वसंत ऋतु की यात्रा, न्हे एन के न्हिया दान में हजारों हेक्टेयर हरे-भरे घास के मैदानों में चेक-इन करें, जो "सपने जैसे खूबसूरत" हैं

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टेट की छुट्टियों के बाद हनोई लौटते हुए, टियू लिन्ह का परिवार अचानक हो ची मिन्ह ट्रेल के किनारे फैले विशाल मोम्बासा घास के मैदान की ओर आकर्षित हो गया। पूरा परिवार आराम करने के लिए कार से उतर गया, दोनों बेटियाँ घुटनों तक ऊँची हरी घास के झुरमुटों, हरियाली के बीच से गुज़रती लाल बेसाल्ट की कच्ची सड़क और ताज़ी हवा का आनंद लेते हुए इधर-उधर दौड़ती रहीं। फोटोग्राफी के शौकीन, टियू लिन्ह के पति ने अपनी पत्नी और बेटी की तस्वीरें लेने के लिए अपना कैमरा निकाला। कुछ पारिवारिक तस्वीरें उनकी भाभी ने भी लीं, जो साथ आई थीं।

Du xuân, check-in đồng cỏ rộng hàng ngàn ha xanh mướt “đẹp như mơ” ở Nghĩa Đàn, Nghệ An- Ảnh 1.

न्घिया दान - न्घे अन में मोम्बासा घास के मैदान पर टियू लिन्ह के परिवार की चेक-इन तस्वीर। तस्वीर: चरित्र द्वारा प्रदान की गई।

टियू लिन्ह के पति के फेसबुक पर पोस्ट की गई तस्वीरों को दोस्तों से बहुत सारे लाइक, पूछताछ और प्रशंसा मिली।

"सबने मुझसे पूछा कि मैंने कहाँ चेक-इन किया था, वह कितना खूबसूरत था। असल में, मुझे कोई हैरानी नहीं हुई। जब मैंने ये घास वाली ढलानें देखीं, तो मैं इतना मोहित हो गया कि देर होने के बावजूद भी मैं वहाँ से जा नहीं पाया। मैं जितना अंदर गया, यह उतना ही खूबसूरत होता गया। तस्वीरें लेते हुए, बच्चों के पिता ने कहा, "हर जगह इतने खूबसूरत मैदान नहीं होते। अगर आप यूरोप जाएँगे, तो शायद आपको बस यही देखने को मिलेगा।" बच्चे उत्साहित थे, "क्या मेरे शहर में भी इतनी खूबसूरत जगह है?" हम तस्वीरें लेने में इतने मग्न थे कि लगभग आधी रात तक हनोई नहीं पहुँच पाए," टियू लिन्ह ने कहा।

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टियू लिन्ह यहां के दृश्यों से मोहित हैं (फोटो: चरित्र द्वारा प्रदान किया गया)

तियु लिन्ह मूल रूप से न्घिया दान जिले के न्घिया खान कम्यून की रहने वाली हैं। हर साल वह सैकड़ों हेक्टेयर सूरजमुखी के खेतों की तस्वीरें लेने के लिए अपने गृहनगर लौटती हैं, लेकिन इस बार ही उन्हें अपने वतन के अंतहीन घास के मैदानों की शांत लेकिन मनमोहक सुंदरता का अनुभव हुआ।

हनोई के एक फ़ोटोग्राफ़र, मिन्ह सोन ने टिप्पणी की: "मैंने यहाँ फ़ोटो लेने का अनुभव किया है। घास का मैदान बहुत चौड़ा है, दूर-दूर तक कुछ बड़े, एकाकी पेड़ हैं, इसलिए कुल मिलाकर दृश्य काफ़ी "शांत" है। ऊँची घास की ढलानों पर नई कटी हुई घास के बीच कई धारियाँ, कई परतें हैं, और रंगों के स्वरों में एक ख़ास बदलाव है, जो काफ़ी दिलचस्प है।"

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टीएच ग्रुप के कर्मचारी भी अक्सर घास के मैदानों पर रोमांटिक या "कूल" चेक-इन कोनों का चयन करते हैं।

