विज्ञान और प्रौद्योगिकी: कृषि के लिए विकास की गुंजाइश खोलना

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय (एमएआरडी) के अनुसार, 2025 में कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का निर्यात मूल्य लगभग 70 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है, जो 2024 में 62.5 बिलियन अमरीकी डॉलर की तुलना में वृद्धि है। इसका मुख्य कारण वैज्ञानिक अनुसंधान और उत्पादन में प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग, उत्पादकता में सुधार, उत्पाद की गुणवत्ता और निर्यात मूल्य का विस्तार है।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी न केवल उत्पादकता बढ़ाने और लागत कम करने में मदद करते हैं, बल्कि नए अतिरिक्त मूल्य और प्रतिस्पर्धी लाभ भी पैदा करते हैं। फोटो: चू खोई।

प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग के कारण उत्पादकता में 10-30% की वृद्धि हुई

कृषि उत्पादन में वैज्ञानिक और तकनीकी अनुप्रयोगों के कार्यान्वयन का आकलन करते हुए, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग (कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय) के निदेशक गुयेन वान लोंग ने कहा कि पूरे उद्योग ने पौधों, पशुधन, जलीय उत्पादों और वानिकी की 225 किस्मों को मान्यता दी है (6.6% की वृद्धि); 150 तकनीकी प्रगति (1.8% की वृद्धि)। 158 विशिष्ट पेटेंट/बौद्धिक संपदा/उपयोगिता समाधान हैं, जो पहले की तुलना में 34% अधिक हैं। विज्ञान और प्रौद्योगिकी ने कानूनी दस्तावेजों के प्रारूपण और राज्य प्रबंधन कार्यों में 72 वैज्ञानिक आधार भी प्रदान किए हैं।

अनेक प्रगतियों को व्यवहार में लाया गया है, जिन्हें विज्ञान और प्रौद्योगिकी के प्रयोग वाले 1,000 उत्पादन मॉडलों, 31 नए उपकरणों और सामग्रियों, तथा अंतर्राष्ट्रीय प्रकाशित अनुसंधान के सशक्त विकास के माध्यम से प्रदर्शित किया गया है: 3,665 अंतर्राष्ट्रीय लेख (49% की वृद्धि) तथा 6,540 घरेलू लेख (34% की वृद्धि)।

श्री लॉन्ग के अनुसार, इन परिणामों को व्यापक रूप से लागू किया गया है, जिससे व्यवसायों और किसानों को निवेश लागत कम करने, मुनाफ़ा बढ़ाने और उत्पादन क्षमता में 10-30% तक सुधार करने में मदद मिली है। कई बड़े उद्यमों ने उच्च तकनीक वाली कृषि में निवेश किया है, मूल्य श्रृंखलाएँ बनाई हैं और आधुनिक उत्पादन प्रक्रियाओं को लागू किया है, जिससे उद्योग के विकास में सकारात्मक योगदान मिला है।

हालाँकि, वैज्ञानिक और तकनीकी कार्यों के संगठन और कार्यान्वयन में अभी भी कमियाँ और सीमाएँ हैं। विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग के निदेशक गुयेन वान लोंग ने कहा कि हालाँकि कार्य सौंपे गए हैं, कई कार्यों के कार्यान्वयन के लिए धन आवंटित नहीं किया गया है; योजनाओं, प्रस्तावों और परियोजनाओं को प्रस्तुत करने के अनुरोध में नियमों के अनुसार पूर्ण दस्तावेज़ होने चाहिए, लेकिन कम समय के कारण, इकाइयों को धन व्यवस्था पर विचार करने के लिए दस्तावेज़ तैयार करने, प्रस्ताव देने और पूरा करने का समय नहीं मिला है।

उद्योग जगत में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के लिए मानव संसाधन विकसित करने की रणनीति के संबंध में, दीर्घकालिक दृष्टिकोण का अभी भी अभाव है। कृषि और पर्यावरण में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के लिए निवेश संसाधन अभी भी कम हैं, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी बाजार अभी तक विकसित नहीं हुआ है, इसलिए इसने प्रतिस्पर्धा और प्रतिभाओं को आकर्षित करने के लिए कोई प्रेरक शक्ति नहीं बनाई है। कृषि एवं पर्यावरण क्षेत्र में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के लिए मानव संसाधन अपर्याप्त और कमज़ोर दोनों हैं, जो नई और आधुनिक तकनीक की आवश्यकताओं के अनुरूप नहीं हैं; अनुसंधान और अनुप्रयोग क्षमता अभी भी सीमित है, और कुछ ही परियोजनाओं का व्यवसायीकरण या व्यवहार में उनका अनुप्रयोग हुआ है। प्रशिक्षण प्रणाली व्यावहारिक आवश्यकताओं से निकटता से जुड़ी नहीं है, और उच्च-गुणवत्ता वाले मानव संसाधनों के उपचार, आकर्षण और प्रतिधारण की नीतियाँ पर्याप्त आकर्षक नहीं हैं।

