10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाला चावल उगाएँ

कैन थो शहर में 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल कार्यक्रम के पायलट मॉडल में चावल की कटाई - फोटो: HX

प्रधानमंत्री के निर्देश के बाद, क्षेत्र के स्थानीय लोग इस कार्यक्रम को तत्काल और दृढ़तापूर्वक क्रियान्वित कर रहे हैं।

उत्पादन लागत कम करें

हाल ही में, कैन थो सिटी ने पायलट मॉडल का सारांश प्रस्तुत किया है जिसके शुरुआती परिणाम बहुत अच्छे रहे हैं। तिएन थुआन कोऑपरेटिव के निदेशक श्री गुयेन काओ खाई ने कहा कि 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल की परियोजना में भाग लेने से सदस्यों के साथ-साथ किसानों को भी कई लाभ मिलते हैं। पारंपरिक चावल की खेती की तुलना में, उर्वरक की मात्रा 20-30% कम हो जाती है, और इनपुट सामग्री की लागत प्रति हेक्टेयर 10-15% कम हो जाती है।

अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (आईआरआरआई) के डॉ. गुयेन वान हंग ने कहा कि मेकांग डेल्टा में हरित वृद्धि से जुड़े 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल के मॉडल में भाग लेने से, केवल बीज और उर्वरकों की लागत को मिलाकर, वर्तमान चावल की खेती की विधि की तुलना में 1.9 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर की कमी आई है। ग्रीष्म-शरद ऋतु में चावल की उपज 6.13 - 6.51 टन/हेक्टेयर तक पहुँच गई, जो नियंत्रित चावल (5.9 टन/हेक्टेयर) से 7% अधिक है।

कम लागत से किसानों को 1.3-6.2 मिलियन VND/हेक्टेयर तक का मुनाफ़ा बढ़ाने में मदद मिलती है, जो लगभग 50-280 USD/हेक्टेयर के बराबर है। इसके अलावा, इस प्रक्रिया के अनुसार उत्पादन से जल और भूसा प्रबंधन के ज़रिए ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 2-6 टन CO2/हेक्टेयर की कमी आ सकती है।

इस बीच, कैन थो के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग (डीएआरडी) के उप निदेशक श्री ट्रान थाई न्घिएम ने कहा कि वे 2024-2025 की शीत-वसंत फसल के लिए मॉडल का सारांश तैयार कर रहे हैं। शहर ने 2025 में 35,000 हेक्टेयर और 2030 तक 48,000 हेक्टेयर भूमि को परियोजना में शामिल करने के लिए पंजीकरण कराया है। जिन भी इलाकों में यह परियोजना लागू की जा रही है, वहाँ शहर ने एक मॉडल तैयार किया है ताकि किसान अपनी आँखों से इसके आर्थिक , पर्यावरणीय और स्वास्थ्य संबंधी लाभ देख सकें और परियोजना में भाग ले सकें।

कैन थो सिटी पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री गुयेन न्गोक हे ने कहा कि इस मॉडल के परिणाम शहर के कृषि क्षेत्र के लिए आधार और आधार हैं, ताकि कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के प्रति प्रतिबद्धता के अनुसार परियोजना में भाग लेने वाले पूरे क्षेत्र में इसे दोहराया जा सके।

डोंग थाप ने 2024 की शरद-शीतकालीन फसल में उत्सर्जन को कम करने के लिए 50 हेक्टेयर में उच्च गुणवत्ता वाले चावल की खेती का परीक्षण किया है - फोटो: डांग तुयेत

एक साथ तैनाती

सोक ट्रांग में, कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक - श्री ट्रान टैन फुओंग ने कहा कि प्रांत ने 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल कार्यक्रम में 72,000 हेक्टेयर को लागू करने के लिए पंजीकरण किया है, जिसे 2024 - 2030 से लागू किया जाएगा। पहले वर्ष 2024 में, सोक ट्रांग हंग लोई कृषि सहकारी (लॉन्ग डुक कम्यून, लॉन्ग फु जिला) में 50 हेक्टेयर का पायलट प्रोजेक्ट करेगा।

