दुरियन की कीमतें सोने की तरह बढ़ रही हैं, कुछ किस्मों की कीमत में प्रति किलोग्राम लगभग पांच लाख डोंग की वृद्धि हुई है।

अक्टूबर के अंत तक, वियतनाम में ड्यूरियन का मुख्य मौसम समाप्त हो जाता है, जिससे ऑफ-सीजन ड्यूरियन की कीमतों में भारी वृद्धि होती है। विशेष रूप से, मुसांग किंग ड्यूरियन की कीमत वर्तमान में 400,000 वीएनडी/किलोग्राम से अधिक है और इसके और बढ़ने का अनुमान है।

एक छोटा, अंडाकार आकार का मुसांग किंग ड्यूरियन 425,000 VND से अधिक में बिकता है - फोटो: थाओ थुओंग

वियतनामी ड्यूरियन की खेती मध्य पर्वतमाला में बड़े पैमाने पर की जाती है, जिसकी कटाई का मौसम अक्टूबर के अंत में समाप्त होता है। वहीं, अब से लेकर अगले वर्ष मार्च के अंत तक, मेकांग डेल्टा से ऑफ-सीजन ड्यूरियन की कटाई की जाएगी।

बाजारों, दुकानों, सुपरमार्केट... हर जगह दुरियन नहीं मिल रहा है।

1 नवंबर को, तुओई ट्रे ऑनलाइन ने देखा कि हो ची मिन्ह सिटी में ड्यूरियन बेचने वाले केंद्र, पहले की तुलना में अब बंद हैं। ड्यूरियन में विशेषज्ञता रखने वाले कुछ स्थान बंद हैं, कुछ में केवल कुछ ही विक्रेता हैं, और कुछ में पूरे बाजार में खोजने के बाद भी एक भी ड्यूरियन फल नहीं मिल रहा है।

फू न्हुआन बाजार (फू न्हुआन जिला) में, फान दिन्ह फुंग स्ट्रीट पर बाजार के प्रवेश द्वार से लेकर हुइन्ह वान बान्ह स्ट्रीट से सटे बाजार के अंत तक, फल और सब्जी के स्टॉलों के दोनों ओर कई तरह के सामान प्रदर्शित होते हैं, लेकिन... वे ड्यूरियन नहीं बेचते हैं।

"लगभग दो महीने से मैंने बेचने के लिए दुरियन नहीं खरीदे हैं। कारण यह है कि मौसम खत्म हो गया है, इसलिए कीमत अधिक है, और दुरियन उतने सुगंधित और स्वादिष्ट नहीं हैं जितने मौसम की शुरुआत में थे। दुरियन अच्छे होते हैं, कुछ खराब। मौसम के अंत में उन्हें खोलकर बेचने से केवल नुकसान ही होगा," सुश्री गुयेन थी न्हुंग (फू न्हुआन बाजार में फल विक्रेता) ने कहा।

इसी तरह, फान शीच लॉन्ग स्ट्रीट (फू न्हुआन जिला) पर, एक बहुत बड़ा ड्यूरियन गोदाम है जिसमें कई Ri6 ड्यूरियन प्रदर्शित हैं, लेकिन पिछले एक सप्ताह से यह दुकान बंद है।

उदाहरण के लिए, होराइज़न अपार्टमेंट कॉम्प्लेक्स (गुयेन वान गुयेन स्ट्रीट, जिला 1), जिसे शहर का "अमीर इलाका" कहा जाता है, में एक को-ऑपमार्ट ( साइगॉन को-ऑप ) सुपरमार्केट है जो हमेशा उच्च मूल्य वाले फल बेचता है, जिनमें ड्यूरियन भी शामिल है। हालांकि, एक बिक्री कर्मचारी के अनुसार, Ri6 ड्यूरियन पूरे एक महीने से स्टॉक में नहीं है, या यदि उपलब्ध भी है, तो उसकी गुणवत्ता खराब है, इसलिए स्टोर ने इसे आयात नहीं किया है।

दुरियन की कीमतें प्रतिदिन बढ़ रही हैं।

हुइन्ह तिन्ह कुआ स्ट्रीट (वो थी साउ वार्ड, जिला 3) पर ताज़ा और जमे हुए ड्यूरियन बेचने वाली बड़ी दुकान ड्यूरियन के शौकीनों के लिए कोई अनजानी बात नहीं है। आम दिनों के विपरीत, आज ताज़ा ड्यूरियन लगभग सड़क के स्तर तक फैली अलमारियों पर प्रदर्शित हैं, जिनमें कई "प्रीमियम" ड्यूरियन भी शामिल हैं।

