मुओंग लो के खेतों में लहलहाती सर्दियों की फसल

उत्तर-पश्चिम क्षेत्र में दूसरे सबसे बड़े चावल क्षेत्र के रूप में, मुओंग लो न केवल अपने सफेद चावल और स्वच्छ पानी के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि शीतकालीन फसल के प्रभावी दोहन के माध्यम से अपनी उत्कृष्ट आर्थिक क्षमता की भी पुष्टि कर रहा है, जिससे हजारों कृषक परिवारों के लिए आय का एक स्थिर और टिकाऊ स्रोत उपलब्ध हो रहा है।

सितंबर की शुरुआत में ग्रीष्म-शरद ऋतु की चावल की फ़सल की कटाई पूरी करने के तुरंत बाद, विशाल मुओंग लो के खेतों में किसानों ने आराम करने का समय नहीं लिया, बल्कि जल्दी से सर्दियों की फ़सल - साल की तीसरी फ़सल - की तैयारी शुरू कर दी। काऊ थिया, ट्रुंग ताम और न्घिया लो वार्डों में, लोगों ने फ़ौरन पराली साफ़ की, मिट्टी को बेहतर बनाया और उच्च आर्थिक मूल्य वाली अल्पकालिक फ़सलें उगाईं, जैसे: मोमी मक्का, स्वीट कॉर्न, शकरकंद, आलू और कई तरह की सब्ज़ियाँ... जिससे पूरे खेतों में चहल-पहल और काम का माहौल बन गया।

नवंबर के मध्य में, मुओंग लो के खेतों में, पूरी तरह से विकसित सब्ज़ियों के खेतों की हरी-भरी हरियाली अंतहीन रूप से फैली हुई है, जिसमें पके टमाटरों का लाल रंग, स्क्वैश और कद्दू के फूलों का पीला रंग बिखरा हुआ है। ये सभी मिलकर एक जीवंत कृषि परिदृश्य बनाते हैं, जो यहाँ के लोगों की तत्परता और कुशलता से काम करने की गति को स्पष्ट रूप से दर्शाता है।

मुओंग लो के खेत सर्दियों की ताजी हरी सब्जियों से ढके हुए हैं।

कई वर्षों से, सुश्री होआंग थी वियन, ता तियु आवासीय समूह, ट्रुंग टैम वार्ड, अपनी आय बढ़ाने के लिए अपने दो फसल वाले चावल के खेत में सब्जियां उगा रही हैं।

सुश्री वियन ने कहा: "3,000 वर्ग मीटर से ज़्यादा ^के दोहरे फ़सल वाले चावल के खेतों में से, इस शीतकालीन फ़सल में मैंने आधे क्षेत्र में टमाटर और बाकी में सब्ज़ियाँ, फलियाँ और मटर उगाए। मौसम अनुकूल है, इसलिए लगभग आधे क्षेत्र में फ़सल हो चुकी है। इस फ़सल से होने वाली आय चावल उगाने की तुलना में 3-4 गुना ज़्यादा है।"

टमाटर एक ऐसी फसल है जिसे कई किसान बोने के लिए चुनते हैं।

प्रगति, क्षेत्र और उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए, काऊ थिया, ट्रुंग टैम और न्हिया लो वार्डों की जन समितियों ने कृषि अधिकारियों को सीधे जमीनी स्तर पर जाने, किसानों को उच्च मूल्य वाली सब्जियां उगाने के लिए प्रेरित करने, उन्हें कई बैचों में व्यवस्थित करने और आर्थिक दक्षता में सुधार करने के लिए उन्हें अलग-अलग मौसमों में लगाने का निर्देश दिया है।

साथ ही, वार्ड सक्रिय रूप से प्रशिक्षण आयोजित करने, तकनीकों को स्थानांतरित करने, घरों को सुरक्षित सब्जी उत्पादन प्रक्रिया का सख्ती से पालन करने की सलाह देने, विशेष रूप से अल्पकालिक सब्जियों, पत्तेदार सब्जियों और मसालों के लिए समन्वय करते हैं, और लोगों को निवारक उपायों का तुरंत उपयोग करने के लिए मार्गदर्शन करने के लिए मौसम और कीटों का पूर्वानुमान लगाते हैं।

इसके कारण, अब तक मुओंग लो क्षेत्र के किसानों ने 1,130 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में शीतकालीन फसलें बोई हैं, जिससे प्रांत द्वारा निर्धारित योजना को पूरा किया जा सका है।

हाल के वर्षों में मुओंग लो में शीतकालीन फसल में अंतर और प्रभावशीलता लाने वाली मुख्य बात यह है कि मूल्य श्रृंखलाओं और उठाव अनुबंधों के अनुसार अनाज फसलों के उत्पादन में मजबूत बदलाव आया है।