कई वर्षों से चावल की खेती से जुड़े श्री फुओंग ने कहा कि सोक ट्रांग में इस कार्यक्रम का क्रियान्वयन काफी अनुकूल रहा है। सात वर्षों से भी अधिक समय से, सोक ट्रांग सतत कृषि परिवर्तन परियोजना (वीएनएसएटी परियोजना) को क्रियान्वित कर रहा है, जिसका किसानों की चावल की खेती की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ा है। इस आधार के साथ, अब खेती के किसी नए तरीके को अपनाने पर किसानों को आश्चर्य नहीं होता।

इसके अलावा, श्री फुओंग के अनुसार, सोक ट्रांग उच्च गुणवत्ता वाले सुगंधित चावल उत्पादन का भी उद्गम स्थल है, विशेष रूप से एसटी किस्म जिसने विश्व के सर्वश्रेष्ठ चावल प्रतियोगिता में "सिंहासन" जीता है, इसलिए सोक ट्रांग के किसानों के चावल उगाने के कौशल में काफी सुधार हुआ है।

डोंग थाप में, कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक - श्री गुयेन वान वु मिन्ह ने कहा कि 2024 की शरद ऋतु-सर्दियों की फसल में, प्रांत ने थांग लोई कोऑपरेटिव (थाप मुओई जिला) में उगाए गए उच्च गुणवत्ता वाले, उत्सर्जन कम करने वाले चावल के 50 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ एक परियोजना का संचालन किया है, जो अब 28 दिन पुराना है।

श्री मिन्ह के अनुसार, 2025 तक, डोंग थाप प्रांत अपने सात चावल उत्पादक ज़िलों और शहरों में इस परियोजना को लागू करेगा, जिनमें शामिल हैं: तान होंग, होंग न्गु, ताम नोंग, थान बिन्ह, काओ लान्ह, थाप मुओई और होंग न्गु शहर, जिनका कुल क्षेत्रफल लगभग 70,000 हेक्टेयर है। 2030 में, इसे लाप वो ज़िले में लागू किया जाएगा, जिसका लक्ष्य कुल 161,000 हेक्टेयर क्षेत्र तक पहुँचना है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक श्री ले हू तोआन के अनुसार, किएन गियांग प्रांत लगभग 2,00,000 हेक्टेयर क्षेत्र में उच्च-गुणवत्ता, कम-उत्सर्जन वाले चावल उत्पादन कार्यक्रम में भाग ले रहा है। यह क्षेत्र दो चरणों में कार्यान्वित हो रहा है: चरण 1 (2024 - 2025), जिसमें 24,738 हेक्टेयर के VnSAT परियोजना के मौजूदा क्षेत्रों को समेकित करने और 2025 तक 1,00,000 हेक्टेयर (2024 में 60,000 हेक्टेयर) के लक्ष्य की ओर VnSAT परियोजना क्षेत्र के बाहर के क्षेत्र का विस्तार करने पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा।

चरण 2 (2026 - 2030) में, स्थानीय क्षेत्र 100,000 हेक्टेयर तक उत्सर्जन को कम करने के लिए नए उच्च गुणवत्ता वाले चावल की खेती के क्षेत्रों को विकसित करने के लिए निवेश परियोजनाओं की स्थापना करने के लिए प्रमुख क्षेत्रों की पहचान करेगा, जिसका लक्ष्य गियांग थान, किएन लुओंग, होन डाट, टैन हीप, चाउ थान, गियोंग रिएंग, गो क्वाओ, एन बिएन, एन मिन्ह, यू मिन्ह थुओंग, विन्ह थुआन जिलों और राच गिया शहर में 200,000 हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता और कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती करना है।

स्रोत: कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय - ग्राफ़िक्स: टी.डीएटी

सुझाव और अनुशंसाएँ

श्री ट्रान टैन फुओंग के अनुसार, कार्यक्रम के कार्यान्वयन से संपूर्ण उत्पादन पद्धति बदल जाती है, इसलिए लोगों को परियोजना के उद्देश्य और आवश्यकताओं को समझने में मदद करने के लिए लगातार प्रचार की आवश्यकता होती है, जिससे लोगों में जागरूकता और समर्थन में बदलाव आएगा।

