विज्ञान और प्रौद्योगिकी - एकीकरण में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ बनाने का एक माध्यम

विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार रणनीतिक लीवर हैं, जो क्वांग निन्ह उद्यमों को उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करते हैं।

यह वह प्रमुख कारक है जो वैश्विक आर्थिक एकीकरण की प्रवृत्ति में एक बेहतर और ठोस प्रतिस्पर्धात्मक लाभ का निर्माण करता है। तकनीकी नवाचार को बढ़ावा देने, उन्नत प्रबंधन प्रणालियों को लागू करने और प्रशासनिक प्रक्रियाओं में सुधार लाने जैसे व्यावहारिक समाधानों के साथ, यह प्रांत न केवल व्यवसायों को चुनौतियों से उबरने में मदद करता है, बल्कि उन्हें आगे बढ़ने, बाज़ार में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने और सतत एवं प्रभावी विकास की दिशा में गति प्रदान करता है।

विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार को बढ़ावा देना

विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग (केएचएंडसीएन) के अनुसार: 2020 में, क्वांग निन्ह प्रांत की पीपुल्स कमेटी ने प्रांत में 2021-2030 की अवधि में उत्पादों और वस्तुओं की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करने में उद्यमों का समर्थन करने के लिए राष्ट्रीय कार्यक्रम को लागू करने पर योजना संख्या 203/केएच-यूबीएनडी जारी की।

क्वांग निन्ह सीफूड आयात-निर्यात संयुक्त स्टॉक कंपनी में उत्पादन गतिविधियाँ

इसका मुख्य उद्देश्य मानकों, तकनीकी विनियमों, प्रबंधन प्रणालियों और सुधार उपकरणों पर आधारित समाधानों के अनुप्रयोग के माध्यम से उत्पादकता और उत्पाद एवं वस्तुओं की गुणवत्ता में सुधार लाने में व्यवसायों का समर्थन करना है। इस प्रकार, प्रांत में आर्थिक विकास को बढ़ावा देने और उत्पादों एवं वस्तुओं की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार लाने में योगदान देना है।

क्वांग निन्ह प्रांत का विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग (डीओएसटी), मानक, माप-पद्धति एवं गुणवत्ता विभाग के माध्यम से, गुणवत्ता सुधार के लिए पायलट मॉडल को लागू करने हेतु उद्यमों के सर्वेक्षण, चयन और समर्थन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

अंतर्राष्ट्रीय मानक जैसे कि आईएसओ 9001:2015 (गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली), एचएसीसीपी (खतरा विश्लेषण और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु) या आईएसओ 22000 (खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली) और सुधार उपकरण जैसे कि 5 एस (सॉर्ट, सेट इन ऑर्डर, शाइन, स्टैंडर्डाइज़, सस्टेन) को व्यापक रूप से लागू किया गया है।

वास्तविकता ने इसकी प्रभावशीलता को सिद्ध कर दिया है। उदाहरण के लिए, आईएसओ 9001, एचएसीसीपी और 5एस के अनुप्रयोग द्वारा समर्थित एन सिन्ह मिल्क जॉइंट स्टॉक कंपनी ने कर्मचारियों की जागरूकता में स्पष्ट रूप से वृद्धि देखी है, दोषपूर्ण उत्पादों की दर में उल्लेखनीय कमी आई है और इसके पाश्चुरीकृत ताज़ा दूध उत्पादों को 3-स्टार ओसीओपी प्रमाणन प्राप्त करने में मदद मिली है।

एन सिन्ह मिल्क ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक श्री न्गो क्वांग निन्ह ने कहा, "एन सिन्ह मिल्क ज्वाइंट स्टॉक कंपनी उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार हेतु एक मॉडल बनाने हेतु चयनित उद्यम है। कंपनी को दूध और डेयरी उत्पादों के उत्पादन और व्यापार के क्षेत्र में आईएसओ 9001:2015 और एचएसीसीपी के अनुप्रयोग पर प्रशिक्षण और परामर्श दिया गया है। साथ ही, दूध कारखाने के क्षेत्र और डेयरी उत्पादों में 5S (स्क्रीनिंग, व्यवस्था, स्वच्छता, देखभाल, तत्परता) के अनुप्रयोग पर भी प्रशिक्षण और परामर्श दिया गया है।"

