क्या पान के पत्ते एसिड रिफ्लक्स की बीमारी को ठीक कर सकते हैं?

पान के पत्तों की रासायनिक संरचना

हेल्थ एंड लाइफ अखबार के अनुसार, हो ची मिन्ह सिटी के यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर में डे ट्रीटमेंट यूनिट के प्रमुख और पारंपरिक चिकित्सा विशेषज्ञ डॉ. हुइन्ह टैन वू ने बताया कि पान के पत्तों में कई तरह के रासायनिक घटक पाए जाते हैं, जिनमें शामिल हैं:

- सुगंधित आवश्यक तेल; पान-फेनोल; चाविकोल; यूजेनोल; मिथाइल यूजेनोल; एलिलकेटकोल;

- कैडिनिन; टैनिन; अमीनो अम्ल; विटामिन; पी-साइमेन; चाविबेटोल

पान के पत्तों में 0.8-1.8%, कभी-कभी 2.4% तक, आवश्यक तेल पाया जाता है, जिसका विशिष्ट गुरुत्व 0.958-1.057 होता है। इसकी सुगंध जली हुई लकड़ी जैसी होती है और स्वाद तीखा होता है। इस तेल में दो फेनोलिक यौगिक होते हैं: पान-फेनॉल (यूजेनॉल, चाविबेटॉल C10H12O2 और चाविकोल का एक समावयव), साथ ही कई अन्य फेनोलिक यौगिक भी होते हैं।

पान के पत्तों के औषधीय प्रभाव: पान के पत्तों का अर्क और आवश्यक तेल कई जीवाणु उपभेदों (इन-विट्रो) जैसे कि स्टैफिलोकोकस ऑरियस, स्ट्रेप्टोकोकस न्यूमोनिया, स्टैफिलोकोकस एल्बस, बैसिलस सबटिलिस, हेमोलिटिक स्ट्रेप्टोकोकस, एस्चेरिचिया कोलाई, साल्मोनेला टाइफी, और कवक उपभेदों जैसे कि कैंडिडा एल्बिकेंस, सी. स्टेलैटोइड्स और एस्परजिलस नाइजर के खिलाफ निरोधात्मक गतिविधि रखते हैं। इसकी कवकरोधी गतिविधि रेसोरेनिलोल के समान है।

पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, पान के पत्तों का स्वाद तीखा और मसालेदार होता है, इनकी सुगंध तीव्र होती है, ये गर्म तासीर के होते हैं और फेफड़े, प्लीहा और पेट की नसों पर प्रभाव डालते हैं। इनका उपयोग वायु और नमी को दूर करने, सर्दी से लड़ने, ऊर्जा को संतुलित करने, कफ साफ करने, सूजन कम करने और कीटाणुनाशक के रूप में किया जाता है।

भारत में, पान के पत्तों और तेल का उपयोग स्रावी रोगों, फेफड़ों के रोगों के उपचार में और लेप तथा मुख-श्वास के रूप में किया जाता है। अस्थमा के उपचार के लिए अन्य जड़ी-बूटियों के साथ पान के पत्तों को पारंपरिक भारतीय औषधियों में भी शामिल किया जाता है।

क्या पान के पत्ते एसिड रिफ्लक्स की बीमारी को ठीक कर सकते हैं?

हेल्थ एंड लाइफ अखबार के अनुसार, हनोई मेडिकल यूनिवर्सिटी के पारंपरिक चिकित्सा विभाग की डॉ. फान बिच हैंग ने बताया कि गैस्ट्रोएसोफेजियल रिफ्लक्स डिजीज (जीईआरडी) आजकल एक आम समस्या है। यह बीमारी तब होती है जब पेट का एसिड वापस भोजन नली में आ जाता है, जिससे डकार आना, सीने में जलन, पेट के ऊपरी हिस्से में जलन और कभी-कभी मतली जैसे अप्रिय लक्षण दिखाई देते हैं।

क्या पान के पत्ते एसिड रिफ्लक्स को ठीक कर सकते हैं, यह एक ऐसा सवाल है जिसमें कई लोगों की दिलचस्पी है।

यह बीमारी इससे पीड़ित लोगों के जीवन की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती है, खासकर जब इसके लक्षण बार-बार दिखाई देते हैं।

वर्तमान उपचार विकल्पों में एंटासिड, पेट के एसिड को बेअसर करने वाली दवाएं और आहार तथा जीवनशैली में बदलाव शामिल हैं।

इनमें से, पान के पत्ते का पानी हाल ही में गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग के लक्षणों को कम करने की एक विधि के रूप में बहुत ध्यान और अनुसंधान का केंद्र बन गया है।

पान के पत्ते कई एशियाई देशों, विशेषकर वियतनाम में पारंपरिक चिकित्सा में प्रयुक्त एक औषधीय जड़ी बूटी हैं। पान के पत्तों में फ्लेवोनोइड्स, टैनिन और चैविकोल तथा यूजेनॉल जैसे प्राकृतिक आवश्यक तेल पाए जाते हैं, जिनमें शक्तिशाली सूजनरोधी, जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।

