कृषि उत्पादों की आज की कीमतें: तरबूज़ की फ़सल ख़राब, क़ीमतें आधे से ज़्यादा गिरीं
तरबूज की कीमतें तेजी से गिरकर खेतों में केवल 2,000-4,000 VND/किग्रा रह गई हैं, जो वर्ष के आरंभ में कीमत के आधे से भी कम है, जिसके कारण केन्द्रीय हाइलैंड्स और मेकांग डेल्टा जैसे प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों के किसानों को भारी नुकसान उठाना पड़ रहा है।
जिया लाई के एक किसान ने बताया कि साल की शुरुआत में तरबूज की कीमत लगभग 8,000 VND/किग्रा तक पहुँच गई थी, जिससे उन्हें 17 टन तरबूज से 136 मिलियन VND की कमाई हुई। हालाँकि, वर्तमान में, व्यापारी सीधे बगीचे में ही केवल 2,500 VND/किग्रा का भुगतान करते हैं, जो साल की शुरुआत की तुलना में लगभग 70% कम है। यहाँ के किसानों ने बताया कि इस कीमत पर, साल के अंत में हुई फसल के कारण उन्हें 50 मिलियन VND से अधिक का नुकसान हुआ।
तरबूज की फसल खराब, कीमत आधे से भी ज्यादा घटी |
मध्य हाइलैंड्स के तरबूज उत्पादक क्षेत्रों में किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, उत्पाद की गुणवत्ता के आधार पर, खेत में वर्तमान खरीद मूल्य 2,000-4,000 VND/किग्रा के बीच है, जो वर्ष की शुरुआत की तुलना में 50-70% कम है। कुछ मेकांग डेल्टा प्रांतों, जैसे बिन्ह फुओक और लॉन्ग एन , में भी ऐसी ही स्थिति है, जहाँ तरबूज का थोक मूल्य वर्तमान में केवल 3,500-4,000 VND/किग्रा है।
जिया लाई प्रांत के चू प्रोंग जिले के सीमावर्ती कम्यूनों जैसे इया लाउ, इया पियोर, इया मो... में, खरबूजों को खेतों में ही छोड़ दिए जाने की स्थिति आम है क्योंकि खरीद मूल्य बहुत कम है। इया पियोर कम्यून में, 30 हेक्टेयर से ज़्यादा तरबूज़ उगाए जाते हैं, जिन्हें मुख्य रूप से बिन्ह दीन्ह के लोग किराए पर लेते हैं। वर्तमान में, खरबूजों की कीमत केवल लगभग 2,000 वियतनामी डोंग/किलो है, जो उत्पादन लागत को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
हौ गियांग में सोरसॉप की कीमत 57,000 VND/किलोग्राम तक है
पूरे हौ गियांग प्रांत में वर्तमान में 700 हेक्टेयर से ज़्यादा खट्टी चटनी की खेती होती है, जो मुख्य रूप से फुंग हीप और लोंग माई ज़िलों में केंद्रित है। 9 महीनों में खट्टी चटनी का उत्पादन 6,714.08 टन अनुमानित है। इस समय, खट्टी चटनी उत्पादक बेहद उत्साहित हैं क्योंकि इस फल की कीमत रिकॉर्ड ऊँचाई पर है, हालाँकि, बिक्री ज़्यादा नहीं हो रही है।
फुंग हीप जिले के होआ माई सोरसॉप सहकारी समिति के अनुसार: सोरसॉप दो प्रकारों में विभाजित है, प्रकार 1 और प्रकार 2। सोरसॉप की कीमत वर्तमान में लगभग 40,000 VND/किग्रा है। प्रकार 1 की कीमत वर्तमान में 57,000 VND/किग्रा है। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, यह लगभग 10,000 VND/किग्रा के आसपास उतार-चढ़ाव कर रही है।
