वियतनाम में जैविक खाद्य बाज़ार को कौन से कारक बढ़ावा देंगे? हलाल खाद्य बाज़ार के दोहन पर ध्यान केंद्रित करें और मलेशिया को निर्यात बढ़ाएँ। |
हनोई के कुछ बाजारों जैसे काऊ डिएन मार्केट (काऊ डिएन, नाम तु लिएम); स्पोर्ट्स हॉस्पिटल मार्केट (माई दीन्ह, काऊ गियाय); डोंग ज़ा मार्केट (माई डिच, काऊ गियाय); 5 मंजिला मार्केट, गुयेन डोंग ची मार्केट (काऊ डिएन, नाम तु लिएम) में संवाददाताओं के अवलोकन के अनुसार... खाद्य पदार्थों की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं, कई वस्तुओं की कीमतें सामान्य दिनों की तुलना में कम भी हो गई हैं।
इस वर्ष 30 अप्रैल की छुट्टी वाले दिन सब्जी उत्पादों की बिक्री सामान्य दिनों की तुलना में स्थिर है। |
विशेष रूप से, ताजे खाद्य पदार्थों की कीमतें जैसे: पंख वाले चिकन के लिए चिकन 105,000 - 130,000 VND/किग्रा, वध किए गए चिकन के लिए 140,000 - 150,000 VND/किग्रा; पंखों के साथ बत्तख, हंस 65,000 - 70,000 VND/किग्रा, वध किए गए चिकन के लिए 90,000 - 110,000 VND/किग्रा; सूअर का मांस 110,000 - 160,000 VND/किग्रा (प्रकार के आधार पर); गोमांस 130,000 - 320,000 VND/किग्रा (प्रकार के आधार पर)।
झींगा, केकड़ा, स्क्विड जैसे समुद्री खाद्य पदार्थों की कीमतों में आज सुबह 10,000 - 15,000 VND/किलोग्राम की मामूली वृद्धि हुई, लेकिन सुबह 10 बजे तक कीमतें सामान्य दिनों के बराबर कम हो गईं।
हरी सब्जियां जैसे लाल ऐमारैंथ, मालाबार पालक, जल पालक, सरसों का साग... 5,000 - 7,000 VND/गुच्छा; टमाटर, गाजर, खीरे, मूली 12,000 - 15,000 VND/किग्रा; स्क्वैश 15,000 - 18,000 VND/किग्रा... (यह कीमत सामान्य दिनों की तुलना में स्थिर है)।
फूलों की कीमत भी नहीं बढ़ी। |
फलों की कीमतें भी अपेक्षाकृत स्थिर हैं, लिली की कीमत 60,000 VND/10 शाखाओं का गुच्छा है; लिली की कीमत 200,000 VND/10 शाखाओं का गुच्छा है; तरबूज, संतरे, आम, मैंगोस्टीन, कटहल... की कीमतें हमेशा की तरह ही बनी हुई हैं, केवल अनानास की कीमत में 3,000-5,000 VND/फल की वृद्धि हुई है।
सुश्री गुयेन थी चुंग ( विन्ह फुक से, 5 मंजिला पिस्सू बाजार (काऊ डिएन, नाम तु लिएम, हनोई) में सामान बेच रही थीं, और शिकायत करते हुए ग्राहकों के लिए सामान उठा रही थीं: " इस साल का अवकाश बाजार पिछले साल की तुलना में बहुत शांत है! "
पारंपरिक बाज़ारों और लोगों के बाज़ारों में ही नहीं, बल्कि कई सुपरमार्केट और शॉपिंग सेंटरों में भी क्रय शक्ति सुस्त है, हालाँकि कई चीज़ों की कीमतों में 30-50% की गिरावट आई है। को-ऑप मार्ट सुपरमार्केट श्रृंखला, सोया सॉस के साथ पहले से तैयार ब्रेज़्ड लाल तिलापिया, पहले से तैयार नमकीन और लेमनग्रास बासा फ़िलेट्स, मीठी पत्तागोभी, दालत गाजर, खीरे, सफ़ेद ऑयस्टर मशरूम, हरे छिलके वाले अंगूर, कैट चू आम, ऑस्ट्रेलियाई बीजरहित काले अंगूर जैसी ताज़ी खाद्य वस्तुओं की कीमतों में बारी-बारी से 15-20% की कमी कर रही है...
