इंजीनियर ने 'जादुई' तरीके से बीजों को बहुत तेजी से अंकुरित किया

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लुओंग वान ट्रुओंग (34 वर्षीय) के पूर्व-अंकुरित बीजों के उत्पादन के समाधान से किसानों को बीजों को भिगोने और इनक्यूबेट करने से बचने में मदद मिलती है, जिससे 2023 विज्ञान पहल प्रतियोगिता का तीसरा पुरस्कार जीता।

चावल से जुड़ी भूमि, नाम दीन्ह में जन्मे इंजीनियर लुओंग वान ट्रुओंग लोगों को सबसे सुविधाजनक बीज उत्पादन समाधान उपलब्ध कराना चाहते हैं। उनका समाधान पहले से अंकुरित बीज उपलब्ध कराना है ताकि किसान बीजों का आसानी से उपयोग कर सकें, बिना बीजों के टूटने या सड़ने की चिंता किए, जैसा कि पारंपरिक तरीके से बीजों को भिगोने और सेने से होता है।

एक तकनीकी प्रक्रिया विकसित करके, इंजीनियर ट्रुओंग अंकुरित चावल के बीजों को प्रतिकूल परिस्थितियों (जैसे सूखा) में भी जीवित रखने के लिए निष्क्रिय अवस्था में रखने में मदद करते हैं। बीजों को रोपण के उपयुक्त समय तक संग्रहीत किया जाता है। बीज खरीदने के बाद, किसानों को उन्हें भिगोने की ज़रूरत नहीं है, बल्कि सीधे बोने पर बीज अंकुरित अवस्था में वापस आ जाएँगे और सामान्य रूप से विकसित होंगे। इस घोल से उपचारित बीज बहुत जल्दी अंकुरित हो जाएँगे, आमतौर पर उपयुक्त परिस्थितियों में 30 से 120 मिनट के भीतर। यह तकनीकी प्रक्रिया उन्होंने अक्टूबर 2020 में पूरी की और 2021 में पेटेंट संरक्षण के लिए पंजीकृत की।

अपनी उद्यमशीलता की यात्रा को याद करते हुए, लुओंग वान त्रुओंग ने कहा कि उनका जन्म नाम दीन्ह प्रांत के न्हिया हंग जिले के न्हिया ट्रंग कम्यून में एक किसान परिवार में हुआ था। जब वे छोटे थे, तो उनके परिवार के पास केवल 6 साओ चावल के खेत थे, जो बहुत दूर-दूर कई भूखंडों में विभाजित थे। वह बड़े होकर छोटे भूखंडों को खत्म करके विशाल खेतों में उत्पादन करने और सभी मशीनों का उपयोग करने की आकांक्षा रखते थे। कृषि के प्रति जुनून के साथ, उन्होंने दा लाट विश्वविद्यालय में कटाई के बाद की तकनीक का अध्ययन करने का फैसला किया। 2011 में, स्नातक होने के बाद, त्रुओंग ने 600 युवा कम्यून के उपाध्यक्षों की राष्ट्रीय परियोजना में भाग लिया, और 2012-2016 तक स्थानीय कृषि और वानिकी के प्रभारी, लाओ कै प्रांत के सी मा कै जिले के लुंग थान कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष बने।

लुओंग वान ट्रुओंग (सबसे दाएँ) किसानों से चावल की किस्मों के बारे में बात करते हुए। फोटो: एनवीसीसी — लुओंग वान ट्रुओंग (सबसे दाएँ) किसानों से चावल की किस्मों के बारे में बात करते हुए। फोटो: *एनवीसीसी*