हौ गियांग में सोरसॉप की कीमत 57,000 VND/किलोग्राम तक है |
होआ माई सोरसोप कोऑपरेटिव में वर्तमान में 83 सदस्य हैं और कुल 93 हेक्टेयर खेती का क्षेत्रफल है। इसमें से 32.2 हेक्टेयर ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार उत्पादित होता है, जो निर्यात आवश्यकताओं को पूरा करता है।
ग्रेड 1 उत्पाद सुपरमार्केट को दिए जाते हैं। बाकी उत्पाद कंपनी को 7 दिन के नोटिस के साथ, बाज़ार मूल्य पर हस्ताक्षरित करके पहुँचा दिए जाते हैं। सहकारी संस्था के कस्टर्ड सेब ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार उत्पादित होते हैं, जो बाज़ार मूल्य से 3,000 VND/किग्रा अधिक है।
सोरसोप की रिकॉर्ड ऊँची कीमत ने इस फसल को उगाने वाले किसानों को उत्साहित कर दिया है। किसानों के अनुसार, सोरसोप से होने वाली आय 150-200 मिलियन VND/हेक्टेयर तक पहुँच सकती है, और कुछ परिवारों के लिए यह 300 मिलियन VND/हेक्टेयर तक पहुँच सकती है।
रास्पबेरी गुलदाउदी की कीमत पिछले वर्ष की तुलना में 10,000 - 20,000 VND/जोड़ा अधिक है।
एट टाई 2025 के चंद्र नव वर्ष तक अभी भी 2 महीने से अधिक समय है, हालांकि, वर्तमान में, चो लाच जिले में रास्पबेरी गुलदाउदी उगाने वाले बागवान, बेन ट्रे खुश हैं क्योंकि व्यापारी उन्हें खरीदने आए हैं, कीमत पिछले साल की तुलना में 10,000 - 20,000 वीएनडी / जोड़ी अधिक है।
चो लाच ज़िला देश के सबसे बड़े फूल और सजावटी पौधों के उत्पादकों में से एक है, जहाँ टेट के लिए सालाना 1 करोड़ से ज़्यादा फूल और सजावटी पौधों का उत्पादन होता है। पिछले हफ़्ते से हनोई के व्यापारियों ने रास्पबेरी गुलदाउदी की 2,000 से ज़्यादा टोकरियाँ मँगवाई हैं। चो लाच ज़िले के विन्ह थान कम्यून के किसान खुश हैं क्योंकि अब उन्हें अपने उत्पादों के उत्पादन की चिंता नहीं करनी पड़ती।
यदि हर साल बारहवें चंद्र महीने की शुरुआत में, व्यापारी खरीदने के लिए आते हैं, लेकिन इस साल, उनके बगीचे में सभी गुलदाउदी उत्पादों को व्यापारियों द्वारा 180,000 वीएनडी / जोड़ी की कीमत पर ऑर्डर करने के लिए कहा गया था, जो पिछले साल की तुलना में 10,000 वीएनडी / जोड़ी अधिक है।
चो लाच जिले के लोंग थोई कम्यून के एक अन्य किसान ने कहा कि व्यापारी मुख्य रूप से उत्तरी क्षेत्र से खरीदारी करने आते हैं, क्योंकि इस बाजार में फूलों को 5-7 दिन पहले खिलना पड़ता है, इसलिए बगीचों में कम उत्पादन होता है।
इसलिए, व्यापारी फूलों के बगीचों में जमा राशि जमा करने आते हैं। इस साल उन्होंने 1,000 से ज़्यादा गमले लगाए और व्यापारी उन्हें खरीदने आए। बागवान इस बात से खुश हैं कि इस साल कीमत में 10,000-20,000 VND/जोड़ा की बढ़ोतरी हुई है। हालाँकि कीमत ज़्यादा नहीं बढ़ी है, लेकिन इस कीमत पर बागवानों को पिछले साल के मुकाबले 20-25% ज़्यादा मुनाफ़ा ज़रूर होगा।
आज कॉफी की कीमतें तेजी से बढ़कर 120,000 VND/किग्रा तक पहुंच गईं
