थान होआ बागवानी और कृषि संघ कृषि उत्पादन की गुणवत्ता और दक्षता में सुधार करने में योगदान देता है

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2024 कृषि एवं ग्रामीण संचार प्रशिक्षण पाठ्यक्रम दो दिनों तक चला, जिसमें पूरे प्रांत के बागवानी एवं कृषि संघ के लगभग 100 अधिकारियों और सदस्यों ने भाग लिया।

प्रशिक्षण सत्र के पहले दिन, एसोसिएशन ने प्रतिनिधियों के लिए बिम सोन शहर के बाक सोन वार्ड में एक व्यापक फल फार्म का दौरा आयोजित किया। यह एक नियमित गतिविधि है जिसे थान होआ प्रांत बागवानी एवं कृषि संघ अपने वार्षिक प्रशिक्षण सम्मेलनों में शामिल करता है ताकि सदस्यों को आर्थिक विकास के बारे में विचारों का आदान-प्रदान, एक-दूसरे से मिलने और सीखने का अवसर मिल सके।

प्रतिनिधियों ने तिएन नॉन्ग प्लांट न्यूट्रिशन फैक्ट्री का दौरा किया; फसलों के लिए पोषण की भूमिका के साथ-साथ कृषि उत्पादन प्रक्रियाओं में सुधार के बारे में जानकारी प्राप्त की। यहाँ, थान होआ बागवानी और कृषि संघ ने तिएन नॉन्ग कृषि उद्योग संयुक्त स्टॉक कंपनी के साथ मिलकर कृषि उत्पादन में वियतगैप प्रमाणन प्रदान करने की शर्तों पर मार्गदर्शन हेतु एक प्रशिक्षण सम्मेलन आयोजित किया। विशेषज्ञों ने खेती और पशुपालन में वियतगैप प्रक्रियाओं और मानकों का परिचय दिया; लाभ और लक्ष्य साझा किए; और वियतगैप प्रमाणन के लिए आवेदन करने की प्रक्रिया की प्रक्रियाओं, कठिनाइयों और समाधानों से परिचित कराया... थान होआ प्रांत के हा ट्रुंग जिले के बागवानी और कृषि संघ के सदस्य, श्री गुयेन न्गोक दोआन ने कहा: "प्रशिक्षण सत्रों के माध्यम से, मैंने इसे बहुत उपयोगी पाया। मुझे उम्मीद है कि भविष्य में, हम और अधिक सीखते रहेंगे, ताकि हम ऐसे वियतगैप उत्पाद बना सकें जो उपभोक्ताओं के लिए गुणवत्ता सुनिश्चित करें।"

श्री हा आन्ह दुय, तिएन नॉन्ग प्लांट न्यूट्रिशन फैक्ट्री के उप निदेशक

टीएन नॉन्ग प्लांट न्यूट्रीशन फैक्ट्री के उप निदेशक श्री हा आन्ह दुय ने कहा: "कंपनी ने सदस्यों के लिए प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करने के लिए सक्रिय रूप से समन्वय किया है ताकि वे खेतों और व्यवसायों के लिए कार्यक्रमों को आत्मसात और कार्यान्वित कर सकें।"

थान होआ शहर में आयोजित 2024 कृषि एवं ग्रामीण संचार प्रशिक्षण सम्मेलन में, प्रतिनिधियों ने दो विषयों पर चर्चा की: तिएन नोंग कृषि एवं औद्योगिक संयुक्त स्टॉक कंपनी के एक संवाददाता ने वियतगैप मानकों के अनुसार खेती में कृषि पद्धति प्रक्रिया का परिचय दिया। थान होआ कृषि एवं पौध संरक्षण विभाग के एक संवाददाता ने टीसीसीएस 774:2020/बीवीटीवी मानकों के अनुसार उत्पादन क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं के लिए कोड प्रदान करने और प्रबंधित करने संबंधी नियमों का परिचय दिया; उत्पादन क्षेत्रों की स्थापना और निगरानी की प्रक्रियाएँ; पैकेजिंग सुविधाओं की स्थापना और निगरानी की प्रक्रियाएँ; आयातक देशों के पादप संगरोध और खाद्य सुरक्षा नियंत्रण पर सामान्य नियम...

