई
फोटो: लेखक द्वारा प्रदत्त
लेकिन असली मुश्किलें तब शुरू हुईं जब सुश्री मुई के सपने बड़े होने लगे। कोविड-19 महामारी के बाद, उन्हें एहसास हुआ कि शहर में कचरे से खाद बनाना संभव है, और बगीचे की देखभाल के लिए थोड़ी मात्रा में कचरा रखने वाली छोटी जगहें ही काफी थीं। उन्होंने अपनी बेहद स्थिर सरकारी नौकरी छोड़ने का फैसला किया ताकि वे अपने खेत में सूक्ष्मजीवविज्ञानी तरीकों को लागू करने के लिए खुद को समर्पित कर सकें।
सुश्री मुई ने माई डुक जिले में एक फार्म बनाने के लिए 5,000 वर्ग मीटर ज़मीन किराए पर ली। किएन वांग फार्म ने आधिकारिक तौर पर जैविक दृष्टिकोण अपनाने, पशुओं और फसलों में सूक्ष्मजीवों का प्रयोग करने और कचरे को उर्वरक के स्रोत के रूप में पुनर्चक्रित करने के लक्ष्य के साथ काम करना शुरू कर दिया। उन्होंने फार्म की देखभाल के लिए और कर्मचारियों को नियुक्त किया और किएन वांग फार्म में समस्याओं से निपटने के लिए सूक्ष्मजीवों का प्रयोग किया। हालाँकि, परिणाम अपेक्षा के अनुरूप नहीं थे और फार्म कभी भी "ढहने" की स्थिति में था।
इस दौरान, उनके परिवार ने देखा कि सुश्री मुई "अवास्तविक" चीज़ों को लेकर बहुत ज़्यादा भावुक थीं, इसलिए वह और उनके रिश्तेदार एकमत नहीं हो पा रहे थे। यह सचमुच उनके लिए सबसे मुश्किल समय था। गतिरोध, नाराज़गी, थकान, ऐसा लग रहा था कि शायद उन्हें यहीं रुकना पड़ेगा।
रातों की नींद हराम करने के बाद भी, सुश्री मुई को पूरा यकीन था कि उन्होंने जो किया वह सही था। अपनी हिम्मत को फिर से जगाते हुए और सभी प्रक्रियाओं की समीक्षा करते हुए, उन्होंने पाया कि मुख्य समस्या यह थी कि कर्मचारी अभी भी पुरानी आदतों पर ही चल रहे थे और यह नहीं मानते थे कि सूक्ष्मजीवों का पूरी तरह से इस्तेमाल ही काफी है। प्रक्रिया को व्यापक रूप से लागू नहीं किया गया था, इसलिए असफलता स्वाभाविक थी।
अंततः, सुश्री मुई ने अपने सभी पूर्व कर्मचारियों को नौकरी से निकालने और स्वयं यह काम करने और इसकी पुष्टि करने का निर्णय लिया। इसे सुश्री मुई के जैविक दिशा में खेत के विकास की यात्रा में "ऐतिहासिक मील के पत्थरों" में से एक कहा जा सकता है। और जैसा कि कहावत है, "पर्याप्त धूप, फूल खिलेंगे, पर्याप्त प्रेम, खुशियाँ खिलेंगी", कियान वांग फार्म ने पूरी संचालन प्रक्रिया में सूक्ष्मजीवों का सफलतापूर्वक उपयोग किया है, बिना किसी रासायनिक उर्वरक और कीटनाशकों के, अपशिष्ट स्रोतों का लाभ उठाते हुए।
मीठे परिणाम
कियान वांग फ़ार्म - बिना रसायनों वाला और लगभग 17,000 सदस्यों वाला लव ट्रैश समुदाय (कचरे को फूलों में बदलना), सुश्री मुई के अब तक के प्रयासों का फल है। कचरे से खाद बनाने, गंधहीन और हरे-भरे पौधों की सफलता को सभी के सामने साबित करके, उन्होंने धीरे-धीरे कई लोगों को अपना अनुयायी बना लिया है।
बाक हा जिला बोर्डिंग सेकेंडरी और हाई स्कूल फॉर एथनिक माइनॉरिटीज ( लाओ कै ) के छात्र सब्जी उद्यान की देखभाल में भाग लेते हैं।
फोटो: लेखक द्वारा प्रदत्त
एक व्यक्ति जो ऐसा कर सकता है और जिसके सफल परिणाम होते हैं, वह दो, तीन और फिर एक पूरे समूह को जन्म दे सकता है। सुश्री मुई का मानना है कि जब लोगों को परिणाम, अनुभव और सफलता मिलती है, तो वे धीरे-धीरे अपनी धारणा बदलेंगे और खुद पर विश्वास करेंगे। और जब उनकी धारणा बदलेगी, तो लोग पर्यावरण-अनुकूल जीवन के लिए विशिष्ट कदम उठाने के लिए तैयार होंगे, जो उनके अपने और आने वाली पीढ़ियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होगा।
