ड्यूरियन की कीमतें सोने की कीमतों की तरह बढ़ती हैं, कुछ किस्मों की कीमतें लगभग आधा मिलियन VND/किग्रा तक बढ़ जाती हैं

अक्टूबर के अंत तक, वियतनामी डूरियन का मुख्य सीज़न समाप्त हो चुका है, जिससे ऑफ-सीज़न डूरियन की कीमत में तेज़ी से वृद्धि हो रही है। ख़ासकर, मुसांग किंग डूरियन की कीमत वर्तमान में 400,000 VND/किग्रा से ज़्यादा है और इसकी कीमत में और वृद्धि होने की उम्मीद है।

एक बहुत छोटा, अंडाकार आकार का मुसांग किंग डूरियन 425,000 VND से अधिक में बिकता है - फोटो: थाओ थुओंग

वियतनामी डूरियन मध्य हाइलैंड्स में बड़ी मात्रा में उगाया जाता है, और इसका मौसम अक्टूबर के अंत में समाप्त होता है। इस बीच, अब से अगले साल मार्च के अंत तक, पश्चिम में ऑफ-सीजन डूरियन की कटाई का मौसम शुरू हो जाएगा।

बाजार, दुकानें, सुपरमार्केट... सभी ड्यूरियन से "खाली" हैं।

1 नवंबर को, तुओई ट्रे ऑनलाइन ने दर्ज किया कि पिछले दिनों की तुलना में, हो ची मिन्ह सिटी में कुछ ड्यूरियन विशेष स्टोर अब बंद हैं, कुछ स्टोर बिखरे हुए हैं, और पूरे बाजार से गुजरने के बाद भी, आपको अभी भी एक भी ड्यूरियन नहीं मिल सकता है।

फु नुआन बाज़ार (फु नुआन ज़िला) में, फ़ान दीन्ह फुंग स्ट्रीट पर बाज़ार के गेट से, हुइन्ह वान बान स्ट्रीट से सटे बाज़ार में सीधे जाएँ। दुकानों के दोनों ओर फल और सब्ज़ियों की दुकानें हैं, विक्रेता तरह-तरह के सामान दिखाते हैं, लेकिन... डूरियन नहीं बेचते।

"लगभग दो महीने से, मैंने बेचने के लिए डूरियन नहीं खरीदा है। इसका कारण यह है कि इसका मौसम नहीं है, इसलिए इसकी कीमत अधिक है, और यह मौसम की शुरुआत की तरह सुगंधित और स्वादिष्ट नहीं है। डूरियन में कुछ फल होते हैं, कुछ फल नष्ट हो जाते हैं, मौसम के अंत में इसे बेचना घाटे का सौदा है," सुश्री गुयेन थी न्हुंग (फू नुआन बाजार में एक फल विक्रेता) ने कहा।

इसी तरह, फान शीच लांग स्ट्रीट (फू नुआन जिला) पर एक बहुत बड़ी डूरियन दुकान है, जिसमें कई Ri6 डूरियन प्रदर्शित हैं, लेकिन पिछले एक सप्ताह से यह दुकान बंद है।

या फिर होराइज़न अपार्टमेंट बिल्डिंग (न्गुयेन वान न्गुयेन स्ट्रीट, डिस्ट्रिक्ट 1) में, जिसे शहर का "समृद्ध इलाका" कहा जाता है, एक कू.ऑपमार्ट सुपरमार्केट ( साइगॉन को.ऑप ) है जहाँ हमेशा महंगे फल मिलते हैं, और डूरियन तो यहाँ काफ़ी ज़रूरी है। लेकिन सेल्स स्टाफ़ के मुताबिक़, पिछले एक महीने से Ri6 डूरियन स्टॉक में नहीं है, और अगर है भी, तो वह अच्छा नहीं है, इसलिए स्टोर उसे इम्पोर्ट नहीं करता।

ड्यूरियन की कीमतें हर दिन बढ़ रही हैं

डूरियन के पारखी लोगों के लिए हुइन्ह तिन्ह कुआ स्ट्रीट (वो थी सौ वार्ड, जिला 3) पर स्थित विशाल ताज़ा डूरियन और फ्रोजन डूरियन स्टोर कोई नई बात नहीं है। आम दिनों के उलट, ताज़ा उत्पाद सड़क के पास अलमारियों पर सजे होते हैं, जिनमें कई "चुनिंदा" डूरियन भी शामिल हैं।

