एकीकरण के लिए हरित कृषि रणनीति

जैविक कृषि और हरित कृषि अब केवल एक सिद्धांत नहीं रह गई है, बल्कि प्रांत के कई इलाकों में व्यावहारिक मूल्य ला रही है। ये उत्पादन विधियाँ न केवल किसानों की आय बढ़ाने में मदद करती हैं, बल्कि भविष्य में कै मऊ कृषि के स्थायी विकास के लिए एक महत्वपूर्ण आधार भी हैं।

• डिजिटल कृषि सतत विकास के लिए जगह बनाती है
• डिजिटल प्रौद्योगिकी - कृषि बाजार के विस्तार की कुंजी
• कृषि उत्पादन हेतु उत्पादों को प्राथमिकता समर्थन
• सतत कृषि विकास की “कुंजी”

पुनःपरिसंचरणशील झींगा पालन - नई दिशा

का माऊ को "झींगा राजधानी" के रूप में जाना जाता है, जहाँ झींगा पालन का क्षेत्रफल लगभग 427,000 हेक्टेयर है, जो देश के कुल क्षेत्रफल का 57% है। झींगा उद्योग को एक प्रमुख आर्थिक क्षेत्र माना जाता है, जिसने कई किसानों को अपने देश में अपना जीवन बदलने में मदद की है। हालाँकि, झींगा किसानों को अक्सर फसल खराब होने, कीमतों में गिरावट और बीमारियों के कारण संघर्ष करना पड़ता है...

उपरोक्त स्थिति का सामना करते हुए, झींगा उद्योग को स्थायी रूप से विकसित करने के लिए, विशेष रूप से 2050 तक झींगा निर्यात मानकों को पूरा करने के लिए - नेट जीरो सीओ 2 उत्सर्जन, सीए माउ ने जोखिम को कम करने, मुनाफे में वृद्धि करने और पर्यावरण की रक्षा के लिए आरएएस झींगा खेती प्रौद्योगिकी (बंद परिसंचरण सुपर-गहन झींगा खेती) लागू की है।

फान न्गोक हिएन कम्यून में झींगा-वन पारिस्थितिक मॉडल का क्षेत्र में तेज़ी से विस्तार हो रहा है। (फोटो: हुइन्ह लाम)

मत्स्य विभाग के उप प्रमुख, श्री ट्रुओंग मिन्ह उत ने कहा: "आरएएस तकनीक का लाभ यह है कि यह अपशिष्ट उत्सर्जन को सीमित करती है, पर्यावरण की रक्षा करती है, 22-25 टन/हेक्टेयर/फसल की औसत उपज देती है, और इनपुट लागत बचाती है... 2025 तक प्रांत का लक्ष्य 1,000 हेक्टेयर क्षेत्र में आरएएस मॉडल को लागू करना और आने वाले वर्षों में इसे विकसित करना जारी रखना है। यह मॉडल 2050 तक विश्व बाजार में एकीकृत होने वाली हरित अर्थव्यवस्था और चक्रीय अर्थव्यवस्था की प्रवृत्ति के लिए उपयुक्त है।"

जैविक चावल से अधिक लाभ

हाल ही में ग्रीष्म-शरद ऋतु में हुई चावल की फसल में, लैंग ट्रोन वार्ड के 200 से ज़्यादा चावल उत्पादक परिवार बेहद उत्साहित थे क्योंकि उन्हें अच्छा मुनाफ़ा हुआ। लैंग ट्रोन उच्च-गुणवत्ता वाले स्वच्छ कृषि उत्पाद सहकारी द्वारा मिसुन ग्रुप कॉर्पोरेशन के साथ मिलकर 2024 की शुरुआत से लागू किए गए स्वच्छ चावल और जैविक चावल उत्पादन मॉडल ने यह बदलाव लाया है।

जब ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के दौरान प्रांत में चावल की कीमत में तेजी से गिरावट आई, कुछ स्थानों पर यह केवल 4,800-5,000 VND/किलोग्राम थी, तो इस मॉडल में भाग लेने वाले लोगों को 11,000 VND/किलोग्राम की स्थिर कीमत पर चावल की गारंटी दी गई।

वर्तमान में, चावल उगाने वाले 100% क्षेत्रों में भूमि की तैयारी, पानी की पम्पिंग, तथा कम्बाइन हार्वेस्टर से कटाई आदि का कार्य मशीनीकृत है।