आज (25 नवम्बर) सेंट्रल हाइलैंड्स में कॉफी की कीमतों में 800 - 1,000 VND/किग्रा की वृद्धि जारी रही, जो 118,800 - 120,000 VND/किग्रा के बीच घट-बढ़ रही।
तदनुसार, डाक लाक और डाक नोंग प्रांतों के व्यापारी कॉफ़ी की ख़रीददारी VND120,000/किग्रा की उच्चतम क़ीमत पर कर रहे हैं, जो कल की तुलना में VND1,000/किग्रा की वृद्धि है। जिया लाई में भी कॉफ़ी की क़ीमतें VND1,000/किग्रा बढ़कर VND119,900/किग्रा हो गई हैं।
लाम डोंग प्रांत में, कॉफी का व्यापार मूल्य वर्तमान में VND118,800/किग्रा पर है, जो VND800/किग्रा की वृद्धि है।
लंदन एक्सचेंज पर जनवरी 2025 के ऑनलाइन रोबस्टा कॉफ़ी अनुबंध की कीमत पिछले हफ़्ते 4,985 डॉलर प्रति टन पर समाप्त हुई, जो पिछले डेढ़ महीने का उच्चतम स्तर है। इस बीच, मार्च 2025 का अनुबंध 4,923 डॉलर प्रति टन पर पहुँच गया।
इस बीच, न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में, मार्च 2025 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी की कीमत 302.1 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर पहुँच गई, जो निकट भविष्य के लिए एक रिकॉर्ड ऊँचाई है। मई 2025 डिलीवरी का अनुबंध 299.6 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर बंद हुआ।
25 नवंबर को ड्यूरियन की कीमत: मुसांग किंग और ब्लैक थॉर्न ड्यूरियन के साथ लगातार मजबूत वृद्धि
आज (25 नवंबर) ड्यूरियन की कीमतों में बढ़ोतरी जारी रही, खासकर मुसांग किंग और ब्लैक थॉर्न जैसी प्रीमियम किस्मों की। खास तौर पर, मुसांग किंग ड्यूरियन टाइप A की कीमतें VND180,000/किग्रा तक पहुँच गईं, जो पिछले हफ्ते की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि है। इस किस्म के टाइप B और C की कीमतें भी क्रमशः VND160,000/किग्रा और VND75,000/किग्रा पर ऊँची बनी रहीं।
25 नवंबर को ड्यूरियन की कीमत: मुसांग किंग और ब्लैक थॉर्न ड्यूरियन के साथ लगातार मजबूत वृद्धि |
ब्लैक थॉर्न ड्यूरियन ग्रेड ए की कीमत थोड़ी बढ़कर VND175,000/किग्रा हो गई, जबकि ग्रेड बी और सी क्रमशः VND160,000/किग्रा और VND75,000/किग्रा पर बने रहे।
मेकांग डेल्टा क्षेत्र में, Ri6 A ड्यूरियन की कीमत 135,000 - 140,000 VND/किलोग्राम, Ri6 B की कीमत 115,000 - 120,000 VND/किलोग्राम, और Ri6 C की कीमत 60,000 - 65,000 VND/किलोग्राम है।
थाई ए ड्यूरियन की कीमत ज़्यादा है, 173,000 - 190,000 VND/किग्रा, जबकि टाइप B और C की कीमत क्रमशः 150,000 - 165,000 VND/किग्रा और 80,000 VND/किग्रा है। दक्षिण-पूर्व और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में भी लगभग समान कीमतें दर्ज की गईं, जहाँ मध्य हाइलैंड्स में थाई ए ड्यूरियन की कीमत 190,000 VND/किग्रा तक पहुँच गई, जो सभी उत्पादक क्षेत्रों में सबसे ज़्यादा है।
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