गुयेन ट्रोंग तुयेन स्ट्रीट (फु नुआन जिला, हो ची मिन्ह सिटी) पर बेचा जाने वाला ड्यूरियन, विक्रेता द्वारा थाई ड्यूरियन के रूप में पेश किया गया है, जिसकी कीमत 250,000 वीएनडी/किग्रा है - फोटो: थाओ थुओंग

1 नवंबर की दोपहर को, दुकान में केवल 20 बहुत छोटे, अंडाकार ड्यूरियन थे, जिनके तने पर लेबल लगा था, जिस पर लिखा था कि वे मुसांग किंग ड्यूरियन हैं, जो वियतनाम में उगाई जाने वाली एक मलेशियाई किस्म है, जिसकी कीमत 420,000 VND/किग्रा है।

"कल ही पश्चिम से 300 किलो ड्यूरियन आया, एक दिन में सीधे और ऑनलाइन बेचा गया, बस इतना ही बचा था। ड्यूरियन की कीमत बहुत ज़्यादा बढ़ गई है। पहले तो हमने माल आयात करने की हिम्मत नहीं की। हमें उम्मीद नहीं थी कि "पारखी" लोग बिना मौसम के ड्यूरियन खरीदेंगे।

बिक्री कर्मचारियों ने कहा, "आज रात लगभग 500 किलोग्राम ड्यूरियन को हो ची मिन्ह सिटी भेजा जाएगा।"

कर्मचारियों ने बताया कि स्टोर में पहले Ri6 ड्यूरियन लगभग 120,000 VND/किग्रा की दर से बेचा जाता था; फिर इसकी कीमत बढ़कर 150,000-155,000 VND/किग्रा हो गई, डोना ड्यूरियन 165,000 VND/किग्रा, तथा मोनथोंग ड्यूरियन 180,000-190,000 VND/किग्रा हो गया।

अक्टूबर के आरंभ में मुसांग किंग डूरियन की कीमत 300,000 VND/किलोग्राम थी, फिर इसे बढ़ाकर 380,000 VND/किलोग्राम कर दिया गया और वर्तमान में यह 420,000 VND/किलोग्राम है।

स्टोर कर्मचारी ने आगे कहा, "साल के अंत तक, ऑफ-सीज़न ड्यूरियन की कीमतें बढ़ जाएँगी। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि मुसांग किंग ड्यूरियन की कीमत VND500,000/किग्रा से भी ज़्यादा हो सकती है।"

न्गुयेन ट्रोंग तुयेन स्ट्रीट (फु नुआन ज़िला) पर लगभग 30 ड्यूरियन 250,000 VND/किलो की दर से बिक रहे हैं। विक्रेता ने बताया कि ये कंबोडिया में उगाए गए थाई ड्यूरियन हैं।

"कल कोई ड्यूरियन नहीं था, आज सुबह ही मिला। मैंने इस तरह के ड्यूरियन को पूरे इलाके में ढूँढा। अगर मैंने अभी नहीं खरीदा, तो आज रात वापस आने पर यह उपलब्ध नहीं होगा," उस व्यक्ति ने कहा।

ड्यूरियन की खुदरा कीमतें बढ़ती रहेंगी।

वियतनाम फल एवं सब्जी एसोसिएशन के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने स्वीकार किया कि ड्यूरियन की खुदरा बिक्री में तीव्र वृद्धि का कारण यह है कि ड्यूरियन का मुख्य सीजन समाप्त हो गया है, इसलिए ड्यूरियन दुर्लभ हो गया है।

श्री गुयेन ने कहा, "यह देखा जा सकता है कि ड्यूरियन की खुदरा कीमतें बढ़ती रहेंगी, घरेलू बाजार की मांग को पूरा करने के लिए तथा चीनी उपभोक्ताओं को निर्यात करने के लिए, क्योंकि वर्ष के अंत में तथा छुट्टियों और टेट के कारण उपहारों की खरीद बढ़ जाती है।"

वियतनाम फल और सब्जी एसोसिएशन के अनुसार, इस वर्ष के पहले 10 महीनों में, वियतनाम का ड्यूरियन निर्यात 3 बिलियन अमरीकी डालर से अधिक हो गया, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 65% की वृद्धि है। यह ड्यूरियन का अब तक का उच्चतम निर्यात स्तर भी है।

स्रोत: https://tuoitre.vn/gia-sau-rieng-tang-nhu-gia-vang-co-loai-tang-gan-nua-trieu-dong-kg-20241101154421862.htm