श्री सिंह के अनुसार: खाद्य सुरक्षा और सुरक्षित, सुव्यवस्थित कार्य वातावरण के प्रति श्रमिकों की जागरूकता बढ़ाने के अलावा, ये प्रणालियाँ उत्पादन प्रक्रिया के दौरान खतरों को नियंत्रित करने में भी इकाई की मदद करती हैं। इसलिए, खराब दूध और डेयरी उत्पादों की मात्रा घटकर 0.1% प्रति माह रह ​​गई है। साथ ही, उत्पाद की गुणवत्ता स्थिर है, जिससे ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार समय पर डिलीवरी सुनिश्चित होती है।

इसी प्रकार, क्वांग निन्ह सीफूड आयात-निर्यात संयुक्त स्टॉक कंपनी ने आईएसओ 22000 लागू करने और अपनी उत्पादन लाइन में सुधार करने के बाद, कार्य कुशलता में 15% की वृद्धि दर्ज की और अंतर्राष्ट्रीय भागीदारों के साथ अपनी प्रतिष्ठा बढ़ाई।

क्वांग निन्ह विज्ञान और प्रौद्योगिकी उद्यमों के विकास की गति के मामले में भी देश के अग्रणी इलाकों में से एक है। प्रांत उद्यमों को अनुसंधान में निवेश करने, तकनीकी प्रक्रियाओं में सुधार करने और उत्पाद मूल्य बढ़ाने के लिए गहन प्रसंस्करण के लिए प्रोत्साहित और समर्थन करता है।

उदाहरण के लिए, क्वांग निन्ह सीफूड इम्पोर्ट एक्सपोर्ट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी को IQF तकनीक का उपयोग करके फ्रोजन मैकेरल उत्पादों के प्रसंस्करण की पूरी प्रक्रिया में सुधार करने के लिए सहायता प्रदान की गई है, जिससे प्रत्येक बैच के प्रसंस्करण समय को 3.5 दिनों से घटाकर 3 दिन करने में मदद मिली है, साथ ही योग्य तैयार उत्पादों की दर में वृद्धि और लागत में कमी आई है। या येन तू मैकाडामिया ज्वाइंट स्टॉक कंपनी ने मैकाडामिया प्रसंस्करण में फ्रीज-ड्राइंग और इंफ्रारेड रोस्टिंग तकनीक का सफलतापूर्वक उपयोग किया है, जिससे येन तू मैकाडामिया नट्स का मूल्य बढ़ा है।

क्वांग निन्ह सीफूड इम्पोर्ट-एक्सपोर्ट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री दो क्वांग सांग ने कहा: "सीफूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में कार्यरत एक व्यवसाय के रूप में, कंपनी को आईएसओ 22000, एचएसीसीपी (HACCP) मानकों को लागू करने और गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली को एकीकृत करने के लिए चुना गया था। इन प्रणालियों के लागू होने के बाद से, कंपनी को कई व्यावहारिक लाभ हुए हैं। कंपनी के नए लेआउट ने कर्मचारियों को श्रृंखला में अधिक सुविधाजनक संचालन में मदद की है, और पहले की तुलना में दक्षता में लगभग 15% की अनुमानित वृद्धि हुई है। उल्लेखनीय है कि खाद्य सुरक्षा प्रबंधन के बारे में अधिकारियों और कर्मचारियों की जागरूकता में सुधार हुआ है।"

प्रांत का समर्थन केवल विशिष्ट नीतियों तक ही सीमित नहीं है, बल्कि व्यावसायिक निवेश वातावरण में सुधार और प्रांतीय प्रतिस्पर्धात्मकता सूचकांक (पीसीआई) को बढ़ाने के प्रयासों के माध्यम से भी प्रदर्शित होता है। क्वांग निन्ह अनुचित बाधाओं और अनौपचारिक लागतों को समाप्त करने, डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देने और लोक प्रशासन सेवा केंद्र मॉडल की प्रभावशीलता को बढ़ावा देने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं। प्रशासनिक प्रक्रियाओं में व्यापक और पारदर्शी सुधार ने व्यवसायों में साहसपूर्वक निवेश करने, उत्पादन और व्यवसाय को बहाल करने और विकसित करने के लिए अत्यधिक आत्मविश्वास और प्रेरणा पैदा की है।