हनोई के नाम तू लिएम में रहने वाली श्रीमती न्गो थी क्वांग के मामले की तरह। पहले तो उन्हें संदेह हुआ, लेकिन जब उन्होंने अपने परिवार के छोटे से बगीचे में इसे अपनाया, तो हरे-भरे पेड़ और उपजाऊ मिट्टी उग आई। अपने बच्चों और नाती-पोतों के लिए साफ़-सुथरी सब्ज़ियाँ उगाने की खुशी में, वह लगातार पाँच सालों से खाद बना रही हैं। श्रीमती क्वांग की पड़ोसी, श्रीमती गुयेन थी नुआन, बगीचे देखने आईं और उन्होंने देखा कि बगीचा हरा-भरा और ताज़ा था। उन्होंने यह भी देखा कि श्रीमती क्वांग अपने कचरे से बिना किसी गंध के खाद बनाती हैं और जैविक कचरे का इस्तेमाल करती हैं, इसलिए वह भी ऐसा करने के लिए उत्साहित हो गईं।
या हनोई में रहने वाली सुश्री हाई की तरह - जो लव ट्रैश (कचरे को फूलों में बदलना) समूह की एक सक्रिय सदस्य हैं - ने अपने परिवार के लिए छत पर 20 वर्ग मीटर का हरा-भरा सब्ज़ी का बगीचा बनाने के लिए खाद का इस्तेमाल किया है। वह अपनी मुर्गियों को बीमारियों से बचाने के लिए कई तरह की दवाओं का इस्तेमाल किए बिना स्वस्थ रखने में मदद करने के लिए सूक्ष्मजीवों का भी इस्तेमाल करती हैं।
इससे भी ज़्यादा उल्लेखनीय मामला बाक हा ज़िला बोर्डिंग सेकेंडरी एंड हाई स्कूल फ़ॉर एथनिक माइनॉरिटीज़ (लाओ काई) की शिक्षिकाओं सुश्री थुई और सुश्री थाओ का है, जिन्होंने छात्रों को पर्यावरण-अनुकूल जीवन जीने के बारे में शिक्षित करने के लिए स्कूल में कचरे से खाद बनाने की विधि अपनाई है और साथ मिलकर सब्जी के बगीचे की देखभाल करते हुए उनके दैनिक भोजन में सुधार किया है। स्कूल में हरे-भरे सब्जी के बगीचे को देखकर उन्हें गर्व हुआ और उन्हें अपना काम सचमुच सार्थक लगा, और छात्रों में बगीचे की देखभाल और पर्यावरण संरक्षण के प्रति एक समान जागरूकता पैदा हुई।
बाक हा जिला बोर्डिंग सेकेंडरी और हाई स्कूल फॉर एथनिक माइनॉरिटीज (लाओ कै) के छात्र अपने प्राप्त परिणामों से खुश हैं।
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ताई मो सेकेंडरी स्कूल (नाम तु लिएम, हनोई) भी स्कूल में हरित वृक्ष प्रणाली के लिए 100% उर्वरक बनाने हेतु कम्पोस्ट खाद का उपयोग करता है। इसके माध्यम से, छात्र किताबों और पर्यावरण संरक्षण प्रचार सत्रों से प्राप्त पाठों का वास्तविक जीवन में अभ्यास कर सकते हैं।
फिर देश-विदेश में "कचरा-प्रेमी" समुदाय के अनेकों सदस्यों ने इस मॉडल को सफलतापूर्वक लागू और प्रसारित किया। सुश्री ले थी मुई ने यह नहीं गिना कि उन्होंने कितने लोगों पर इस मॉडल को लागू किया, बल्कि बस यही सोचा कि यही उनकी ज़रूरत है और यही उन्हें करना चाहिए। अपने जीवन, अपने आस-पास के लोगों के जीवन, या यूँ कहें कि सामाजिक ज़िम्मेदारी के प्रति जागरूक होना हर इंसान के लिए एक स्वाभाविक बात है। इसलिए, उन्होंने यह नहीं गिना कि उन्होंने क्या किया या उनका लक्ष्य कितना बड़ा था।
सुश्री मुई का प्रत्येक कदम थोड़ा-थोड़ा करके उठाया जा रहा है ताकि वह स्थान जहां वह रहती हैं और जिन लोगों के साथ वह रह सकती हैं, वह अधिक हरा-भरा और स्वस्थ हो सके।
स्रोत: https://thanhnien.vn/du-kien-tri-rac-se-no-hoa-18525052319275785.htm






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