हनोई के बाजारों में दुरियन साल भर उपलब्ध रहता है। हालांकि, लंबे समय से हमारे देश के "फलों के राजा" दुरियन की बाजार में इतनी कम कीमतों पर नहीं बिका है, जितनी बार चंद्र नव वर्ष (सांप के वर्ष 2015) के दौरान बिका था, उस समय सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले दुरियन की कीमत भी मात्र 40,000 वीएनडी/किलो थी।
टेट के पाँचवें दिन (2 फरवरी) की सुबह, सुनहरे, सुगंधित गूदे वाले 6 ड्यूरियन फलों का एक डिब्बा खोलते हुए, सुश्री दाओ थी मिन्ह (ट्रिन्ह दिन्ह कुउ, होआंग माई, हनोई की निवासी) ने गर्व से कहा: “ये तीन पके हुए ड्यूरियन फल हैं जिनका वजन 9 किलो है और मैंने इन्हें अभी 390,000 वीएनडी में खरीदा है। और ये ग्रेड ए के हैं, प्रत्येक फल में पाँच खंड हैं।”
सुश्री मिन्ह के अनुसार, यह अविश्वसनीय रूप से सस्ता दाम है, जो उन्होंने वर्षों से नहीं देखा है। यह प्रति किलोग्राम लगभग 43,000 वीएनडी ही पड़ता है। इसलिए, उन्होंने पके हुए फलों का एक डिब्बा खरीदा, उसे खोला और धीरे-धीरे खाने के लिए फ्रिज में रख दिया।
दरअसल, दुरियन हमारे देश की प्रमुख फल फसलों में से एक है। हाल के वर्षों में, दुरियन का उत्पादन लगभग 10 लाख टन से बढ़कर 14.5 करोड़ टन प्रति वर्ष हो गया है। इसके परिणामस्वरूप, घरेलू खपत के अलावा, इस फल का एक बड़ा हिस्सा चीनी बाजार में निर्यात भी किया जाता है।
हालांकि, 2022 से, जब वियतनामी ड्यूरियन का आधिकारिक तौर पर चीन को निर्यात शुरू हुआ, तब से इसकी कीमतों में तेजी से वृद्धि होने लगी और तब से यह बेहद उच्च स्तर पर बनी हुई है।

मध्य उच्चभूमि, दक्षिणपूर्वी वियतनाम और मेकांग डेल्टा के प्रमुख ड्यूरियन उत्पादक क्षेत्रों में, ग्रेड ए ड्यूरियन आमतौर पर किसान कटाई के चरम मौसम के दौरान 70,000 से 120,000 वीएनडी/किलोग्राम की कीमतों पर बेचते हैं। ऑफ-सीजन ड्यूरियन की कीमत कभी-कभी 160,000 से 190,000 वीएनडी/किलोग्राम तक भी पहुंच जाती है।
इस कीमत पर, वियतनाम में दुरियन "फलों का राजा" बन गया है, जिससे घरेलू बाजार में इसकी कीमतें आसमान छू रही हैं, यहां तक कि अत्यधिक महंगी भी हो गई हैं।
हाल के वर्षों में, दुकानों में प्रीमियम ग्रेड ए ड्यूरियन की कीमतें आसमान छू रही हैं, अगर इसे साबुत खरीदा जाए तो यह 160,000 से 250,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई है। ड्यूरियन के गूदे की कीमत साल के समय के आधार पर 400,000 से 850,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक होती है।
इसलिए, एक सस्ते फल से "फलों का राजा" एक महंगी वस्तु बन गया है, जिसकी कीमत इतनी अधिक है कि यह कई परिवारों के लिए वहनीय नहीं है।
हालांकि, चंद्र नव वर्ष के दौरान, यानी सर्प वर्ष के दौरान, हनोई में ऑनलाइन फल बाजारों में अप्रत्याशित रूप से अविश्वसनीय रूप से कम कीमतों पर ड्यूरियन फल की बाढ़ आ गई।
गौरतलब है कि व्यापारियों ने इनका विज्ञापन चीन के लिए उच्च श्रेणी के, निर्यात योग्य फलों के रूप में किया था, लेकिन अब वे इन्हें 3-4 फलों के एक बक्से के लिए 350,000 से 390,000 वीएनडी की कीमतों पर बेच रहे हैं, जिनका वजन लगभग 8-10 किलोग्राम है।
ये कीमतें उन विक्रेताओं द्वारा दी गई हैं जो वजन के हिसाब से नहीं बल्कि बॉक्स के हिसाब से सामान बेचते हैं। हनोई शहर की सीमा के भीतर डिलीवरी का खर्च प्रति ऑर्डर लगभग 10,000-35,000 VND है।
हनोई के थान्ह ज़ुआन क्षेत्र में 40,000 वीएनडी/किलो से कुछ अधिक की दर से ड्यूरियन बेचने वाले विक्रेता श्री फुंग वान टैन ने स्वीकार किया कि चीन ने ड्यूरियन में येलो ओ डाई की जांच को कड़ा कर दिया है, और चूंकि उनके माल के पास निरीक्षण प्रमाण पत्र नहीं हैं, इसलिए उन्हें उन्हें घरेलू खपत के लिए वापस भेजना पड़ता है।