अपना मिशन पूरा करने के बाद, उन्होंने अपने गृहनगर लौटकर व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया, जहाँ उन्होंने चावल की खेती के लिए 7 हेक्टेयर कृषि भूमि किराए पर ली। शुरुआत से ही बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू करने में उन्हें काफी मुश्किलें आईं। 2018 की फसल का मौसम था, लगातार बीस दिनों से ज़्यादा भारी बारिश के कारण बोए गए सारे बीज फेंक दिए गए क्योंकि उन्हें बोया नहीं जा सका, बीज अंकुरित हो गए और उन्हें संरक्षित करना बहुत मुश्किल हो गया, और कुछ दिनों बाद सड़ गए। उन्होंने याद करते हुए कहा, "मेरे 4-5 टन बीज बर्बाद हो गए, पूरी फसल में एक अरब से ज़्यादा वियतनामी डोंग का नुकसान हुआ।"

प्रांत के कई इलाकों में ऐसी ही स्थिति देखकर, त्रुओंग ने किसानों को बीजों को लंबे समय तक सुरक्षित रखने और बुवाई में पहल करने में मदद करने का तरीका खोजने की ठानी। अंकुरित चावल के बीजों को सुप्त अवस्था में रखने का विचार भी यहीं से आया।

ट्रुओंग की गणना के अनुसार, इस प्रक्रिया की औद्योगिक उत्पादन लागत केवल लगभग 2,000 VND/किग्रा है। वहीं, अगर किसान ताज़े बीजों को भिगोकर सेते हैं, तो 1 किग्रा की लागत (श्रम, सामग्री, पानी, बिजली... सहित) कम से कम 10,000 VND होनी चाहिए। वर्तमान में, वियतनाम लगभग 70 लाख हेक्टेयर में चावल उगाता है, जिसमें हर साल लगभग 7,00,000 टन बीज होते हैं। यदि इस प्रक्रिया का पालन किया जाए, तो इससे घरेलू कृषि क्षेत्र के लिए 3,000 अरब VND से अधिक की बचत होगी, जिससे हर फसल के मौसम में लाखों मज़दूरों की बचत होगी।

इस उत्पाद का नाम दीन्ह में व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। उन्होंने विभिन्न उत्पादन क्षेत्रों के लिए इस तकनीक की उपयुक्तता का मूल्यांकन करने के लिए थाई बिन्ह और बाक लियू जैसे कुछ अन्य प्रांतों में भी इसका परीक्षण किया।

हाई डुओंग प्रांत के थान मियां जिले के ची लांग नाम कम्यून के किसान संघ की अध्यक्ष सुश्री त्रान थी तुआन ने कहा कि पहले से अंकुरित बीज के थैले बहुत उपयोगी और सुविधाजनक हैं, बीजों को भिगोने और सेने की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, और बुवाई में भी सक्रिय रूप से इस्तेमाल किए जा सकते हैं। इस सीज़न में, उन्होंने ट्रुओंग के स्वामित्व वाली थान निएन नाम दाई डुओंग सहकारी संस्था से एसटी25, बाक थॉम और हुआंग कॉम के बीज मंगवाए, जो एक हेक्टेयर से ज़्यादा चावल के खेत के लिए हैं। फ़िलहाल, चावल अच्छी तरह और समान रूप से बढ़ रहा है।

उन्होंने बताया कि उन्होंने दो पूर्व-अंकुरित किस्मों और पारंपरिक भिगोने की तुलना की थी। उन्होंने कहा, "शुरू में मैं थोड़ी घबराई हुई थी क्योंकि मुझे डर था कि बोने पर बीज नहीं उगेंगे, लेकिन फिर वे बहुत अच्छी तरह अंकुरित हुए और उनकी अंकुरण दर भी बहुत अच्छी रही।" सुश्री तुआन ने बताया कि उन्होंने कम्यून के कुछ किसानों के समूहों को भी इसका इस्तेमाल करने के लिए प्रेरित किया। उन्होंने ट्रुओंग को एक ऐसे युवा के रूप में आंका, जिसका कृषि और किसानों के प्रति गहरा लगाव है, जो शोध और नवाचार में लगनशील है, और बहुत उपयोगी शोध कर रहा है।

