काली मिर्च का आज का भाव 10 अक्टूबर 2023, निर्यात से अच्छे संकेत, वियतनाम इस देश का सबसे बड़ा काली मिर्च खरीदार

घरेलू बाजार में आज काली मिर्च की कीमतें कुछ प्रमुख इलाकों में 68,500 - 71,500 VND/किलोग्राम के बीच कारोबार कर रही हैं।

10 अक्टूबर 2023 को काली मिर्च की आज की कीमत, निर्यात से अच्छे संकेत, वियतनाम इस देश का सबसे बड़ा काली मिर्च खरीदार है। (स्रोत: गेटी)

घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमतें आज कुछ प्रमुख स्थानों पर स्थिर बनी हुई हैं, तथा 68,500 - 71,500 VND/किग्रा के बीच कारोबार कर रही हैं।

विशेष रूप से, आज जिया लाई में काली मिर्च की कीमत 68,500 VND/किग्रा है।

डोंग नाई प्रांत में आज काली मिर्च की कीमतें (68,500 वीएनडी/किग्रा); डाक नोंग, डाक लाक (70,000 वीएनडी/किग्रा); बिन्ह फुओक (70,500 वीएनडी/किग्रा) और बा रिया - वुंग ताऊ 71,500 वीएनडी/किग्रा के उच्चतम स्तर पर हैं।

सामान्य सांख्यिकी कार्यालय के अनुसार, सितंबर 2023 में, वियतनाम ने 19,000 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जो अगस्त की तुलना में 5.6% कम है, लेकिन पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 37.6% अधिक है। कारोबार 70 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो अगस्त की तुलना में 7.6% कम है, और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 22.7% अधिक है।

यदि आंकड़े वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन (वीपीएसए) के आंकड़ों से मेल खाते हैं, तो सितंबर 2023 के अंत में निर्यात की स्थिति एक अच्छा संकेत दिखाती है जब पहले 18 दिनों में, वीपीएसए ने कहा कि उसने केवल 8,615 टन निर्यात किया, जो महीने के अंत तक बढ़कर 19 हजार टन हो गया।

2023 के पहले 9 महीनों में, वियतनाम का काली मिर्च निर्यात 207 हज़ार टन तक पहुँच गया, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 18.7% अधिक है; कारोबार 685 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो 11.1% कम है। 2023 की केवल चौथी तिमाही शेष होने के कारण, अस्थिर बाज़ार और वर्तमान में सीमित आपूर्ति के संदर्भ में, काली मिर्च उद्योग का अरबों डॉलर का निर्यात लक्ष्य हासिल करना बहुत मुश्किल है।

विश्व बाजार में, इस वर्ष के पहले 8 महीनों में, ब्राजीली काली मिर्च का आयात करने वाला सबसे बड़ा बाजार वियतनाम ही था, जहां 9,491 टन का आयात हुआ, जो 11.6% कम था।

इसके बाद सेनेगल का स्थान है, जहां 4,820 टन का उत्पादन हुआ, जो इसी अवधि से दोगुना है; संयुक्त अरब अमीरात (यूएई) का उत्पादन 4,789 टन है, जो 37.8% कम है; मोरक्को का उत्पादन 4,402 टन है, जो 4.4% अधिक है; भारत का उत्पादन 3,750 टन है, जो 4.1% कम है...

इसके अलावा, ब्राजील ने कई बाजारों में काली मिर्च का निर्यात बढ़ाया, जैसे पाकिस्तान (75% की वृद्धि), मैक्सिको (95% की वृद्धि), नीदरलैंड (141.8% की वृद्धि)... इसके विपरीत, अमेरिका (94.8% की गिरावट), जर्मनी (46% की गिरावट) में गिरावट दर्ज की गई...

इस प्रकार, यह लगातार दूसरा वर्ष है जब वियतनाम अमेरिका और जर्मनी जैसे पारंपरिक बाजारों को पीछे छोड़ते हुए ब्राजील से काली मिर्च का सबसे बड़ा आयातक बन गया है।

कोविड-19 महामारी के बाद बड़े बदलाव हुए हैं और पिछले 10 वर्षों में, ब्राजील के दक्षिणी राज्यों बाहिया और एस्पिरिटो सैंटो में काली मिर्च का उत्पादन काफी बढ़ गया है।

2000-2015 की अवधि के दौरान ब्राजील का निर्यात प्रति वर्ष 30,000 और 40,000 टन के बीच उतार-चढ़ाव करता रहा, और 2022 में 86,360 टन तक गिरने से पहले 2021 में 91,000 टन के शिखर पर पहुंच गया।

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