औद्योगिक संवर्धन से थाई गुयेन चाय उद्योग के मूल्य में वृद्धि हुई

2025 में, थाई गुयेन प्रांत के औद्योगिक संवर्धन कार्यक्रम ने चाय उत्पादन सुविधाओं के लिए प्रौद्योगिकी में नवाचार, उत्पादकता में सुधार और गुणवत्ता को मानकीकृत करने के लिए एक मजबूत धक्का दिया है; घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में थाई गुयेन चाय की स्थिति की पुष्टि करने में योगदान दिया है।

औद्योगिक संवर्धन पूंजी चाय उद्योग को बदलने में मदद करती है

थाई न्गुयेन प्रांत हमेशा उद्यमों और ग्रामीण औद्योगिक प्रतिष्ठानों का साथ देता है और उनका समर्थन करता है, खासकर प्रांत के विलय और द्वि-स्तरीय स्थानीय सरकार मॉडल के कार्यान्वयन के बाद के शुरुआती दौर में। प्रांत राज्य और स्थानीय सरकार की समर्थन नीतियों, खासकर औद्योगिक प्रोत्साहन नीति का भरपूर लाभ उठाता है; इसी के चलते, कई प्रतिष्ठानों ने उपकरणों और तकनीक के नवीनीकरण, उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार, रोज़गार सृजन, श्रमिकों की आय में वृद्धि और विशिष्ट ग्रामीण औद्योगिक उत्पादों, ओसीओपी और नए ग्रामीण निर्माण से जुड़े विशिष्ट उत्पादों के विकास को बढ़ावा देने में निवेश किया है।

औद्योगिक प्रोत्साहन से थाई न्गुयेन चाय उद्योग को बदलाव में मदद मिली। फोटो: ले तुआन

2025 में स्थानीय औद्योगिक संवर्धन निधि से, थाई गुयेन उद्योग और व्यापार विभाग ने 7.1 बिलियन VND (2.6 बिलियन VND से अधिक का औद्योगिक संवर्धन सहायता कोष) के कुल बजट के साथ 16 औद्योगिक संवर्धन परियोजनाएं (चरण 1) कार्यान्वित की हैं।

इनमें से 11 परियोजनाएं औद्योगिक और हस्तशिल्प उत्पादन में उन्नत मशीनरी और उपकरणों के अनुप्रयोग का समर्थन करती हैं; 5 परियोजनाएं सेमिनारों में भागीदारी, प्रचार, विशिष्ट ग्रामीण औद्योगिक उत्पादों के परिचय और विकास के लिए वित्त पोषण का समर्थन करती हैं; औद्योगिक प्रचार कार्य पर प्रशिक्षण और प्रचार और विशिष्ट ग्रामीण औद्योगिक उत्पादों के लिए मतदान करती हैं।

चाय के संबंध में - जो एक विशिष्ट उत्पाद है और प्रांत का एक प्रतिस्पर्धात्मक लाभ भी है, 6 सहकारी समितियों, सहकारी समूहों और उत्पादन परिवारों को प्रसंस्करण के लिए मशीनरी और उपकरणों के साथ समर्थन दिया गया है, जिसकी कुल पूंजी 1 बिलियन वीएनडी से अधिक है।

दाई फुक कम्यून में, औद्योगिक संवर्धन ने लांग थुय डुंग व्यापारिक घराने को 120 मिलियन वीएनडी, सोन डुंग चाय सहकारी को 160 मिलियन वीएनडी, गोक मिट हैमलेट सूखी चाय उत्पादन और व्यापार सहकारी को 200 मिलियन वीएनडी का समर्थन दिया; तान कुओंग कम्यून में, औद्योगिक संवर्धन ने गुयेन लांग चाय सहकारी को 210 मिलियन वीएनडी, हाओ डाट चाय सहकारी को 210 मिलियन वीएनडी का समर्थन दिया; डोंग हाई कम्यून में, थिन्ह अन चाय सहकारी को 120 मिलियन वीएनडी का समर्थन दिया गया।

