हनोई व्यंजन प्रदर्शनी स्थल 2023, 29 सितंबर से 1 अक्टूबर, 2023 तक आयोजित होगा

[विज्ञापन_1]

हनोई व्यंजनों को पेश करने वाली वेबसाइट हनोई पर्यटन और पाककला संस्कृति महोत्सव 2021 का उद्घाटन

हनोई पीपुल्स कमेटी ने 2023 में हनोई व्यंजन परिचय स्थान के आयोजन पर योजना संख्या 209/KH-UBND जारी की है।

तदनुसार, 29 सितंबर से 1 अक्टूबर, 2023 तक हनोई चिल्ड्रन पैलेस में, हनोई सेंटर फॉर इन्वेस्टमेंट, ट्रेड एंड टूरिज्म प्रमोशन, हनोई व्यंजन परिचय स्पेस 2023 का आयोजन करेगा।

यह जगह प्रदर्शनी स्थलों, पारंपरिक पाककला प्रदर्शनों और हनोई के पारंपरिक व्यंजनों जैसे: बन थांग, चा का ला वोंग, बन ओक नाएंग, ज़ोई फु थुओंग, ओ माई, बान मी... में विभाजित है। यहाँ का मुख्य आकर्षण फो हा नोई है, जो हनोई के व्यंजनों का एक विशिष्ट व्यंजन है और कुछ अन्य प्रसिद्ध फो ब्रांड भी। आगंतुक "नूडल्स" बनाने की प्रक्रिया का अनुभव करेंगे - सेंवई, ग्लास नूडल्स, फो... जैसे विशिष्ट व्यंजनों को बनाने वाली सामग्रियों में से एक।

Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra từ 29/9 đến 1/10/2023

2023 में हनोई व्यंजन प्रदर्शनी स्थल में राजधानी के व्यंजनों का सार प्रदर्शित किया जाएगा।

इस कार्यक्रम में हनोई के जिलों, कस्बों और शिल्प गांवों के अनूठे व्यंजनों का भी परिचय दिया गया; कारीगरों ने स्थानीय विशिष्टताओं को बनाने की प्रक्रिया का प्रदर्शन किया, जैसे: नगाऊ गांव जार वाइन (थान ट्राई), अजवाइन के साथ तली हुई सेंवई (डोंग आन्ह), कू दा सोयाबीन सॉस (थान ओई), डुओंग लाम प्राचीन गांव सोयाबीन सॉस (सोन ताई), फु थुओंग चिपचिपा चावल... पाकशाला बूथों और मनोरंजन स्थल के साथ-साथ शिल्प गांवों के कला रूपों - ग्रामीण बाजारों और लोक खेलों का भी आनंद लिया गया।

अंतर्राष्ट्रीय व्यंजनों और समकालीन व्यंजनों के लिए भी एक स्थान होगा और विशेष रूप से मिशेलिन-पुरस्कृत पाक प्रतिष्ठानों, राजधानी के पाक पर्यटन स्थलों को बढ़ावा देने के लिए एक स्थान होगा: मिशेलिन पुरस्कार जीतने वाले कई पाक प्रतिष्ठानों को पेश करना (मिशेलिन गाइड में शामिल - दुनिया की अग्रणी पाक वेबसाइट, जो विशिष्ट पर्यटकों को बढ़ावा देने के लिए है, जैसे: टैम वी, जीआईए (1 मिशेलिन स्टार); फो बो औ ट्रियू, फो गा न्गुयेत, चा का थांग लोंग, तुयेत बुन चा 34 (बिब गोरमांड)...

हनोई निवेश, व्यापार और पर्यटन संवर्धन केंद्र के निदेशक श्री गुयेन आन्ह डुओंग ने कहा: "यह राजधानी के मुक्ति दिवस (10 अक्टूबर, 1954 - 10 अक्टूबर, 2023) की 69वीं वर्षगांठ के अवसर पर आयोजित एक कार्यक्रम है। 2023 में हनोई व्यंजन प्रदर्शनी स्थल, राजधानी के एक अनूठे पर्यटन उत्पाद के रूप में पाक मूल्यों को बढ़ावा देने में मदद करेगा। साथ ही, यह हनोई और वियतनाम की इकाइयों, कारीगरों और पाक शिल्प गाँवों के लिए बड़ी संख्या में घरेलू और विदेशी पर्यटकों के लिए पाक उत्पादों और पारंपरिक व आधुनिक शिल्प गाँवों को पेश करने के अवसर पैदा करेगा। विशेष रूप से, यह लोगों और पर्यटकों के लिए व्यंजनों का आनंद लेने और वियतनामी पाक संस्कृति का अनुभव करने के लिए एक स्थान तैयार करेगा।"

[विज्ञापन_2]
स्रोत लिंक