परिणाम और संभावनाएं

अस्थिर वैश्विक अर्थव्यवस्था और बढ़ती प्रतिस्पर्धा के संदर्भ में, उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार (एनएससीएल) सभी व्यवसायों के अस्तित्व की कुंजी बन गया है। इसे समझते हुए, क्वांग निन्ह प्रांत ने उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार के लिए व्यवसायों का समर्थन करना, तीव्र, सतत विकास के लक्ष्य को प्राप्त करने और "भूरे" से "हरे" में बदलने के लिए एक प्रमुख कार्य के रूप में पहचाना है।

एन सिन्ह मिल्क ज्वाइंट स्टॉक कंपनी में दूध उत्पादन और प्रसंस्करण गतिविधियाँ (फोटो: क्वांग निन्ह समाचार पत्र)

योजना के अनुसार, अब से 2030 तक, क्वांग निन्ह उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार के लिए समाधानों से समर्थित उद्यमों की संख्या में सालाना 10-15% की वृद्धि करने का प्रयास कर रहा है; कम से कम 20 उद्यमों को उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार के लिए समकालिक समाधान लागू करने के लिए निर्देशित किया जाएगा, ताकि वे देश भर में साझा और अनुकरणीय मॉडल बन सकें। इसलिए, प्रांत उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार के लिए प्रबंधन प्रणालियों और उपकरणों का प्रचार-प्रसार और व्यापक रूप से प्रसार जारी रखेगा; विशेष रूप से प्रांत में संगठनों और उद्यमों के लिए उत्पादन और स्मार्ट सेवाओं का समर्थन करने वाले उपकरण।

साथ ही, उत्पादकता और गुणवत्ता पर प्रशिक्षण और कोचिंग का आयोजन करना; उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार के लिए प्रबंधन प्रणालियों और उपकरणों को लागू करने में व्यवसायों का मार्गदर्शन और समर्थन करना, डिजिटल परिवर्तन, स्मार्ट विनिर्माण, स्मार्ट सेवाओं की दिशा में बुनियादी मानकों का निर्माण करना; उत्पादों और वस्तुओं की उत्पादकता और गुणवत्ता पर कर्मचारियों और विशेषज्ञों की योग्यताओं को प्रशिक्षित करने और सुधारने के लिए अंतर्राष्ट्रीय सहयोग गतिविधियों का आयोजन करना...

क्वांग निन्ह प्रांतीय सरकार के घनिष्ठ सहयोग से सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं। कई उद्यमों ने धीरे-धीरे प्रक्रियाओं का मानकीकरण किया है, उत्पाद और सेवा की गुणवत्ता में सुधार किया है, जिससे राजस्व में वृद्धि हुई है, बाज़ार का विस्तार हुआ है और स्थानीय बजट में सकारात्मक योगदान हुआ है। इससे न केवल क्वांग निन्ह के उद्यमों को मज़बूती से खड़ा होने में मदद मिली है, बल्कि अन्य इलाकों की तुलना में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ भी प्राप्त हुआ है।

आने वाले समय में, क्वांग निन्ह उच्च-गुणवत्ता वाले मानव संसाधन विकसित करने और हरित परिवर्तन को रणनीतिक स्तंभों के रूप में बढ़ावा देने का लक्ष्य निर्धारित करना जारी रखेगा। सरकार के दृढ़ संकल्प और व्यावसायिक समुदाय की नवाचार की भावना के साथ, क्वांग निन्ह सतत आर्थिक विकास में एक उज्ज्वल स्थान बना रहेगा, और ज्ञान अर्थव्यवस्था और अंतर्राष्ट्रीय एकीकरण के युग में अपनी अग्रणी स्थिति की पुष्टि करेगा।

बिजनेस फोरम पत्रिका के अनुसार

स्रोत: https://mst.gov.vn/khoa-hoc-cong-nghe-don-bay-tao-loi-the-canh-tranh-trong-hoi-nhap-197251201215630498.htm