कई सुपरमार्केटों में क्रय शक्ति भी सुस्त है। |
ले थी लिन्ह - विनमार्ट काऊ डिएन काउंटर पर बिक्री कर्मचारी - ने कहा: " 30 अप्रैल - 1 मई की छुट्टी के दौरान खरीदारी को प्रोत्साहित करने के लिए, कई वस्तुओं पर भारी छूट दी जाती है, सामान स्टालों से भरा होता है, प्रचुर मात्रा में और विविध होता है, लेकिन खरीदारों की संख्या बहुत कम होती है "।
दरअसल, रिपोर्टर के अवलोकन से पता चलता है कि सुपरमार्केट में कई खाद्य पदार्थों की कीमतों में सामान्य दिनों की तुलना में काफी कमी आई है। यह ज्ञात है कि पहले, सुपरमार्केट ने चावल, पशुधन मांस, मुर्गी मांस, कुछ डेयरी उत्पादों आदि जैसी आवश्यक वस्तुओं के लिए छुट्टियों के दौरान कीमतें कम करने और प्रचार करने की योजना बनाने के लिए आपूर्तिकर्ताओं के साथ तुरंत समन्वय किया था; साथ ही, उन्होंने खपत को बढ़ावा देने के लिए सिस्टम में वस्तुओं की आपूर्ति का सक्रिय रूप से समन्वय किया, जिससे बाजार को स्थिर करने में मदद मिली।
इस वर्ष 30 अप्रैल से 1 मई तक की छुट्टियों के दौरान क्रय शक्ति में वृद्धि नहीं होने के पूर्वानुमान के कारण, कई खुदरा विक्रेताओं ने अपने आयात को सीमित कर दिया है, कीमतें पहले जैसी ही रखी हैं, तथा ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए कीमतें भी कम कर दी हैं, लेकिन व्यापार काफी सुस्त रहा है।
सामान्य दिनों में यह छोटी गली हमेशा भीड़भाड़ वाली रहती है, क्योंकि यहां बहुत से लोग ताजा खाद्य उत्पाद बेचते और खरीदते हैं। |
हालांकि, यह अनुमान लगाया जा रहा है कि कल (1 मई) हनोई में उपभोक्ता मांग के साथ-साथ मनोरंजन भी बढ़ेगा, क्योंकि कई परिवार और छात्र आज दोपहर से राजधानी लौटने की योजना बना रहे हैं।
कई सुपरमार्केट के प्रतिनिधियों ने भी यही राय व्यक्त की कि अगले दिन खरीदारी की मांग बढ़ेगी, क्योंकि श्रमिक आराम करने और नए कार्य दिवस के लिए मानसिक रूप से तैयार होने के लिए राजधानी लौट आए हैं, जबकि यह दिन अभी भी छात्रों के साथ-साथ श्रमिकों के लिए भी छुट्टी का दिन है।
ज्ञातव्य है कि लोगों की खरीदारी की आवश्यकताओं की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, बाजार प्रबंधन के सामान्य विभाग ने स्थानीय क्षेत्रों के बाजार प्रबंधन विभागों को 30 अप्रैल से 1 मई तक की छुट्टियों के दौरान कमोडिटी बाजार के निरीक्षण और पर्यवेक्षण को मजबूत करने, वस्तुओं की जमाखोरी, अनुचित मूल्य वृद्धि और छुट्टियों का लाभ उठाकर नकली वस्तुओं, जाली वस्तुओं और गुणवत्ता सुनिश्चित न करने वाली वस्तुओं के व्यापार की स्थिति से सख्ती से निपटने का निर्देश दिया है।
उपभोग को बढ़ावा देने के लिए कई वस्तुओं पर छूट दी जाती है। |
देश के एक प्रमुख पर्यटन क्षेत्र के रूप में, इस वर्ष 30 अप्रैल और 1 मई की छुट्टियों के दौरान, हनोई सिटी स्टीयरिंग कमेटी 389 ने पर्यटन सेवा की कीमतों को नियंत्रित करने के लिए कदम उठाने के लिए कार्यात्मक बलों को निर्देश दिया, जिसमें पर्यटन व्यवसाय करने वाले संगठनों और व्यक्तियों को पंजीकरण, मूल्य पोस्टिंग और सूचीबद्ध मूल्य पर बिक्री पर नियमों का सख्ती से पालन करने की आवश्यकता होती है; मनमाने ढंग से कीमतें बढ़ाने, ग्राहकों को याचना करने, मजबूर करने, मूल्य बुखार पैदा करने, विशेष रूप से इलाके की छवि और सामान्य रूप से राजधानी को नकारात्मक रूप से प्रभावित करने की स्थिति की अनुमति नहीं देना; उन विषयों का पता लगाना, रोकना और दृढ़ता से निपटना जो पर्यटकों को परेशान करते हैं और उनके लिए परेशानी पैदा करते हैं; ग्राहकों को मार्गदर्शन और समर्थन देने के लिए पर्याप्त कर्मचारियों की व्यवस्था करना।
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