गुयेन ट्रोंग तुयेन स्ट्रीट (फु नुआन जिला, हो ची मिन्ह सिटी) पर बेचे जाने वाले ड्यूरियन को विक्रेता द्वारा थाई किस्म के रूप में विज्ञापित किया गया है, जिसकी कीमत 250,000 वीएनडी/किग्रा है - फोटो: थाओ थुओंग

1 नवंबर की दोपहर को, दुकान में केवल लगभग 20 छोटे, अंडाकार आकार के ड्यूरियन बचे थे, जिनमें से प्रत्येक के डंठल पर मुसांग किंग ड्यूरियन लिखा हुआ था, जो वियतनाम में उगाई जाने वाली एक मलेशियाई किस्म है, जिसकी कीमत 420,000 वीएनडी/किलो थी।

"कल ही मेकांग डेल्टा से 300 किलोग्राम ड्यूरियन लाया गया था, और एक दिन में सीधे और ऑनलाइन बिक्री के बाद, केवल इतने ही फल बचे। ड्यूरियन की कीमत बहुत बढ़ गई है। पहले तो हमने आयात करने की हिम्मत ही नहीं की। अप्रत्याशित रूप से, जानकार लोग ऑफ-सीज़न ड्यूरियन की तलाश कर रहे हैं।"

"आज रात लगभग 500 किलोग्राम ड्यूरियन को हो ची मिन्ह सिटी ले जाया जाएगा," एक बिक्री कर्मचारी ने कहा।

कर्मचारियों के अनुसार, स्टोर में पहले Ri6 किस्म का ड्यूरियन लगभग 120,000 VND/किलो में बिकता था; फिर यह बढ़कर 150,000-155,000 VND/किलो, डोना किस्म का ड्यूरियन 165,000 VND/किलो और मोंथोंग किस्म का ड्यूरियन 180,000-190,000 VND/किलो हो गया।

अक्टूबर की शुरुआत में, मुसांग किंग ड्यूरियन की कीमत 300,000 वीएनडी/किलो थी, फिर बढ़कर 380,000 वीएनडी/किलो हो गई और वर्तमान में यह 420,000 वीएनडी/किलो है।

"साल के अंत तक, ऑफ-सीजन ड्यूरियन की कीमतें बढ़ जाएंगी। अगर अकेले मुसांग किंग ड्यूरियन की कीमत 500,000 वीएनडी/किलो से अधिक हो जाए तो आश्चर्य की बात नहीं होगी," स्टोर के कर्मचारी ने आगे कहा।

इसी बीच, न्गुयेन ट्रोंग तुयेन स्ट्रीट (फू न्हुआन जिले) पर लगभग 30 ड्यूरियन 250,000 वीएनडी/किलो की कीमत पर बेचे जा रहे हैं। विक्रेता इन्हें कंबोडिया में उगाए गए थाई ड्यूरियन बता रहा है।

"कल तक ये स्टॉक में नहीं थे, लेकिन आज सुबह ही आए हैं। मैंने पूरे इलाके में खोजा, लेकिन मुझे इस तरह का ड्यूरियन कहीं और नहीं मिला। अगर मैंने इसे अभी नहीं खरीदा, तो आज रात जब मैं वापस आऊंगा, तब तक ये खत्म हो चुके होंगे," उस व्यक्ति ने कहा।

सभी प्रकार के दुरियन के खुदरा मूल्यों में वृद्धि जारी रहेगी।

वियतनाम फल और सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन का मानना ​​है कि ड्यूरियन की खुदरा बिक्री में तीव्र वृद्धि ड्यूरियन के मुख्य मौसम के समाप्त होने के कारण हुई है, जिसके परिणामस्वरूप ड्यूरियन की कमी हो गई है।

श्री गुयेन ने कहा, "यह देखा जा सकता है कि जैसे-जैसे साल खत्म हो रहा है, ड्यूरियन की खुदरा कीमतें बढ़ती रहेंगी, जो घरेलू बाजार और चीनी उपभोक्ताओं को लक्षित निर्यात दोनों की पूर्ति करेंगी, साथ ही छुट्टियों और टेट (चंद्र नव वर्ष) के दौरान उपहारों की बढ़ती मांग के कारण भी ऐसा होगा।"

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के आंकड़ों के अनुसार, इस वर्ष के पहले 10 महीनों में वियतनाम से ड्यूरियन का निर्यात 3 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 65% की वृद्धि है। यह ड्यूरियन के निर्यात का अब तक का सबसे उच्च स्तर भी है।

स्रोत: https://tuoitre.vn/gia-sau-rieng-tang-nhu-gia-vang-co-loai-tang-gan-nua-trieu-dong-kg-20241101154421862.htm