टेट के दौरान आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए सुअर पालन को बहाल करना

अफ़्रीकी स्वाइन फीवर के प्रकोप के बाद, प्रांत के कई इलाके चंद्र नव वर्ष के दौरान बढ़ी हुई उपभोक्ता माँग को पूरा करने के लिए उत्पादन बहाल करने और झुंडों को फिर से भरने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लक्ष्य के साथ, पशुपालकों, उत्पादन सुविधाओं और स्थानीय अधिकारियों ने एक साथ कई समाधान लागू किए हैं।

ना गियाओ गांव (थुओंग मिन्ह कम्यून) की सुश्री मा थी डोई, कम तापमान वाले दिनों में अपने सूअरों को गर्म रखने के लिए बिजली चालू करती हैं।

पहाड़ी क्षेत्रों में स्थित बस्तियों में, जहाँ लघु कृषि का बड़ा हिस्सा है, लोग पशुपालन की प्रक्रिया को तेज कर रहे हैं। नई नस्लों को लाने से पहले सुरक्षित वातावरण बनाने के लिए पशुशालाओं की सफाई और कीटाणुशोधन को प्राथमिकता दी जा रही है।

ना गियाओ गांव (थुआंग मिन्ह कम्यून) की सुश्री मा थी डोई ने कहा: मेरे परिवार ने कीटाणुनाशक का छिड़काव किया है, चूना डाला है और दोबारा पालने के लिए लगभग 5 सूअर ही आयात किए हैं। प्रजनन के लिए सूअर भरोसेमंद जगहों से ही खरीदे जाने चाहिए, जो रोगमुक्त हों। घर लाने के बाद मैं उन्हें तुरंत टीका लगवाती हूं और बीमारी से बचाव के लिए नियमित रूप से उनकी निगरानी करती हूं।

डोंग फुक, बा बे, येन फोंग, बाक कान जैसे पूर्व प्रकोप वाले कम्यूनों में कई परिवारों ने भी तुरंत अपने पशुशालाओं का पुनर्निर्माण किया, जल निकासी व्यवस्था में सुधार किया, खेती के क्षेत्रों और अपशिष्ट निपटान क्षेत्रों को अलग किया। कुछ परिवारों ने गर्म रहने और रोगाणुओं को सीमित करने के लिए चूने के साथ पुआल और चावल के छिलके का उपयोग किया। बड़े पैमाने पर खेती करने वाले फार्मों ने सूअरों के झुंड की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए जैव सुरक्षा उपायों को अपनाया।

बान दान गांव (फोंग क्वांग कम्यून) के श्री होआंग ज़ुआन वू का परिवार, जो बड़ी संख्या में देसी सूअर पालता है, टेट त्योहार के लिए सामान तैयार कर रहा है। श्री होआंग ज़ुआन वू ने बताया कि उनका परिवार सूअरों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए खमीर, केले, मक्का, हर्बल खमीर और लहसुन व हल्दी में भिगोए हुए आईएमओ जैसे प्राकृतिक रोगाणुनाशक उत्पादों का इस्तेमाल करता है। साथ ही, वे सूअर ज्वर वायरस के संक्रमण के खतरे को कम करने के लिए चूने के पानी से कीटाणुनाशक का छिड़काव करते हैं।

जुलाई 2025 के मध्य से, प्रांत के 78 कम्यूनों और वार्डों में अफ्रीकी स्वाइन फीवर फैल गया, जिससे 4,560 से अधिक सूअर बीमार हो गए और 33,000 से अधिक सूअरों को नष्ट करना पड़ा, जिससे किसानों को भारी नुकसान हुआ। पेशेवर क्षेत्र और सरकार द्वारा किए गए कड़े रोकथाम और नियंत्रण उपायों के कारण महामारी को नियंत्रित कर लिया गया है।