केवल 1 हेक्टेयर जैविक चावल की ज़मीन से लगभग 50 मिलियन VND का मुनाफ़ा कमाना श्रीमती त्रान थी कीम (हैमलेट 15, लैंग ट्रोन वार्ड) के परिवार के लिए एक अप्रत्याशित परिणाम है। श्रीमती कीम ने उत्साह से कहा: "दशकों तक चावल उगाने के बाद, इस फसल ने इतना ज़्यादा मुनाफ़ा कमाया है। न सिर्फ़ बिक्री मूल्य ज़्यादा है, बल्कि कंपनी सभी बीजों, मशीनों और जैविक उत्पादों का भी समर्थन करती है... कटाई के समय, कंपनी केवल 35% लेती है, बाकी 65% लोग खाते हैं।"

का माऊ में न केवल चावल की खेती का बड़ा क्षेत्र है, जिसमें प्रतिवर्ष 300,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में खेती की जाती है, बल्कि यहां वियतगैप, ग्लोबलगैप सुरक्षा मानकों, वियतनामी जैविक मानकों (टीसीवीएन 11047: 2015) और अंतर्राष्ट्रीय मानकों (यूएसडीए, ईयू, जेएएस) के अनुसार उच्च गुणवत्ता वाले चावल का उत्पादन करने के लिए उपयुक्त मौसम, मिट्टी और पानी की स्थिति भी है।

मशीनीकरण - उत्पादन दक्षता बढ़ाने की प्रेरक शक्ति

जलवायु परिवर्तन के अनुकूल स्वच्छ झींगा और चावल उत्पादन के मॉडल विकसित करने और पर्यावरण संरक्षण में योगदान देने के अलावा, उपकरण, मशीनीकरण, उच्च प्रौद्योगिकी और डिजिटल परिवर्तन को भी का माऊ के खेतों में मजबूती से तैनात किया गया है, जिससे एक पूरी तरह से नई कृषि तस्वीर तैयार हो रही है।

प्रांत के कृषि एवं पौध संरक्षण विभाग की उप प्रमुख सुश्री ले कियू हियू ने कहा: "अब तक, भूमि की तैयारी, जल पम्पिंग और कंबाइन हार्वेस्टर द्वारा कटाई के चरणों में मशीनीकृत चावल की खेती के क्षेत्र की दर 100% तक पहुंच गई है; इंजन स्प्रेयर और ड्रोन द्वारा कीटनाशकों का छिड़काव 95% तक पहुंच गया है; बीज स्प्रेयर और ड्रोन द्वारा बुवाई और उर्वरक लगभग 15-20% तक पहुंच गया है..."

फ़ान न्गोक हिएन कम्यून में उच्च तकनीक वाला झींगा पालन मॉडल। (फोटो: हुइन्ह लाम)

"कृषि उत्पादन में समकालिक मशीनीकरण का प्रयोग उन महत्वपूर्ण समाधानों में से एक है जिसे प्रांत के स्थानीय लोग और किसान सक्रिय रूप से लागू कर रहे हैं। इससे न केवल श्रम को मुक्त करने और उसी खेती वाले क्षेत्र में उत्पादकता बढ़ाने में मदद मिलती है, बल्कि धीरे-धीरे आधुनिक, व्यापक और टिकाऊ कृषि की ओर भी कदम बढ़ाया जा सकता है," सुश्री हियू ने टिप्पणी की।

वैश्विक आर्थिक एकीकरण और जटिल जलवायु परिवर्तन प्रांत के कृषि क्षेत्र के लिए कई कठिनाइयाँ और चुनौतियाँ पैदा कर रहे हैं। इसके साथ ही , कृषि उत्पादों की गुणवत्ता के लिए बाज़ार में बढ़ती माँग भी है। इसलिए, छोटे पैमाने पर और खंडित उत्पादन विधियाँ और भी कठिन होती जाएँगी। क्षमता और शक्तियों का पूर्ण दोहन करने और का मऊ की कृषि की स्थिति को बेहतर बनाने के लिए, पारंपरिक उत्पादन विधियों से उच्च तकनीक अपनाने, स्वच्छ और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन करने और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल ढलने की ओर संक्रमण एक अपरिहार्य और प्रभावी कदम है।

प्रांतीय कृषि क्षेत्र का लक्ष्य 2025 में 5.1% की सकल घरेलू उत्पाद (जीआरडीपी) वृद्धि हासिल करना है। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, यह क्षेत्र कई समाधानों को एक साथ लागू कर रहा है, विशेष रूप से विज्ञान, प्रौद्योगिकी, डिजिटल परिवर्तन, उत्पादन में मशीनीकरण, लिंकेज की दिशा में उत्पादन का संगठन... ऐसे उद्योग जो उत्पादन और गुणवत्ता में अभूतपूर्व प्रगति करने की क्षमता रखते हैं।

गुयेन फु

स्रोत: https://baocamau.vn/chien-luoc-xanh-hoa-nong-nghiep-de-hoi-nhap-a123177.html