श्री फुओंग के अनुसार, मौजूदा बुनियादी ढाँचे में अभी भी कई सीमाएँ हैं और इस पर और ध्यान देने की ज़रूरत है। इसी तरह, श्री गुयेन वान वु मिन्ह ने कहा कि इलाके को चावल की खेती के लिए तकनीकी ढाँचे में सुधार और खेतों में पानी की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए संसाधनों की ज़रूरत है।

2025 तक खेतों से 70% पराली एकत्र करने की आवश्यकता है, और 2030 तक इसे 100% करने का लक्ष्य है। अप्रत्याशित घटना की स्थिति में, पराली को काटकर खेतों में वापस भेजा जा सकता है। पराली संग्रहण की इस दर को प्राप्त करने के लिए इसे सावधानीपूर्वक और विशिष्ट रूप से लागू करने की आवश्यकता है।

इसके अलावा, श्री मिन्ह ने कहा कि इस कार्यक्रम को प्रभावी बनाने के लिए एक विशिष्ट तंत्र की आवश्यकता है। "वर्तमान में, बड़ी संख्या में व्यवसाय काफी उत्साहित हैं। हालाँकि, स्थायी संबंध सुनिश्चित करने के लिए, अगले प्रतिकृति मॉडल में भाग लेने वाले पक्षों के साथ बातचीत पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है।"

कृषि क्षेत्र इस संबंध की कहानी का पूर्वानुमान लगाकर सरकार से कार्यक्रम के लिए विशिष्ट तंत्र बनाने का प्रस्ताव रखेगा। चूँकि यह कार्यक्रम केवल 6-7 वर्षों का है, इसलिए इसके मॉडलों को लागू करने के लिए एक विशिष्ट तंत्र की आवश्यकता है," श्री मिन्ह ने कहा।

इस बीच, श्री ले हू तोआन ने कहा कि कठिनाई यह है कि वर्तमान में एमआरवी (ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को नियंत्रित करने) को मापने के लिए कोई उपकरण या ढांचा नहीं है, जिससे गतिविधियों की निगरानी की जा सके और तकनीकी सहायता योजनाएं विकसित की जा सकें... कार्यक्रम की आवश्यकता यह है कि चरण 1 में पुआल संग्रह दर 70% से अधिक हो और चरण 2 में 100% हो, जिसे स्थानीय लोग मौसम, ऋतु और बड़ी मात्रा में पुआल का उपयोग करने की क्षमता पर निर्भरता के कारण कठिन मानते हैं; कार्बन क्रेडिट (CO2) बेचने के लिए कोई वित्तीय दिशानिर्देश नहीं हैं।

इसलिए, श्री टोआन ने प्रस्ताव दिया कि कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के अंतर्गत एजेंसियां ​​शीघ्र ही प्रशिक्षण पाठ्यक्रम शुरू करें, एमआरवी मापन प्रणाली ढांचे पर मार्गदर्शन प्रदान करें, तथा कार्बन क्रेडिट बेचने पर वित्तीय मार्गदर्शन प्रदान करें।

● श्री काओ डुक फाट (पूर्व कृषि और ग्रामीण विकास मंत्री, वियतनाम में आईआरआरआई के निदेशक मंडल के अध्यक्ष):

अंतर्राष्ट्रीय समुदाय के प्रति वियतनामी सरकार की प्रतिबद्धता को क्रियान्वित करना

10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता, कम-उत्सर्जन वाले चावल कार्यक्रम का लक्ष्य किसानों की आय बढ़ाना है और कीटनाशकों, जल-उपज, पर्यावरण प्रदूषण और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में कमी लाकर अंतर्राष्ट्रीय समुदाय के प्रति वियतनामी सरकार की प्रतिबद्धता को पूरा करना है। कैन थो सिटी की रिपोर्ट के माध्यम से, हम इन दोनों लक्ष्यों को प्राप्त करने की दिशा में अग्रसर हैं।

मुझे उम्मीद है कि इस मॉडल को मेकांग डेल्टा और पूरे देश में फैलाकर किसानों की उम्मीदें पूरी की जा सकेंगी। सबसे पहले, चावल उत्पादक किसानों का जीवन बेहतर होगा, उनकी आय बढ़ेगी, पर्यावरण स्वच्छ होगा और जलवायु परिवर्तन से लड़ने के लिए पूरी दुनिया के साझा प्रयासों में योगदान मिलेगा।