वर्तमान में, कई परिवारों ने स्पष्ट मूल, संगरोध प्रमाण पत्र और प्रत्येक परिवार की कृषि परिस्थितियों के अनुकूल नस्लों का चयन करने के सिद्धांत के साथ पशुपालन को पुनः शुरू कर दिया है। खेतों, व्यवसायों और सहकारी समितियों ने "रोग-मुक्त कृषि क्षेत्रों" के मॉडल को लागू किया है, जिसमें आने-जाने वाले लोगों और वाहनों पर कड़ा नियंत्रण रखा जाता है, मानक औद्योगिक चारा का उपयोग किया जाता है और रोगजनकों का शीघ्र पता लगाने के लिए समय-समय पर परीक्षण किए जाते हैं।

बाक कान वार्ड में 200 से अधिक सूअर पालने वाला एक परिवार सक्रिय रूप से अपने सूअरों का पुनर्संक्रमण कर रहा है, ताकि टेट के बाजार की जरूरतों को पूरा कर सके।

जनता की पहल के साथ-साथ स्थानीय अधिकारी भी उत्पादन की बहाली में सक्रिय रूप से सहयोग कर रहे हैं। पशुधन बहाली और कृषि पद्धतियों में विविधता लाने के लिए तकनीकी मार्गदर्शन के अलावा, इकाइयों ने प्रचार-प्रसार तेज कर दिया है और पशुपालकों को जैव सुरक्षा और पशु चिकित्सा स्वच्छता सुनिश्चित करने की दिशा में रोग निवारण और नियंत्रण प्रक्रियाओं को सख्ती से लागू करने के लिए प्रेरित किया है।

महामारी पर काबू पा लिया गया है, फिर भी कई इलाकों में पशुधन को फिर से बसाने की दर धीमी है। इसका मुख्य कारण किसानों के पास पूंजी की कमी, पशुशालाओं के नवीनीकरण के लिए धन की कमी और विशेष रूप से अच्छी गुणवत्ता वाली स्थानीय नस्लों की कमी है। अन्य स्थानों से लाई गई नस्लों को नियंत्रित करना कठिन है और उनमें रोगजनक फैलाने की क्षमता होती है, इसलिए कई परिवार अपने पशुधन को फिर से बसाने का साहस नहीं करते।

इस वास्तविकता को ध्यान में रखते हुए, स्थानीय प्रशासन अज्ञात मूल के माल को रोकने के लिए प्रजनन सूअरों और सूअर के मांस के परिवहन और व्यापार की निगरानी को मजबूत कर रहा है; साथ ही, टेट के दौरान आपूर्ति को विनियमित करने के लिए बाजार की बारीकी से निगरानी कर रहा है। नगर निगमों की जन समितियों ने टीकाकरण प्रचार को मजबूत करने, पशुशाला की स्वच्छता, नस्ल चयन पर मार्गदर्शन प्रदान करने और पशुधन के पुनर्स्थापन के लिए ऋण प्राप्त करने में लोगों की सहायता के लिए जन संगठनों के साथ समन्वय करने हेतु विशेष विभागों को नियुक्त किया है।

थाई गुयेन पशुपालन, पशु चिकित्सा और मत्स्य पालन विभाग के अनुसार, 2025 की तीसरी तिमाही के अंत तक प्रांत में सूअरों की कुल संख्या महामारी से पहले की तुलना में लगभग 85-90% तक फिर से बढ़ गई थी। यह अनुमान लगाया गया है कि अब से लेकर चंद्र नव वर्ष 2026 तक, सूअर के मांस की मांग में 15-20% की वृद्धि होगी।

इसलिए, पशुधन का सक्रिय और सुरक्षित रूप से पुनःस्थापन करना, रोगों पर नियंत्रण रखना और उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करना अत्यंत आवश्यक है। लोगों, व्यवसायों और विभिन्न क्षेत्रों की समन्वित भागीदारी से, थाई न्गुयेन में टेट 2026 के लिए सूअर के मांस की आपूर्ति प्रचुर मात्रा में, स्थिर और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित होने की उम्मीद है।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/khoi-phuc-chan-nuoi-lon-bao-dam-cung-ung-dip-tet-5a843e9/