गुयेन लॉन्ग टी कोऑपरेटिव तकनीक के ज़रिए बदलाव का एक विशिष्ट उदाहरण है; इस इकाई ने 460 मिलियन VND मूल्य की स्वचालित चाय पैकेजिंग मशीनों और गैस टी रोस्टिंग मशीनों में निवेश किया, जिसमें से 210 मिलियन VND औद्योगिक प्रोत्साहन से प्राप्त हुए। मैनुअल तकनीक और कम उत्पादकता से आगे बढ़ते हुए, कोऑपरेटिव ने आधुनिक उत्पादन के चरण में प्रवेश किया है: 8 किग्रा/घंटा क्षमता वाली एक पैकेजिंग मशीन, जो 100 ग्राम के 800 टी बैग के बराबर है - जिससे उत्पादन में 50% से ज़्यादा की वृद्धि हुई है; साथ ही, इसने श्रम लागत में उल्लेखनीय कमी की है और उत्पाद की एकरूपता में सुधार किया है।

सहायक मशीनरी और उपकरणों के साथ-साथ, प्रशिक्षण और कोचिंग गतिविधियाँ भी 2025 में प्रांत के औद्योगिक संवर्धन कार्य का एक प्रमुख हिस्सा होंगी। थाई गुयेन उद्योग और व्यापार विभाग ने औद्योगिक संवर्धन और औद्योगिक विकास परामर्श केंद्र (केंद्र) को लघु और मध्यम आकार के उद्यमों, सहकारी समितियों, सहकारी संघों और व्यक्तिगत व्यावसायिक घरानों का प्रतिनिधित्व करने वाले 335 प्रशिक्षुओं के लिए 3 प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करने का काम सौंपा है। प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों की विषयवस्तु अक्सर औद्योगिक संवर्धन नीतियों और तंत्रों; परियोजना विकास, प्रबंधन, पर्यवेक्षण और निपटान पर मार्गदर्शन; स्वच्छ उत्पादन, सतत उपभोग पर मार्गदर्शन पर केंद्रित होती है...

कई उत्पादन सुविधा प्रतिनिधियों ने प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों की अत्यधिक सराहना की, और कहा कि यह ज्ञान व्यावहारिक था, जिससे उन्हें नियमों में निपुणता प्राप्त करने, प्रबंधन विधियों में सुधार करने तथा धीरे-धीरे आधुनिक बाजार की आवश्यकताओं के अनुरूप कार्य करने में मदद मिली।

उन्नत प्रशिक्षण और उपकरण सहायता

हालाँकि, थाई गुयेन के उद्योग एवं व्यापार विभाग ने भी स्वीकार किया कि प्रांत में औद्योगिक संवर्धन कार्य में अभी भी कुछ सीमाएँ हैं, जैसे: कार्यक्रम में भाग लेने वाले ग्रामीण औद्योगिक प्रतिष्ठानों की संख्या अभी भी कम है और क्षमता के अनुरूप नहीं है; कई प्रतिष्ठान औद्योगिक संवर्धन नीतियों को स्पष्ट रूप से नहीं समझते हैं; वित्तीय और श्रम संसाधन सीमित हैं। इसके अलावा, ब्रांडिंग और बाज़ार संवर्धन पर ध्यान नहीं दिया गया है; अंतर-क्षेत्रीय और व्यापक परियोजनाओं का अभाव है। औद्योगिक संवर्धन गतिविधियों ने सामाजिक संसाधनों को आकर्षित नहीं किया है, और मुख्यतः राज्य के बजट पर निर्भर हैं।