यह अपेक्षाकृत पूर्ण मॉडलों में से एक है। हमने विश्व बैंक की मदद से सात साल पहले बुनियादी ढाँचे, खासकर सिंचाई परियोजना के एक चरण को पूरा करने के लिए VnSAT परियोजना को लागू किया था और तकनीकी पैकेज लागू किए थे। इस पायलट मॉडल के साथ, हम इसे पूरा करने के लिए एक और चरण पूरा करेंगे। अगर किसानों को यह अच्छा लगता है, तो हम इसे एक साथ दोहराएँगे और 2030 तक 10 लाख हेक्टेयर के लक्ष्य तक पहुँचने का लक्ष्य रखेंगे।

12 प्रांतों और शहरों में कार्यान्वित

2030 तक मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़े 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल का कार्यक्रम मेकांग डेल्टा (बेन ट्रे प्रांत को छोड़कर) के 12 प्रांतों और शहरों में कार्यान्वित किया जा रहा है।

बड़े पैमाने पर लागू करने से पहले, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने कैन थो सिटी, ट्रा विन्ह, सोक ट्रांग, किएन गियांग और डोंग थाप सहित पाँच इलाकों में प्रायोगिक परीक्षण किए। इनमें से, कैन थो, तिएन थुआन कोऑपरेटिव (थान एन कम्यून, विन्ह थान जिला) में 50 हेक्टेयर क्षेत्रफल में ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल को लागू करने वाला पहला इलाका था।

● श्री ले थान तुंग (फसल उत्पादन विभाग, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के उप निदेशक):

प्रारंभिक परिणाम बहुत उत्साहवर्धक हैं।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय तथा मेकांग डेल्टा प्रांतों द्वारा 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता, कम उत्सर्जन वाले चावल की परियोजना का कार्यान्वयन तेजी से किया जा रहा है और इसके प्रारंभिक परिणाम बहुत उत्साहजनक रहे हैं।

वर्तमान में, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय पाँच प्रांतों और शहरों में सात मॉडलों के कार्यान्वयन का निर्देशन जारी रखे हुए है, जिनमें शामिल हैं: कैन थो, किएन गियांग, सोक ट्रांग, डोंग थाप और ट्रा विन्ह। इनमें से, ट्रा विन्ह और किएन गियांग, प्रत्येक के दो मॉडल हैं। वर्तमान में, कैन थो में पहले मॉडल से 1-6 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर की लागत में कमी आई है, उत्पादकता में 200-500 किग्रा/हेक्टेयर की वृद्धि हुई है, और 2-6 टन कार्बन/हेक्टेयर उत्सर्जन में कमी आई है।

इन सात मॉडलों के लिए कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय का निर्देश है कि लगातार तीन फसलें की जाएं, फिर मॉडलों का सारांश तैयार किया जाए, लाभ, कठिनाइयों, उपलब्धियों और कमियों को रेखांकित किया जाए ताकि कार्यान्वयन जारी रखा जा सके।

विशेष रूप से, इन पाँच प्रांतों और शेष सात प्रांतों ने अपने-अपने प्रांतों में इस मॉडल का विस्तार करने की योजनाएँ विकसित की हैं। मंत्रालय के मॉडल के समानांतर, प्रांतों के प्रत्येक जिले ने भी प्रांत की क्षमता के आधार पर 30-50 हेक्टेयर या उससे अधिक क्षेत्रफल का एक मॉडल विकसित किया है। ये ऐसे मॉडल हैं जो कार्यक्रम के सभी मानदंडों को लागू करते हैं जैसे सहकारी समितियों को मजबूत करना, संपर्कों का आयोजन, कृषि प्रक्रियाओं को लागू करना, आंतरिक क्षेत्र प्रणाली को पूरा करना आदि।

साथ ही, प्रांतों ने 2025 तक, यानी 2030 तक, इस कार्यक्रम को लागू करने की योजना भी तैयार की है। तदनुसार, 2025 तक यह 180,000 - 200,000 हेक्टेयर तक पहुँच जाएगा। वर्तमान में, प्रांतों ने चावल उत्पादन के लिए पूरी तरह से पंजीकरण, मानचित्र पर पूरी तरह से स्थान और आने वाले समय में कार्यक्रम की आवश्यकताओं को पूरा करने हेतु बुनियादी ढाँचा प्रणाली (आंतरिक सिंचाई, यातायात) का मूल्यांकन भी कर लिया है।

हाउ गियांग उत्सर्जन कम करने के लिए चावल की खेती के एक पायलट मॉडल में उन्नत तकनीक के अनुप्रयोग का प्रदर्शन करते हुए - फोटो: ची कांग

* महोदय, कार्यक्रम के वास्तविक कार्यान्वयन में किन कठिनाइयों और समस्याओं का समाधान करने की आवश्यकता है?