मालिक - टीएच ग्रुप के प्रतिनिधि से मिली जानकारी के अनुसार, टियू लिन्ह के परिवार और फोटोग्राफर मिन्ह सोन जिस मोम्बासा घास के मैदान में रुचि रखते हैं, उसका क्षेत्रफल लगभग 2,300 हेक्टेयर है। 2020 में, वर्ल्ड रिकॉर्ड यूनियन ने टीएच को "एक बंद उत्पादन प्रक्रिया के साथ दुनिया का सबसे बड़ा उच्च तकनीक केंद्रित कृषि समूह" के रूप में मान्यता दी, रिकॉर्ड बनाने वाले तत्वों में से एक यह मोम्बासा घास का मैदान है। हालाँकि मोम्बासा एक घास की किस्म है जिसे कई देशों में मवेशियों और डेयरी गायों को पालने के लिए उगाया जाता है, लेकिन कुछ ही जगह हैं जहाँ इसे बड़े क्षेत्र में सघन रूप से उगाया जाता है जैसे कि न्घे एन में। टीएच ट्रू मिल्क के कृषि विशेषज्ञों को एक अलग कटाई प्रक्रिया (प्रोटोकॉल) विकसित करनी पड़ी, क्योंकि दुनिया में इतने बड़े मोम्बासा क्षेत्र के लिए नमूना कटाई की कोई प्रक्रिया कभी नहीं रही।

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बारी-बारी से आने वाले पुराने और नए पैच रंगों की परतें बनाते हैं और अनजाने में घास के मैदान की सुंदरता को बढ़ा देते हैं।

ताज़ा दूध उत्पादक टीएच ट्रू मिल्क के प्रतिनिधि ने बताया कि मोम्बासा चरागाह, टीएच समूह की 1.2 अरब अमेरिकी डॉलर की कुल निवेश पूंजी वाली डेयरी गाय प्रजनन एवं दूध प्रसंस्करण परियोजना के कुल 8,100 हेक्टेयर कच्चे माल उगाने वाले क्षेत्र का हिस्सा है। कच्चे माल में मक्का, ज्वार, सूरजमुखी और घास (जिन्हें सामूहिक रूप से हरा कच्चा माल कहा जाता है) शामिल हैं, जिनसे 3 कारखानों और एक पशुधन चारा उत्पादन केंद्र को लगभग 70,000 टीएच डेयरी गायों को भोजन मिलता है।

झुंड प्रतिदिन लगभग 2,000 टन चारा खाता है, जिसमें 12-15 प्रकार के कच्चे माल शामिल होते हैं, जिनमें से अधिकांश हरे कच्चे माल होते हैं। हरे कच्चे माल की कुल मात्रा का लगभग 70% TH खुद उगाता है, बाकी स्थानीय लोगों से खरीदा और आयात किया जाता है। ये कच्चे माल के खेत, TH ट्रू मिल्क (ताज़ा दूध) के उत्पादन के लिए 12 सख्त चरणों वाली एक बंद प्रक्रिया का प्रारंभिक बिंदु हैं - जो वियतनाम का एक राष्ट्रीय ब्रांड है और दुनिया भर में पहुँच रहा है।

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ताजा दूध बनाने की 12-चरणीय प्रक्रिया।

मौसम के सही समय (बुवाई, कटाई) पर टीएच फार्म के घास के मैदानों का दौरा और जांच करके, आप दुनिया की अग्रणी आधुनिक और अत्यधिक स्वचालित प्रौद्योगिकी को लागू करने वाली कृषि मशीनरी के "विशाल" प्रदर्शन का आनंद ले सकते हैं: बड़ी क्षमता वाले ट्रैक्टर, स्वचालित सीडर; संयुक्त मशीनें जो 6-8 हेक्टेयर/घंटा की कटाई करने की क्षमता के साथ घास को काटती और पीसती हैं, 500 किलोग्राम/केक तक के विशाल घास केक के साथ घास उत्पादन प्रणाली।

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टीएच की "सुपर" मशीनरी ने न्हिया दान, न्हे एन में एक "आकर्षक" कृषि परिदृश्य का निर्माण किया है।