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ (विनाफ्रूट) के एक प्रतिनिधि के अनुसार, फल एवं सब्जी उद्योग लगातार तेज़ी से बढ़ रहा है और 2024 में निर्यात कारोबार 7.15 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा; 2025 में इसके 8 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँचने का अनुमान है। हालाँकि, उत्पादन अभी भी विखंडित है, जुड़ाव की कमी है, मशीनीकरण सीमित है और GAP-मानक क्षेत्र की दर अभी भी कम है, जिससे डिजिटल परिवर्तन और प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग मुश्किल हो रहे हैं। विश्व बाजार उत्पादन प्रक्रियाओं और पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों में पारदर्शिता की माँग लगातार बढ़ा रहा है, जिससे उद्योग पर AI, IoT और ब्लॉकचेन को अपनाने का दबाव बढ़ रहा है।

प्रौद्योगिकी विकास के लिए एक तंत्र बनाएं

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, तेज़ी से घटते कृषि भूमि क्षेत्र और जटिल जलवायु परिवर्तन के संदर्भ में, 2025 तक 4% की विकास दर का लक्ष्य निर्धारित करना एक बड़ी चुनौती है। इसे प्राप्त करने के लिए, बीज, खेती, कटाई, प्रसंस्करण से लेकर व्यावसायीकरण तक, विज्ञान और प्रौद्योगिकी का व्यापक स्तर पर उपयोग करना ही एकमात्र उपाय है। डिजिटल तकनीक, कृत्रिम बुद्धिमत्ता, बिग डेटा, आणविक जीव विज्ञान, IoT, स्वचालन... विकास के नए रास्ते खोल रहे हैं: परिशुद्ध कृषि; डिजिटल कृषि; निम्न कार्बन कृषि; चक्रीय कृषि; बड़े पैमाने पर औद्योगिक समुद्री कृषि। विज्ञान और प्रौद्योगिकी न केवल उत्पादकता बढ़ाने और लागत कम करने में मदद करते हैं, बल्कि नए अतिरिक्त मूल्य और प्रतिस्पर्धी लाभ भी प्रदान करते हैं - जो वैश्विक हरित अर्थव्यवस्था में एक अपरिहार्य दिशा है।

उप मंत्री फुंग डुक टीएन ने कहा कि विज्ञान और प्रौद्योगिकी हमेशा महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जो वियतनाम को एक पिछड़ी कृषि अर्थव्यवस्था से कृषि उत्पादों के निर्यात में मजबूत देशों के समूह में बदलने में मदद करते हैं।

वैज्ञानिक एवं तकनीकी सफलताओं और नवाचार पर पोलित ब्यूरो के प्रस्ताव 57-NQ/TW को प्रभावी ढंग से लागू करने के लिए, उप मंत्री फुंग डुक तिएन ने कहा कि कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने कई प्रमुख कार्य समूहों की पहचान की है। इनमें समस्याग्रस्त विशिष्ट कानूनी नियमों में संशोधन और अनुसंधान, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण एवं अनुप्रयोग को बढ़ावा देने के लिए प्रशासनिक प्रक्रियाओं को कम करना शामिल है।

कार्यों का प्रस्ताव करते समय सोच में व्यापक बदलाव की आवश्यकता पर ज़ोर देते हुए, उप मंत्री फुंग डुक तिएन ने कहा कि अनुसंधान व्यावहारिक आवश्यकताओं से प्रेरित होना चाहिए, जिसका उद्देश्य उत्पादों का व्यावसायीकरण, कृषि उत्पादों की गुणवत्ता, सुरक्षा और मूल्य में सुधार करना हो। कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ने "तीन-घर" लिंकेज मॉडल को बढ़ावा देने के लिए एक तंत्र भी बनाया है: राज्य - स्कूल - उद्यम, और इसे अनुसंधान, वैज्ञानिक परिणामों के हस्तांतरण और व्यावसायीकरण के लिए सफलताएँ बनाने वाली एक "मशीन" के रूप में देखा जा रहा है।

हाल ही में आयोजित सम्मेलन "संस्थानों और स्कूलों के प्रशिक्षण से जुड़े वैज्ञानिक अनुसंधान, प्रौद्योगिकी और नवाचार में सफलताओं को बढ़ावा देना" में कृषि और पर्यावरण मंत्री ट्रान डुक थांग ने इस बात पर जोर दिया कि: इससे पहले कभी भी विज्ञान, प्रौद्योगिकी और शिक्षा को इतना ध्यान नहीं दिया गया जितना आज दिया जा रहा है।

ले बाओ

स्रोत: https://daidoanket.vn/khoa-hoc-cong-nghe-mo-ra-khong-giant-phat-trien-cho-nong-nghiep.html