एफएओ: हरित, कम उत्सर्जन वाली कृषि में वियतनाम अग्रणी

वियतनाम में एफएओ प्रतिनिधि ने मूल्यांकन किया कि वियतनाम न केवल घरेलू खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करता है, बल्कि एक स्थायी वैश्विक खाद्य प्रणाली को आकार देने में भी योगदान देता है।

निर्माण और विकास की आठ दशकों की यात्रा के दौरान, वियतनाम की कृषि गरीबी और सहायता पर निर्भरता से निकलकर वैश्विक खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के स्तंभों में से एक बन गई है। लाखों लोगों को भोजन देने वाले चावल के खेतों से लेकर उत्सर्जन कम करने और हरित विकास की प्रतिबद्धताओं तक, वियतनाम ने न केवल एक कृषि प्रधान देश के रूप में अपनी क्षमता साबित की है जो संकटों का सामना कर सकता है, बल्कि दुनिया को ज्ञान और तकनीक का योगदान देने के लिए भी आगे बढ़ा है।

कृषि और पर्यावरण के पारंपरिक दिवस की 80वीं वर्षगांठ के अवसर पर, कृषि और पर्यावरण समाचार पत्र ने वियतनाम में एफएओ प्रतिनिधि श्री विनोद आहूजा के साथ एक साक्षात्कार किया, जिसमें वैश्विक खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में वियतनाम की भूमिका और लोगों और ग्रह के लिए टिकाऊ, कम उत्सर्जन वाली कृषि की दिशा में उठाए गए कदमों के बारे में बताया गया।

कोविड-19 महामारी, भू-राजनीतिक संघर्षों और जलवायु परिवर्तन के बढ़ते गंभीर प्रभावों से जूझ रहे विश्व के निरंतर खाद्य संकटों के संदर्भ में, वियतनाम अभी भी हर साल लाखों टन चावल के एक स्थिर आपूर्तिकर्ता के रूप में अपनी भूमिका बनाए हुए है। एफएओ के दृष्टिकोण से, आप वैश्विक खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में, विशेष रूप से एशिया और अफ्रीका के कमजोर देशों के लिए, एक "आधार" के रूप में वियतनाम की भूमिका का आकलन कैसे करते हैं?

वियतनाम को अब वैश्विक खाद्य सुरक्षा में सबसे विश्वसनीय योगदानकर्ताओं में से एक माना जाता है। महामारियों, भू-राजनीतिक तनावों और जलवायु परिवर्तनों के कारण आपूर्ति में व्यवधान के बावजूद, वियतनाम ने हर साल लाखों टन चावल का निर्यात जारी रखा है, जिससे बाज़ार को स्थिर रखने और एशिया, अफ़्रीका और अन्य जगहों के करोड़ों लोगों के लिए आवश्यक खाद्य आपूर्ति सुनिश्चित करने में मदद मिली है।

यह न केवल एक व्यावसायिक उपलब्धि है, बल्कि विश्व स्थिरता और शांति के लिए एक बहुत ही सार्थक योगदान भी है। क्योंकि खाद्य सुरक्षा केवल "पर्याप्त भोजन" का मामला नहीं है, बल्कि एक ऐसा कारक भी है जो सामाजिक भेद्यता को कम करने, संघर्षों को रोकने और सतत विकास को बढ़ावा देने में मदद करता है।

श्री विनोद आहूजा, वियतनाम में एफएओ प्रतिनिधि। फोटो: एफएओ।

वियतनाम ने कम आय वाले, खाद्यान्न की कमी वाले देशों को उच्च गुणवत्ता वाले चावल की आपूर्ति जारी रखी है – यहाँ तक कि महामारी और वैश्विक वस्तुओं की कीमतों में उतार-चढ़ाव के दौरान भी। निर्यात लाभों, घरेलू खाद्य सुरक्षा और पर्यावरणीय लक्ष्यों के बीच संतुलन बनाना व्यावहारिकता और उच्च जिम्मेदारी को दर्शाता है। "10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल" की परियोजना और 2030 तक कृषि में मीथेन उत्सर्जन को 30% तक कम करने की प्रतिबद्धता, जलवायु-अनुकूल कृषि विकास की दिशा के स्पष्ट प्रमाण हैं। ऐसे समय में जब दुनिया को अभी भी कम संसाधनों के साथ उत्पादन बढ़ाना है, वियतनाम यह साबित कर रहा है कि खाद्य सुरक्षा और जलवायु जिम्मेदारी सुनिश्चित करने के दोहरे लक्ष्य पूरी तरह से प्राप्त करने योग्य हैं।

वियतनाम से मिले सबक स्पष्ट हैं: लचीलापन, दीर्घकालिक दृष्टिकोण और एकजुटता मूलभूत हैं। ऐसे समय में जब दुनिया अनिश्चित समय में खाद्य प्रणालियों को मज़बूत करने के लिए काम कर रही है, वियतनाम का नेतृत्व इस क्षेत्र को आत्मविश्वास और दिशा प्रदान करता है।

वियतनाम न केवल एक प्रमुख चावल निर्यातक बनकर रह गया है, बल्कि मोज़ाम्बिक, सिएरा लियोन, क्यूबा, ​​लाओस या कंबोडिया जैसे कई विकासशील देशों को कृषि ज्ञान और तकनीक प्रदान करने वाला देश भी बन गया है। एफएओ इन दक्षिण-दक्षिण सहयोग कार्यक्रमों के रणनीतिक महत्व को कैसे देखता है और उन्होंने खाद्य सुरक्षा और ग्रामीण लचीलेपन के वैश्विक लक्ष्यों में कैसे योगदान दिया है?