बीजों के लिए पेड़ उगाना एक प्रभावी दिशा है, जो मुओंग लो क्षेत्र के किसानों के लिए उच्च लाभ लाती है।

अस्थिर कीमतों पर बेचने के लिए पारंपरिक तरीके से सब्जियां उगाने के बजाय, कई कृषक परिवारों ने बड़ी घरेलू बीज कंपनियों के साथ सीधे उत्पादन अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं।

काऊ थिया वार्ड में 15 हेक्टेयर से अधिक चावल के खेतों को पहले की तरह व्यावसायिक फसलों के बजाय, बीज के रूप में खीरे, कद्दू, करेला और शीतकालीन खरबूजे उगाने के लिए परिवर्तित कर दिया गया है।

बान टाट आवासीय समूह, काऊ थिया वार्ड में श्री लुओंग वान सुओंग को टैन लोक फाट सीड कंपनी लिमिटेड के साथ संयुक्त मॉडल के तहत बीजों के लिए कद्दू उगाने का 3 साल का अनुभव है।

श्री सुओंग ने कहा: "मेरे परिवार के पास कद्दू के बीज उगाने के लिए 700 ^वर्ग मीटर ज़मीन है। बीज उत्पादन के लिए सावधानी और प्रक्रियाओं का सख्ती से पालन ज़रूरी है, खासकर उच्च शुद्धता दर प्राप्त करने के लिए परागण तकनीक, बीज पृथक्करण और सुखाने का समय... हालाँकि, सभी को कंपनी की तकनीकी टीम द्वारा मार्गदर्शन और सहायता प्रदान की जाती है, और प्रत्येक फसल से पहले एक उत्पादन अनुबंध पर हस्ताक्षर किए जाते हैं। औसतन, प्रत्येक फसल से, बीज और उर्वरक की लागत को छोड़कर, परिवार 2 करोड़ वियतनामी डोंग कमाता है। साल में दो फसलें होती हैं। पहली फसल टेट से पहले काटी जाती है, दूसरी फसल टेट के बाद बोई जाती है, और ग्रीष्मकालीन फसल उत्पादन से पहले काटी जाती है।"

काऊ थिया वार्ड के आर्थिक, अवसंरचना और शहरी विभाग के उप प्रमुख श्री होआंग वान होआ के अनुसार, लोगों द्वारा बीजों के लिए पेड़ उगाने के मॉडल कारगर साबित हुए हैं और हो रहे हैं। उद्यम शुरू से ही सभी उत्पादों को एक निश्चित मूल्य पर खरीदने के लिए प्रतिबद्ध हैं, जो सामान्य कृषि उत्पादों की कीमत से कई गुना अधिक है। इससे "अच्छी फसल, कम कीमत" की चिंता खत्म हो जाती है।

इसके अलावा, किसानों को "आपूर्ति-पूर्व, कटाई-पश्चात लागत कटौती" के रूप में गुणवत्तापूर्ण मूल बीज, उर्वरक और कृषि सामग्री उपलब्ध कराई जाती है, और परागण से लेकर कटाई तक की कठोर तकनीकी प्रक्रियाओं को हस्तांतरित किया जाता है। इससे उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार होता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि बीज मानकों का पालन किया जाए।

बीज उगाने का मॉडल उच्च आर्थिक मूल्य लाता है, 1 किलो बीज की कीमत 700,000 से 900,000 VND/किग्रा तक होती है, और इसका मूल्य 300,000 से 400,000,000 VND/हेक्टेयर तक पहुँच जाता है। यह मुओंग लो लोगों को उच्च आय प्राप्त करने में मदद करने का एक अवसर है, यहाँ तक कि यह वर्ष में आय का दूसरा मुख्य स्रोत भी बन सकता है।

उच्च मूल्य वाली फसलों का चयन करके, मुओंग लो के किसान आत्मविश्वास से उत्पादन पर नियंत्रण कर रहे हैं, जिससे सर्दियों की फसल साल की प्रमुख फसल बन गई है। यही वह दिशा है जो मुओंग लो को न केवल "उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र में दूसरे सबसे बड़े चावल भंडार" के रूप में अपनी स्थिति बनाए रखने में मदद करती है, बल्कि सतत कृषि विकास का एक आदर्श भी बनाती है, जो गरीबी उन्मूलन और नए ग्रामीण निर्माण में महत्वपूर्ण योगदान देती है।

स्रोत: https://baolaocai.vn/nhon-nhip-vu-dong-tren-canh-dong-muong-lo-post886846.html