आज 18 मार्च 2025 को कॉफ़ी की कीमतें अपडेट करें, सेंट्रल हाइलैंड्स कॉफ़ी, लैम डोंग कॉफ़ी, जिया लाइ कॉफ़ी, डाक लाक कॉफ़ी, रोबस्टा कॉफ़ी, अरेबिका कॉफ़ी 18 मार्च 2025।
विश्व में कॉफ़ी की कीमतों में फिर से वृद्धि पर अपडेट।
विश्व बाजार में आज 18 मार्च, 2025 को कॉफी की कीमत, सुबह 4:30 बजे वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज एमएक्सवी पर अपडेट की गई (विश्व कॉफी की कीमतें एमएक्सवी द्वारा लगातार अपडेट की जाती हैं, जो विश्व एक्सचेंजों के साथ मेल खाती हैं, वियतनाम में एकमात्र चैनल है जो लगातार अपडेट होता है और विश्व एक्सचेंजों के साथ लिंक करता है)।
| फसल के मौसम में किसान कॉफ़ी की खेती से खुश होते हैं। फोटो: कैम थाओ |
तीन मुख्य कॉफी वायदा एक्सचेंजों आईसीई फ्यूचर्स यूरोप, आईसीई फ्यूचर्स यूएस और बी3 ब्राजील पर कॉफी की कीमतें एक्सचेंज के व्यापारिक घंटों के दौरान वाई5कैफे द्वारा लगातार अपडेट की जाती हैं और निम्नानुसार अपडेट की जाती हैं:
| लंदन रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत 18 मार्च, 2025 |
लंदन स्टॉक एक्सचेंज में, 18 मार्च, 2025 को सुबह 4:30 बजे, कारोबारी सत्र के अंत में, रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें कल की तुलना में फिर से बढ़ गईं, 67 - 77 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि के साथ, 5,225 - 5,507 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बीच उतार-चढ़ाव हुआ। विशेष रूप से, मई 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,474 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; जुलाई 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,451 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; सितंबर 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,387 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है और नवंबर 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,292 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।
| 18 मार्च 2025 को न्यूयॉर्क में अरेबिका कॉफ़ी की कीमत न्यूनतम स्तर पर |
इसी तरह, 18 मार्च की सुबह न्यूयॉर्क फ़्लोर पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में तेज़ी से उतार-चढ़ाव आया, जो 5.80 - 6.50 सेंट/पाउंड से बढ़कर 350.95 - 386.45 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव करती रही। विशेष रूप से, मई 2025 में डिलीवरी अवधि 383.55 सेंट/पाउंड है; जुलाई 2025 में डिलीवरी अवधि 377.30 सेंट/पाउंड है; सितंबर 2025 में डिलीवरी अवधि 370.45 सेंट/पाउंड है और दिसंबर 2025 में डिलीवरी अवधि 359.65 सेंट/पाउंड है।
| 18 मार्च 2025 को ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत |
कारोबारी सत्र के अंत में, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत फिर से सक्रिय हो गई और थोड़ी बढ़ गई, 0.75 - 9.60 USD/टन से बढ़कर, 451.50 और 476.00 USD/टन के बीच उतार-चढ़ाव करती रही। रिकॉर्ड इस प्रकार है: मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 474.90 USD/टन है; मई 2025 की डिलीवरी अवधि 478.00 USD/टन है; जुलाई 2025 की डिलीवरी अवधि 473.90 USD/टन है और सितंबर 2025 की डिलीवरी अवधि 462.00 USD/टन है।
आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर कारोबार करने वाली रोबस्टा कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 16:00 बजे खुलती है और अगले दिन 00:30 बजे बंद होती है। आईसीई फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क एक्सचेंज) पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 16:15 बजे खुलती है और अगले दिन 01:30 बजे बंद होती है। बी3 ब्राज़ील एक्सचेंज पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 19:00 से 02:35 बजे (अगले दिन) तक खुलेगी।
