आज 21 अक्टूबर को सूअरों की कीमत: उत्तर में थोड़ी वृद्धि, दक्षिण में भारी गिरावट

सुअर की कीमत आज 21 अक्टूबर: उत्तर में कुछ स्थानों पर 1,000 VND/kg की मामूली वृद्धि हुई, दक्षिण में कई प्रांतों में 1,000 VND/kg की कमी हुई, मध्य क्षेत्र स्थिर रहा।

उत्तर: कीमतें थोड़ी भी बढ़ेंगी

उत्तरी सूअर बाज़ार में आज स्थिरता का रुख़ बना रहा, सिर्फ़ दो जगहों पर VND 1,000/किग्रा की मामूली वृद्धि दर्ज की गई। इस क्षेत्र में व्यापारिक मूल्य सीमा VND 52,000 - 54,000/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रही।

विशेष रूप से, थाई न्गुयेन और बाक निन्ह ने कीमतों को VND1,000/किग्रा तक बढ़ा दिया, जिससे यह VND54,000/किग्रा तक पहुंच गया, जो कि क्षेत्र में सबसे अधिक कीमत वाले इलाकों जैसे हनोई , हाई फोंग, निन्ह बिन्ह और हंग येन के बराबर है।

तुयेन क्वांग, काओ बांग , लैंग सोन, क्वांग निन्ह, लाओ कै, डिएन बिएन, फु थो और सोन ला में 53,000 वीएनडी/किग्रा की सामान्य कीमत दर्ज की गई। इस बीच, लाई चाऊ ने 52,000 वीएनडी/किग्रा पर क्षेत्र में सबसे कम कीमत बनाए रखी।

उत्तर भारत में आज 21 अक्टूबर को सूअरों की कीमत ( डा नांग समाचार पत्र द्वारा संकलित)

सेंट्रल हाइलैंड्स: प्रदर्शन को बनाए रखना जारी रखें

मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में, आज जीवित सूअरों की कीमतों में पिछले दिन की तुलना में कोई बदलाव नहीं हुआ और कीमतों में कोई बदलाव नहीं हुआ। व्यापारिक मूल्य 50,000 से 53,000 VND/किग्रा के बीच रहा।

विशेष रूप से, थान होआ और न्घे अन ने इस क्षेत्र में सबसे ज़्यादा कीमत 53,000 वीएनडी/किग्रा पर बनाए रखी। हा तिन्ह, ह्यू और लाम डोंग ने 52,000 वीएनडी/किग्रा पर कारोबार किया।

क्वांग त्रि, दा नांग, क्वांग न्गाई और खान होआ प्रांतों में कीमतें 51,000 वियतनामी डोंग/किग्रा पर स्थिर रहीं। जिया लाई और डाक लाक इस क्षेत्र में सबसे कम कीमतों वाले इलाके बने रहे, जहाँ कीमतें 50,000 वियतनामी डोंग/किग्रा तक पहुँच गईं।

21 अक्टूबर को सेंट्रल हाइलैंड्स में सूअरों की कीमत (डा नांग समाचार पत्र द्वारा संकलित)

दक्षिण: एकमात्र स्थान जहाँ गिरावट दर्ज की गई

अन्य दो क्षेत्रों के विपरीत, दक्षिणी जीवित सूअर बाज़ार में कुछ इलाकों में मामूली गिरावट दर्ज की गई। आज का व्यापारिक मूल्य 49,000 - 52,000 VND/किग्रा के बीच रहा।

विशेष रूप से, डोंग नाई, ताई निन्ह और हो ची मिन्ह सिटी में 1,000 VND/किग्रा की कमी आई और यह 52,000 VND/किग्रा पर आ गया। आन गियांग 51,000 VND/किग्रा पर स्थिर रहा।

इस बीच, डोंग थाप, कैन थो और का माउ में 50,000 वीएनडी/किग्रा पर कारोबार हुआ। विन्ह लॉन्ग देश में सबसे कम खरीद मूल्य वाला इलाका बना रहा, जहाँ कीमत 49,000 वीएनडी/किग्रा तक पहुँच गई।

दक्षिण में आज 21 अक्टूबर को सूअरों की कीमत (डा नांग समाचार पत्र द्वारा संकलित)