इस वास्तविकता का सामना करते हुए, क्षेत्र में ग्रामीण उद्योग के विकास को बढ़ावा देने के लिए, हाल के दिनों में, थाई गुयेन के उद्योग और व्यापार विभाग ने कई व्यावहारिक और प्रभावी गतिविधियों को लागू किया है। विशेष रूप से, प्रांतीय पीपुल्स कमेटी ने प्रांतीय पीपुल्स काउंसिल को स्थानीय औद्योगिक संवर्धन गतिविधियों की सामग्री और व्यय के स्तर को विनियमित करने के लिए 30 जुलाई, 2025 को संकल्प संख्या 06/2025/NQ-HDND जारी करने की सलाह दी है। यह एक महत्वपूर्ण संकल्प है, जो एक कानूनी गलियारा और एक स्पष्ट समर्थन तंत्र बनाता है, जिससे प्रांत के औद्योगिक संवर्धन कार्यक्रम को समकालिक, लचीले और वास्तविकता के करीब लागू करने में मदद मिलती है। इस प्रकार ग्रामीण औद्योगिक प्रतिष्ठानों के समर्थन की प्रभावशीलता में सुधार करने और सतत उत्पादन विकास को बढ़ावा देने में योगदान मिलता है।

इसके साथ ही, विभाग हर साल औद्योगिक संवर्धन एवं औद्योगिक विकास परामर्श केंद्र को ग्रामीण औद्योगिक प्रतिष्ठानों का सर्वेक्षण और चयन करने का काम भी सौंपता है, जिनकी वास्तविक ज़रूरतें हैं और जो उत्पादन में उपयुक्त मशीनरी और उपकरणों के उपयोग हेतु वित्तपोषण हेतु निर्धारित शर्तों को पूरा करते हैं। इस सहायता का उद्देश्य प्रतिष्ठानों को श्रम की बचत, उत्पादकता में वृद्धि, लागत और उत्पादन समय की बचत करने में मदद करना है।

ग्रामीण औद्योगिक उत्पादन प्रतिष्ठानों के लिए "दाई" के रूप में अपनी भूमिका निभाते रहने के लिए, थाई गुयेन का उद्योग और व्यापार विभाग , उद्योग और व्यापार मंत्रालय और प्रांतीय जन समिति के लक्ष्यों और योजनाओं के अनुसार औद्योगिक संवर्धन नीतियों को लागू करना जारी रखेगा। औद्योगिक संवर्धन में कार्यरत कर्मचारियों और सहयोगियों की क्षमता में सुधार करना।

तकनीकी प्रदर्शन मॉडल, नई मशीनरी अनुप्रयोग, व्यावसायिक प्रशिक्षण, बाज़ार विस्तार और प्रबंधन क्षमता सुधार जैसी बुनियादी ज़रूरतों को पूरा करने वाली सहायक गतिविधियाँ लागू करें। OCOP कार्यक्रम से जुड़े व्यापार संवर्धन और उत्पाद संवर्धन को मज़बूत करें और डिजिटल प्लेटफ़ॉर्म के माध्यम से उपभोग कनेक्शन बढ़ाएँ। नीति प्रसार और कार्यान्वयन में क्षेत्रों और स्थानीय क्षेत्रों के बीच समन्वय को मज़बूत करें। साथ ही, दक्षता में सुधार के लिए नए ग्रामीण निर्माण और गरीबी उन्मूलन जैसे कार्यक्रमों के साथ औद्योगिक संवर्धन को एकीकृत करें।

डिजिटल परिवर्तन और हरित उत्पादन के अपरिहार्य रुझान बनने के संदर्भ में, औद्योगिक प्रोत्साहन कार्यक्रम तेजी से महत्वपूर्ण होता जा रहा है, जिससे थाई गुयेन के उद्यमों और सहकारी समितियों को नए रुझानों के साथ बने रहने, स्थायी रूप से विकास करने और ग्रामीण औद्योगिक उत्पादों में सुधार करने में मदद मिलेगी।

स्रोत: https://daibieunhandan.vn/khuyen-cong-tiep-suc-nganh-che-thai-nguyen-but-pha-gia-tri-10398127.html