कभी खाद्य सहायता पर निर्भर रहने वाले देश से लेकर दुनिया के साथ कृषि ज्ञान साझा करने वाले देश बनने तक, वियतनाम की यात्रा सबसे प्रशंसनीय विकास गाथाओं में से एक है। वियतनाम के दक्षिण-दक्षिण सहयोग कार्यक्रम केवल प्रतीकात्मक ही नहीं हैं, बल्कि तकनीकी विशेषज्ञता और साझा करने की सच्ची भावना पर आधारित हैं।

इन पहलों की ताकत उनकी व्यावहारिकता, किसान-उन्मुख प्रकृति, सिद्ध अनुभव पर आधारित होना, तथा साथ ही विकास में आत्मनिर्भरता और आत्मनिर्भरता की भावना को बढ़ावा देना है।

वियतनाम का समर्थन चावल गहनता, जलीय कृषि विकास, पौध संरक्षण, पशु चिकित्सा से लेकर कृषि के डिजिटल परिवर्तन तक है, जिससे उत्पादन क्षमता में वृद्धि, आजीविका में सुधार और भागीदार देशों के लोगों के लिए अनुकूलनशीलता में वृद्धि होगी।

एफएओ के नज़रिए से, वियतनाम के लिए यह एक स्वाभाविक प्रगति है, लाभार्थी से योगदानकर्ता तक, सीखने वाले से प्रेषक तक। यह दर्शाता है कि विकास में नेतृत्व कहीं से भी आ सकता है, केवल विकसित अर्थव्यवस्थाओं से ही नहीं।

जब किसानों पर भरोसा और समर्थन किया जाएगा, तो उत्पादकता, नवाचार और अनुकूलनशीलता को मज़बूती से बढ़ावा मिलेगा। फोटो: थान निएन।

भविष्य में, वियतनामी विश्वविद्यालय, अनुसंधान संस्थान और निजी कृषि प्रौद्योगिकी उद्यम वैश्विक नवाचार और विकासशील देशों के मानव संसाधन प्रशिक्षण में केंद्रीय भूमिका निभा सकते हैं। यह केवल सहयोग नहीं, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय एकजुटता की भावना का साकार रूप है।

एफएओ के नज़रिए से, खाद्यान्न की कमी वाले देश से दुनिया के शीर्ष तीन चावल निर्यातकों में से एक बनने तक वियतनाम की यात्रा में सबसे मूल्यवान सबक क्या हैं? महोदय, अन्य विकासशील देशों के लिए कौन सी नीतियाँ या मॉडल सुझाए जा सकते हैं?

यह यात्रा दूरदर्शिता और निरंतर प्रयास से निर्मित हुई थी। दोई मोई नीति, भूमि उपयोग के अधिकार सुनिश्चित करना, सिंचाई में निवेश, अनुसंधान और बाज़ार को खोलना, इन सबने लाखों कृषक परिवारों की रचनात्मकता को प्रेरित किया है।

सबसे बड़ा सबक किसानों को सशक्त बनाना है - उन्हें नवाचार करने का आत्मविश्वास, प्रेरणा और ज्ञान देना। जब किसानों पर भरोसा और समर्थन किया जाता है, तो उत्पादकता, नवाचार और अनुकूलनशीलता फलती-फूलती है।

वियतनाम के परिवर्तन के प्रमुख तत्वों में शामिल हैं: दीर्घकालिक नीति सुधार; सहकारी समितियों और कृषि विस्तार प्रणाली द्वारा समर्थित किसान-केंद्रित विकास मॉडल; कॉफी, काजू, समुद्री भोजन और फलों में उत्पादन का विविधीकरण; घरेलू खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए अंतर्राष्ट्रीय बाजारों के साथ घनिष्ठ संबंध; बुनियादी ढांचे और अनुसंधान में मजबूत सार्वजनिक निवेश; और डिजिटल कृषि और हरित उत्पादन का निरंतर सीखना और अनुप्रयोग।

परिणामस्वरूप, लाखों लोग गरीबी से बाहर निकले हैं, ग्रामीण आय में वृद्धि हुई है, और वियतनाम वैश्विक खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में एक विश्वसनीय भागीदार बन गया है। विकासशील देशों के लिए, वियतनाम ने यह दर्शाया है कि कृषि परिवर्तन कोई दूर का सपना नहीं है, बल्कि सही नीतियों, निर्णायक नेतृत्व और किसानों की रचनात्मकता में विश्वास के साथ एक प्राप्त करने योग्य लक्ष्य है।

जैसे-जैसे विश्व कम उत्सर्जन और टिकाऊ कृषि प्रणालियों की ओर बढ़ रहा है, एफएओ कृषि विकास को पर्यावरण संरक्षण के साथ जोड़ने में वियतनाम की प्रगति का आकलन कैसे करता है?