एन गियांग महामारी को रोकने और पशुधन के स्वास्थ्य की रक्षा के उपायों को मजबूत करता है।

कृषि और पर्यावरण समाचार पत्र से प्राप्त जानकारी के अनुसार, एन गियांग में कई पशुपालकों ने प्रतिरोध क्षमता बढ़ाने और खलिहान के वातावरण का उपचार करने के लिए जड़ी-बूटियों के साथ सूक्ष्मजीवों का उपयोग करने की विधि को अपनाया है, जिससे पशुओं को बढ़ती हुई जटिल रोग स्थितियों से बचाने में मदद मिली है।

पशुओं की बीमारियों के अप्रत्याशित विकास को देखते हुए, एन गियांग के पशुपालक रासायनिक एंटीबायोटिक दवाओं की जगह जैविक समाधानों की ओर रुख कर रहे हैं। टैन हीप, होन दात, चाउ थान, तिन्ह बिएन जैसे इलाकों में, आईएमओ प्रोबायोटिक्स के साथ-साथ लहसुन, हल्दी, अदरक, गैलंगल जैसी प्राकृतिक सामग्री को आहार में शामिल करना एक लोकप्रिय तरीका बन गया है।

विशेषज्ञों का कहना है कि लहसुन में एलिसिन और हल्दी में करक्यूमिन होता है - ये दोनों प्राकृतिक जीवाणुरोधी गुणों वाले सक्रिय तत्व हैं। सूक्ष्मजीवों के साथ किण्वित होने पर, ये सक्रिय तत्व लाभकारी आंतों के बैक्टीरिया को बढ़ाने, हानिकारक बैक्टीरिया को रोकने और पाचन को उत्तेजित करने में मदद करते हैं। परिणामस्वरूप, पशुओं का पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है, प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, रोगों का खतरा कम होता है और रासायनिक एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग सीमित होता है।

जड़ी-बूटियों के साथ सूक्ष्मजीवी मिश्रण का प्रयोग घरों में ही किया जाता है। लोग स्वयं सूक्ष्मजीव उगाते हैं, लहसुन, हल्दी, अदरक, गंगाजल, भालू के पत्तों जैसी जड़ी-बूटियों के मिश्रण को किण्वित करते हैं... फिर इसे पशुओं के पीने के लिए पतला करते हैं या भोजन में मिलाते हैं। स्वस्थ सूअरों को प्रतिदिन 10 से 20 मिलीलीटर दिया जाता है, बीमार सूअरों के लिए यह मात्रा 40 मिलीलीटर तक बढ़ा दी जाती है, जिससे आमतौर पर 3 से 5 दिनों में सुधार देखा जाता है। कई घरों में सूअरों को नहलाने के लिए भी इस घोल का उपयोग किया जाता है, जिससे त्वचा पर बैक्टीरिया नष्ट होते हैं, दुर्गंध कम होती है और बीमारी का प्रसार सीमित होता है।

पशुओं की देखभाल के अलावा, किसानों को सलाह दी जाती है कि वे खलिहानों को कीटाणुरहित करने के लिए हर्बल माइक्रोबियल उत्पादों के साथ 5% चूने के पाउडर का छिड़काव करें। संक्रमित खलिहानों में, रोगाणुओं को मारने और स्वच्छ वातावरण बनाए रखने के लिए, विषाक्त गैसों को कम करने के लिए, उच्च दबाव वाली सफाई के साथ 3 से 5 बार छिड़काव किया जाना चाहिए।

एन गियांग प्रांत के कृषि क्षेत्र के अनुसार, इस "हरित एंटीबायोटिक" पद्धति के कई फायदे हैं जैसे कि इसे लागू करना आसान है, लागत कम है, उपलब्ध कच्चे माल का लाभ उठाया जा सकता है और यह छोटे किसानों के लिए उपयुक्त है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह एक टिकाऊ तरीका है, जो भोजन में अवशिष्ट एंटीबायोटिक दवाओं की मात्रा को कम करने में मदद करता है और घरेलू और विदेशी बाजारों के बढ़ते सख्त मानकों को पूरा करता है।

स्रोत: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-21-10-mien-bac-nhich-nhe-mien-nam-giam-sau-3306838.html