- फसल उत्पादन विभाग की प्रक्रिया का पालन करने वाले इनपुट उद्यम खेती की तकनीकों के मामले में पूरी तरह से सक्षम हो सकते हैं। यहाँ तक कि ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में कमी को मापने और गणना करने में भी, कई उद्यम, आईआरआरआई भी सहयोग में भाग लेते हैं। हालाँकि, कार्यक्रम के मानदंडों के अनुसार कृषि उत्पादन की खपत को जोड़ने पर, अभी भी बहुत कम उद्यम इसमें भाग ले रहे हैं।

दूसरा, किसानों तक कार्यक्रम पहुँचाने और उसका प्रचार-प्रसार करने का काम अभी भी धीमा है। हम सिर्फ़ तकनीकें, उत्सर्जन में कमी और लागत में कमी की बातें ही फैलाते हैं, लेकिन कृषि, ग्रामीण क्षेत्रों और किसानों के लिए और अधिक विशिष्ट लाभ के लिए अभी भी कोई विशिष्ट कार्यक्रम नहीं है। यह सिर्फ़ कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय का ही नहीं, बल्कि पूरी राजनीतिक व्यवस्था और मीडिया एजेंसियों का काम है।

तीसरी कठिनाई कड़ियों की नींव है। परियोजना में भाग लेने वाले किसान रकबे की वृद्धि दर के साथ तालमेल नहीं बिठा पाए हैं। रकबा बहुत तेज़ी से बढ़ सकता है, लेकिन इस रकबे के अनुसार सहकारी समितियों का विकास धीमा है क्योंकि यह कानून, किसानों के एकत्रीकरण आदि से जुड़ा है।

* कुछ व्यवसायों ने कार्यक्रम को लागू करने के लिए पूँजी प्राप्त करने में कठिनाइयों की शिकायत की है। महोदय, इसका समाधान कैसे होगा?

- 14 जुलाई को कैन थो शहर में मतदाताओं के साथ बैठक के दौरान, प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने कहा कि उन्होंने स्टेट बैंक ऑफ़ वियतनाम को इस समस्या का समाधान करने का निर्देश दिया है। मुझे विश्वास है कि यह समस्या जल्द ही हल हो जाएगी।

कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ने कार्यक्रम के लिए अधिकांश कानूनी दस्तावेज भी तैयार कर लिए हैं, जैसे संचालन समितियों की स्थापना, भागीदारी मानदंड जारी करना, तकनीकी प्रक्रियाएं, कृषि विस्तार प्रशिक्षण, जिसमें वित्त पोषण के लिए आह्वान का मुद्दा भी शामिल है, प्रबंधन बोर्ड सहायता निधि जुटाने के लिए कार्यक्रम और परियोजनाएं बनाता है, अंतर्राष्ट्रीय संगठनों के साथ बैठकें करता है और सहयोग करता है...

शेष समस्या यह है कि प्रत्येक इलाके में समकालिक रूप से कार्यान्वयन कैसे किया जाए। अतीत में, कुछ इलाकों ने बहुत तेज़ी से और प्रभावी ढंग से कार्यान्वयन किया है, लेकिन अभी भी कई प्रांत ऐसे हैं जिन्होंने वास्तव में इसमें भाग नहीं लिया है। इलाकों में केंद्र बिंदु होने चाहिए, दिशा-निर्देश होने चाहिए, और अधिक व्यापक होना चाहिए। प्रांतीय नेताओं को निर्देशन में भाग लेना होगा, अन्यथा, अगर हम बस रुककर विभागीय स्तर पर कार्य सौंप देंगे, तो यह बहुत मुश्किल हो जाएगा।

स्रोत: https://tuoitre.vn/lam-cho-duoc-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-20240716091531986.htm