एफएओ के अनुसार, वियतनाम हरित विकास के साथ कृषि उत्पादन को समायोजित करने में इस क्षेत्र के अग्रणी देशों में से एक है। 2050 तक शुद्ध शून्य उत्सर्जन का लक्ष्य, 2030 से पहले कृषि में मीथेन में भारी कमी और जलवायु-अनुकूल कृषि मॉडलों का विस्तार, कुछ विशिष्ट प्रतिबद्धताएँ हैं।

मेकांग डेल्टा में चावल-झींगा मॉडल से लेकर, टिकाऊ जलीय कृषि, डिजिटल ट्रेसेबिलिटी, कृषि में चक्रीय अर्थव्यवस्था तक, वियतनाम स्पष्ट रूप से जलवायु-स्मार्ट कृषि का एक मॉडल प्रदर्शित कर रहा है।

आगे अवसर बहुत बड़े हैं: कम उत्सर्जन वाले चावल उत्पादन का विस्तार, किसानों के लिए हरित ऋण और कार्बन बाजारों तक पहुंच को सुगम बनाना, परिशुद्ध कृषि को बढ़ावा देना, नमक-सहिष्णु फसल किस्मों और जल-बचत प्रौद्योगिकियों का विकास करना, तथा डेटा और पूर्व चेतावनी प्रणालियों को मजबूत करना।

कृषि को "हरित" बनाना कोई लागत नहीं है, बल्कि बाज़ारों का विस्तार करने, स्थायी निवेश आकर्षित करने और जलवायु परिवर्तन के दौर में किसानों के लिए आजीविका सुनिश्चित करने का एक अवसर है। फोटो: वीजीपी

कृषि को "हरित" बनाना कोई लागत नहीं है, बल्कि बाज़ारों का विस्तार करने, स्थायी निवेश आकर्षित करने और बदलती जलवायु में किसानों की आजीविका सुनिश्चित करने का एक अवसर है। वियतनाम यह प्रदर्शित कर रहा है कि पर्यावरणीय ज़िम्मेदारी कोई बोझ नहीं है, बल्कि दीर्घकालिक समृद्धि और प्रतिस्पर्धात्मकता का मार्ग है।

महोदय, खाद्य सुरक्षा और तकनीकी क्षमता में ठोस आधार के साथ, वियतनाम क्षेत्रीय कृषि सहयोग में, विशेष रूप से मेकांग उप-क्षेत्र और एशिया-प्रशांत में, अपनी नेतृत्वकारी भूमिका को कैसे बढ़ावा दे सकता है?

वियतनाम पहले ही मेकांग उप-क्षेत्र में कृषि सहयोग में अग्रणी भूमिका निभा चुका है और एशिया-प्रशांत क्षेत्र में कृषि सहयोग में उसकी भूमिका लगातार बढ़ रही है। भविष्य में, इस भूमिका का विस्तार तीन दिशाओं में किया जा सकता है:

प्रथम, जलवायु-अनुकूल कृषि, जल संसाधन प्रबंधन और सीमापार रोग नियंत्रण पर क्षेत्रीय सहयोग और ज्ञान साझाकरण को बढ़ावा देना - जो कि आम सार्वजनिक हित के क्षेत्र हैं।

दूसरा, कृत्रिम बुद्धिमत्ता अनुप्रयोग समाधान, ई-कॉमर्स से लेकर आपूर्ति श्रृंखला पारदर्शिता तक, कृषि में अग्रणी नवाचार और डिजिटल परिवर्तन।

तीसरा, शिक्षा, अनुसंधान और दक्षिण-दक्षिण सहयोग में मजबूती को बढ़ावा देना, जिसका लक्ष्य वियतनाम को विकासशील देशों के लिए प्रशिक्षण और नवाचार केंद्र के रूप में विकसित करना है।

कृषि एवं पर्यावरण के पारंपरिक दिवस की 80वीं वर्षगांठ के अवसर पर, एफएओ वियतनाम की उपलब्धियों और उस प्रतिष्ठा को मान्यता देता है जिसे वह प्राप्त करना चाहता है - सतत कृषि विकास में अग्रणी भूमिका, वैश्विक खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना और जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन बढ़ाना। और सबसे बढ़कर, यह वियतनाम के किसानों, वैज्ञानिकों, नीति निर्माताओं और युवा पीढ़ी के प्रति कृतज्ञता है - जो मिलकर दुनिया के लिए एक हरित, अधिक टिकाऊ और समृद्ध भविष्य की रचना कर रहे हैं। एफएओ वियतनाम के साथ मिलकर खाद्य प्रणाली को मज़बूत करना चाहता है, जिससे लोगों का पोषण हो, पृथ्वी की रक्षा हो और कोई भी पीछे न छूटे।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/fao-viet-nam-tien-phong-trong-nong-nghiep-xanh-phat-thai-thap-d783670.html