हनोई ने विशेष क्षेत्रों से OCOP उत्पादों में सफलता हासिल की

वन कम्यून वन प्रोडक्ट (ओसीओपी) कार्यक्रम को राजधानी हनोई द्वारा दृढ़तापूर्वक क्रियान्वित किया जा रहा है, जिससे ग्रामीण कृषि में "क्रांति" उत्पन्न हो रही है।

पारंपरिक लघु-स्तरीय उत्पादन के विपरीत, हनोई OCOP के स्तर को बढ़ाने के लिए संकेंद्रित विशिष्ट कृषि क्षेत्रों से "सोने की खान" का पूर्ण रूप से दोहन कर रहा है, जिससे कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि हो रही है, बाजार का विस्तार हो रहा है और ग्रामीण लोगों के जीवन में सुधार हो रहा है।

वान डुक सेफ वेजिटेबल कोऑपरेटिव (बैट ट्रांग कम्यून) में सब्जियां पैक करना।

विशेष क्षेत्रों से "सोने की खान" का दोहन

दोआन केट कृषि उत्पादन एवं व्यवसाय सहकारी (वान दीन्ह कम्यून) संकेंद्रित विशिष्ट कृषि क्षेत्रों से OCOP उत्पादों के विकास में अत्यंत सफल मॉडलों में से एक है। हाल के वर्षों में, सहकारी ने हजारों कृषक परिवारों के साथ मिलकर वियतगैप मानकों के अनुसार बड़े पैमाने पर चावल का उत्पादन किया है और चावल के पौधों के लिए सुरक्षित जैविक उत्पादों का उपयोग करते हुए नई तकनीकों को लागू किया है। इसके साथ ही, इकाई ने ड्रोन, चावल सुखाने की प्रणालियों, मिलिंग और पैकेजिंग उत्पादों में निवेश किया है... जो सुपरमार्केट में प्रवेश करने और निर्यात के लिए भी मानकों को पूरा करते हैं। सहकारी के OCOP उत्पादों को 4-स्टार OCOP मानकों को पूरा करने के लिए मान्यता दी गई है।

दोआन केट कृषि उत्पादन और व्यवसाय सहकारी के निदेशक काओ थी थुय ने कहा कि उत्पादन में विशेषज्ञता और ओसीओपी के रूप में प्रमाणित होने के बाद से, सहकारी के उत्पादों की खपत अनुकूल रही है, और पहले की तुलना में लाभ में 20% से 25% की वृद्धि हुई है।

वैन डुक सेफ वेजिटेबल कोऑपरेटिव, लगभग 200 हेक्टेयर क्षेत्रफल के साथ, हनोई के प्रमुख सब्जी उत्पादक क्षेत्रों में से एक है। OCOP में भागीदारी के कारण, कोऑपरेटिव के 17 सब्जी उत्पादों को प्रमाणित किया गया है, जो आसानी से सुपरमार्केट और सामूहिक रसोई में पहुँच रहे हैं और थोक बाज़ारों की तुलना में अधिक बिक्री मूल्य पर उपलब्ध हैं। वैन नाम समुद्र तट क्षेत्र (फुक लोक कम्यून) में, वैन नाम कोऑपरेटिव लाल केले और थाई केले उगाने में माहिर है। उत्पादों को 4-स्टार OCOP प्रमाणित किया गया है, साथ ही स्कूलों और सेना के सामूहिक रसोई में लाने के लिए लेबल और व्यापार प्रचार भी दिया गया है, जिससे केला उत्पादक उत्पादन को लेकर बहुत आश्वस्त हैं और अन्य फसलों की तुलना में बेहतर आय प्राप्त कर रहे हैं।

शहर में विशिष्ट क्षेत्रों से OCOP उत्पादों वाले कई कृषि उत्पाद हैं जिनका मूल्यांकन, वर्गीकरण और उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त की गई है। हनोई के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, हाल ही में, विभाग ने हनोई जन समिति को विशिष्ट क्षेत्रों पर केंद्रित योजना बनाने की सलाह दी है और उत्पाद संरक्षण, प्रसंस्करण और उपभोग से जुड़े, बड़े पैमाने पर केंद्रित वस्तु उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए कई प्रस्ताव और नीतियाँ जारी की हैं।

वर्तमान में, हनोई में 35 चावल उत्पादन क्षेत्र, 104 सब्जी उत्पादन क्षेत्र, 56 फल उत्पादन क्षेत्र और 128 सघन पशुपालन क्षेत्र हैं। यह OCOP मूल्य श्रृंखला और ब्रांड निर्माण के लिए एक ठोस आधार है। अब तक, हनोई में 3,400 से अधिक OCOP उत्पादों का मूल्यांकन और प्रमाणन हो चुका है, जो देश के कुल OCOP उत्पादों का लगभग 20.3% है। कई OCOP उत्पाद विशिष्ट कृषि क्षेत्रों से आते हैं।

