हनोई ने 2025 के मध्य-शरद उत्सव के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित की

12 अगस्त को, हनोई पीपुल्स कमेटी ने 2025 में हनोई में मध्य-शरद ऋतु महोत्सव के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने पर योजना संख्या 234/KH-UBND जारी की।

चित्रण फोटो.

इस योजना का उद्देश्य मध्य-शरद ऋतु उत्सव के लिए खाद्य उत्पादन और व्यापार करने वाले प्रतिष्ठानों द्वारा खाद्य सुरक्षा कानूनों के अनुपालन का निरीक्षण और मूल्यांकन करना है। उल्लंघनों का समय पर पता लगाना, उन्हें रोकना और उनका समाधान करना, लोगों के स्वास्थ्य की रक्षा करना। खाद्य सुरक्षा प्रबंधन में सभी स्तरों और क्षेत्रों की दिशा का मूल्यांकन और उत्तरदायित्व बढ़ाना; कार्यान्वयन अवधि 15 अगस्त, 2025 से 10 अक्टूबर, 2025 तक 126 कम्यून्स और वार्डों में है।

निरीक्षण गतिविधियां मध्य शरद ऋतु महोत्सव के दौरान उत्पादकों, व्यापारियों और खाद्य उपभोक्ताओं के लिए जागरूकता और प्रथाओं को बढ़ाने के लिए प्रचार और शिक्षा को मजबूत करने पर केंद्रित हैं।

लक्षित समूहों के लिए प्रचार सामग्री जैसे: खाद्य उत्पादन सुविधाएं, विशेष रूप से मून केक और कन्फेक्शनरी उत्पादन सुविधाएं और उपभोक्ताओं के लिए स्वच्छता की स्थिति, कच्चे माल की उत्पत्ति, लेबलिंग, केक संरक्षण, फफूंदयुक्त और समाप्त हो चुके केक के बारे में चेतावनी आदि।

निरीक्षण और निरीक्षणोत्तर गतिविधियों के लिए: वार्डों और कम्यूनों के विभाग, शाखाएँ और जन समितियाँ अंतःविषयक और विशिष्ट निरीक्षण दल स्थापित करती हैं। निरीक्षण का केंद्रबिंदु: मून केक, कच्चा माल, योजक, पैकेजिंग, लेबल...

हनोई जन समिति ने शहर की खाद्य सुरक्षा संचालन समिति के स्थायी कार्यालय, स्वास्थ्य विभाग को 2025 के मध्य-शरद उत्सव के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने हेतु एक योजना विकसित करने और उसे लागू करने का बीड़ा उठाने का दायित्व सौंपा है। स्वास्थ्य क्षेत्र की ज़िम्मेदारी के दायरे में खाद्य सुरक्षा प्रबंधन गतिविधियों के कार्यान्वयन की योजनाएँ बनाएँ और उनका आयोजन करें। विकेंद्रीकरण के अनुसार खाद्य उत्पादन, प्रसंस्करण और व्यापारिक प्रतिष्ठानों में खाद्य सुरक्षा कानूनों के अनुपालन का निरीक्षण और पर्यवेक्षण करें।

साथ ही, निरीक्षण कार्य में विभागों, शाखाओं और वार्डों व कम्यूनों की जन समितियों के साथ समन्वय स्थापित करें। लोगों तक खाद्य सुरक्षा उपायों का प्रचार-प्रसार करने के लिए प्रेस और टेलीविजन एजेंसियों के साथ सहयोग करें। 2025 मध्य-शरद उत्सव खाद्य सुरक्षा योजना के कार्यान्वयन के परिणामों का संश्लेषण, मूल्यांकन और रिपोर्ट शहर की जन समिति और खाद्य सुरक्षा पर केंद्रीय अंतःविषय संचालन समिति को प्रस्तुत करें।

स्रोत: https://baodautu.vn/ha-noi-dam-bao-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-nam-2025-d357552.html