
जैसे-जैसे मौसम ठंडा होता जा रहा है, ट्राम ताऊ कम्यून कृषि सेवा एवं सहायता केंद्र के अधिकारी और कर्मचारी क्षेत्र के किसानों को शीतकालीन फसलों की खेती की तकनीकें सिखाने के लिए विभिन्न उपाय अपना रहे हैं। मौसम के असामान्य पैटर्न के पूर्वानुमानों पर बारीकी से नज़र रखते हुए, केंद्र ने किसानों को अनुकूल मौसम का लाभ उठाकर धान की कटाई करने, पराली साफ करने, खेत तैयार करने और शीतकालीन फसलों की बुवाई के लिए क्यारियां बनाने की सलाह दी है। केंद्र ने उपयुक्त फसल किस्मों और बुवाई एवं देखभाल तकनीकों की सिफारिश करते हुए किसानों को इन दिशा-निर्देशों का सक्रिय रूप से पालन करने के लिए प्रोत्साहित किया है।

सी मा काई क्षेत्रीय कृषि सेवा केंद्र द्वारा लागू किए गए सीप मशरूम की खेती के हालिया सफल मॉडल ने कई स्थानीय किसानों के लिए खेती की एक नई दिशा खोल दी है। न्यूनतम निवेश और खेती योग्य क्षेत्र की आवश्यकता वाले 1,000 मशरूम बैग से, खर्चों को घटाने के बाद, प्रति माह 15-20 मिलियन वीएनडी की आय प्राप्त की जा सकती है। यदि इसकी क्षमता का सही ढंग से उपयोग किया जाए, तो यह परिवारों के लिए अतिरिक्त आय का स्रोत बन सकता है।
इस मॉडल की सफलता को आगे बढ़ाते हुए, सी मा काई क्षेत्रीय कृषि सेवा केंद्र ने व्यावहारिक प्रशिक्षण और स्थानीय सूचना चैनलों के माध्यम से जानकारी का प्रसार करके सीप मशरूम की खेती की तकनीकों को व्यापक रूप से फैलाया है, जिससे क्षेत्र के कई किसानों का ध्यान आकर्षित हुआ है।
सी मा काई कम्यून के सी मा काई गांव की सुश्री जियांग थी को ने सीप मशरूम की खेती की तकनीकों के बारे में जानने के बाद, खेती के लिए लगभग 500 बोरी मशरूम खरीदने का फैसला किया। सुश्री जियांग थी को के अनुसार, व्यावहारिक मार्गदर्शन के बदौलत, उन्होंने मशरूम की खेती की उन तकनीकों में महारत हासिल कर ली है जो पहले स्थानीय किसानों के लिए बिल्कुल अपरिचित थीं।

उदाहरण के लिए, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने वाला स्मार्ट चावल खेती मॉडल, जिसे लाओ काई प्रांतीय कृषि विस्तार एवं सेवा केंद्र ने कई अन्य इकाइयों के सहयोग से लागू किया है, 2025 के वसंत में तीन कम्यूनों - खान्ह येन, डुओंग क्वी और बाओ हा - में प्रायोगिक तौर पर शुरू किया जा रहा है। यह मॉडल 199 हेक्टेयर क्षेत्र में फैला हुआ है और इसमें 549 परिवार भाग ले रहे हैं। इस खेती मॉडल से प्रति हेक्टेयर उत्पादन लागत में 2-2.5 मिलियन वीएनडी की कमी आ सकती है, प्रति हेक्टेयर 8 क्विंटल चावल की पैदावार प्राप्त की जा सकती है, और अंतरराष्ट्रीय प्रमाणन प्राप्त करने के बाद लाभ 8-10 मिलियन वीएनडी प्रति हेक्टेयर तक बढ़ सकता है। यह मॉडल किसानों की सोच और उत्पादन पद्धतियों में बदलाव लाने में भी योगदान देता है। स्मार्ट चावल खेती की तकनीकें प्रत्येक प्रतिभागी किसान को प्रांतीय कृषि विस्तार एवं सेवा केंद्र द्वारा निर्देशित की जाती हैं।
प्रांतीय कृषि विस्तार एवं सेवा केंद्र की निदेशक सुश्री गुयेन थी हा के अनुसार, केंद्र स्थानीय लोगों की भागीदारी सुनिश्चित करने के लिए प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करना और प्रायोगिक मॉडल तैयार करना जारी रखेगा। इसका उद्देश्य वैज्ञानिक एवं तकनीकी प्रगति के प्रभावी अनुप्रयोग को बढ़ावा देना, लोगों को मशीनीकरण और उच्च प्रौद्योगिकी के उपयोग के लिए प्रोत्साहित करना, उच्च उपज और उच्च गुणवत्ता वाली नई फसल और पशुधन किस्मों को उत्पादन में शामिल करना और व्यवसायों को उत्पादन संबंधों और उत्पाद वितरण में भाग लेने के लिए आकर्षित करना है।

प्रशिक्षण गतिविधियों और कृषि तकनीकों के प्रसार के माध्यम से, कृषि क्षेत्र स्थानीय किसानों के प्रति अपनी प्रतिबद्धता और प्रयासों की पुष्टि करता है, जिससे धीरे-धीरे कृषि संबंधी धारणाओं को बदलने और प्रभावी उत्पादन मॉडल बनाने में मदद मिलती है, जिसका उद्देश्य कृषि को जलवायु परिवर्तन के अनुकूल एक सुरक्षित, हरित और टिकाऊ दिशा में विकसित करना है।
स्रोत: https://baolaocai.vn/gieo-ky-thuat-den-vung-xa-post886485.html







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