वियतनाम कृषि उत्पाद सप्ताह 2025 का उद्घाटन

(Chinhphu.vn) - 24 अक्टूबर की दोपहर को, हनोई में, घरेलू बाजार प्रबंधन और विकास विभाग (उद्योग और व्यापार मंत्रालय) ने 2021-2025 की अवधि के लिए "वियतनामी लोग वियतनामी वस्तुओं का उपयोग करने को प्राथमिकता देते हैं" अभियान के 5 वर्षों को संक्षेप में प्रस्तुत करने के कार्यक्रम के ढांचे के भीतर, वियतनाम कृषि उत्पाद सप्ताह 2025 का उद्घाटन समारोह आयोजित किया।

उद्घाटन समारोह में उपस्थित प्रतिनिधि - फोटो: डीएमएस

इस कार्यक्रम में वियतनाम फादरलैंड फ्रंट और केंद्रीय जन संगठनों की पार्टी समिति के उप सचिव गुयेन फी लॉन्ग; उद्योग और व्यापार उप मंत्री गुयेन होआंग लॉन्ग; वियतनाम में अर्जेंटीना गणराज्य के राजदूत मार्कोस एंटोनियो बेडनार्स्की... उपस्थित थे।

वियतनाम कृषि उत्पाद सप्ताह 2025 स्थानीय निकायों के लिए अपने विशिष्ट कृषि उत्पादों को पेश करने और बढ़ावा देने का एक अवसर है, जो आपूर्ति और मांग को जोड़ने, वियतनामी वस्तुओं की खपत को बढ़ावा देने और बाजार में वियतनामी कृषि उत्पादों के ब्रांड को मजबूत करने में योगदान देता है।

यहां सैकड़ों अनूठे कृषि उत्पाद प्रदर्शित किए गए हैं, जिससे एक विविधतापूर्ण और आकर्षक प्रदर्शन स्थल तैयार हुआ है, जो बड़ी संख्या में लोगों और पर्यटकों को आकर्षित करता है। प्रदर्शन क्षेत्र को भौगोलिक क्षेत्रों के अनुसार 5 भागों में बांटा गया है।

चौंतीस स्थानों, प्रत्येक प्रांत और शहर ने, वियतनाम की कृषि आपूर्ति की समृद्धि को दर्शाते हुए, विशिष्ट और प्रतिनिधि कृषि उत्पादों का प्रदर्शन किया। कई उत्पादों ने बाजार में अपनी पहचान बनाई है, जैसे थाई न्गुयेन चाय, होआ बिन्ह संतरे, बुओन मा थुओट कॉफी, सेंट्रल हाइलैंड्स शहद, एसटी25 चावल और कई अन्य क्षेत्रीय विशिष्टताएं। प्रदर्शनी स्थल ने वियतनामी कृषि उत्पादों की छवि को बढ़ावा देने और आपूर्ति एवं मांग के संबंधों को मजबूत करने में योगदान दिया।

आगंतुक वियतनाम के कृषि उत्पादों के मानचित्र का अनुभव करते हैं - फोटो: डीएमएस

"वियतनाम कृषि उत्पाद मानचित्र" का शुभारंभ

कार्यक्रम का मुख्य आकर्षण "वियतनाम कृषि उत्पाद मानचित्र" का शुभारंभ समारोह है, जो घरेलू बाजार प्रबंधन और विकास विभाग द्वारा विकसित एक पहल है। योजना के अनुसार, पहले चरण में, वियतनाम कृषि उत्पाद मानचित्र प्रत्येक प्रांत और शहर के विशिष्ट कृषि उत्पादों को प्रदर्शित करेगा, जो उस क्षेत्र के लाभों, पहचान और आर्थिक मूल्यों को दर्शाएंगे।

उत्पाद सूची का प्रस्ताव स्थानीय निकायों द्वारा गुणवत्ता, प्रतिष्ठा और क्षेत्रीय प्रतिनिधित्व के मानदंडों को सुनिश्चित करने के आधार पर दिया जाता है। यह दृष्टिकोण वियतनामी कृषि उत्पादों की विविधतापूर्ण और समृद्ध छवि को प्रतिबिंबित करने में सहायक है, साथ ही आगामी चरणों में डेटाबेस के विस्तार और उसे परिपूर्ण बनाने के लिए एक आधार भी तैयार करता है।

इस प्रारंभिक चयन का उद्देश्य न केवल प्रत्येक क्षेत्र की अनूठी विशेषताओं वाले विशिष्ट उत्पादों का परिचय देना है, बल्कि भविष्य में राष्ट्रीय कृषि उत्पाद डेटा को पूर्ण और विस्तारित करने की प्रक्रिया के लिए एक आधार तैयार करना भी है। इसके माध्यम से, किसानों, व्यवसायों और उपभोक्ताओं को जोड़ने वाला एक एकीकृत, अद्यतन और पारदर्शी वियतनामी कृषि उत्पादों का डेटाबेस तैयार करना है, जो घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में वियतनामी कृषि उत्पादों के प्रबंधन, व्यापार संवर्धन और छवि संवर्धन में प्रभावी रूप से सहायक होगा।

समारोह में 50 किलोग्राम की स्टर्जन मछली को सफलतापूर्वक प्रस्तुत किया गया और उसका सेवन किया गया - फोटो: डीएमएस

लाई चाऊ में सबसे बड़ी स्टर्जन मछली की नीलामी

कार्यक्रम का एक मुख्य आकर्षण घरेलू बाजार प्रबंधन विभाग द्वारा लाई चाऊ प्रांत के सबसे बड़े स्टर्जन फार्मों में से एक, डुओंग येन कोऑपरेटिव को दिया गया समर्थन और संपर्क था, जिसके चलते 50 किलोग्राम के स्टर्जन को सफलतापूर्वक बाजार में उतारा गया और बेचा गया, जिसे स्थानीय मछली फार्मों के बीच एक "रिकॉर्ड" माना जाता है। इस सफलता ने न केवल कार्यक्रम में अपनी छाप छोड़ी बल्कि बाजार में वियतनामी कृषि और जलीय उत्पादों की गुणवत्ता और ब्रांड को भी मजबूत किया।

2025 वियतनामी कृषि उत्पाद सप्ताह के अंतर्गत, 25 अक्टूबर की सुबह, लोकप्रिय कलाकार तू लोंग, एमसी माई फुओंग और अन्य कलाकारों एवं प्रमुख हस्तियों की भागीदारी के साथ वियतनामी कृषि उत्पादों का परिचय देने वाला एक लाइवस्ट्रीम कार्यक्रम टिकटॉक के हेलो वियतनाम चैनल पर प्रसारित किया गया। प्रसारण के दौरान, वियतनामी कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और प्रतिष्ठा का प्रतीक एसटी25 चावल को प्रमुख उत्पाद के रूप में प्रस्तुत किया गया, जिसे रियायती मूल्य पर पेश किया गया। यह कार्यक्रम उपभोक्ताओं तक वियतनामी उत्पादों को पहुंचाने के प्रयासों को दर्शाता है। इस गतिविधि से एक जीवंत वातावरण बनने की उम्मीद है, जो वियतनामी कृषि उत्पादों की खपत को बढ़ावा देने और उन्हें उपभोक्ताओं से जोड़ने में योगदान देगा, साथ ही घरेलू व्यापार को बढ़ावा देने के लिए डिजिटल प्लेटफॉर्म के उपयोग की दिशा में एक नई दिशा को भी पुष्ट करेगा।

आन्ह थो

स्रोत: https://baochinhphu.vn/khai-mac-tuan-le-nong-san-viet-2025-102251024170704805.htm