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कॉफी की कीमतें विपरीत दिशाओं में उतार-चढ़ाव करती हैं, फिर रोबस्टा की कीमत इतनी तेजी से क्यों बढ़ रही है?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế23/06/2023

दुनिया के सबसे बड़े रोबस्टा उत्पादक वियतनाम में आपूर्ति की कमी को हाल ही में इस कमोडिटी की कीमतों में तेज वृद्धि के मुख्य चालक के रूप में देखा जा रहा है।

विश्व कॉफ़ी की कीमतों में उतार-चढ़ाव रहा, रोबस्टा की कीमतें बढ़ती रहीं, जबकि अरेबिका की कीमतें गिरीं, ठीक न्यूयॉर्क में जुलाई वायदा कारोबार के अंतिम दिन। पोजीशन समायोजन और संतुलन के बाद रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें उलट गईं। घरेलू वियतनामी बाज़ार में तत्काल डिलीवरी की वास्तविक माँग के चलते रोबस्टा ग्रीन कॉफ़ी के कुछ लेनदेन 70,000 VND/किग्रा पर देखे गए हैं।

यूरोपीय केंद्रीय बैंकों द्वारा एक साथ ब्याज दरों में बढ़ोतरी से रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों को सहारा मिला है। कल, 22 जून तक, आईसीई लंदन इन्वेंट्री रिपोर्ट में पिछले सप्ताह की तुलना में 2,810 टन या 3.58% की गिरावट के साथ 75,590 टन कॉफी का उत्पादन हुआ, जो पिछले दो महीनों में सबसे तेज़ साप्ताहिक गिरावट है।

ब्राज़ीलियाई रियल में 0.06% की वृद्धि जारी रही, जिससे कॉफ़ी निर्यात प्रभावित हुआ है। अनुकूल मौसम के पूर्वानुमान, जिससे ब्राज़ील के किसान अपनी कॉफ़ी की फ़सल पूरी कर पाएँगे, के कारण अरेबिका की कीमतों में गिरावट आई है।

कॉनैब के पूर्वानुमान के अनुसार, इस वर्ष ब्राजील का कुल कॉफी उत्पादन लगभग 54.92 मिलियन बैग होगा, जो 2022 में बम्पर फसल से 7.5% अधिक है। उपरोक्त जानकारी अरेबिका कॉफी की कीमतों पर दबाव डालती है।

Giá cà phê hôm nay 3/2: Tiếp tục tăng mạnh. (Nguồn: Newtimes)
आज, 23 जून को, कुछ प्रमुख क्रय क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 300 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। (स्रोत: न्यूटाइम्स)

22 जून को कारोबारी सत्र के अंत में, आईसीई फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में वृद्धि हुई। जुलाई 2023 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी फ्यूचर्स की कीमत 33 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 2,792 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई। सितंबर डिलीवरी की कीमत 23 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 2,749 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम उच्च रहा।

न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफ़ी फ़्यूचर्स एक्सचेंज में गिरावट जारी रही, आईसीई फ़्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क में सितंबर 2023 डिलीवरी वाली अरेबिका कॉफ़ी की कीमत 2 सेंट गिरकर 170.25 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही थी। इस बीच, दिसंबर 2023 डिलीवरी वाली कॉफ़ी की कीमत 2.15 सेंट गिरकर 169.05 सेंट/पाउंड पर आ गई। कारोबार की मात्रा में तेज़ी से वृद्धि हुई।

आज, 23 जून को, कुछ प्रमुख क्रय स्थानों पर घरेलू कॉफी की कीमतों में 300 VND/किग्रा की वृद्धि हुई।

औसत मूल्य

परिवर्तन

USD/VND विनिमय दर

23,310

0

डाक लाक

66,300

+ 300

लाम डोंग

65,800

+ 300

जिया लाई

66,000

+ 300

डाक नॉन्ग

66,500

+ 300

इकाई: VND/किग्रा.

(स्रोत: Giacaphe.com)

अमेरिका में मुद्रास्फीति हाल ही में कम हुई है (5% से नीचे), लेकिन 2% के लक्ष्य की तुलना में अभी भी ऊँची है। श्रम बाजार की स्थिति काफी अच्छी बनी हुई है, जो फेड द्वारा अपनी सख्त मौद्रिक नीति को लागू करने का आधार है।

फेडरल रिजर्व के अध्यक्ष जेरोम पॉवेल द्वारा मुद्रास्फीति के खिलाफ केंद्रीय बैंक की लड़ाई पर की गई टिप्पणियों के बाजार की उम्मीदों से कम रहने के बाद डॉलर में गिरावट आई। पॉवेल ने ज़ोर देकर कहा कि मुद्रास्फीति को कम करने के लक्ष्य को हासिल करने के लिए ब्याज दरों में और बढ़ोतरी ज़रूरी है। जुलाई में उपभोक्ता मूल्य सूचकांक और गैर- कृषि वेतन प्रमुख घटनाएँ होंगी जो जुलाई में फेड के ब्याज दर संबंधी निर्णय को प्रभावित करेंगी।

वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन (VICOFA) के आंकड़ों के अनुसार, प्रतिकूल मौसम के प्रभाव और फलों के पेड़ों, विशेष रूप से ड्यूरियन, एवोकैडो और पैशन फ्रूट में फसल रूपांतरण की लहर के कारण, 2022-2023 फसल वर्ष में वियतनाम का रोबस्टा कॉफी उत्पादन पिछले फसल वर्ष की तुलना में 10-15% घटकर लगभग 1.5 मिलियन टन रहने का अनुमान है।

तकनीकी विश्लेषण के अनुसार, रोबस्टा के निचले स्तर पर, संकेतक बता रहे हैं कि गिरावट अभी भी जारी है। आरएसआई ओवरबॉट ज़ोन से बाहर निकलकर 64.43% पर है। अल्पावधि में, रोबस्टा की कीमतों में उतार-चढ़ाव और 2680 - 2775 के दायरे में रहने की उम्मीद है। रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों को 2750 से ऊपर बढ़ने और इस मूल्य स्तर से ऊपर बने रहने की ज़रूरत है ताकि वृद्धि और सुधार के अवसर मिल सकें। हालाँकि, 2695 - 2700 के मूल्य दायरे पर ध्यान देना ज़रूरी है, अगर यह मूल्य दायरा टूट जाता है, तो रोबस्टा कॉफ़ी में गिरावट का रुख बन सकता है।

तकनीकी विश्लेषण के अनुसार, अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में कल लगातार तीसरी गिरावट दर्ज की गई। तकनीकी संकेतक बता रहे हैं कि गिरावट का रुख अभी भी बना हुआ है। उम्मीद है कि अल्पावधि में अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में उतार-चढ़ाव रहेगा और वे 169.5 - 176.5 के दायरे में रहेंगी। कीमत में बढ़ोतरी का मौका पाने के लिए अरेबिका कॉफ़ी को 176.5 - 177 के दायरे से ऊपर बने रहना होगा। इसके विपरीत, अगर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें 169 से नीचे गिरती हैं, तो गिरावट का रुख जारी रह सकता है।


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