प्रशिक्षण सम्मेलन के माध्यम से, प्रतिनिधियों को वियतगैप और ग्रोइंग एरिया कोड से संबंधित जानकारी, ज्ञान और सामान्य नियमों तक पहुँच प्राप्त होगी, जिन्हें वे अपनी इकाइयों में व्यवहारिक रूप से लागू करके गुणवत्तापूर्ण उत्पाद तैयार कर सकते हैं और घरेलू एवं निर्यात बाज़ारों की बढ़ती माँगों को पूरा कर सकते हैं। साथ ही, यह प्रतिनिधियों के लिए उत्पादन प्रक्रिया में आने वाली कठिनाइयों और बाधाओं पर विचारों और अनुभवों का आदान-प्रदान करने के लिए परिस्थितियाँ भी निर्मित करता है, जिससे स्थिर और सतत उत्पादन विकास की दिशा मिलती है।

प्रशिक्षण के बाद, पूरे प्रांत के जिलों, कस्बों और शहरों के बागवानी और कृषि संघों ने स्थानीय स्तर पर व्यावहारिक गतिविधियों को सक्रिय रूप से लागू किया, तथा सदस्यों को उत्पादन और व्यवसाय में प्रयोग करने के लिए ज्ञान और अनुभव का प्रचार-प्रसार किया।

क्वांग ज़ुओंग जिले में, कई सदस्यों ने प्रशिक्षण सम्मेलन में प्रत्यक्ष रूप से भाग लिया और अपने परिवार के कृषि उत्पादन मॉडल की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए ज्ञान को लागू किया।

थाओ हिएन फार्म की मालिक सुश्री गुयेन थी होआन, क्वांग ज़ुओंग जिले के क्वांग हॉप कम्यून की सदस्य हैं और 2024 में कृषि एवं ग्रामीण क्षेत्रों पर आयोजित संचार प्रशिक्षण में प्रत्यक्ष रूप से भाग ले रही हैं। प्रशिक्षण के बाद, वह इसे अपने पारिवारिक फार्म में लागू करने के लिए लौटीं और बिना किसी अपशिष्ट के चक्रीय जैविक कृषि की दिशा में उत्पादन पर ध्यान केंद्रित किया। उनके पारिवारिक फार्म में लगभग कोई रासायनिक उर्वरकों का उपयोग नहीं होता है।

सुश्री गुयेन थी होन के परिवार का थाओ हिएन फार्म, क्वांग हॉप कम्यून, क्वांग ज़ुओंग जिला

फसलों के लिए उर्वरक में आत्मनिर्भर होने के लिए, सुश्री होआन के परिवार ने मुर्गियों और सूअरों को पालने के लिए खलिहानों की एक व्यवस्था बनाई और मछलियों को पालने के लिए तालाब खोदे। पशुओं के मल को प्रोबायोटिक्स के साथ मिलाकर एक ठोस टैंक प्रणाली में डाला जाता है। सड़ी हुई खाद खेत में फसलों के लिए पोषक तत्वों का एक जैविक स्रोत बन जाती है। शून्य-अपशिष्ट, चक्रीय जैविक उत्पादन मॉडल के साथ, खेत के उत्पाद उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं, और इसलिए प्रांत के अंदर और बाहर के बाजारों में इनका स्वागत बढ़ रहा है।

श्री बुई ज़ुआन बिन्ह के परिवार का घोंघा पालन मॉडल, टैन फोंग शहर, क्वांग ज़ुओंग जिला

क्वांग ज़ुआंग जिला बागवानी एवं कृषि संघ भी जिले में घोंघा पालन के मॉडलों में प्रशिक्षण अनुभव का उपयोग करता है। तान फोंग कस्बे के श्री बुई ज़ुआन बिन्ह, व्यावसायिक घोंघों के उत्पादन और व्यापार के क्षेत्र में अग्रणी लोगों में से एक हैं। वर्तमान में, अपने 6 हेक्टेयर से अधिक के पारिवारिक फार्म के अलावा, वह प्रांत के 30 से अधिक घोंघा फार्मों के लिए उत्पादों का सहयोग और उपभोग भी करते हैं। कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों पर संचार प्रशिक्षण से प्राप्त ज्ञान उन्हें घोंघा उत्पादों के विकास और विविधता को जारी रखने के लिए प्रेरित करता है; पैकेजिंग, उत्पत्ति, टिकटों और ट्रेसेबिलिटी के लिए बारकोड की गुणवत्ता में सुधार करता है। विशेष रूप से, वियतगैप प्रक्रिया पर प्रशिक्षित होने से उन्हें और अधिक अनुभव प्राप्त करने और घोंघा उत्पादन प्रक्रिया के लिए दूसरे वियतगैप प्रमाणन के लिए आवेदन करने की प्रक्रिया तैयार करने में मदद मिलती है। श्री बुई झुआन बिन्ह, टैन फोंग टाउन, क्वांग झुओंग जिला, थान होआ प्रांत ने कहा: "हमें लगता है कि कई प्रशिक्षण कार्यक्रम हमारे व्यवसाय के लिए बहुत उपयुक्त हैं। इसके माध्यम से, हम अनुभव प्राप्त करते हैं और इसे कंपनी में लागू करते हैं, अपने उत्पादों को वियतगैप या ओसीओपी उत्पादों के निर्माण के मानदंडों जैसे कुछ मानकों के अनुसार लाते हैं।"