इसी वजह से, टेट के दूसरे दिन की सुबह से लेकर अब तक, उन्हें हनोई में ड्यूरियन के 3 कंटेनर (प्रत्येक कंटेनर में 16 टन) बेचने पड़े हैं और उन्हें अन्य प्रांतों में भेजना पड़ा है। इन सभी कंटेनरों में री6 और मोंथोंग किस्म के ड्यूरियन हैं, और सभी की बिक्री कीमत एक समान है।
“जब हमने दुरियन की कटाई और पैकिंग की थी, तब हमने अनुमान लगाया था कि चीन भेजने से पहले वे पूरी तरह पक जाएंगे। अब, येलो ओ गुणवत्ता नियंत्रण के कारण, हमें देरी हो रही है और हमें उन्हें तुरंत बेचना पड़ रहा है ताकि वे ज़्यादा न पक जाएं, जिससे गूदे की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है,” उन्होंने कहा। इसलिए, यह खुदरा मूल्य खेत के थोक मूल्य से भी सस्ता है।
टेट के चौथे दिन एक कंटेनर बिक जाने के बाद, पांचवें दिन की सुबह, सुश्री डोन थी तुयेन (टैम ट्रिन्ह, हनोई से) ने 9-10 किलोग्राम वजन वाले 3-4 फलों के एक बॉक्स को 380,000 वीएनडी प्रति बॉक्स की दर से बेचने के लिए री6 ड्यूरियन का एक और कंटेनर खोला।
“कल, हर कोई दुरियन के डिब्बे खरीदने के लिए टूट पड़ा था क्योंकि दाम बहुत कम थे। कुछ लोगों ने तो कई डिब्बों का ऑर्डर भी दे दिया,” उन्होंने कहा। आज, वह और उनके कर्मचारी सुबह 6 बजे से ही ऑर्डर ले रहे हैं क्योंकि लोग लंबी टेट की छुट्टी के बाद काम पर लौटने की तैयारी में हनोई वापस आ गए हैं। डिलीवरी ड्राइवर सुबह से ही सामान पहुंचाने में व्यस्त हैं।
इससे पहले, वियतनाम फल एवं सब्जी संघ से मिली जानकारी के अनुसार, 2024 के अंत में, चीन के सीमा शुल्क प्रशासन ने पाया कि थाईलैंड से आयातित ड्यूरियन की कुछ खेपों में येलो ओ (पीला ऑक्सीजन) के अवशेष पाए गए थे। इसके तुरंत बाद, चीन ने आयातित ड्यूरियन पर सख्त उपाय लागू करने की घोषणा की। साथ ही, यह अनिवार्य कर दिया गया कि कैडमियम निरीक्षण प्रमाण पत्र के अलावा, चीन में आयातित ड्यूरियन के लिए येलो ओ (पीला ऑक्सीजन) निरीक्षण प्रमाण पत्र भी होना चाहिए।
ऑरामाइन ओ, जिसे बेसिक येलो 2 (BY2) के नाम से भी जाना जाता है, उद्योग में प्रयुक्त एक रंगद्रव्य है। इस बात के पर्याप्त प्रमाण मौजूद हैं कि यह पदार्थ पशुओं और मनुष्यों के लिए कैंसरकारी है।
इसलिए, चीनी सीमा शुल्क विभाग आयातित माल की 100% जांच करता है और उन्हें मंजूरी मिलने में एक सप्ताह तक का समय लग सकता है। इससे हमारे देश के ड्यूरियन निर्यात में बाधा उत्पन्न हुई है।
निरीक्षण प्रमाणपत्रों के बिना भेजे गए कई शिपमेंट वापस भेजने पड़े। कुछ कंपनियों ने कहा कि वे इन नई आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आवश्यक दस्तावेज़ों का अध्ययन और तैयारी करने हेतु चीन को ड्यूरियन का निर्यात अस्थायी रूप से निलंबित कर रही हैं।
वियतनाम फल एवं सब्जी संघ ने अधिकारियों से अनुरोध किया है कि वे सुरक्षा प्रमाणपत्र जारी करने हेतु और अधिक परीक्षण प्रयोगशालाएँ शीघ्र स्थापित करें, ताकि ड्यूरियन के निर्यात में कोई बाधा न आए। इन प्रमाणपत्रों से यह सुनिश्चित किया जा सके कि ड्यूरियन में येलो ओ का कोई अवशेष न हो। साथ ही, संघ ने चीन के सीमा शुल्क प्रशासन द्वारा निर्धारित येलो ओ परीक्षण संबंधी मार्गदर्शन और प्रमाणन प्राप्त करने की इच्छा भी व्यक्त की है।
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स्रोत: https://vietnamnet.vn/vua-trai-cay-do-bo-cho-ha-noi-hang-thuong-hang-gia-chi-40-000-dong-kg-2367809.html






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