लुओंग वान त्रुओंग (काली कमीज़ में) और स्थानीय लोग नाम दीन्ह प्रांत के वु बान ज़िले के मिन्ह तान कम्यून में एक चावल के खेत में प्रयोग करते हुए। चित्र: एनसीवीवी — लुओंग वान त्रुओंग (काली कमीज़ में) और स्थानीय लोग नाम दीन्ह प्रांत के वु बान ज़िले के मिन्ह तान कम्यून में एक चावल के खेत में प्रयोग करते हुए। चित्र: *एनसीवीवी*

एक छोटे से खेत से, ट्रुओंग और उनके सहयोगियों ने 2021 की शुरुआत में लगभग 40 हेक्टेयर के पैमाने पर नाम दाई डुओंग युवा सहकारी समिति की स्थापना की। अपने प्रयासों और योगदान के लिए, लुओंग वान ट्रुओंग को नाम दीन्ह प्रांत वैज्ञानिक नवाचार पुरस्कार 2021, उत्कृष्ट युवा किसानों के लिए लुओंग दीन्ह कुआ पुरस्कार मिला... ट्रुओंग ने कहा, "मुझे उम्मीद है कि इस तकनीक का जल्द ही वियतनाम और दुनिया भर में व्यापक रूप से उपयोग किया जाएगा, जिससे किसानों को प्राकृतिक आपदाओं के दौरान जोखिम और नुकसान को कम करने और लाभ बढ़ाने में मदद मिलेगी, जिससे उत्पादन अधिक आरामदायक हो जाएगा।"

वीएनएक्सप्रेस के साथ साझा करते हुए, नाम दीन्ह विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग के उप निदेशक, श्री त्रान हुई क्वांग ने उत्पादकता और गुणवत्ता बढ़ाने में मदद के लिए उत्पादन में लागू की गई लुओंग वान ट्रुओंग की पहल की बहुत सराहना की। उनके प्रोजेक्ट को अनुसंधान, परीक्षण, परिणामों के मूल्यांकन और ब्रांड निर्माण की प्रक्रिया में विभाग द्वारा भी सहयोग दिया गया।

उन्होंने आगे कहा कि ट्रुओंग अनुभवों के आदान-प्रदान और नवोन्मेषी स्टार्टअप्स को प्रेरित करने वाली कई गतिविधियों में विशिष्ट और गतिशील युवा चेहरों में से एक हैं। श्री क्वांग ने कहा, "मुझे उम्मीद है कि आयोजन समिति और निर्णायक मंडल द्वारा लुओंग वान ट्रुओंग को व्यक्तिगत रूप से मान्यता दिए जाने से प्रेरणा मिलेगी और प्रांत में नवोन्मेषी गतिविधियों को बढ़ावा मिलेगा।"

लेखक लुओंग वान ट्रुओंग (बीच में) को तेज़ी से अंकुरित होने वाले बीजों पर उनके प्रोजेक्ट के लिए तीसरा पुरस्कार मिला। फोटो: गियांग हुई — लेखक लुओंग वान ट्रुओंग (बीच में) को अंकुरित होने के लिए तैयार बीजों की उनकी परियोजना के लिए तीसरा पुरस्कार मिला। फोटो: *गियांग हुई*

लुओंग वान ट्रुओंग के समाधान, जिसका विज्ञान पहल प्रतियोगिता के निर्णायक मंडल द्वारा मूल्यांकन किया गया था, का एक प्रमुख कृषि क्षेत्र वाले देश के संदर्भ में चावल के बीज उत्पादन पर बहुत प्रभाव पड़ता है। वैज्ञानिकों ने लेखक को यह भी सलाह दी कि वे तकनीकी प्रक्रिया को अनुकूलित करने के लिए अंकुरण प्रक्रिया पर पड़ने वाले प्रभाव को कैसे बदला और रूपांतरित किया जाए, यह स्पष्ट करें।