श्री माई दीन्ह थिन्ह, क्वांग ज़ुओंग जिले, थान होआ प्रांत के बागवानी और खेती संघ के उपाध्यक्ष

येन दीन्ह जिले में, बागवानी और कृषि एसोसिएशन ने भी कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों पर संचार प्रशिक्षण सत्रों से प्राप्त जानकारी को सक्रिय रूप से प्रचारित और प्रसारित किया, जिसमें श्री त्रिन्ह बा दान, येन त्रुओंग कम्यून का परिवार भी शामिल था।

श्री डैन ने उस ज्ञान को वाइन उत्पादन मॉडल और एकीकृत फार्म मॉडल पर लागू किया है, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हुआ है और बाजार का विस्तार हुआ है।

श्री त्रिन्ह बा दान, येन ट्रुंग कम्यून, येन दिन्ह जिला, थान होआ प्रांत

श्री त्रिन्ह बा दान, येन ट्रुंग कम्यून, येन दीन्ह जिला, थान होआ प्रांत ने कहा: "प्रशिक्षण और संचार के माध्यम से, मेरे परिवार ने अपने परिवार के उत्पादन में लागू करने के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी के बारे में बहुत उपयोगी ज्ञान प्राप्त किया है।"

यह कहा जा सकता है कि कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों पर 2024 संचार प्रशिक्षण ने थान होआ बागवानी और खेती एसोसिएशन के सदस्यों के बीच प्रभाव पैदा किया है और फैलाया है; इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ा है, जिससे सदस्यों को उत्पादन प्रक्रियाओं को नया करने, गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाने और प्रांत के अंदर और बाहर के बाजारों पर विजय पाने के लिए प्रेरणा मिली है।

सुश्री हा थी लान हुआंग, थान होआ बागवानी और कृषि संघ की उपाध्यक्ष

थान होआ बागवानी एवं कृषि संघ की उपाध्यक्ष सुश्री हा थी लान हुआंग ने कहा: "आने वाले समय में, प्रांतीय बागवानी एवं कृषि संघ जिला और कम्यून स्तर पर संघों को निर्देश देगा कि वे किसानों को VietGAP प्रमाणित उत्पादन प्रक्रियाओं को लागू करने और उन्हें उगाने के क्षेत्र कोड प्रदान करने के लिए प्रचार-प्रसार, उन्हें संगठित, मार्गदर्शन और समर्थन देना जारी रखें। साथ ही, हम संबंधित एजेंसियों और इकाइयों, विशेष रूप से कृषि विभाग के साथ समन्वय करेंगे ताकि किसानों को VieGAP प्रमाणन और उगाने के क्षेत्र कोड प्रदान करने के लिए समर्थन और मार्गदर्शन दिया जा सके।"

यह आशा की जाती है कि कृषि और ग्रामीण प्रशिक्षण पाठ्यक्रम के बाद, थान होआ बागवानी और कृषि संघ अपने सदस्यों के लिए ज्ञान, अनुभव और कौशल को बढ़ावा देने के लिए कई व्यावहारिक और सार्थक गतिविधियां जारी रखेगा, जिससे थान होआ की कृषि को सुरक्षित और टिकाऊ रूप से विकसित करने में योगदान मिलेगा।

स्रोत: 19 मई, 2024 को प्रसारित रिपोर्ट

स्रोत: https://truyenhinhthanhhoa.vn/hoi-lam-vuon-va-trang-trai-thanh-hoa-gop-phan-nang-cao-chat-luong-hieu-qua-san-xuat-nong-nghiep-180240520092658576.htm