| डाक लाक प्रांत में पके, सुंदर फलों से लदे कॉफी के पेड़ |
घरेलू कॉफी की कीमतें पुनः "हरे" स्तर पर आ गयीं।
Giacaphe.com से प्राप्त जानकारी के अनुसार, जो आज, 18 मार्च 2025 को सुबह 4:30 बजे अपडेट की गई, सेंट्रल हाइलैंड्स में कॉफी की कीमतें "हरे" स्तर पर लौट आईं, पिछले कई मूल्य कटौती सत्रों के बाद इनमें थोड़ी वृद्धि हुई, जो 700 - 1,000 VND/किग्रा से बढ़ी, वर्तमान में औसत खरीद मूल्य 132,800 VND/किग्रा है।
विशेष रूप से, डाक लाक में आज कॉफी की कीमत 132,700 VND/किलोग्राम है, लाम डोंग में कॉफी की कीमत 131,000 VND/किलोग्राम है, जिया लाई में कॉफी की कीमत 132,700 VND/किलोग्राम है और डाक नॉन्ग में आज कॉफी की कीमत 133,000 VND/किलोग्राम है।
Giacaphe.com द्वारा प्रतिदिन सूचीबद्ध घरेलू कॉफी की कीमतों की गणना दो विश्व कॉफी एक्सचेंजों की कीमतों के आधार पर की जाती है, तथा देश भर में प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में व्यवसायों और क्रय एजेंटों के निरंतर सर्वेक्षणों के आधार पर की जाती है।
| घरेलू कॉफ़ी मूल्य सूची 18 मार्च, 2025 की सुबह अपडेट की गई |
विशेषज्ञों के अनुसार, कम आपूर्ति, कॉफ़ी की बढ़ती खपत, प्रतिकूल मौसम... ये कारक आने वाले समय में कॉफ़ी की कीमतों को सकारात्मक रूप से बढ़ावा देंगे। निवेशकों और व्यवसायों को उचित निर्णय लेने के लिए बाज़ार पर कड़ी नज़र रखने की ज़रूरत है।
विशेषज्ञों का कहना है कि ब्राज़ील और वियतनाम जैसे प्रमुख उत्पादक देशों में प्रतिकूल मौसम के कारण वैश्विक कॉफ़ी आपूर्ति बुरी तरह प्रभावित हो रही है। इसके अलावा, अमेरिका, यूरोप और एशिया जैसे प्रमुख बाज़ारों में कॉफ़ी की माँग, खासकर रोबस्टा कॉफ़ी की, लगातार बढ़ रही है। इससे आने वाले समय में कॉफ़ी की कीमतों में सकारात्मक वृद्धि की संभावना है।
विश्व बाजार में, उच्च मांग और सीमित आपूर्ति के कारण रोबस्टा की कीमतों में थोड़ी वृद्धि होने की संभावना है। ब्राज़ील में मौसम की स्थिति में सुधार होने पर अरेबिका की कीमतों में सुधार हो सकता है।
हालांकि, विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि यूरोपीय संघ, जापान और दक्षिण कोरिया जैसे देशों के बाज़ार कीटनाशक अवशेषों पर कड़े मानक लागू कर रहे हैं, जिससे वियतनामी कॉफ़ी उद्योग के लिए मूल्य वृद्धि और टिकाऊ उत्पादन की ओर बढ़ने के लिए चुनौतियाँ तो पैदा हो रही हैं, लेकिन अवसर भी मिल रहे हैं। यूरोपीय संघ से जोखिमों का सामना करते हुए, व्यवसाय मध्य पूर्व, दक्षिण एशिया और उत्तरी अमेरिका जैसे नए बाज़ारों की तलाश तेज़ कर रहे हैं और जैविक एवं विशिष्ट उत्पाद विकसित कर रहे हैं।
वियतनाम कॉफ़ी और कोको एसोसिएशन (VICOFA) की एक रिपोर्ट के अनुसार, 2025 के पहले दो महीनों में कॉफ़ी निर्यात उत्पादन पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 4.5% बढ़कर 3,50,000 टन तक पहुँच गया। हालाँकि, विश्व कॉफ़ी की कीमतें ऊँचे स्तर पर बने रहने के कारण निर्यात मूल्य में 12% तक की मज़बूत वृद्धि हुई।
2030 तक, वियतनाम का लक्ष्य 11,000 हेक्टेयर विशेष कॉफ़ी का विस्तार करके 15,000 टन/वर्ष का उत्पादन प्राप्त करना है, साथ ही निर्यात मूल्य बढ़ाने के लिए प्रीमियम इंस्टेंट कॉफ़ी, टैबलेट और आरटीडी (रेडी-टू-ड्रिंक) जैसे गहन प्रसंस्करण पर भी ध्यान केंद्रित करना है। 270,000-300,000 टन/वर्ष की खपत वाला घरेलू बाज़ार, जो 2-3% की दर से बढ़ रहा है, भी उद्योग के लिए एक बड़ा अवसर है।
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स्रोत: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1832025-trong-nuoc-the-gioi-cung-tang-378720.html






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