परंपरागत चिकित्सा में, पान के पत्तों का उपयोग, उनके तीखे स्वाद और गर्म प्रकृति के कारण, अक्सर विभिन्न पाचन समस्याओं के इलाज, दर्द से राहत देने और यहां तक ​​कि चोटों को ठीक करने के लिए किया जाता है।

हालांकि गैस्ट्रोएसोफेजियल रिफ्लक्स रोग के उपचार में पान के पत्तों के लाभों की पुष्टि करने के लिए बहुत अधिक बड़े पैमाने पर अध्ययन नहीं किए गए हैं, लेकिन इसके कुछ प्रभावों को रोग के लक्षणों में सुधार करने में सहायक पाया गया है।

पान के पत्तों में यूजेनॉल पाया जाता है, जो एक शक्तिशाली सूजनरोधी और जीवाणुरोधी यौगिक है। इसी गुण के कारण, पान के पत्ते पेट के एसिड से होने वाली पेट और ग्रासनली की सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।

इसके अलावा, पान के पत्तों में मौजूद प्राकृतिक तेल पाचन रस के स्राव को बढ़ाकर और पेट फूलने को कम करके पाचन क्रिया को उत्तेजित कर सकते हैं। इससे पेट भोजन को तेजी से पचा पाता है, जिससे पेट पर दबाव कम होता है और भोजन नली में एसिड रिफ्लक्स का खतरा कम हो जाता है।

पान के पत्तों में पाए जाने वाले पॉलीफेनॉल यौगिकों में मजबूत जीवाणुरोधी गुण होते हैं, जो पेट में हानिकारक बैक्टीरिया को खत्म करने में मदद करते हैं, जिससे बीमारी के जोखिम और लक्षणों को कम किया जा सकता है।

गैस्ट्रोएसोफेजियल रिफ्लक्स रोग के उपचार में पान के पत्तों का उपयोग कैसे करें।

डॉ. फान बिच हैंग गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग के उपचार में सहायक होने के लिए, बिना किसी दुष्प्रभाव के पान के पत्तों का अधिकतम लाभ उठाने के तरीके पर निम्नलिखित मार्गदर्शन प्रदान करती हैं:

विधि 1: पान के पत्तों की चाय पिएं

सामग्री: 5-7 ताजे पान के पत्ते, 200 मिलीलीटर फ़िल्टर किया हुआ पानी।

- इसे कैसे करना है:

पान के पत्तों को नमक वाले पानी से अच्छी तरह धोकर गंदगी और अशुद्धियाँ हटा दें।

लगभग 200 मिलीलीटर पानी उबालें, फिर उसमें पान के पत्ते डालें और धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक उबालें ताकि पत्तों में मौजूद आवश्यक तेल पानी में घुल जाएं।

+ तरल को छान लें, ठंडा होने दें और भोजन के बाद लगभग 200 मिलीलीटर पी लें।

ध्यान दें: भोजन के बाद दिन में 1-2 बार पान की चाय पिएं। अधिक मात्रा में पीने से बचें क्योंकि इससे पेट में जलन हो सकती है।

विधि 2: पान के पत्ते चबाएं

हर दिन एक पान का पत्ता लें, उसका डंठल और नुकीला सिरा हटा दें, उसमें थोड़ा नमक मिलाएं, चबाएं और गूदा और रस दोनों को निगल लें (भोजन से पहले या बाद में लेना ठीक है)।

यदि बीमारी गंभीर है, तो आप दिन में तीन पत्ते खा सकते हैं: एक पत्ता सुबह, एक दोपहर में और एक शाम को।

चबाते समय, पत्तियों से निकले रस को निगलने की कोशिश करें और तब तक चबाएं जब तक कि पान के पत्ते का गूदा सूख न जाए, फिर गूदे को फेंक दें।

यह विधि बहुत सरल और समय बचाने वाली है; हालाँकि, यह आमतौर पर सभी के लिए उपयुक्त नहीं होती है क्योंकि पान के पत्ते अक्सर मसालेदार होते हैं और उन्हें चबाना और निगलना मुश्किल होता है।

ध्यान दें: पान के पत्ते अधिक मात्रा में सेवन करने पर पेट की अंदरूनी परत में जलन पैदा कर सकते हैं। इनका सेवन केवल थोड़ी मात्रा में ही करें और लगातार लंबे समय तक न करें। कुछ लोगों को पान के पत्तों से एलर्जी हो सकती है। यदि आपको चकत्ते, खुजली या सांस लेने में कठिनाई जैसे कोई लक्षण दिखाई दें, तो इनका सेवन तुरंत बंद कर दें।

हा आन (संकलित)

स्रोत: https://vtcnews.vn/la-trau-khong-co-chua-duoc-benh-trao-nguoc-da-day-ar905882.html