यद्यपि मोक चाऊ बेर जितना प्रसिद्ध नहीं है, फिर भी येन चाऊ भूमि के बेरों का स्वाद मीठा और गुणवत्ता अच्छी होती है। |
10 जून को, येन चाऊ जिले के फिएंग खोई कम्यून में, सोन ला प्रांतीय पीपुल्स कमेटी ने "सोन ला प्लम" उत्पादों को नोई बाई अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे पर लाने के लिए एक प्रस्थान का आयोजन किया।
तदनुसार, नोई बाई एविएशन कैटरिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी और वियतनाम एविएशन कैटरिंग सर्विसेज ज्वाइंट स्टॉक कंपनी द्वारा येन चाऊ जिले के फिएंग खोई कम्यून से 1 टन से अधिक प्लम खरीदे गए, जिनका उपयोग उड़ानों में भोजन में किया जाएगा।
यह सोन ला (पूर्व में लोंगन) का दूसरा फल है जो वियतनाम एयरलाइंस की उड़ानों में यात्रियों को परोसा जाने वाला मिठाई बन गया है, जो स्थानीय कृषि उत्पादों के ब्रांड और मूल्य को बढ़ाने में योगदान देता है।
सोन ला प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष गुयेन थान कांग ने कहा कि सोन ला के प्रमुख कृषि उत्पादों और विशेष रूप से बेर उत्पादों के उत्पादन, कटाई और संरक्षण की प्रक्रिया मानकों, गुणवत्ता विनियमन, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा, और घरेलू और निर्यात बाजारों की स्थितियों की आवश्यकताओं को सुनिश्चित करती है।
यह तथ्य कि सोन ला बेर उत्पाद वियतनाम एयरलाइंस का भोजन बन गए हैं, सोन ला कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और ब्रांड की पुष्टि जारी रखने का एक अवसर है।
फल वृक्ष विकास की क्षमता और ताकत को बढ़ावा देते हुए, अब तक पूरे सोन ला प्रांत में लगभग 85,000 हेक्टेयर फल वृक्ष हैं, जिनका उत्पादन 452,000 टन/वर्ष से अधिक है; जिनमें से बेर का क्षेत्रफल 12,300 हेक्टेयर से अधिक है, जिसका उत्पादन लगभग 90,000 टन है, तथा कटाई का मौसम अप्रैल से जुलाई तक होता है।
"सोन ला प्लम" ब्रांड को 2021 से ट्रेडमार्क पंजीकरण का प्रमाण पत्र प्रदान किया गया है, जिसमें कई उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद जैसे पु न्ही प्लम, सोंग मा जिला; रूबी प्लम, मोक चाऊ जिला और फिएंग खोई प्लम, येन चाऊ जिला...
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