पश्चिमी न्घे आन में स्थित फु क्वी पठार कई वर्षों से यात्रा प्रेमियों के लिए एक आकर्षक स्थल बना हुआ है। टीएच ग्रुप द्वारा यहाँ एक उच्च तकनीक वाली पशुधन और दुग्ध प्रसंस्करण परियोजना में निवेश करने के बाद, लाल बेसाल्ट की संभावित भूमि वास्तव में "जागृत" हो गई। आधुनिक कारखानों के साथ-साथ सैकड़ों-हज़ारों हेक्टेयर में घास, मक्का, ज्वार और सूरजमुखी उगाने वाले क्षेत्र भी हैं। फु क्वी के बीचों-बीच खड़े होकर, कई लोगों को ऐसा लगता है जैसे वे यूरोप के किसी मैदानी इलाके या डेयरी फार्मिंग के किसी केंद्र में हों।

यह स्थान बैकपैकर्स और यात्रा के प्रति उत्साही लोगों के लिए एक और विकल्प, एक नया और आशाजनक चेक-इन स्पॉट, पश्चिमी नघे अन के प्रसिद्ध स्थलों जैसे सांग ले वन, पुक्साइलेलेंग चोटी, "वियतनाम का दूसरा सा पा" - मुओंग लांग या अवश्य देखने योग्य स्थलों जैसे पु मैट नेशनल पार्क, के अलावा एक और विकल्प प्रदान करता है।

Du xuân, check-in đồng cỏ rộng hàng ngàn ha xanh mướt “đẹp như mơ” ở Nghĩa Đàn, Nghệ An- Ảnh 9. — टीएच की ये प्रभावशाली मशीनें लंबे समय से न्घिया दान आने वाले कई पर्यटकों के लिए एक विशेष आकर्षण रही हैं। लगभग आधा किलोमीटर लंबी, तिएन पर्वत की तलहटी में स्थित विशाल ड्रैगन जैसी भुजा एक बार में लाखों वर्ग मीटर क्षेत्र में पानी पहुँचा सकती है। वर्तमान में, टीएच में ऐसी 15 सिंचाई प्रणालियाँ हैं।

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घास को गट्ठर में बांधकर खेत में छोड़ दिया जाता है, ताकि वह सूख जाए और उसे "5-स्टार रसोई" में लाया जाए, जहां TH true MILK की लगभग 70,000 डेयरी गायों को परोसा जा सके।

हर साल अप्रैल या नवंबर में, जब मौसम गर्म और शुष्क होता है, टीएच के कर्मचारी घास की ईंटें बनाते हैं। उस समय, अगर आपको न्घिया दान जाने का मौका मिले, तो आप ऑस्ट्रेलिया, रूस या यूरोप के किसी कृषि केंद्र जैसी तस्वीरें देख सकते हैं: विशाल मैदानी इलाकों में आधे घर जितने बड़े चौकोर घास की ईंटें या बड़े पहियों जितने गोल घास की ईंटें पड़ी हैं, और उनके बगल में घास की ईंटें बनाने वाली मशीनें ज़ोर-ज़ोर से चल रही हैं...

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टीएच के लगभग 100 हेक्टेयर के सूरजमुखी के खेत में चेक-इन। फोटो: न्घे एन अख़बार।

और साल में एक या दो बार, टीएच फार्म पिछले साल के नवंबर से लेकर अगले साल जनवरी तक (नए साल और चंद्र नव वर्ष के अवसर पर) सूरजमुखी के पौधे लगाता है। पिछले 15 वर्षों में, सैकड़ों-हज़ारों हेक्टेयर की पहाड़ियों पर उगने वाली सूरजमुखी या मोम्बासा घास - टीएच के असली दूध की हरी, गोलाकार उत्पादन श्रृंखला की एक महत्वपूर्ण कड़ी - न्घे अन और पूरे देश में उच्च तकनीक वाली कृषि का प्रतीक बन गई है, और यात्रा के शौकीनों, प्रकृति प्रेमियों और टिकाऊ कृषि मॉडल और पर्यावरण संरक्षण पसंद करने वालों के लिए एक आकर्षक गंतव्य भी बन गई है।

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स्रोत