"मूल्य श्रृंखला को पूर्ण बनाने" के लिए नीति और सिफारिशें

कई उपलब्धियों के बावजूद, हनोई के विशिष्ट क्षेत्रों से ओसीओपी का विकास अभी भी कई चुनौतियों का सामना कर रहा है: कई जगहों पर उत्पादन का पैमाना अभी भी छोटा और बिखरा हुआ है; कई सहकारी समितियाँ तकनीक, ब्रांड निर्माण और डिज़ाइन में कमज़ोर हैं। निर्यात बाज़ारों तक पहुँचने, डिजिटलीकरण लागू करने और मूल का पता लगाने की क्षमता असमान है।

उत्पादन विषयों के दृष्टिकोण से, उद्यमों और सहकारी समितियों ने व्यावहारिक सुझाव दिए हैं। शहर द्वारा मान्यता प्राप्त कई OCOP उत्पादों के विषय के रूप में, विन्ह हा सेफ फूड प्रोडक्शन एंड ट्रेडिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (दाई ज़ुयेन कम्यून) की निदेशक गुयेन थी माई ने बताया कि कंपनी के सुरक्षित वनस्पति उत्पाद हनोई के स्कूलों में आपूर्ति किए जा रहे हैं। सुश्री गुयेन थी माई को उम्मीद है कि राज्य के पास उत्पादन क्षेत्रों के लिए पूंजी और बुनियादी ढाँचे को समर्थन देने वाली नीतियाँ होंगी, जैसे कि प्रारंभिक प्रसंस्करण के लिए कारखाने बनाना, उत्पादन क्षेत्रों में कृषि उत्पादों का प्रसंस्करण और संरक्षण, ताकि उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित हो और परिवहन लागत में बचत हो।

बाक होंग सुरक्षित सब्जी उत्पादन एवं उपभोग सहकारी समिति (फुक थिन्ह कम्यून) के श्री गुयेन तुआन होंग ने सुझाव दिया कि कृषि उत्पादन में निवेश करने वाले उद्यम और सहकारी समितियाँ मुख्यतः सीमित निवेश पूँजी वाले छोटे उद्यम हैं, इसलिए भूमि संचयन के लिए धन खर्च करना बहुत कठिन होगा। इकाई को आशा है कि सरकार कृषक परिवारों के साथ मिलकर केंद्रित, बड़े पैमाने पर उत्पादन क्षेत्र बनाने और उच्च तकनीक का उपयोग करके उत्पादन क्षेत्रों का निर्माण करने में सहयोग करेगी।

विशिष्ट क्षेत्रों से OCOP को विकसित करने के लिए, हनोई ने कई नीतियाँ शुरू की हैं, जो जैविक, सुरक्षा, वियतगैप, ग्लोबलगैप, एचएसीसीपी मानदंडों के अनुसार मानक कच्चे माल वाले क्षेत्रों के निर्माण में संस्थाओं का समर्थन करने, OCOP उत्पादों के लिए बढ़ते क्षेत्र कोड और बढ़ते क्षेत्र ब्रांड बनाने पर केंद्रित हैं... इसके अलावा, उत्पाद मूल्यांकन और वर्गीकरण रिकॉर्ड पूरा करना; उत्पादन-उपभोग श्रृंखला का निर्माण; व्यापार संवर्धन को लागू करना, बाजारों को जोड़ना। साथ ही, व्यापार संवर्धन को बढ़ावा देना, प्रमुख कृषि उत्पादों, OCOP उत्पादों, क्षेत्रीय विशिष्टताओं की खपत को न केवल घरेलू स्तर पर, बल्कि निर्यात के लिए भी जोड़ना; व्यवसायों और सहकारी समितियों को ब्रांड बनाने, पंजीकृत करने और विकसित करने, संचार माध्यमों, मेलों और इलेक्ट्रॉनिक ट्रेडिंग प्लेटफॉर्म के माध्यम से उत्पादों को बढ़ावा देने और जोड़ने के लिए प्रोत्साहित करना।

हनोई न्यू रूरल डेवलपमेंट प्रोग्राम समन्वय कार्यालय के उप-प्रमुख, न्गो वान न्गोन के अनुसार, संकेंद्रित विशिष्ट क्षेत्रों से, हनोई के ओसीओपी उत्पाद जैसे: चावल, सब्जियां, कंद, फल, औषधीय जड़ी-बूटियां, चाय, प्रसंस्कृत कृषि उत्पाद... एक नए रूप, बड़े पैमाने, उच्च गुणवत्ता, स्पष्ट ब्रांड के साथ उभरे हैं, जो राजधानी की कृषि के मूल्य को बढ़ाने और ग्रामीण लोगों के जीवन को बदलने में योगदान दे रहे हैं।

स्रोत: https://hanoimoi.vn/ha-noi-dot-pha-san-pham-ocop-tu-vung-chuyen-canh-722423.html